带着闺女吃穷豪门 第65章

作者:7酒一壶 标签: 生子 甜文 美食 近代现代

  几人同时看着餐厅店长,菜的价格,还是要店长来决定。

  白慕航想了一会,最近庄耀常带他出去吃饭,他估算物品的价格也不同往日。

  毕竟现在去菜市场买菜都不讲价了。

  他沉吟片刻道:“288?”这个价格应该不贵,他上次在酒店点了一道菜,几块肉三百多。

  东坡肉那么一大碗,二百八十八便宜了很多。

  说实话,他好多年没在普通的饭店吃过饭了,以前吃不起,现在全是高档酒店,对中餐物价不了解。

  陈良听到价格后跳了起来,用他的小眼睛指责道:“你们还说不是黑店!”哪个饭店的东坡肉卖两百多?

  白慕航有些茫然,问:“我说贵了吗?”

  吴莉点了点头,道:“高了。”她开过饭店,一道菜什么价格她都清楚,普通饭店东坡肉的价格没这么高。

  翟文浩也说:“两百八十八确实有点贵。”要真收了这个价,第二天微博上肯定有人骂他们是黑店。

  白慕航道:“我也不懂,莉姐,你开过饭店,你来决定吧。”

  吴莉道:“那行,我来定。”

  最后东坡肉的价格定在大份六十八,小份四十八的价格。

  虽然是小份,但分量也不少,两三个人吃都没问题。

  陈良又点了几个菜,他对白慕航道:“上回你在白鲨活动上做的那个鱼能做吗?观众都想再次看看能拿一等奖的那个菜。”

  白慕航点头道:“可以。”

  翟文浩问:“西餐吃吗?”

  陈良说:“是你做的啊?”

  翟文浩点头,陈良说:“那就不吃了,我吃腻了。”

  翟文浩扭头就走了,不想说话。

  这个胖子着的不识好歹!

  白慕航说:“那你喝点茶随便看看,我们准备中午的菜了,院子里秋千也可以坐,但是别做塌了就行。”那个秋千是庄耀给小白定做的,让小白放学来这边能有东西玩,楼上还有给小白准备的玩具室。

  陈良:“……”你们店的人说话都这么直接吗?

  白慕航和吴莉准备中午的食材去了。

  陈良看着自己的直播间说:“这个餐厅的伙计看起来脾气很不好的样子,店长很客气,就是对物价一无所知。翟文浩你们也看到了,对我不是很友好,我就不多说了。莉姐我认识,以前去她店里吃过饭,她主持的节目我也看过,不过我那时候还没有进入美食圈,莉姐主持节目还很随和,私下里相处才发现,特别高冷的一个姐姐!”

  从进门说了一大堆,到现在一口水都还没喝,陈良端起面前的蜂蜜茶喝了一口。

  被肉脸挡住的小眼睛几不可见的亮了一下,他盯着水杯仔细看了看,普普通通的蜂蜜水,里面还有细碎的柚子肉,味道竟然出奇的好。

  “这个蜂蜜柚子茶真好喝!”陈良道:“比我之前喝过的味道都要好!”

  茶水凉丝丝的,喝进嘴里有股淡淡的柚子香,蜂蜜味几乎喝不到,但入口就有一种这是蜂蜜水的味道,甜却不腻。

  陈良直播间的观众也没想到他会夸赞一杯蜂蜜水。

  【这么夸张?】

  【蜂蜜柚子茶很难喝啊,柚子味特别重,不喜欢。】

  【小良子你是不是收钱了?】

  【大白做的东西是真的好,不要不承认,哈哈。】

  陈良也没解释:“我要去看他们做菜,对我今天的午饭特别期待。”他说着拿起手机走到厨台。

  吴莉在做剁椒鱼头,她最拿手的菜系。白慕航正在煮五花肉,翟文浩在旁边用摄像机跟拍记录

  陈良问:“你们店的蜂蜜柚子茶在哪买的?”

  翟文浩要不是在拍摄,就想直接给他一个白眼了。

  白慕航道:“不是买的,自己做的。”

  陈良惊讶:“自己做的?”

  白慕航道:“对,还有挺多,你随便喝。”

  陈良:“我能问怎做的吗?”

  白慕航道:“柚子洗干净了切丝和老冰糖一块熬就行了,特别简单。”煮柚子茶根本不用费一点劲,“熬成酱之后放凉加点蜂蜜,蜂蜜用野生蜂蜜比较好,做一次能喝很久。”外面很多假蜂蜜,影响口感。

  陈良还是一脸懵,蜂蜜柚子茶的制作过程他知道,他就是想知道,怎么能做的这么好喝。

  可白慕航说出来的也没什么特别。

  他决定回家再按照白慕航说的试试。

  翟文浩说:“你坐边上别说话,我们现在在拍摄,你话太多我们还要剪,别给我们幕后工作人员增加工作量。”

  陈良:“……”说好的顾客是上帝呢?他又不是不付钱!

  这一届服务员的态度不太行。

  “我能直播吗?”

  白慕航点头道:“可以,我们也是拍了给人看的。”

  陈良找了个位置,不再说话了,安安静静的拍摄。

  反正白慕航做菜的时候也会对着镜头解说,省的他再问。

  东坡肉的做法其实很简单,五花肉放进开水里煮的时候一定要多煮一会,煮熟了之后再拿出来,白白的一块肉,皮晶莹剔透,五花肉层次分明肥瘦相间,吃起来不会油腻。

  之后就是切成块,放进砂锅里面蒸,加入调料汤汁没过猪肉慢慢炖,炖入味了才好。

  东坡肉的秘诀是水少料多。

  顿肉的时候,可以准备其他的菜。

  翟文浩从冰箱里拿出几根排骨。

  陈良奇怪道:“怎么还有排骨?我没点排骨啊?”

  作者有话要说:  晚安

第50章

  翟文浩道:“这是我们自己吃的, 工作餐。”

  陈良还没来得及惊讶,又见吴莉拿了几块牛排和一只鸡过来。

  牛排是上好的顶级A5和牛, 里面的雪花纹理非常漂亮。

  “……这也是你们的员工餐?”

  白慕航说:“是啊。”

  陈良:“你们员工餐这么好?”

  白慕航说:“还行吧, 随便吃吃。”这种装|逼的感觉莫名有点爽!

  最近庄耀把他和小白养的太好了, 白慕航已经不是曾经那个买一块肉还要拖家带口跟老板还价的人。

  他现在买菜都不带找零的!

  改用手机支付!

  这种堕落的感觉,不得不说, 真的很爽。

  陈良是客人,自然以他点的菜为主。

  四荤三素两个凉菜一个汤, 刚好十个菜。

  最后一道菜做好才十一点半不到,白慕航把菜端上桌,叫来何从嘉,低声道:“把二号镜头对着陈良, 放大一点。”

  何从嘉点头:“知道。”

  白慕航道:“多截图一点表情包,放到网站上给咱们打广告。”

  多拉赞助和流量才能对得起庄耀花出去的钱!

  这一瞬间白慕航觉得他有做生意的潜质!

  满满一桌子的菜陈良挨个给了特写,尤其是东坡肉和鱼。

  “非常香,看着就很有食欲!”陈良道:“我先来尝尝这个鱼肉,表皮有一层金黄色看起来香焦了一样, 但是中间一层肉质非常嫩。大白说这个要趁热吃才好吃,凉了口感会变差。”

  他用筷子夹起一块鱼肉伸到镜头面前,“真的是外焦里嫩, 我先看看不加调料是什么味道。”

  筷子夹碎鱼肉,陈良吃了一口,细细品味。

  “没有腥味,肉质很细腻, 吃进嘴里轻轻抿一下肉就化了,有味道,一点点咸味,做菜的时候我看他放了盐,还有柠檬香,但是不酸。”

  吃了一口还想再吃一口,总感觉不过瘾似的,但是这一份非常少只有六块。

  陈良道:“我现在沾点酱汁试试,这是大白店长亲自调配的。”

  一份小米辣蒜香味的,一份芥末,和一份看着像酱油一样黑乎乎的酱汁。

  陈良挨个试了,发现芥末味的一般,因为味道太重,盖住了鱼肉本身的味道,吃中餐品不出来什么。

  小米辣和蒜调配的酱料沾上鱼肉味道不错,味蕾一下就刺激开了,很香。

  最让陈良惊艳的是这个像酱油一样的调料,吃进嘴里满满的鱼肉香,表皮焦脆的一面沾上了酱汁口感好吃到爆炸。

  他对着镜头竖起了大拇指:“这个鱼真的好吃,配上这个调料简直绝了!今天这一趟就为了这个鱼感觉没有白来!”

  “我现在来尝尝这个东坡肉。”陈良夹起一块肉质肥厚上色非常漂亮的东坡肉,咬上一口。

  东坡肉的皮炖的酥烂,入口即化,吃出猪蹄一样胶原蛋白的感觉,中间一层的肥肉一点也不肥腻,特别爽口,东坡肉上的瘦肉炖的软烂,吸收了饱满的汤汁。

  此时此刻陈良特别想配上一碗米饭大快朵颐!

  ……

  陈良吃饭的时候白慕航做他们自己吃的午餐。

  他们的午餐比较简单,何从嘉想吃牛排,翟文浩擅长西餐,就给他做了一块。

  白慕航很少做西餐,在边上看了一会,觉得也不是很难,煎到六分熟就差不多,再配上黑胡椒酱汁一份牛排就做好了。