美食掌厨人 第352章

作者:闽北吃香蕉 标签: 近代现代

绿豆倒是买了6斤,反正到时候用不完,可以留着熬绿豆汤喝。

至于黄瓜用不完可以生吃,所以也买了6根。

买完系统所需的食材,白小白骑着单车,吹着口哨,回了小白餐馆。

小白餐馆店门外,已经有一些顾客在翘首等待了。

“白老板,买菜呢?大伙都等着呢,今天就早点营业吧。”

“白老板,你店里昨天改造,怎么不提前也提前通知单啊?”

“白老板你买豆腐,是打算开发新菜品?”

顾客很热情打招呼,白小白也都一一回应。

“欢迎光临,昨天店里装修,新增了几个座位,今天正式对外开放。”

白小白郑重宣布增设座位后,等待的老顾客都很激动。

这也难怪,新增了9个座位,大排场龙等座位多少可以缓解一点,这是顾客乐于看到的。

现在时间还早,白小白拉开卷闸门,提前了今早的营业。

早上饭点,光顾餐馆的新老顾客还是和平常一样多,白小白忙得不可开交。

店里多了一台壁挂电视,倒是没有引起太多关注。

只是偶尔有几个顾客问,白小白也是打哈哈,说是电视还没完全装好,暂时用不了。

至于店里新增座位,倒是引起了很多新老顾客的兴趣。

很多顾客坐惯原木椅子,都想过把瘾,体验一把坐高脚凳的感觉。

因此早上饭点,9把高脚凳座位,一直都是满当当的,可谓座无虚席。

因为这些座位都是面对玻璃厨房,所白小白在玻璃厨房料理美食的同时,可以透过玻璃,扫视9个顾客的正面近距离的表情。

能正面超近距离看着顾客大口大口吃美食,这种感觉非常微妙!

看着顾客享受美食的幸福脸庞,白小白浑身都是干劲,他料理美食的速度极快。

当然料理美食期间,白小白不忘用意念呼唤系统。

问它买的支线任务规定买的那四种食材,究竟是干什么用的。

然则,一直没有得到系统的任何回应,连系统睡觉中都没有。

直到早上饭点结束,店里恢复了暂时的平静。

这时候系统才突然诈尸。

叮咚宿主早安。

白小白额头前飞过一排乌鸦加

现在已经九点半了,还早安。

白小白定定神,问道“系统,早上熊猫包裹让我买的四种食材有什么作用,还有这个支线任务奖励?是什么意思?”

系统清冷电子音回复道:

宿主从今天开始要正式学习颠锅。四种食材都是用的颠锅练习。至于完成支线奖励的?代表,只有宿主完全掌握系统的颠锅方式后,才能获得本次支线的奖励。

买食材是用于颠锅。原来如此,是这么一回事。

颠锅又称翻锅,各地叫法不完全一样,其目的是为了使炒菜受热均匀,入味更好吃。

颠锅是料理华夏美食特有的基本技巧,是学厨的基本功火工中的关键一环。

能学习颠锅,那就是代表可以正式学做炒菜了,这是显而易见的。

白小白自然也明白这个理儿,一脸激动道“系统,颠锅我会的,不用学了吧,我颠给你看。”

自小就跟着老爸学习颠锅,白小白觉得自己的颠锅技术,已经相当不错。

他胸有成竹,正要拿锅,给系统展示一下自己的颠锅技术。

这时候清冷电子音回复道:

宿主,系统的颠锅方式很特殊,并不容易,可能会颠覆你的世界观!请保护好你的小心脏!

第二百三十章 论各种奇葩的颠锅方式(下)

一般厨师的颠锅练习,都是往炒锅里面,放大米大小的砂石。

第一次颠锅,砂石量要少,然后随着手腕的劲越来越大,再往锅子里,逐渐增加砂石的分量。

就这样天天颠锅练习,短则三个月,多则五六个月,练得手上有劲了,颠锅就基本算是练出来了。

白小白上初中就练了这基本功,算起来也有七八年了,早算是老司机。

况且越难代表越有挑战性,这样学成后,更有成就感。

白小白已经完全做好准备“系统,请详细说明这次的颠锅方式吧!”

清冷的电子音响起了。

颠锅测试项目共有四个,项目一,请宿主煎个蛋,并将煎蛋颠锅连续翻面九次。

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