作者：江迟玉
“这可是报纸上写的，得到实践的！”
刘主任大声说，不忘念出最后一句话：“按照这种做法，每斤大米能出六斤米饭！”
六斤米饭？
底下哗然了，半信半疑，催着刘主任念下一种双蒸法。反正回家试试呗，说不准有用呢。
祝余听着刘主任念了好几种方法，都是开春后全国推广的，她面露难色，把两只手夹在膝盖中间，跟个小学生一样乖乖坐着，什么也没敢说。
一旁的余姥爷也一直沉默着，抓了抓头。
这不就是做饭加水法吗？
今天她家来开会的是这爷孙俩，等几个增量法分享完了，又宣传了一番上头关于“低标准，瓜菜代”的政策，刘主任请祝余上台。
比起去年，现在的情况更加严峻，上面更鼓励居民自给自足了，连各大国营单位都在开辟自己的菜园子和养鸡养鸭呢。
但是今年，大家都不想种菜了。
“能不能种点填肚子的？”
“我也这么想着，青菜是好吃，但实在不顶饱。”
“我听说天坛都把花拔了种麦子了，咱胡同跟公家单位看齐����咱能种玉米吗？”
祝余听着大家议论纷纷，倒是不意外，人都要饿肚子了，还管什么吃菜改换口味呢？不饿死变成最高优先级了。
她摸着下巴，拿出准备好的问题问刘主任。
“要不今年种土豆？”
土豆亩产高，饱腹感强，虽然热量没米饭高，但在目前情况下，她感觉很合适。
果然，大家一听，就纷纷叫好。
今年的小课堂，明显大家比去年态度认真很多，去年是能种就种、种不好就算了，但今年却是真正关系到了家里的主粮。
能种出两斤土豆就是两顿饭啊。
祝余准备的笔记做得都详细了。
她从怎么挑选种薯、耕地得翻多深开始讲，一直说到有什么简单的肥能用，最后口干舌燥，把几张笔记纸交给了刘主任。
“大家忘了还能去您那儿瞅瞅。”
刘主任笑眯眯拍了她的肩，祝余走下台，一直没说话，余姥爷也没说话，回家配黄面粥吃了两大筷子辣菜，熏得眼泪都快掉下来。
这菜是用芥菜疙瘩做的，芥菜疙瘩切成丝，加点油盐略炒，和生萝卜片层层铺开，最后再用干净的白菜叶遮严。一两天后就能吃了，发酵完，吃着有种芥末般的通气。
人吃它必须张着嘴，不然能一股辣劲儿直通天灵盖。
祝余拿着勺子舀粥喝，含糊地问：“那个双蒸法，姥爷你要试试吗？”
余姥爷摇头：“不用了吧。”
他干了这么多年厨子，那种做法出来的米饭啥口感不用想都知道，肯定是水烂烂的，当时吃得是饱了，可就像喝多了水一样，饿得反倒更快。
吃过饭，一家人都去种土豆。
祝余觉得，土豆混了这么多年还没混上种花主食的地位，有一个重要原因，就是容易发芽坏掉，不像米面，放好了能存好几年。
她奋力翻着土，把芽已经长到两厘米的土豆切块播种下去，横截面灰灰黑黑，是她蘸的草木灰，能加速它的愈合，还能防止湿润的土豆块在土里腐烂。
麻利种完，祝余现在种地越来越利索了。
她拍拍手上的土灰，站了起来，满意地说：“好了，这个不难种，等六七月份应该就能收了，到时候咱们吃炸……算了没油票，咱们吃烤土豆！”
祝余说着，悻悻地去洗手，指甲缝里钻进些泥土，必须细细地一点点抠干净。
祝同义放下水舀子，拍了拍她的脑袋。
“去休息吧，过几天就该开学了，”他笑眯眯说着，又从兜里摸出一个小纸包，“去哄哄自己的嘴，开心点，啊。”
祝余哼哼拿着小纸包走了。
等回屋一拆，发现里面是两个沾着白色糖粉的柿饼，橙黄发红，扯了扯，很劲道。
她咬了一口，被糖心甜得眯起眼睛。
好吧好吧。
困难的日子总会过去的。
……
“早上好！”
庄秋生刚拎着行李进来，就看到祝余从床帘里探出脑袋，热情地问好。她的短头发像狮子一样毛茸茸的炸着，脸色红润，一看这个年就过得不错。
“早上好。”
她温声回了一句，把包在桌上放下。
“陈鹤怎么这回没帮你送东西？”祝余犀利发问，她床上打了个滚，翻身下床，趿拉上棉鞋，准备联系一下室友的感情。
鬼鬼祟祟的脑袋刚做贼似的凑过去，庄秋生就把她又推回去了，浅浅笑道：“我就这一个小包，用他拎什么？”
说罢，她眯眼仔细瞧了瞧祝余。
“我看你倒是红光满面，很是春风得意啊����说说，怎么回事儿？”
“嗯哼。”
祝余扬着脑袋爽快地承认。
她在桌前坐下，二郎腿一跷拿捏起架势，像电影里的坏蛋女演员一样剔着指甲，得意地说：“我大二下这个学期可以去郊外种草莓了����红山公社，你知道吧？”
庄秋生知道一点。
平心而论，她觉得今年不是个好时机，种的粮食都不够吃呢。她对祝余提醒：“我觉得这学期恐怕你得总去盯着了。”
“我也这么觉得。”
祝余嘴上这么说，实际上无所谓地耸肩：“今年不行明年不行，总不能一直往后拖吧。反正这是上头的任务，我可是有尚方宝剑的！”
说着，她两手交握挥舞，好像真有一把宝剑在她手里似的。
庄秋生忍俊不禁。
她再次按住祝余不老实的手，“反正你心里有数就好����凌云她们还没回来？”
“你是第一个回来的。”
祝余今早就来了，等了又等，中午庄秋生才到，至于其他人，说不准得明天了。
……
“这个地膜，好像很容易损坏啊。”
全213都来帮祝余干活了，当然，她们也想看看这种日本生产的地膜。地膜是黑漆漆的一层东西，像塑料，但薄薄的软软的，把绿色的草莓秧保护在了底下。
祝余把最上面的稻草秸秆抱走，在田边堆成了高高的小山，随口道：“所以用这个要格外注意回收，不然会造成污染����你们说我是不是该写个环境保护相关的论文？”
陈凌云把地膜小心扯进怀里，生怕漏了哪块，闻言说：“我觉得不好发吧……现在除了草莓，好像没什么作物用过这个？”
这是去年十一月国内才有的。
祝余悻悻地闭上了嘴，也是。
草莓苗顺利地越了冬，虽然蔫蔫的，但都还活着，这是件好事，祝余把一些老叶病叶摘了，开始思索哪天移栽到红山公社。
她是不是得先跟人家打声招呼？
……
“你找我们公社社长？”
“对，我找你们管生产任务的社长。”
祝余把话筒夹在耳朵和肩膀中间，说道：“去年十一月的事儿，农业部给你们公社下达了草莓种植的任务，我是负责人����我已经试着联系了你们两天！但都没联系上！”
说到最后，话音跟牙缝里迸出来似的。
对面的干事像刚上班的，只会阿巴阿巴。
“同志你等等啊。”
他似乎捂住了话筒，但祝余仍然能听见他惊慌呼唤其他人的动静，似乎在问：“你听说咱们公社要种草、什么玩意儿的任务吗？”
祝余：“……”
她捏紧了电话机的线，跟要勒谁脖子似的，把耳朵贴得离话筒更近了。
对面说了几句，然后回复祝余，“那个，同志，你要不等等？我们社长今天去下面大队走访了，她现在不在。”
祝余深吸了一口气。
好的，好的，她有耐心。
祝余拍了拍自己的胸口，再次用一种温和耐心的声音问：“那她大概什么时候回来呢？”
干事不太确定地说：“中午？”
底下都吃不饱，社长应该不会在下面大队吃饭，那午饭点儿也许就回来了？
祝余满意地点头，很好。
“我中午就去你们公社，咱们面谈！”
挂断电话，心疼地付了几毛钱，这都够她吃一杯掼奶油的了。祝余看了眼手表，九点钟，她是卡着打工人最有激情的时候打的电话。
等到下午，人都想下班了，就会格外敷衍����祝余拿自己以己度人的想法。
下午第一节 没课，祝余回宿舍骑上自行车，就拿出拉练的速度猛猛开骑。
红山公社社长，你中午最好在！
……
“下面的情况真是越来越不好了……”
红山公社的单社长眉头紧皱，一边和身边的干事说着话，一边把自行车推进办公院里，迎面急急小跑来一个新来的小干事。
“社长！有人要找您！”干事说。
“找我？”单社长这一瞬间想起许多种可能，下面要救济粮的大队、上头的办事员，甚至是自家八竿子打不着借粮的亲戚……她这么想着，直到看见屋子里的姑娘。
嗯，非常年轻。