美食掌厨人 第779章

作者:闽北吃香蕉 标签: 近代现代

除了吃吃喝喝,宴会上白小白还发表了致辞,言词精简,咬字清晰,发音铿锵有力而不做作。

致辞后,台下的环卫工响起了雷鸣般的掌声。

14 21:55:38|50621757

第五百零九章 年夜饭(上)

白小白的名气,早已深入到了江海最平实的群众中。

春节特别活动结束后,白小白低调和曾副市长告辞。

他是打的回的小白餐馆。

高超还没睡,正在一楼堂厅泡热水脚玩手机。

“回来了。”高超收起手机说。

“嗯。”白小白随口应了一句,随后问道“你吃过饭了?”

“没有,我等你回来做呢,刚才吃了小面包垫了肚子。”

“行,我给你做,你吃什么?”白小白问道。

“黄金炒饭吧,分量加多点。”

高超特喜欢黄金炒饭,但是总觉得这美食分量实在少得可怜了。

“好,等着。”白小白说完回了玻璃厨房。

高超走到刷卡消费机,用美食一卡通支付了费用。

白小白料理完美食端出来,高超接过盘子,拿起原味筷子,大口大口开动起来。

边吃黄金炒饭,高超边问道“白小白,明天的年夜饭菜单想好了吗?咱们明天可得一大早就去买食材,还有很多准备工作要做呢!”

白小白也有点苦恼,他还没有计划好年夜饭究竟该吃些什么。

白小白懒得想,他直接用意念问系统能否给点意见参考一下。

清冷的电子音很快响起。

年夜饭是一年一次最隆重的晚饭,宿主请根据自身喜好制定菜单,系统不会给任何参考资料,不过系统会免费提供宿主年夜饭的特供饮料。

“什么特供饮料?”白小白也就这点出息,听到免费立刻两眼发光。

系统将免费提供特制苹果醋作为年夜饭特饮,敬请期待。

苹果醋,这个感情好。

年夜饭摄入油腻美食,喝苹果醋有利于消脂促进消化,还能排出体内毒素,非常有益于健康。

白小白的年夜饭已经确定了饮料,至于其他菜品,他开始认真构思起来。

当然,他没有一个人想,而是和高超一起决定。

首先两人的意见很一致。

传统过年的鸡鸭鱼肉四大样肯定必不可少。

另外,白小白特爱吃虾,所以虾类料理也不能少。

作为道地南方人,除夕年夜饭可以不吃饺子,但是年糕那是必不可少的。

白小白暂时只想到这些。

高超听完白小白的意见后,也交换意见,说了他自个喜欢的几样食材。

高超是个肉食爱好者,他想要吃甲鱼,牛羊肉,至于其他素菜类他没意见。

白小白合并两人的意见后,大概定好了基本主要的食材,鸡鸭鱼肉,甲鱼,牛羊肉,虾,年糕。

至于具体做什么菜,两人继续讨论。

羊肉料理,高超喜欢吃炖羊肉,这一点白小白没啥意见,他也喜欢喝羊肉汤,所以可以做一道白萝卜炖羊肉,即可以驱寒滋补,也能强壮骨骼。

牛肉料理,两人之间继续一致,都同意做成水煮牛肉,这道菜品香辣适口,鲜香无比,高超是举双手赞成。

至于甲鱼,白小白打算做成清炖甲鱼,汤味清新不腻,还能滋补养胃。

虾的话就买大的新鲜海虾,可以做一道油焖大虾。

剩下的鸡鸭鱼肉,分别做成白斩宝鸭,松鼠鱼,四喜丸子。

除了以菜品。

白小白年年必吃的炸年糕,今年也不例外列入其中。

至于年糕的选择,并不是那种白色无味的年糕。

这是白小白老家那边的传统特别年糕,是用糯米磨成粉浆,勾兑红糖制成的。

这种传统红糖年糕,用油炸过以后,外酥内软,清甜可口,百吃不厌。

喜庆谐意年年升高,是白小白老家那边过年,家家户户必备的美食之一。

这种红糖年糕在超市并不好买到。

好在白小白前一段时间在农贸菜市场买到了这种真空包装的红糖年糕。

上一篇:鹿陷虎口

下一篇:鱼塘主