作者:闽北吃香蕉
在购买年夜饭的食材上,白小白不差钱,关键是食材一定要新鲜,品质要有保证。
在各个摊位前辗转,一一挑选各色食材。
白小白相当享受。
只是高超有点苦逼了。
哪怕他是当兵出身,身体素质极好好,奈何他手上拎满食材,背包也塞满食材,相当沉重,加上又要在拥挤的人潮前进,那种滋味并不好受。
只是想到晚上丰盛的年夜饭,高超所有苦逼感,顿时一扫而空。
天空晴朗无云,暖阳东升,非常舒适。
白小白和高超在江门市场逛了小半天,把所有所需食材全部采购完毕。
两人拎着大包小包打的回的朝天门街。
大年三十是农历年末最后一天。
如果按照白小白老家农村那边的年俗,大年三十的早上是需要早供的。
也就是摆供桌。
这是有很多讲究的。
需要放上沸水汆烫过的半生鸡鸭鱼肉,还有各种干果,水果,供奉老天,祈求一年风调雨顺,一家无病无灾,平平安安,大吉大利。
只是自从父母过世后,这些事白小白也搞不太清楚,因为太过繁琐,早供的事他已经索性好几年没做了。
只是照常会在店门外,门边两侧,插两支香意思一下。
回到小白餐馆,高超在堂厅外面收拾卫生。
虽然前几天全店已经做过大扫除,不过今年是大年三十,是辞旧迎新的最后一天。
高超拿着拖把,仔仔细细,里里外外又把堂厅的地板和门口的地板都拖了一遍。
白小白则是点了两支香,插在门边两侧,拜了拜老天。
拈香完毕,清冷的电子音在白小白的脑海中响起。
宿主,玻璃厨房的黑科技设备和系统提供的食材会暂时消失,腾出空间让宿主自行料理年夜饭,所有东西将于明后天自动恢复。
系统的做法正符合白小白的想法。
这一顿年夜饭他也打算完全靠自己的厨艺,不借助任何系统食材和黑科技设备。
电子音完毕没多久后,厨房的各色食材和黑科技设备都消失不了了,取而代之的是一些普通的家常设备。
高超在外面打扫完卫生以后。
白小白正在玻璃厨房,准备食材的预处理。
高超在厨房门边喊道“白小白,开个门,年夜饭咱俩一起做吧。我给你打个下手。”
白小白看厨房恢复正常,没啥见不得人的地方,也打开了厨房玻璃门。
两人在厨房忙碌起来。
做年夜饭还早,主要是清洗食材。
高超负责清洗食材,白小白切各种调味食材配料。
辣椒,蒜末,姜末
洗洗切切完毕,白小白和高超凑合着随便吃了一顿午饭。
下午,白小白和高超都没马上有午休,他俩合作店外门贴了春联,还挂起了红灯笼。
还用红色的福字剪纸贴在玻璃厨房玻璃面上。
这三样都是高超自个出钱买的,说是为了增加节日气氛。
往年白小白和小叔过春节,一般都不搞这些。
红灯笼,春联,红色剪纸贴定后,节日的气氛确实浓厚了许多。
今天是大年三十,朝天门街已经冷清了很多,很多餐馆早已关店回家过年了。
唯独小白餐馆卷闸门大开,充满喜庆的氛围。
店门口挂上了显目的“暂停营业”挂牌。
白小白和高超拿了张凳子,坐在店门口晒太阳。
偶尔会有几个路过的江海本地老顾客和白小白热情打招呼。
无非是新春祝福。
再就是问问什么时候餐馆再营业。
年后会不会推出新品。
白小白也一一做了解答。
系统说过,新品要年后一个月左右才能推出,除非全鱼宴能累计售出100份,才能提前。
白小白现在累计还没超过50份,离目标还差得有点远。