在英国靠厨艺征服京圈少爷 第21章

作者:寻香踪 标签: 天之骄子 美食 甜文 轻松 近代现代

“宝马赠英雄。你喜欢他,才会觉得珍贵。”杨振轩把手搭在聂攀肩上,“你给我做顿好吃的,我就满足了。”

“走,我给你们下面条去。”聂攀领着两个人去了自己公寓。

这两人看着那桶卤肉,口水差点都掉进去。聂攀说:“我给你们煮面条,放点卤肉,再放个鸡蛋,你们看行吗?”

杨振轩吸溜着口水:“太行了,我想吃个猪蹄儿。”

“可以。”聂攀说,“挂面行吗?手擀面要慢一些。”

纪捷打着哈欠:“行,赶紧吃了回去睡觉。”

聂攀架上锅给他们煮面条,每人煎一个鸡蛋,再把肉冻和卤猪蹄一起放面条里煮,这样面汤也有了,出锅的时候再放几片生菜叶子和葱花进去,简简单单的长寿面就做好了,汤汁浓郁,肉蛋菜都有。

再配上聂攀自己调的辣椒油,吃得两人头也不舍得抬。

吃完早饭,杨振轩抓着聂攀的手:“攀哥,这是我吃过最好吃的长寿面,你真是我的再生父母!以后你就是我义父啦,有什么需要尽管提,保准有求必应!”

聂攀哭笑不得:“杨哥,你千万别这么说,今天是你的生日,阿姨的受难日,我可承受不起你这么称呼我。”

纪捷哈哈笑:“看在那一锅卤肉的份上,叫你一声义父也是应该的。我们带来的饭盒不够大啊,装不下这么多肉。”

杨振轩说:“我有个提议,直接把锅子搬我家去,送你回来的时候再给你带回来。”

聂攀看着他们带来的饭盒,确实装不下:“也行。”

于是三个人轮流着把锅子抬到楼下,搬上了车。给人做吃的,还是连锅端,聂攀也是头一回遇到这种事,想想都觉得好笑。

杨振轩家位于伦敦市中心,是一套顶层公寓,比翟京安租的公寓要宽敞不少。装修风格非常豪华,看起来就非常昂贵,家里陈列着不少乐器,包括钢琴、小提琴、萨克斯、架子鼓、吉他等。

墙上挂着杨振轩穿燕尾服拉小提琴的照片,聂攀看了十分惊讶:“杨哥,你是学音乐的?”

“对。学古典音乐的,拉着玩的。”杨振轩毫不在意地说。

聂攀很快又发现了更惊奇的事,他在墙上发现了杨振轩和一个女明星的合照。这个女明星在国内曾经红极一时,影视歌三栖,只是现在年纪大了,慢慢退出了人们的视野,听说做生意做得风生水起:“杨哥,这位是?”

“我妈。”杨振轩瞟了一眼,随口答。

聂攀瞪圆了双眼:“她是你妈妈?”他仔细看了看这对母子,长得吧,除了鼻子有点像,别的都不太像,而鼻子又是那个女明星最不好看的五官。

“我妈一朵鲜花插在牛粪上,结果我随了我爸的长相,一点优点都没继承到。”杨振轩说话非常直接。

“但你继承了你妈妈的艺术细胞。”聂攀说。

“这点倒是真的。我从小就爱吹拉弹唱,样样都会一点,但是都不精通。”杨振轩对聂攀说,“攀哥,厨房在这边,我昨天就去买了菜,也不知道够不够,你看着办吧。我自己基本不做饭,偶尔我妈过来会给我做顿饭,家里什么都有,就看你用不用得习惯。”

聂攀走进开放式厨房,看见光可鉴人的炊具和流理台,比纪捷家的还讲究。打开冰箱,里面是满满当当的食材,这是准备了多少人的量啊。

聂攀问杨振轩:“杨哥,一共多少人吃饭啊?”

杨振轩掐着手指头数了数:“十来个吧,还有几个没到,你看着做。我得去睡一觉,一会儿他们来了,你帮我开一下门。”他说着抹了把脸,显然已经困得不行了。

聂攀发现他就直接走了,根本都不给他反驳的机会:“杨哥,我不认识你的朋友啊。”

杨振轩打着哈欠:“都是中国人,你隔着门问一声就行,叫得出我名字的就放进来。”

聂攀:“……”

聂攀开始检查食材,这小胖子倒是准备得充分,肉类海鲜都有,还有不少蔬菜,甚至还有聂攀从未吃过的孢子甘蓝和洋蓟,这怎么做他也不知道啊。

十几个人的菜,连个打下手的都没有,这也太为难自己了。

杨振轩过了一会儿又出来了:“等会儿雯雯姐会过来,她会帮你打下手的。攀哥,辛苦你了。”

聂攀听说单雯要来,松了口气:“好。”

他把食材从冰箱里拿出来,开始拟菜单。杨振轩大手笔,买的都是特别贵的食材,澳龙、帝王蟹、蓝鳍金枪鱼、大白虾、神户牛肉、苏格兰牛肉、伊比利亚火腿,甚至还有松鸡、鹿肉等野味,当然还有杨振轩点名要的做红烧肉的五花肉,真是让聂攀大开眼界。

他还从冰箱里翻出了鱼唇、花胶、瑶柱、鲍干之类的干货,看包装的日期都不是最近的,应该是杨振轩他妈来的时候买的。

聂攀有些发愁,杨振轩就知道拣贵的食材买,却又不买配料,甚至连葱姜蒜都没有,他总不能全都清蒸白灼吧。不会做饭的人就是不会买菜,也不知道打个电话问一下自己。

聂攀赶紧给单雯打语音,单雯接通了:“弟弟,你已经在小杨那儿了吗?”

“是的,雯雯姐,我已经在他家了。他买了很多食材,但是都没有配菜啊,我都不知道该怎么做。这附近有超市吗?”聂攀问。

“有,需要什么,你跟我说,我来买。”单雯倒是很爽快。

“我想想,一会儿给你发信息,需要的我列个清单给你。”

“好,你快点。”

聂攀看着这些食材又犯了难,半数他都没做过,有的只是听说过,有的是在网上看过,他给单雯发信息:“姐,杨哥买的食材我大部分都没做过,还不知道怎么做,要研究一下,你要是快到了,就先过来吧,我们一起商量一下做法。”

单雯回他:“好,我先过来,几分钟就到了。”

聂攀挨个在网上搜食材的做法,还拿了笔来做笔记,就跟写作业一样。他正忙着,翟京安发信息来了:“你在自己公寓,还是去杨振轩那儿了?”

“安哥,我已经在杨哥家了。”

“我知道了,一会儿就到。”

看来翟京安也要来给杨振轩过生日。

单雯很快就到了,看着满台子的食材也惊呆了:“小杨是个傻子吧,买这么多不常见的食材,也不问问你这个厨子的意见。”

聂攀笑得无奈:“姐,我好多都没做过,咱们商量一下怎么吃。我网上搜了一些吃法,你看看。”

单雯说:“我也没做过啊,怎么吃你说了算,反正是你做。他寿星公自己都睡觉去了,你是厨师你做主。”

聂攀把自己做的笔记拿给她看,单雯看着他的笔记,先是意外了一把:“弟弟你的字儿真漂亮,龙飞凤舞的,倒不像你看起来斯斯文文的。”

聂攀笑了笑没说话,这手字他还是很骄傲,花了不少功夫练的。

两人看着笔记,同时结合网上的资料,一边商量菜的做法。

单雯说:“这些东西其实都是看着大而已,并不怎么经吃,我怕是不够十几个人造的,别到时候吃不饱吧。”

聂攀狡黠一笑:“我有办法让大家吃饱,你看这个。”他打开从家里带来的卤肉。

单雯一看:“这也是你做的?”

“对,我昨天在家卤的,给杨哥做生日礼物的。”

“这个好!这个最实在,大家也爱吃。可以切出来好几大盘子。”单雯一边说一边抿嘴笑。

聂攀又说:“我再煮一大锅饭,到时候给大家做个炒饭,什么火腿、牛肉丁之类的往里放,又香又容易饱。”

单雯竖起大拇指:“这主意相当不错,我看行!就这么地!”

聂攀说:“还得去买点食材和配菜来,还有香料,不然真不好做。”

“你给我列上,我去买,你先收拾。”单雯倒也爽快。

于是两人商量需要什么配料和香料,如果缺的话,又用什么替代。再买点普通的食材,比如鸡肉、辣椒、胡萝卜、豌豆之类的,做些家常菜补充一下。

两人都不是拖泥带水的人,很快就把事情确定下来。单雯拿着清单要出门,却碰到了新来的客人。这客人聂攀第一次见,却不是不认识的人,而是常在网上看到的某著名星二代,应该才刚上高中。

聂攀惊讶地看着对方,也不知道该怎么打招呼,倒是对方落落大方地跟他打招呼:“你好,我是陆丛青,振轩哥的朋友。”

聂攀笑一下:“你好,我也是杨哥的朋友,我叫聂攀。杨哥他在补觉,你自己玩啊,我在厨房忙。”

“你会做饭?今天的饭是你做吗?”

“对。我做。”聂攀有点苦恼这个开放式厨房了,谁进来都能看到他,他一个i人,实在不想跟那么多人打交道。

聂攀不想再说话,进了厨房开始忙活。需要处理的食材太多了,这顿饭怕是一时半会儿都吃不上,好在杨振轩也准备了一大堆零食和水果,反正是饿不着他的朋友。

翟京安到的时候,聂攀正独自一人在厨房里忙天昏天暗地。

他无视了热情跟他打招呼的陆丛青,径直走向聂攀:“怎么就你一个人做饭?”

“雯雯姐去买菜了,一会儿她会帮我。”聂攀解释。

陆丛青赶紧说:“我也来帮你吧,我虽然不会做饭,但是你可以教我。”

聂攀看陆丛青一眼,坐了那么久都没说要学,翟京安一来她就要学做饭,这是想在某人面前表现呢。

“不用了,谢谢你!”聂攀赶紧拒绝了她,大小姐别添乱就好。

翟京安问:“其他人呢?”

“杨哥他们昨晚玩通宵,都在补觉呢。”

“他过生日,你也是客人,居然让你独自忙活,真好意思!”翟京安有些不满。

聂攀说:“杨哥送了一件C罗亲笔签名的球衣。我给他做顿饭,算是对他的报答吧。”

翟京安不知道说什么好,因为他自己也是用题目换饭吃的人,只得说:“需要我帮忙吗?”

聂攀看了看:“帮我削几个土豆?”

“削土豆我也会。”陆丛青赶紧插话。

翟京安瞥她一眼,冷漠地说:“不用你帮忙,别在这添乱。”

陆丛青听他这么说,顿时眼圈都红了,转身委屈巴巴地离开了。

聂攀看着小姑娘的反应,小声地说:“小姑娘伤心了。”

翟京安看他一眼:“关我什么事?我来削土豆皮。”说着就去拿筷子。

聂攀一个不留神,他已经用筷子刮上皮了,忍不住笑了:“安哥,这里有刮皮刀。”

翟京安看着他递来的刮皮刀,接过来看了看。

聂攀提醒他:“慢点刮,当心别伤到手。”

“哦,好。”翟京安仔细观察一下刮皮刀,这才上手去试,他还是头一回用这个,第一下太过用力,起码刮下了5毫米的厚度,这才惊觉这东西原来这么锋利,便试着轻一点。

聂攀一边忙自己的,还不忘问他:“可以吗,安哥?”

“可以。比筷子好用。”

聂攀笑弯了眼:“当然比筷子好用,这是专门的刮皮刀。”

他刚削完土豆皮,单雯就提着东西回来了。于是翟京安又有了新活——剥大蒜。

单雯帮忙洗菜切菜,聂攀则开火吊高汤,用鸡和火腿加上干贝一起熬。这个时间熬高汤,只能做简易版的,两三个小时出锅,若是像他家酒楼的高汤,至少也得吊六到八个小时。

今天这顿午饭肯定早不了,好在那帮人都在还在睡觉,晚点开饭也行。

单雯将放在地上的锅子挪到角落里,嘴里说:“你也够辛苦的,为了小杨过生日,自己还忙了两天。”

翟京安早就看到了那口锅,一直觉得有些眼熟,没想到真是昨天聂攀给他拍的那口锅,这胖子吃得真多,连锅都端来了。

“他点名说想要吃的做生日礼物,我就只能给他炖一锅肉。”聂攀说到这里,扭头看向翟京安,发现他正在看着自己,便无声地说,“你的在我公寓,不在这。”

翟京安看懂了他的口型,这才满意地扬起嘴角。

上一篇:不许叫我宝宝

下一篇:返回列表