美食掌厨人 第62章

作者:闽北吃香蕉 标签: 近代现代

嘴里的每一根面条都是满满的麦香。

魏海闭眼。

仿佛眼前出现了一片金色的麦田,无边无际的金色麦浪随风摇曳,闪烁着如同碎金一般的光芒。

这种感觉实在很微妙,感觉整个人就在金色的麦浪中徜徉一般。

身体的疲惫一点一点消除,精神元气一点一点复原。

吸溜一口面条后,魏海整个人顿时精神了不少。

面条口感没的说。

魏海拿勺子舀起面汤喝了一口。

醇厚的口感,带着微微的甘甜一点一点冲进喉咙。

魏海也算是个资深吃货,这汤他喝一口就知道是最顶级的牛骨高汤,而且这汤非常醇厚,没有十几个小时的持续熬煮,是不可能有这种口感。

魏海喝完汤,又夹起一片炙烤牛肉。

炙烤牛肉非常考验一个厨师的功底。

因为炙烤过程中中,肉质极难把控。

一个不小心,火稍微大一分,就可能让牛肉肉质瞬间变柴变老。

魏海向来对牛肉要求非常高,以前在一家高档牛排店吃牛排,他指明点的是五分熟牛排,结果不熟悉的业务员稀里糊涂搞错,误记成了七分熟。

最后上牛排的时候,魏海仅仅切开牛排的一口子,发现是七分熟,实在不对胃口,直接不付钱就走人。

眼前这些炙烤牛肉考上去似乎烤过头了,魏海心里打着问号,夹起一片炙烤牛肉放进嘴里。

对于美食,魏海一直都是秉承鸡蛋里挑骨头的态度,可是这一次他发现自己根本挑不出任何毛病。

嘴里的牛肉炙烤的恰到好处,不油不腻,外酥里嫩。

每咬一口都有肉汁从牛肉里微微溢出。

牛肉随着牙齿的咀嚼,焦香、咸香一点一点在口腔慢慢蔓延。

真正做到了口齿留香。

太好吃了。

不仅是料理牛肉的火功了得,这牛肉本身的肉质也是一级棒。

这到底是什么牛肉,口感这么好?

魏海吃过的牛肉不计其数,其中包括最顶级的5和牛雪花牛肉。

这种级别的牛肉一块巴掌大小起码要上万块。口感是真心没话说,入口即化,每一口都是让人欲罢不能。

魏海一直认为那是5和牛雪花牛肉就是牛肉中的劳斯莱斯。

可是万万没想到,现在吃的这几片炙烤牛肉的肉质,一点都不比5和牛雪花牛肉逊色,相反更胜一筹。

无论是汤面肉都堪称完美。实在太出乎意料。

魏海本来只是想先尝一口,哪曾想几口牛肉面下肚后,就一发不可收拾了,他现在完全停不下来。

白小白在厨房,打开白瓷瓶特殊容器,正纠结怎么确定5的量。

这时候系统清冷电子音响了。

宿主,橱柜第二层的抽屉有一个5干净量筒,请用量筒准确量取至尊辣椒酱。

5量筒量取。

要不要这么玩啊。

白小白是真心服了系统,多一丁点都不行。

这该说系统是做事严谨一丝不苟呢,还是该说系统要扣进行到底?

白小白心里一如既往默默鄙视系统,手却麻利的用干净的量筒量取了5至尊辣椒酱倒在白色小瓷碟上。

至尊辣椒酱酱化后,颜色还是鲜红色,但是已经完全看不到辣椒和牛绞肉的影子,完全就是辣椒酱泥。

端着装着中辣至尊辣椒酱的小瓷碟,白小白走出了厨房,把小瓷碟轻轻放在魏海面前。

“你的中辣至尊辣椒酱。”

魏海正吃得不亦乐乎,看着可乐瓶盖大小的白瓷碟上的辣椒酱顿时有点傻了眼。

这就是66元的辣椒酱?

这和从包装瓶倒出的普通辣椒酱完全没区别啊。

实力被坑,魏海的第一反应。

还不如吃茶叶蛋更划算。魏海的第二反应。

其实不加至尊辣椒酱的至尊牛肉面已经非常好吃了。

魏海本来想退货,不过既然上了,他也不差66块钱。

抱着试试的态度,魏海把至尊辣椒酱直接全部拨进牛肉面上,随即又吸溜至尊牛肉面。

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