作者:半寸月光
小兄弟心底顿时生出一丝鄙夷,他就知道他是骗人的,好心带他们来吃好东西,居然还挑剔。
念头刚一划过,却又听顾阳说:“不过,我可以保证,我用这些食材做,绝对能做得比它更好吃。”
“哟呵!”
楚念及一干兄弟吹哨尖叫。
乔琊嘴角微微勾起。
周璟怀不紧不慢地给他们淋下一盆冰水,道:“别高兴得太早,你们嫂子只做给我一个人吃。”
小五忿忿不满:“老大,你也太小气了吧,跟嫂子认识这么久,嫂子还没有请我们吃过饭呢,难得今天有机会。”
楚念也道:“是啊,老大哥,我们都还没吃饱呢。”
周璟怀无动于衷,顾阳看向了他,看了好一阵子,周璟怀才终于开口道:“那好。”
顾阳眉开眼笑,飞快在周璟怀的脸颊上亲了一口,然后起身,其他人也跟着起身,众人一道去饭店的厨房。
顾阳怕周璟怀饿着,临走前让周璟怀勉强把8888的佛跳墙吃了点垫垫肚子,毕竟他的佛跳墙做好,起码得两个小时。
到了厨房,跟后厨经理说明来意,经理本来不同意,楚念直接递出一张卡,收了卡的经理态度一百八十度转变,连连道:“有什么需要的尽管吩咐。”
顾阳进了厨房,看了一眼煨佛跳墙的大陶罐,和陈列摆开的小陶罐,赫然做好了佛跳墙出锅的准备,顾阳刚才依着嘴里吃到的食材一样要了一份,这些食材是他们处理好的,大部分半熟或全熟,顾阳拧眉去掉了两样,自己另外要了两件生食材,另外处理干净后,一一铺到了陶罐里,倒入绍兴酒。
他倒酒是分好几次倒的,看着就很有层次,厨房里的厨师频频向他看来,只觉他穿着衬衫却比他们更像是一位高级厨师。
一切铺垫准备完毕,顾阳要了荷叶把罐口密封,并且倒扣一只碗,盖上罐盖,等其慢煨。
煨的时候,顾阳问:“你们的佛跳墙熬了多久?”
厨师们害怕泄漏机密,都不开口。
顾阳兀自道:“应该不会超过三个小时,那我这罐就熬两个半小时吧。”
厨师们面面相觑。
还真他妈没超过三个小时。
这本事……
绝了。
两个多小时,顾阳完全可以闲了去干别的事,但是他怕他一走开,这群厨师有按捺不住动手揭他盖的,会让他的佛跳墙失去味道,于是就这么守着。
他不走,周璟怀就不走,周璟怀不走,其他人哪儿还敢走,一拨人都乖乖地等着佛跳墙煨好。
想吃好吃的总得付出点代价不是。
太过无聊,楚念道:“要不搬张桌子过来,我们一起打扑克。”
这个意见提出,一致叫好。
他们都不是什么乐意体贴别人的人,在厨房里打扑克这种事说出去都极品,偏偏他们还能怡然自得,没办法,有钱就是能为所欲为。
厨师们看上去都不太高兴,经理倒是殷勤,赶紧让人去搬桌椅板凳,好在厨房够大,在角落里置一桌也没什么。
楚念叫顾阳一起,顾阳指了指陶罐:“我就不来了,我得盯着它。”
“嗨呀,不是要煨三个小时吗,玩两把,它又跑不了。”
顾阳还是摇头。
周璟怀出声:“别勉强他,他做东西的时候不喜欢干别的事。”
除非迫不得已,不然他都是全身心投入在食物上。
以前在家里,顾阳从不把手机带进厨房。
楚念惊叹:“这也太敬业了吧!”
顾阳笑了笑。
叫不动顾阳,楚念他们只好自己玩儿,周璟怀也不参与,站在顾阳的身边,乔琊坐在最角落里,不远不近地盯着他们。
顾阳和周璟怀窃窃私语,有说有笑。
顾阳眼里有光,星辰般闪烁,周璟怀冷峻的眉眼融化,春水般温柔。
他想起上午他赢了顾阳那块表,楚念警告他的话,他问他是不是喜欢顾阳,他没有否认,他说喜欢可以,如果他真去破坏顾阳和周璟怀之间的感情,他们就永远都不再是兄弟。
不得不承认,他们的确是颇为般配的一对。
乔琊收回视线,淡淡看向了手里的牌。
顾阳和周璟怀挨在一起,旁若无人的亲昵,同时又嗅着空气中浮动的香气,判断陶罐里的佛跳墙煨到了几分。
就这样一直等一直等,牌也不知道打了几局,小兄弟按捺不住了,上前问:“什么时候好啊?”
“快了。”
小兄弟看了看表,马上就要超过两个半小时了。
突然,顾阳说:“好了。”
小兄弟:“???”
刚才还只是快了,这会儿就好了?
顾阳把自己的陶罐从炉子上抬了下来。
其他炉上的佛跳墙早在他们等待的时候陆陆续续开罐呈上去了,他这一罐佛跳墙是唯一的一罐佛跳墙,所有厨师们的眼光都聚集在了陶罐上。
顾阳亲自开盖,让周璟怀把厨师们做好银丝卷装了几碟,银丝卷是单独点的,价目表上288一碟。
倒扣的碗拿下,荷叶一摘开,霎时间,一股极其浓郁的香味爆发,争先恐后地从陶罐中涌了出来,正在玩牌的几个人打到一半不由自主纷纷停下。
顾阳用大勺子盛了一罐,在他盛的时候,汤汁食材拌动间,更具特色的香味渗出,这一重一重的香味循序渐进层次丰富,没有人能想到自己有生之年居然能拥有如此敏锐的嗅觉,将这看不见摸不着的东西体会了个淋漓尽致。
牌不打了,吃过一罐佛跳墙不是那么饿的众人忽然难以忍受饥饿再次袭上来的感觉,且这次的饥饿感更加强烈。
顾阳给每人盛了一罐,盛完还有多余,他怕一会儿还有人要喝却凉了,把荷叶扑上又盖上罐盖。
他自己也捧着一罐,看他们双眼放光的样子,挑眉道:“尝尝?”
“尝尝,尝尝。”
楚念迫不及待要了筷子。
小兄弟一边接过经理递过来的筷子,一边想:闻着是香,好不好吃还不一定呢?
抱着这个想法,他夹了一筷子被炖成了粉丝的鱼翅,吸溜一下入口……
啊啊啊啊啊啊啊啊啊这也太好吃了吧!
鱼翅被炖得很透,却又滑又弹,不粘牙,伴着醇厚的汤汁入口,浓郁却清爽的口感让他恨不得跪下来唱征服,汤汁只是沾了一点,然而它的味道一点都不会没有存在感,不像上一罐吃的佛跳墙,汤汁因为加了番茄淡而酸夹杂着一丝甜,这汤汁只有咸,海鲜的咸,略偏重口的咸!
虽然咸,却又不会令人无法忍受,相反鱼翅的淡中和了这种咸,两相得宜,臻致完美。
他又夹了一块花菇,花菇吸满了汤汁,被他一咬就溢了一嘴,咸中带着绍兴酒微劲的冲击更加凶猛,他连舌头都有些发软了,紧接着吃了一块海参……
每吃一样,就像是开启了一块新的地图,发现了一片新的宝藏,在此之前,他从没想过食物能好吃到这个地步,简直是刷新了他的认知和境界。
一边吃,他就一边开始担心,以后别的食物还能不能合他的口味。
而在他含泪思索着这个问题的时候,他发现自己根本停不下来的把一罐子佛跳墙吃完了,并且喝完了汤,舌头在这时才觉察到佛跳墙刚出炉的烫。
作者有话要说:更完了啊啊啊啊啊,没想到这章这么顺,但是好累啊!!!
明天再谢地雷和营养液,爱你们,mua~~
明天挑战一下三更,先立个fg,希望不打脸!!!
第70章 出事(一更)
“再来一罐!”
小兄弟冲上去大声囔囔着, 早把自己那些狭隘的念头给忘干净了。
顾阳就是食神在世啊!
并不知道自己的形象一下高大光辉起来的顾阳给周璟怀盛了一罐,周璟怀已经吃完一罐了。
这可苦了后厨的厨师们了,佛跳墙的香味源源不断的散发,将厨房里所有正在烹煮的菜的香味都盖了下去, 他们闻着这香,想起自己辛苦忙碌了一天还得不到解放, 又馋又委屈。
而乔琊吃完了佛跳墙, 终于明白了为什么世界上人人都想做顶级富豪, 因为顶级富豪可以娶到顾阳, 可以吃到这么好吃的东西, 喝到这么好喝的汤,周璟怀简直令人嫉妒到牙痒痒。
扇贝齿间碾磨,煮进了绍兴酒的香味, 仿佛是扇贝生长的那片大海里全都是酒而不是水, 还有那顾阳额外替换的鸡肫, 被熬得又软又烂, 轻轻一咬,分外顺滑。
美味。
真正的人间美味。
长长吐出一口气,热雾氤氲, 身心受到极大的满足,这一天的疲惫都被驱逐了个干净,心底升起一股莫名其妙的感动,眼角微微湿润。
怪不得古代文人墨客都要它赋诗,关于佛跳墙的民间小故事流传多之又多, 还能成为走出国门代表本国的特色菜,不是没有道理。
楚念吃了三罐,直到彻底吃不下去了,一阵一阵的打饱嗝,他放下筷子,意犹未尽的嘬了嘬筷尖,道:“嫂子,别说老大哥爱你爱得无法自拔,连我都要对你心动了。”
正在吃的周璟怀停了一停,发出一个音节:“滚。”
一干兄弟们吃完佛跳墙,发出毕生最为真诚的感叹:“要是七老八十了能躺在沙发上一边打游戏,一边被孙子喂上这么一罐佛跳墙,神仙都不做,真的。”
顾阳哭笑不得。
七老八十了还想着打游戏,出息。
佛跳墙从料理食材到开始熬一共用了三个多小时,吃晚饭的时候是下午五点多钟,现在已经快九点了,懒得飞回去,大家一致决定在附近找个酒店休息,明天早上再回去。
对此,小五拍拍肚子表示:“嫂子,我胃口大,过会儿我还能吃个夜宵。”
“我也能!”
“恕我直言,我根本就没吃饱。”
“嫂子再造福一波兄弟呗!”
……
兄弟们争先恐后地接茬。
周璟怀说:“不许。”
“哦。”