美食掌厨人 第418章

作者:闽北吃香蕉 标签: 近代现代

第二天早上饭点还是照样营业,中午亦如是。

白小白只盼着绝招赶快升级。

到了中午两点钟,终于得偿所愿。

白小白脑海中清冷的电子音总算响起了。

叮咚鬼斧神雕工第三层鱼虫雕升级完毕,宿主可以正式练习。

鬼斧神雕工不比其他绝招,升级完毕后就能立马完全掌握。

这个绝招比较另类,系统只是提供最捷径最有效率最好的方法,但是能不能快速掌握这项绝招,掌握何种程度,完全要靠先姿天分和后天努力。

白小白需要做的就是反复不断练习。

当下,绝招升级完毕后,恰逢小白餐馆进入了暂时的空闲期。

店里只有三两个吃美食的食客,暂时没有新进的顾客。

白小白和高超交代了几句店里的琐碎事宜,然后骑着单车,前往朝天门街后街的菜市场。

他要去买一些用来练习鱼虫雕的食材。

第二百七十三章 鱼虫雕(下)

在菜市场买好食材后,白小白原路返回小白餐馆。

店里暂时没有什么顾客,高超正坐在堂厅的座椅上玩手机。

白小白拿着食材回玻璃厨房开始练习鬼斧神雕工第三层鱼虫雕。

绝招的内容,他已经了然于心。

左手拿起胡萝卜,右手拿起刻刀,心里开始构思起来。

在下刻刀之前,必须做到心中有数,到底刻的是什么东西。

白小白首先要雕刻的是鲤鱼。

食雕要求厨师有扎实的基本功,娴熟的技法,以及一丝不苟的工作态度。

白小白之前已经熟练掌握了刻字雕和花卉雕,所以对于刻刀的使用已经非常得心应手了。

一只鲤鱼的模样已经浮现在他的脑海中,白小白拿起刻刀,先用横握刀法,削去胡萝卜皮,然后改用纵握刀法在胡萝卜上划、挑、削、挖。

手随意念而动,下刀如有神。

短短几分钟,一条鲤鱼的食雕已经修出轮廓,渐成雏形了。

白小白改用插刀法,对雏形进行戳、铲,进行精细的雕刻修饰,然后小心翼翼划刻上鱼鳞。

只差最后的眼睛部分了。

鱼虫雕和之前刻字雕、花卉雕最大的区别在于神。

按照系统绝招内容的说法。

鱼虫有眼,眼睛是心灵的窗口,对于动物而言也是一样,因此鱼虫雕想要雕刻得传神,最重要的是点睛。

白小白仔仔细细刻上眼睛后,对着日光灯管,仔细瞧了瞧成品。

我勒个去。

其他部分没问题,但是眼睛太无神了,刻得太像死鱼眼了,又像是斗鸡眼,反正一点都不灵动,真的了无意趣。

白小白不死心,又拿了个胡萝卜,继续雕刻鲤鱼。

我去!

第二次雕刻就更夸张,还是眼睛部分出问题。

直接变成了大小眼。

白小白不气馁,连续练习了好几次,结果无例外,在鱼雕部分,全部都是眼睛雕刻部分出了问题。

最后刻得白小白都开始怀疑人生了。

点睛就这么难?

鬼斧神雕工还真是一层比一层难,前两层白小白基本上都是当场或者过了一会就基本掌握的**不离十了。

但是现在的鱼虫雕,在鱼雕部分就率先遇到了门槛。

他不信邪,继续练习好几次,结果还是不行。

也不知道哪里出问题?

如果问系统就太那啥了,白小白打算自己解决。

拿几根胡萝卜,他干脆走出玻璃厨房,坐在堂厅外面的餐椅上继续练习。

反正现在不是饭点,店里一个客人都木有,白小白也闲的发慌,一次不行就尝试第二次。

餐桌上已经多了好多食雕鲤鱼,其实都很不错,就是眼睛部分怎么雕都缺乏神韵。

高超没有上楼,他也坐在餐椅上,双手立在餐桌上,正用手机作家助手码字写作,他写得差不多后,看到白小白的桌面上很多鱼萝卜,于是顺口问道:

“白小白,你用胡萝卜雕这么多鱼干嘛?”

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