作者:初吻江湖
“诺!”今天不能跟去,明天还能出去,大家终于不再忧郁了。
结果今天留下来的就是阿大跟阿二,其他人都赶紧回去,有钱的带钱,没钱的也穿件好衣服,不能给少爷丢脸。
等李季阳出门的时候,好么,浩浩荡荡十多个人!
不过这里是咸阳城,似李季阳这样的小少爷,身边跟个十几个下人随从的,十分的常见,尤其李季阳看着还挺小,可能家里人不放心,多几个下人跟着。
他们出来就是要走一天的,李季阳都想好了,走累了就找个食肆去吃点东西,食肆嘛,有客人就接待,灶台都是一天不熄火的,也让他尝一尝这个时代的食物味道。
家里的就不用提了,根本提不起来,他要尝一尝真正的秦人制作的美食!
结果走了不到一个时辰,李季阳就迈不开步了!
他们出来的早,有的吃食摊子也出了,这次他进的这条街主要就是吃食,一进来就闻到了熟悉的味道。
一口青铜大锅里,煮着牛羊肉,上头一个料包,散发着花椒的味道,虽然只有这一种调料,但是也让李季阳口水横流了!
旁边的吊炉里是烤饼,新的烤饼出炉之后,用手撕开,剁碎了的牛羊肉,塞进去,再塞上一些咸菜条子和菜干,将烤饼合上,就成了!
“多少钱一个?”李季阳眼睛都冒光了!
“五个布币一个肉夹馍!”老板也很大方:“两个布币是菜夹馍。”
肉的当然贵了,菜的就便宜多了。
“给我们一人来一个肉夹馍!”李季阳立刻付钱:“快点啊!”
“好勒!”老板飞快地收了钱,那边老板娘的饼子已经放到了炉子里。
“少爷,咱们才吃完……。”李福虽然也馋得慌,但是他还知道自己刚吃过饭,提醒少爷。
“吃了就再吃点!”李季阳找了个干净的地方站着等吃秦朝肉夹馍。
其实肉夹馍不大,但是里头的肉实在,李季阳就想吃一个尝尝味道,但是没道理他吃着让大家看着啊!
而且他不差钱,大家一人一个,若是味道好的话,可是赚到了!
老板很快就给他们一人一个肉夹馍,这是一笔大生意啊!
以往买菜夹馍的人多,肉夹馍的人少,毕竟价格不便宜。
李季阳晈了一口!
香!
肉香!
饼也香!
味道更香!
尽管没有多少调味料,但是放了酱和花椒煮出来的牛羊肉切碎了放了咸菜碎在里头,晈上一口,满嘴肉汁合着肉碎,满口的肉香味儿!
李季阳差点哭出来,就是这个味儿!
当年在考古的古墓边上的山村里,吃到的就是这个味道,那老奶奶还说这才是秦川肉夹馍的味道!
可惜,他也就吃到那么一回,老奶奶过世之后,就再也没人会做了。
当时大家都睡不一定就是原汁原味,可是现在他敢肯定,老奶奶当年没有骗人,真的是从秦朝传承至今!
吃过之后,大家果然都眼睛亮晶晶,李季阳就笑了:“您这肉夹馍很好吃啊!”
“好吃吧?”老板憨厚一笑:“做得好,婆娘的饼也好。”
老板娘笑了笑没说话,继续做饼,手脚很勤快,不一会儿就得了一笸箩的热乎饼子,只是这会来人都买的是菜夹馍,老板不需要剁肉,就省事多了。
菜夹馍虽然是夹的咸菜和焯过的菜干,但是加热用的是肉汤,有点肉味儿,所以很多人来买。
“是啊,这味道也好!”李季阳笑了笑:“是家传的吗?”
“不是,就是多放料,味道才会好,舍不得放料又想卖出价格,就不行了。”
老板很实在:“我这卖的虽然贵了点,但是绝对好吃!”
李季阳点头:“原来如此,怪不得好吃,但是调料也很贵吧?”
“可不么!”老板娘埋怨老板:“别人家用一个月的料,他半个月就换新的煮!”
李季阳笑了:“这样才生意好,虽然贵了点,但是味道不错。”
“那些香料也太贵了。”老板娘埋怨着。
李季阳又问老板:“香料在哪儿买?”
“前头,有个卖香料的,价格虽然要的贵,但是料不错。”老板因为李季阳买了不少肉夹馍,给指了路。
李季阳谢过之后,就带着人去了香料铺子。
这个时候的香料大多数是用来燃灯的,少数是熏香,吃食上用的就更少了,不过李季阳到了香料铺子之后,却看到了不少的好东西。
这首先就是桂皮!
然后是丁香、蔻仁、花椒等物品。
以前李季阳在李家庄的时候,以为没有这些东西,结果不是没有,而是李家庄根本不会采买这些香料,因为很贵!
有着浓郁味道的丁香,一袋子竟然要十金!