作者：梦里醉
林泽想了想，觉得自己还是要再说点儿什么，“咳，还有个事，我得跟您说一声。”
林泽这一声冷不丁的，安武几人都看他。
“是这样，家里最近小米辣产出多，我们开始卖干辣椒了。不过我查了下，干辣椒好像是属于一级农产品吧。我寻思着，要不我也跟着去，也正好感谢书记一直以来对我们的关心和支持。”林泽说着，又顿了顿：
“其实我们干辣椒味道也不错，要不给食堂也送些？”
安武愣了下，没想到这次来居然是个双响炮，双喜临门呐。
不！是三喜临门！以后食堂做的菜可以更好吃了！
他此刻哪儿还有工夫考虑什么一级二级农产品的，当场就拽着林泽手腕：“走、走！”
林季军也没想到，几天没上门，这小泽冷不丁还又生出新产品了，不过看到安科长激动成这样，林季军冲老张头：“戗面馒头还有吗，再给安科长拿几个。”
老张头笑呵呵点头：“有！多呢，我这就去给你们拿个大塑料袋装。”
两分钟后，林泽拎着重重一大提戗面馒头，坐上了安科长的小电驴……
卫书记听了安武和林泽的汇报，态度和蔼极了，还拍着林泽肩头感慨他能干。
感慨完了，卫书记毫不拖泥带水的安排工作。
首先确定林泽以后每月往政府食堂送十斤干辣椒，然后建议林泽可以成立品牌。
这几年政府对小微企业有多项扶持政策，即便不着急发展品牌战略，也可以享受优惠政策。
林泽果断答应。
至于申办企业所需的手续，卫书记也当场交代安科长从中协助。
等从书记办公室出来，安科长小声提醒：其实办理这些业务基本上他都可以代办，只是偶有几个重要的需要林泽到场签字，这样能给林泽省去大量时间。
没想到还有这等好事，林泽忙跟安科长道谢。
“谢什么，交个朋友！”安武搂着林泽肩膀笑着说道。
林泽也同样微笑着就坡下，喊了句安哥，又道：“有空来家里吃饭。”
安武笑着摆手：“到家里吃多麻烦，做着费劲吃完还要收拾一大堆。市里那家早茶楼你知道吧，人家老板要开家新店，卖麻辣水煮鱼！”
林泽愣了一下。
“嘿，想不到吧，做甜点的居然跨行做起了麻辣口味的。而且我跟你说啊，据我朋友、他家亲戚的小道消息，做得可好吃啦！”安武拍拍林泽：“我有张优惠券，明儿个我请。”
林泽必须要说话了，“呃、那家店我知道，范叶舟范老板开的嘛，他媳妇特别爱吃水煮鱼他才选择做的。”
这次是轮到安武愣了一下，“你也知道啊。”
“我不光知道，他还请我今晚就去品尝呢。”林泽脸上微笑弧度更大：“他是最早从我家订购干辣椒的，安科长，我借花献佛请你啊。”
“��？好哇！”安科长笑得合不拢嘴。
等送林泽回去，他就忍不住打电话跟媳妇报喜：“老婆！你那试吃优惠券先搁搁，那个做泡椒的小兄弟晚上请咱们……你肯定想不到，他水煮鱼的辣椒就是从那小兄弟家进的货……”
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范叶舟用咸亨记早茶楼给他马上要开的新店，做了一周的引流。
在咸亨记消费满一百元，就能拿到水煮鱼店试营业期间，半价优惠券。
咸亨记作为市里最老牌、也是生意一直最好的早茶楼，那优惠券一发出，甚至连本地自媒体都引来了。
王鹏鹏为此还专门发了条小视频，大概意思就是质疑他范叶舟，明明是专门做甜品的突然跨界做麻辣水煮鱼，能做好吗？
对此，范叶舟一直没给回应。
他其实有点烦这些自媒体。之前就有个本地刚起号的小博主，跑他早茶楼妄图吃霸王餐没成。
后面那人就发视频阴阳怪气说他店不卫生、有虫子、东西不新鲜等一大堆毛病。
好在咸亨记是名厨，甜心怎么包的、厨房卫生条件如何，消费者都能隔着玻璃直接看到。
最后还是那小博主发的视频被他家老顾客骂惨了，自己删视频注销账户。
虽然结果解气，但过程挺堵心。
尤其是王鹏鹏那条视频一发出来，他小学同学都跑去问他能做好麻辣口的么，不行就到他家买配好的料包。
这两件事儿给范叶舟憋一股子气。
当初他一吃辣的梅江人就能学好粤式糕点，开成如今的咸亨记，现在他一开了近十年早茶楼的，也能掌握梅江本地口味，做好麻辣水煮鱼！
这不，五月底，已经预热一周的水煮鱼店迎来试营业第一天。
试营业其实也正常做生意，只是吃一次送一次，甚至还能叠加半价券，那简直就是折上折了。
林泽一家和安武一家，正好六个人，到店时范叶舟正在忙。
看到林泽带人来，范叶舟立马撂下正招呼的拿桌客人，亲自跑来收拾餐桌。
“闻着味儿就挺好。”林妈用力嗅着空气里的香辣味儿，说实话，她已经在暗暗吞口水了。
范叶舟笑道：“这是原料好，做出来的食品味道才好。”
别看第一天试营业，某音上一堆人还在王鹏鹏视频底下附和质疑他。但线下还是有更多人凭借咸亨记十年来的口碑，早早就来支持了。
这不，林泽他们刚坐上桌没半小时呢，店里就坐得满满当当。
这水煮鱼店采用的是活鱼现做的经营方式，有黑鱼、青鱼和鲈鱼三种选择，挑选好上称，付了钱就先杀，这边厨房依旧是名厨设计，甚至可以看到自己挑选的鱼走到哪一步。
处理好的鱼清洗干净，起锅烧油把底料和鱼骨煎香，然后加入开水，水开后下浆好的鱼片，最后装盘时加入烫熟了的自选配菜，再淋一勺料油，一份水煮鱼从付款起到上桌，拢共才花二十分钟时间。
林泽他们人多，选的是一条六斤多的超大黑鱼，还在范叶舟的强烈推荐下点了些配菜。
上桌时，热气蒸腾着麻辣鲜香的滋味儿，让人食指大动。
“开吃开吃，别客气。”林爸招呼着。
黑鱼刺少肉厚，又上过浆，煮出来特别滑嫩。而中间的鱼排骨又被煎得焦焦的，肉质扎实，但中间还夹着厚厚的油脂，香极了。
中间的鱼肚肉则是又嫩又入味，特别是筷子挑出来时白白的鱼肉上挂了通红的料油，放到嘴巴里鱼肉一抿就化开，连带着还有香香辣辣的味道，也在舌尖缠.绵缱绻。
安武儿子此刻已经吃上头了，筷子就跟城门失火了似的，频频往小盘里夹鱼肉。
他还挺会，一口气夹两三片鱼肉，分开摊着好晾凉，第一片吃着还要吹吹，第二三片温度就正正好了。
范叶舟来时，安武正学了儿子，刚往自己碗里捞三片鱼肉。
“黑鱼比较肥，吃起来口感油润。下次来可以试试青鱼，我进的是大水库里的青鱼，水库大，鱼活动得开，欢实！比起黑鱼鱼肥要少一点，吃起来口感更紧实，也能带起更多料油。”范叶舟笑着说。
吃完了也吃美，跟林泽一家告别，安武还跟媳妇唠着：“下次用你那优惠券吃青鱼。”
安武妻子则是神情忽然一凛，喃喃：“也不知道咸亨记还发不发优惠券了，明儿我再去吃一次！”
出来就惦记去咸亨记的，还不止她一个。
不少拿着优惠券，只是单纯想蹭个半价羊毛的顾客，从水煮鱼店出来，都改口了。
没办法，太太太好吃了！
当天晚上，王鹏鹏其实也带着他的团队来水煮鱼店聚餐，因为想着有半价，可以便宜搞个轻团建。
没想到范叶舟这么厉害，搞传统糕点的冷不丁开这家麻辣水煮鱼，如此令人惊艳。
可惜没带相机，只能用手机录像。
吃完整个锅底，王鹏鹏几个年轻小伙子还就着辣乎乎的鱼汤，平均每人干进去五碗米饭！
【没办法，范老板就是这么强大，好吃的水煮鱼往我脸上热辣滚烫拍打，我要收回上周我说出的话，鲁莽的人好丢脸啊~啊~啊~】
团队里有个小年轻，吃美了灵感爆发，摸着肚皮现场来了段rap，而后王鹏鹏拍了张吃完了的锅底，就着rap发到网上。
当天夜里，王鹏鹏这条视频，又又火了。
火到视频点赞留言突破5W+，火到账户连夜涨了好几千粉，火到不少本地人七点就蹲在咸亨记门口等开业。
然后一窝蜂涌进去，疯狂问店员：“现在满百还有半价券吗？”
店员懵逼半晌，摇头表示那边试营业开始，这边就不发券了。
虽然但是，咸亨记本身味道也挺好，顾客们大多秉承着来都来了的理念，即便得到个遗憾的答案，但最后也留餐在店里吃了。
让范叶舟没想到的是，他水煮鱼店试营业的第二天，早茶楼当日营业额居然也迎来当月小高峰。
作者有话说:
第48章
“馒头、卖馒头、卖戗面馒头, 卖又大又香又好吃的戗面馒头喽！”
这天，老张头继续骑着他那辆破破烂烂的三轮车, 沿街叫卖。
他喇叭早就坏了，老张头也不舍得买，或者说是懒得买。
他戗面馒头口碑好，压根不愁生意，即便是他叫卖声音不大，一些人没听到，但仍旧有眼睛尖的招手叫他。
老张头一般下午五点出门，不过那时他还不饿, 一直沿街叫卖到六点左右, 感觉饿了就吃个馒头充饥。
前两天林泽送了他好几瓶蒜蓉油辣子, 老张头特别喜欢。
现在出摊时他也要带一瓶, 就跟那天似的, 把馒头从中间掰开，往里面倒上一片红红的辣油, 然后合起来啃着吃。
“吃的啥啊，闻着挺香。”
一顾客买完馒头，看老张头自己拿个馒头掰了倒了些什么辣椒酱，闻着他忽然就饿了。
老张头��瑟得意, 晃晃他刚盖上瓶盖的油辣子：“好吃的, 涂馒头上香得很。”
那人眼巴巴问：“怎么卖？”他口水都咽好几次了，越咽越饿！
“不卖！”老张头把脑袋往后一仰, 傲气得很：“卖不了，人家还没弄好哩。我们关系好, 那孩子送我一大盆，我天天吃！”
那人听得来气, 忍不住吐槽：“老头你别过分啊，瞅你也一把年纪了，这么吃上火我提醒你啊。”
说起这个，老张头更得意了，他这次不仰头，饿了，啃了好大一口，越发气人，他道：“这个不上火。”
那人来气了，也有些委屈的道：“我也是你老顾客了，买了一个来月你总该眼熟的吧。”不能这么气老顾客啊！
老张头眯眯眼一瞅，确实是老顾客。
寻思自己刚才确实有些过分，老张头咳一声：“既然是老顾客，我就送你尝尝味儿吧。”
那人一听，瞬间又阴转晴，乐滋滋从袋里拿个热腾腾的戗面大馒头，学着老张头刚才模样，掰开去接。