瓶装风物 第249章

最后，酿酒师一边神采奕奕地往房内走，还一边恋恋不舍地与杭帆告别：“已经到酒店了吗？好，你也早点休息。不着急，合同让他们的法务先发过来就好……嗳，长途奔波很辛苦吧？嗯，好呀，你早点睡。我们明天下午见。”

浓情蜜意地黏糊了好一阵，岳一宛差点连艾蜜的存在都忘了——隔着酒店房间里的书桌，这人茫然地看向艾蜜，似乎在努力回忆对方为啥会出现在自己房间里。

“……你还没走啊？”十秒钟的沉默过后，岳大师用爽朗的逐客口吻道：“现在还不回去睡觉，你那些天价护肤品会气哭的。”

刚摘下耳机，艾蜜根本没听到他说的那些鬼话：“废话少说。小杭帆给你带来好消息了吗？”

“那当然。”满怀着对自家恋人的骄傲，酿酒师的唇边露出一抹微笑：“黄璃确定要来拍MV。过两天讨论下具体操作，争取年底拍摄。”

艾蜜倒抽一口气，猛拍桌面：“她几月发新歌来着？！我们苹果酒的发售时间能赶得上吗？！你明年的酿造计划呢？！”

说这话的时候，她仿佛已经看见了忙碌的装卸码头：几十上百万瓶的“再酿一宛”，正要排队进驻货船上的集装箱，并随之被运往世界各地。

“——快，把杨晰抓起来干活，赶紧把生产规模搞上去啊！”

这好像是一场梦。

站在酿造车间的门口，杭帆把相机固定在手持摇臂上，脑中依然还有些奇妙的晕眩感。

他甚至隐约地有些怀疑，自己或许根本没从罗彻斯特酒业辞职：独属于岳一宛的酿造车间，艾蜜拉来的那些投资人，还有即将到来的黄璃……近来发生的这一切，都已经完满得有些不太真实了。

难不成，这些都只是社畜过劳昏厥后产生的幻觉吗……？

“好冷好冷，”门外空地上，裹着羽绒服的黄璃，正连滚带爬地从保姆车上下来，嘴里还发出饱受震撼的颤抖呐喊：“说好的云南四季如春嘞？这冬天怎么感觉……嘶！怎么感觉比上海还冷？！”

她的造型师也下了车，大感无语，“因为这里是雪山啊，亲。谁让你不穿秋裤的？”

“那不行！”黄璃坚定握拳，“网上的人都说我私下里穿太土了。这要是再穿个秋裤，岂不是土上加土？！”

那位传说中与她是患难之交造型师，此刻的语气里，已经有了不止一点的崩溃：“但你以为这件‘面包服’就不土吗？！这都是多少年前的流行了姐姐，算我求你，赶紧上车换件衣服吧！就当是为了我的职业名誉着想……！”

太好了，原来这不是梦啊。小杭同志在心里默默合掌：感觉我就算是做梦，也应该梦不到这种脱缰野马似的对话。

强忍着笑，杭帆摁下了录制键：“黄老师，如果准备好了的话，我们就可以开始了。”

“哈啰呀！”接到讯号的同一瞬间，黄璃立刻直起了腰，笑容明媚地冲镜头方向挥手：“亲爱的‘黄花菜’们，好久不见，我还活着！久违的Vlog，这次是新歌MV拍摄前的预热哦！”

镜头里，她依旧穿着那身宠物鸭子般圆滚滚的羽绒服；镜头外，她的造型师平静地扭过脸去，似乎再多看一眼，都会给自己的大脑留下不可逆创伤。

然而，真诚是一种天然就具有感染力的气质，从来都无需华服与妆容的衬托。

倒退着跳进酿造车间的门内，黄璃的笑脸始终朝向镜头：“感谢‘再酿一宛’借车间给我们拍摄，所以我们今天先来参观熟悉一下场地的布局！顺便也来一起了解下，葡萄酒和各种果酒，都是怎么生产出来吧~”

苏玛紧跟着杭帆身后，飞快地在平板上记下给后期剪辑用的备忘录：花字，“知名爱酒人士”，箭头。

“在参观的部分结束之后呢，我们还会有一个小小的对谈。届时，我们将会揭晓，本次新歌MV选在酿造车间录制的原因。”面对镜头，黄璃俏皮地眨眼，“敬请期待吧！”

执掌副机位的桑杰阿旺，缓缓把镜头转向车间深处：逆光的画面里，越过乌泱泱的人群与喧闹声，在酿造车间的尽头，酿酒师依然按部就班地进行着他的每日工作。

而杭帆只是不由自主地露出了微笑。

——或许，他在心中默想，正是这种雷打不动的、绝不会因外界杂音与干扰而改变的执着，才让这座突破万难的酒庄，终于来到大地上。

黄璃好酒，这已是众所周知的事情。

两年前，半夜从录音棚里出来的小天后饿昏了头，在便利店边里买了梅酒与烤串，一屁股坐在马路牙子上就开始吃。此事在互联网上传开，一时谓为笑谈——那天，蹲守她的狗仔拍完照片后，还默默买了几样便利店里的下酒菜递过去。

再往前倒几年，坊间也曾隔三差五地传出她的种种奇闻轶事，不是“黄璃嗨唱KTV：六小时歌酒不停，友人叫苦连连”，就是“庆功宴变独唱会？小天后喝翻全剧组”——翻来覆去，左右都离不开一个酒字。

这样一个全网知名的爱酒人士，进入到真正的酿造车间与酒窖里，兴奋之情自是溢于言表。

“这个这个，这是一只全新的橡木桶吧？”黄璃两眼放光，似乎想要爬进里面去安营扎寨：“岳老师，我可不可以摸一下？”

岳一宛还在洗他那些大大小小的容器，闻言，冲声音传来的方向点头：“可以随便摸。但那个是旧橡木桶，我们刚买回来的。”

“为什么要买旧的橡木桶？”在杭帆的镜头里，黄璃弯腰敲了敲这个笨重的大家伙，好奇地把耳朵贴上去，听见桶身发出沉稳的闷响：“是出于节约成本的考量吗？就像我们的录音棚，有时候也会买一些二手设备那样？”

在岳一宛的印象里，去年的杭帆似乎也问过同样的问题。这一闪念，令他情不自禁地抬起头来，正正好好地对上恋人的视线。

“没错，旧橡木桶比新橡木桶便宜，对于酒庄来说，这确实是需要纳入考量的因素之一。”

结束了容器的清洗工作，酿酒师顺手将水枪等工具归位。他在黄璃面前蹲下了身，将橡木桶微微倾斜，露出已被酒液染色的木桐内壁：“但作为酿酒师，更优先考虑的，应当是新旧橡木桶给葡萄酒带来的风味差异。”

无论是否有镜头在拍摄，无论此刻正面对着谁，一旦说起葡萄酒相关的话题，那份纯粹而诚挚的热忱，总是自然而然地涌现在岳一宛的语言与目光里。

在他们边上，杭帆全神贯注地调度着镜头。

就像和过去的每一天那样，无数个珍贵的、闪烁着热爱与理想光辉的一瞬，被他从时光的河流中仔细剪取下来。

直到未来某日——或许就是今天，也可能就是明天——它们的微小光芒齐聚在此，终于将岳一宛的理想照亮。

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作者有话说：哦？你是说，你想成为一个龙骑士？

好吧，我这里刚好有一个龙骑士的故事。想听吗，小家伙？哼哼，那你得先亲我一下。

干嘛露出这种表情？我们龙就是很喜欢亲亲啊，不行吗？

不可以，你不许叫我叔叔！就叫岳一宛，我的名字叫岳一宛，我已经跟你说过至少二十遍了——这个名字对你来说是烫嘴还是怎么的？！

嗯咳，好的，这个吻我就收下了。那让我们继续这个故事：在很久很久以前……其实也没有很久啦，大概也就五六十年之前吧。

五六十年之前，有一条非常非常英俊的龙，终于破壳而出——不要打断我！什么？还没破壳怎么就知道它英俊？是当然是因为龙天生就英俊！记住，小家伙儿，龙就是世界上最英俊的生物。我不管你的童话书上是怎么写的，我说英俊就是英俊！

来到这个世界上的第十年，这条龙感应到了某种特殊的存在。他觉得有什么东西正在远方在等待他，像是另一个灵魂，正为了与自己相遇而来，在冥冥之中对他发出召唤。于是龙对他的伙伴们说，我要离开这里，去寻找那个正在呼唤我的东西。

啊？你为什么会有那么多问题？龙就是会有这样的感应啊，因为我是龙，是比人类更加高级、哎唷！都说了不要抓我的角，很痒诶！

对对，你说得没错，呼唤龙的那个灵魂，就是刚诞生在这个世界上的龙骑士。哎呀，但我那时候也还很年轻嘛，我哪知道人类的幼年期有那么长……啊，咳咳，嗯，我说了那条龙就是我自己了吗？好吧，无所谓，反正小家伙你理解这个意思就行。

总之，那条龙来到了人类的世界，又在各地游荡了好多年，这才终于遇到了他的龙骑士：嗳，回想起来，那位龙骑士当年也还只是个十六岁的小豆丁呢，噗嗤！我觉得自己一口就能把他整个儿吞下去，很难想象他能扛起那么重的大剑，成为真正的龙骑士……

好好好，我不说人类的坏话，你也乖一点，不要乱动，小心我一口龙息就把你的头发都烧光！

那位龙骑士的名字叫杭帆。嗯？我耍你？我没有耍你啊，他的名字就是叫杭帆嘛，从写法到读音都和你的名字一模一样哦。如果我们明天去王城的话，你还能在王家图书馆的肖像长廊上看见他的画像呢！

最开始，杭帆并不想要成为龙骑士。刚好，龙也不想拥有一个骑士，他觉得自己应该得到的是一名新娘。于是，在我们第一次接吻过后的满月之夜，我把杭帆从教会学校里偷了出来……咦，按照人类的说法，这个行为好像叫私奔？

真不错啊，私奔，我喜欢这个词——喂！不要踢我，你这个小坏蛋！你到底要不要听故事？那就躺回去，别拿枕头打人！

从那天起，我和杭帆开始环游世界。我们走过很多地方，一起探索过银色森林的藤蔓魔窟，也一起飞跃过沸腾之海的热寂港。我们曾经坐在水晶雪山的顶峰，分享一罐用月光花熬煮的果酱，也曾经一起在地精们的农场里帮他们磨麦子——用这些面粉做成的蛋糕，可是全大陆最好吃的点心！

你也想要果酱吗？现在不行，你会蛀牙的。明天早上吧，明天早上你可以得到一块涂满厚厚果酱的面包。

至于杭帆——呃，这里不是在说你啊，小家伙，我是说，那个杭帆——究竟是怎么成为龙骑士的，这就是一个很复杂的话题了。

总之，因为龙是一种领地意识很强的魔法生物，所以我喜欢把自家附近的所有地方都稍微整治一遍……而杭帆的正义感又很强，所以我们偶尔、或许也不是偶尔，是很经常地会去驱赶一些地方上的强盗、异国的入侵者、修习邪恶魔法的巫师，以及诸如此类的东西……所以……

当我们在度第四百六十个蜜月的时候，出于某种政治原因，北方的王城向杭帆遥授了“龙骑士”的头衔。虽然我们从没有去领取过那枚勋章，但不管怎么说吧，杭帆确实是一位龙骑士——他拥有龙骑士的头衔，也拥有一条龙全部的爱与忠诚，他当然就是真真正正的龙骑士嘛。

嗯？你问后来？后来，我们就在大陆上继续冒险啊，再次经过德利姆镇的时候，我们重又拜访了幻梦之泉，然后……嗯……对，然后这世上就有了你。

你这欲言又止的表情是想说点什么？唉，个头还没有陶罐高的小不点，你要是有什么想问的，就不能直接问吗？

哈？！绝不！首先，杭帆不是你妈妈，我也是不是你爸——我怎么会是你爸？！这都是什么跟什么！

你这个豆丁杭帆，和那个龙骑士杭帆到底是什么关系——你用自己的小脑袋瓜仔细想想呢？仔细地想一想，仔细地！

是啦，是啦，人类的寿命是有尽头的。但是龙的寿命可没有哦。而且幻梦之泉，本来就是可以实现一切魔法生物愿望的神奇泉水……我当时许了什么愿望？你猜啊。

有这么难猜吗？怎么不吱声了？哎呀……是睡着了吗？真可爱。

那么，晚安，杭帆。明天你就又大一岁了。虽然不知道幻梦之泉的副作用到底要持续多久，但最多再过十天，你就又是我们初遇时的年纪了呢。

真期待能再见到十六岁的你呀，我的新娘。到那时候，你又会露出什么样的表情呢？

第268章 橡木桶施展时间魔法

@再酿一宛：

一年将至，飘雪的酒庄里迎来了特殊的客人。

期待在下一个春暖花开的时节，葡萄萌发新芽的时刻，能和大家一起听到@我黄璃一点也不慌的新歌。

我们和黄璃老师一起，祝大家圣诞快乐！

“啊？？你是谁？？这好像不是我知道的那个穷逼小作坊，你们到底是从哪里拐来的黄璃？？”

“黄姐出一趟门，又录综艺又拍MV，我有种她发完新歌又要做家里蹲的预感……”

“我买十箱酒，我真的买，我买完之后你偷偷告诉我黄姐到底几月发歌好吗？这对我很重要！”

@再酿一宛：黄璃老师说春天不发歌就自罚三杯，也欢迎大家一起来喝！

“从我黄姐那边过来舔一下花絮……在新歌发布前，我将把这两支视频盘到包浆……”

“已经没人记得那个烂梗了吗？黄璃的粉丝之所以叫黄花菜，是因为每季度就只有那么一点点物料，粉丝等得连尸体都凉了，就像黄花菜一样，哈哈哈哈哈！”

“废话少说，让我来给你们一点黄花菜购买力的惊吓，我黄姐在对谈部分喝的是哪款酒？一二三上链接！”

@再酿一宛：是酒庄今年的新酒，赤霞珠单一品种酿造，“Draft 1.0”，各个经销渠道还有还有少量在售，欢迎大家品尝！

“答应我吧品牌爸爸，如果你们发财了，能不能给我们姐发一个代言……至少让她出来工作一下，别成天就是躲在家里写歌！知道我们已经有大半年没听到她的声音了吗？”

“黄花菜们要是很寂寞的话，也可以来看看电子榨菜嘛！眼睛一睁一闭葡萄就抽芽了，再一睁一闭黄璃就发歌了，岂不美哉！”

“管她什么黄鲤鱼红鲤鱼，你们说好的新苹果酒咧？2月6就是春节了，我这急着囤年货啊！”

@再酿一宛：第一批“苹果交响 2027”将于元旦上架，感谢您的支持！

在葡萄酒的世界里，橡木桶的主要作用有二。

其一，是直接为葡萄酒增加风味，其二，是通过橡木缝隙里的微量空气，来让葡萄酒进行缓慢且轻微的氧化陈年。

“橡木桶是用整条整条的橡木板制成的。”岳一宛伸手，比划着桶身的弧度，“而笔直的橡木板，若要被这样箍成一个圆桶，工匠们就需要先对橡木板进行烘烤，好让橡木板能够变得弯曲。”

而橡木桶的风味，正来自于烘烤这个步骤。

西餐厅的大厨，常用苹果树的木头来熏烤牛肉与猪肉，而中式烧腊店的老板，也喜欢用荔枝树的木头来制作烧鹅——不同种类木头，能给食物带来不同的风味特色，这几乎是全世界老饕的共识。

“被烘烤过的橡木板……嗯，就像咖啡豆，它会根据烘烤程度的深浅，释放出各种不同的风味。”

岳一宛耐心地对黄璃解释道，“轻度烘烤的橡木桶，会让葡萄酒萃取到一些类似香草或椰蓉的甜美感觉。中度烘烤的橡木桶，则会给葡萄酒带来巧克力与咖啡的醇厚香气。重度烘烤的橡木桶，会让葡萄酒在获得前面所有风味的同时，更增添一种烟熏的气味。”

“但葡萄酒里，为什么会需要增添这些风味呢？”黄璃单手撑在橡木桶上，积极提问：“只保留葡萄酒本身的味道，这样不行吗？”

NICE！杭帆目不转睛地盯着镜头，在心里给她竖拇指：完美地掌握了视频里的谈话节奏……而且还给了我们继续科普葡萄酒的机会！

酿酒师微笑，“这是个好问题。”他说，“过橡木桶陈酿的这一工序，实质上就是在给葡萄酒化妆。”

说到甜食，没什么气味能比蜂蜜、香草与椰蓉更加经典。只是念出这几个名词，我们的大脑就已经若有若无地闻到了那股甜蜜讨喜的味道。

“比如，贵腐与冰酒之类的甜白葡萄酒，闻起来通常都会有一股‘蜂蜜’的甜香。”岳一宛说，“把这种酒放进轻度烘烤的橡木桶里进行陈年，额外增添的‘椰子’或‘香草’风味，能让酒液的香气更加复杂迷人。”