作者：江迟玉
祝余赶紧把锅里棕红色的半固体倒出来，在干净的面板上铺了一层，倾倒得费劲，她不得不拿铲子辅助。等她的做完了，余姥爷、祝振华和祝同义那三锅才陆续炒好。
糖浆倒出来，拿铲子压得扁扁的平平的，锅里的底儿也不浪费，煮点糖水，一人一大碗。
祝余不舍得走开，她就围在几大板糖边坐着，痴迷地嗅嗅嗅，跟猫盯住会跑的耗子一样，她也像这些糖会突然长腿跑了似的。
“怎么还不冷啊？”
“现在能切了吗？”
“妈我想掰一块儿尝尝。”
祝余可怜巴巴地说着，试探地伸出指头往上面戳，被她按出一个带着指纹的印子来，软弹的，温热，有点意思，她来了劲儿，找到橡皮泥贵替似的继续戳。
“祝余！”一声河东狮吼。
祝余一个激灵，立刻缩回自己不安分的爪子，若无其事起身立正，好像什么也没发生。
余姥爷做的火爆大肠一点也不臭。
焦脆咸香，入口刺激微辣，祝余吃了两个大窝窝头，等吃完，院子里晾着的糖也凉了，祝余兴致勃勃，拎起菜刀去砍。
砍糖当然不能用刀刃。
祝余反握着刀，使了巧劲儿，拿刀背轻轻砍上两下，“咔嚓咔嚓”，坚实的整板糖顿时裂开，断面粗糙，是那种类似红糖的质感，她往嘴里塞了块小的，磨着牙吃。
“你们快来尝尝啊！”她高兴地吆喝。
余姥爷他们都凑过来，天已经黑了，棕色的糖块看起来像黑的，祝余咔咔一顿狂砍，玩上瘾了的似的，几大板糖块通通裂开，大的就像栗子那么大，小的多了不少碎渣。
“还挺好吃，像红糖，”祝同义说。
余姥爷把家里的空罐头瓶子全拿过来，几人把糖块往里装，祝余一边装一边美滋滋说：“根据我精确的估计，这些糖大概有二十斤……咱家两年的食糖定量！”
这么一算，顿时觉得太富裕了。
这都不知道咋吃了！
祝振华也被这些糖惊到了，他一边往罐子里塞，先塞大块完整的，等最后再把小的和碎渣倒进一个罐子里。
等干完了，他才下定决心，臊红了脸说：“那个，姥爷，我能不能给家里换点……”
林场那边的定量和首都这边差不多，甚至可能略低一些，糖也是每月二两，他大嫂今年四月刚生了孩子，现在格外缺红糖。
“当然了，”余姥爷笑眯眯地：“要不然小妮儿也不能弄这么多。小妮儿，是吧？”
祝余哼哼唧唧地扬脖子表示赞同，要不是要分给老家，她才不种这么多甜菜呢。
她大声说：“我的翅根儿都累酸了！”
祝振华感动极了。
好在他不是个煽情的人，祝余一家也不是，把糖装好，总共十几罐子。天彻底黑了，余颖没让两人摸黑回学校，而是再住一宿。
今晚的梦都是甜甜的。
祝余呈大字摊在自己的炕上，幸福地嘴巴都弯了起来，像在梦里偷到腥的猫。
……
五月的天已经有点夏的意思了。
天空蓝得要命，像谁家蓝绸子铺上去了，那点细微的云丝，就跟绸子的涟漪似的。
祝余骑车在去红山公社的路上，小山坡上越来越绿，野花开得茂盛，有些挖野菜的老人孩子，但剥树皮挖草根的却没有了。
单社长推行淀粉池和小球藻的力度很大，红山公社下辖的所有大队小队都在弄，这才半个月，趋势欣欣向荣，不说吃饱，但起码不会有饿死的风险了。
而祝余的草莓，也是一片大好。
五亩地的草莓分垄整齐，草莓苗像用尺子比量过似的，横竖都连成笔直的一长条。
祝余每周都会来两趟，监管病虫害，和大家一起摘老叶病叶，分到这片田的大娘奶奶，现在都知道什么叫匍匐茎、匍匐茎怎么切才能够当成能移栽的苗儿了。
原本青白的果子也成熟了。
这块地不是上好的肥田，但也还行，而且没有常年化肥或者重复连作导致的土壤板结问题，祝余特意疏果，让所有能长大的果子都维持在一个优良水准����符合罐头厂一等品，能卖到最高价格的那种。
这怎么会不成功呢？
祝余得意地想。
田边聚集了一些没干活的老人小孩，今天草莓要正式采收，他们都来看热闹，团眼睛也拿着本书蹲在田边，满眼都是好奇。
红红胖胖的果子……好香。
祝余发誓，自己看到好几个小毛娃在咽口水了，但被大人把小手牢牢地按住，她笑嘻嘻跳下自行车，“大家上午好啊。”
一片“上午好。”
草莓的采收要在早上露水干后����不干的话后面可能腐烂，但也要在中午的高温之前����高温也容易腐烂。所以采收最好就是上午或者傍晚。
成大队长早就等在这儿了，他捏着烟枪蹲在田埂上，心喜地看着胖嘟嘟的红草莓，他是眼见着这些果子变红的，别说，怪不得卖那么贵呢，这闻起来真是香啊。
也不知道啥味儿？
这么想着，他却没有摘一颗尝尝的意思，他不仅自己不摘，这两天草莓熟了，他还派人晚上轮班巡逻，生怕有人偷偷摘了。
这可是要给国家赚外汇的！
祝余拍拍手，团眼睛奶奶她们负责这片田的队员们就凑了过来，她没有喇叭，但嗓门又亮又脆，“摘草莓不能硬扯，我们得拿这两根手指����”
她翘起自己的大拇指和食指展示。
团眼睛奶奶她们看看自己的手，也伸出这两根手指头，学着祝余的样子动。
祝余满意地继续说：“硬拉会损伤果实，我们用这两根手指捏住果柄，用指甲掐断。注意啊，果柄不能留太长，一两厘米……嗯，就留大家的大拇指指甲盖儿那么长！”
奶奶们低头看看，觉得自己记住了。
祝负责人讲话很明白的嘛。
祝余把采摘的要求都跟大家说了，大家轻手轻脚地摘果子，草莓的皮儿又红又薄，一不小心就破了，她们每个人都特别小心。
成大队长也跟着一起，他的手指头粗，生怕自己一不小心戳烂了，还是翘着小拇指的，摘了几个，凑过来小声问祝余。
“罐头厂的同志啥时候来啊？”
祝余说了，今天罐头厂就要过来收果子，接下来每周都会来两趟。他们有车，比大队送过去快，而且也能减少草莓的颠簸损坏。
祝余掐断一截果柄，这颗是个虫果，还有点畸形，她单独放进右脚边的篮子里。随口道：“上午应该就来了吧。”
成大队长立即催着大家加快速度。
采草莓的活儿可比种麦子好玩多了，有些孩子恨不得自己上手，都被成大队长凶巴巴地撵走了：“当我不知道呢，你们这帮小娃娃是想干活还是想吃？去去去，学校作业写完了吗？考试考不好回来就打屁股！”
学校最近又复课了。
这帮小孩嘻嘻哈哈地跑走了。
干了两个多小时，日头渐渐升高，几十筐草莓小心地放着，都是带盖子的筐子，把手能拎起放下，它们可以叠放还会不压到里面的草莓，是第三大队专门编的。
“这得四五百斤吧，”祝余眼睛亮晶晶的，盯着还没盖上盖子的篮子计算。
团眼睛奶奶抱着一个篮子，里面只装了大半，都是坏果烂果，她心疼地要命：“这些真不能要吗？就有几个虫眼……”
成大队长听不进她们说话了，心不在焉，一直往大队的路上张望，“怎么还不来……”
“来了来了！”
一辆小货车风驰电掣地开过来，路边的小孩们开心地尖叫，跟在车屁股后面跑。
这辆车远远停在篮子五米外。
一个有小肚子的司机从驾驶位跳下来，她定睛一看，高兴地挥挥手，“张叔！”
张叔笑眯眯也挥了挥手，他是罐头厂运输队里的，和祝余见过好几次。
他旁边，还有个厂里的收购员。
“草莓已经收了？”
他看了眼堆在田埂边上的草莓篮子，一看就摘得很精细，收购员打了声招呼，弯腰下去检查。
从草莓的果形、大小、颜色，他点了点头，在本子上记了几笔，然后又小心地伸手，随机选了几篮，检查了下压在下面的果子。
也是完好的。
“你们大队采收的品质很好嘛，要求也很统一，”收购员站起来笑着说，果柄都差不多长度，一看就是有专人强调过的。
祝余的尾巴要翘到天上去了。
她把满脸紧张的成大队长拽过来，“这就是第三大队的队长，草莓田是他们队里种的。”
收购员动作非常麻利。
草莓是种新鲜水果，价格早就已经由罐头厂定好了，农业部审批过，他把秤搬过来，让队员一个个篮子往上面称重。
成大队长紧张地直吞口水，他看着几个大小伙子把篮子挨个放上去，收购员看一眼上面的数字，在小本本上记一笔。
“这，这是干啥呢？”
“当然是算重量算钱了，”祝余惊诧地看他一眼，“种这么久，费这么大力气，你们大队不想要钱啊？”
“当然想要！”
成大队长反驳完了，又紧张地直搓手，“这能算什么价儿啊？八分？一毛？”
他们大队麦子的收购价就是一毛。
“这太低了吧，”祝余也不太确定，她看着一个个称重完的篮子送到货车里，全部称完了，收购员又要了个空蓝子，开始计算去皮，一通忙完，他的算盘也打完了。
“四百六十斤！”
收购员喜气洋洋地说：“这草莓果然亩产挺高，来，这位大队长，你过来在这儿签个字，咱们当场算钱。”
成大队长自己的名字还是会写的，他战战兢兢写了个颤抖的名字，又按了红手印。
这才紧张地问：“那个，同志，这个草莓是什么价儿啊？”
收购员笑道：“你们还不知道啊？这收购价还挺高的呢，按水果一档来，一市斤是两毛钱，你们这四百六十斤，九十二块！”
成大队长眼睛一闭就要撅过去了。
站在秤边的大小伙儿急忙拉住他，“叔？叔！
成大队长又坚强地站稳了。
他整张脸跟喝醉似的那么红，盯着收购员，“你刚才说，九、九十二？”