美食掌厨人 第570章

作者:闽北吃香蕉 标签: 近代现代

美食节组委会今年还是准备了两个小册,一个是美食节宣传手册,这个主要是针对光顾美食节的顾客。

在美食节广场的入口位置,由志愿者免费发送。

宣传册子上有印刷xx广场的美食展位平面分布图,宣导注意事项,还有备注此次美食节的所有商家,以及部分美食,主要是方便顾客寻找自己喜爱的美食。

另外一个注意事项手册则是给展位商家。

这上面无非是写明注意事项,要保持食材洁净,服务态度要好,还有要准备备用的样品,以便检测。

像是大学食堂,每一道菜都会准备备用食品样本,这主要会怕出现突发事件,比如食物中毒之类的,方便警方检测食物是否有问题所用。

白小白完小册子后,已经接近正午了。

今天的天气极好,万里无云,湛蓝的天空格外明澈,和煦的阳光照在身上不热不燥,正好合适。

进入xx广场的人越来越多了,很多人午饭直接在美食节展位前解决了。

只是截至目前为止还是没有人愿意尝试白小白的新品美食。

其实这期间,虽然有部分小白餐馆的老顾客经过了白小白的展位。

但是当他们看到定价后有点犹豫了。

一是这新品也太贵了,还是清汤的面和粉……

再者这一次需要额外收十元打包价,又再次让他们退缩了。

三是看到白小白的展位一个人都没有,总觉得很不好意思上前。

就这样,白小白早上的顾客量是0,收入是0,心情愉快指数还是0。

早上已过,总算到了吃午饭的时间了。

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第三百七十七章 受追捧的新品(上)

早上已过,总算到了吃午饭的时间了。

“高超,小狼哥,午饭只有清汤面和清汤粉,你们自选,还是我请客。”白小白苦笑了一下,让高超和蓝伟豪做选择。

高超和蓝伟豪都有点不好意思,早上除了搬东西,啥活也没帮上。

“那我吃清汤面。”高超道。

“我也一样清汤面。”蓝伟豪耸耸肩也道。

“好,吃饱了,下午继续努力。”白小白乐观一笑,开始料理美食起来。

三个小面团在白小白的巧手下,一点一点发生变化,最后成了三份线面。

面条放入沸水锅中煮熟,捞起放入冰凉的水中冷却片刻,然后沥干面条水分,放入餐碗中。

揭开紫砂炖锅盖,拿大勺子舀起滚热的清汤,浇到面条上。

一份香喷喷的清汤面就大功告成了。

步骤相当简单。

但是这清汤面的香味实在是无与伦比的美妙,真正做到了香飘十里。

美食节夹杂着各种美食香气,尤其白小白边上就是烧烤摊,按理说清汤面的香味会被完全覆盖。

然而,这股香味非常特别。

纯粹浓烈,鲜香无比,在各种美食香气中独树一帜,直逼每个路人的鼻腔。

“什么气味,怎么这么香啊?”

“闻着像是炖罐的香气,哪一家煲汤了?”

“太香了吧?到底是什么美食啊?”

“闻着像是柴火土鸡汤的香味啊,美食节有人**汤?”

路人纷纷驻足,有的甚至闭起眼睛仔细嗅闻起来,每个人都在猜测究竟是什么美食这么香。

就连一些正在展位前品尝各种美食的顾客,也忍不住停下嘴,开始深呼吸起来。

因为真的特别香。

很多人其实都大致闻出了这是鸡汤的香气,但是没有任何人闻过这么香的鸡汤。

白小白三人在展位津津有味享受着美食的时候,已经有人循着香气找到了他们所在的展位。

“就是这家展位了。”一个中年男看着白小白三人正在吃午饭,嘴角不由得分泌出一丝哈喇子,他确定这个特别的鸡汤香气就是来源这家展位。

但是当他看到白板上的标价后,眼珠子都要爆出来了。

这娘的也太贵了吧。

不仅仅是中年男,很多被香气吸引过来的顾客,看到定价后,都不约而同砸吧砸吧嘴,都是一副难以置信的表情。

他们大多数人本来以为是炖罐什么的,万万没想到会是清汤面。

“妈妈,好香啊,我想吃这家的东西。”一个小女孩嫩白的食指指着白小白的展位道。

虽然她不知道这家展位究竟卖的是什么美食,但是小孩子嗅觉都很灵敏,闻到了特别喜欢的美食,都会第一时间央求麻麻买。

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