作者：闽北吃香蕉
每个宾客都沉默着拿起蟹八件，开始动手吃螃蟹。
高超在一边娴熟的拿起八大件中的圆头剪刀，开始剪刀逐一剪下两只大螯，还有八条蟹腿。
然后用腰圆锤对准蟹壳四周轻轻敲打，轻松铲打开螃蟹背壳。
接着分别将钳、叉、刮、针轮番使用，或剔，或夹，或叉，或敲，剔除蟹腮，蟹肠，蟹胃，蟹心，随后分别一一取出桔红色的蟹黄、白玉似的蟹脂膏、洁白细嫩的蟹肉。
白小白同步拷贝下高超的整个动作后，也剔出了一蟹壳香气四溢，鲜味十足的蟹肉。
一手端起蟹壳，把美味的蟹肉送入唇舌，真有一种无法用语言描绘的享受。
白小白忍不住闭眼享受嘴里的美味。
不需要任何蘸料，蟹黄沙绵，蟹膏滑嫩，蟹肉细腻，鲜咸微甜，此刻一齐席卷整个口腔，那种让人唇齿留香的感觉，真是妙不可言。
一口接一口，转眼间，一个大闸蟹就被白小白吃得干干净净，连蟹爪中的一点肉屑没有剩下。
这一次的宴会，大闸蟹管到饱，没有数量限制。
高超简直就是吃蟹专家，动作十分娴熟，白小白刚刚吃完第一个，他第二个已经快要吃完了。
很多宾客也都开始吃第二个了螃蟹。
白小白也要了第二个螃蟹，正要继续吃。
这时候，陈琛突然开口道“吃螃蟹必须配好酒才行，咱们也不要光顾着吃螃蟹，我出点余兴题目考考大伙。”
宴会的东道主发话，所有宾客都停下手头上的剥蟹动作，一致叫好。
一个男宾客附和道“琛老，你有什么题目考大家，说出来听听。”
“是啊，咱们大伙光吃也没啥意思，说出来，大家猜一猜，也乐呵乐呵。”
有的女宾客一听也来了兴致“琛老，你的题目不要太难，不然大伙可能都猜不出了。”
陈琛笑道“这第一题很简单，就是和螃蟹有关的考题。不过我事先说一个规矩，我问完以后，你们统统不能用手机百度查资料，不然就罚酒三杯。”
“行，琛老，赶紧说来听听。”
有宾客自信满满道“我可是百事通，上知天文下知地理，难不倒我。”
也有赌鬼宾客提议道“话说，琛老，问题要是回答对了，有没有奖励？没奖励没动力，好歹来赌注。”
陈琛买了个关子道“这第一个问题回答很简单没有奖励，奖励要后面的问题回答对才有。”
“得了，说来听听。”
很多宾客都摆出洗耳恭听的姿势。
白小白也放下手中的美食，认真倾听。
只听见陈琛不紧不慢道“咱们古时候的文人雅士吃螃蟹的时候，都喜欢喝什么酒搭配？”
一个男宾客没有经过大脑，立刻道“这问题太简单了吧，就是白葡萄酒。”
有宾客立刻取笑道“古代哪来的的白葡萄酒，这不是瞎说吗？”
陈琛也摇头道“错了，不是白葡萄酒，再猜。”
又有一个女宾客道“难道是米酒？”
“不对。”
“葡萄酒？。”
“错。”
有的顾客甚至胡乱喊出了料酒，引得在坐宾客一阵哄堂大笑。
好几个宾客都胡乱猜测，全部猜错，陈琛问身边的白远山“白老弟，你知道配什么酒吗？”
白远山虽然是个酒鬼，但是他只知道喝，哪里知道这些东西，只好随口道“难道是菊花酒？”
“白老弟，你也是喝酒行家，不过还是猜错了。”陈琛说完，随口问高超道“小超，你猜是什么酒。”
高超沉吟了一小会，郑重淡淡道“是桂花酒或者是白酒吧。”
陈琛还是摇了摇头，他把目光定格在高超旁边的白小白。
“白小弟，你知道什么酒吗？”
白小白只想安安静静做个吃螃蟹的帅男子。
听到陈琛称呼他为白小弟的时候，满头那叫一个瀑布汗。
第二百九十七章 出尽风头的白小白（中）
一听到陈琛称呼他为白小弟的时候，当真是满头那叫一个瀑布汗。
白小白不喜欢装逼，更不喜欢卖弄，但是问到他头上，他自然要郑重回答了。
“古人吃螃蟹最喜欢搭配的酒不是米酒，也不是葡萄酒，而是黄酒。”
陈琛点点头道“猜的没错，是黄酒。不过白小弟知不知道是哪种黄酒搭配螃蟹最好？”
陈琛的这个问题很刁钻。
黄酒是世界上最古老的酿造酒之一，和白酒、葡萄酒和啤酒并成为世界四大酿造酒。