作者：梨花树下梨花酒
沈黎见他爹脸上带了些疲累，建议道：“不如爹你将做豆腐的技艺传给村人吧，叫村里人给你做豆腐，免费做三个月，然后将技艺传给他们。我们只管卖就好了。”
沈来秋迟疑道：“咱们村的人，如今不缺钱，可能不太愿意。”
沈黎道：“那就去外村，甚至镇子招人。”
沈来秋点点头，“也好。”
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第13章
消息放出去之后，鲜少有人来造访。沈黎也不担心，因为他们家在镇子里做了卖豆腐脑的生意，顺便也卖小葱拌豆腐。许多人都过来尝鲜，短短两天就卖了两吊钱的豆腐，除去成本，赚了一吊又六百文钱。直到三天的休假快要结束的时候，终于来了一个比乞丐体面不了多少的络腮胡子大汉，说要学这门手艺。
沈来秋打算前几天将家里的重活给他做，后面稍微有些技术性的内容，看他的表现。直到满了三个月，就把卤水的制作方式给他。要是做得好，也可以教他用石膏做豆腐，还有豆干，臭豆腐的做法，告诉他也没什么。
族长沈昌寿是村子里除了沈来秋的爹娘外，第一个吃到豆腐的长辈。他年纪渐渐大了，牙口不好，平日里他的儿媳妇们烧什么，都要炖得烂烂的，但是这样的菜，口味不会太好。这次沈来秋送来的豆腐，叫他烧鱼吃，他不愿意辜负小一辈的孝心，就照做了。一尝，便一发不可收拾。
鱼汤里的豆腐，洁白如玉，柔软似云，绵绵的口感，还充分吸收了鱼汤的鲜美。总之，比任何炖菜都好吃！沈昌寿笑道：“沈大满倒是有福气，养了这样一个好儿子，命里该发财的是来秋吧，哪里是沈高氏说的宝冬？”
他的大儿子沈舟生，吃了半碗豆腐，然后慢吞吞道：“爹，我那天，在镇子上的赌坊，看到沈宝冬了。”
沈昌寿气得把碗重重一放：“你去那地方做什么？你媳妇都怀孕了，你还去那地方作死吗？”
沈舟生依然慢吞吞的，丝毫不担心他爹暴起打他：“我去给赌坊送酒，赚点钱花。爹，我娶了姚氏之后，真的没有再去玩过了，她家四个兄弟，我可不敢做什么对不起家里的事情。”
沈昌寿一噎：“那怎么不叫宝冬回来？”
沈舟生道：“他都赌疯了，我怕他找我借钱。我自己的钱都是靠着脑袋和力气赚来的，他凭啥借我的钱。”
沈昌寿叹了口气，盯着豆腐看了几眼：“罢了，下午我去一趟他们家，跟他爹说说。”
沈舟生无奈道：“爹，你都一大把年纪了，还要管东管西。哦，对了，爹，我想和沈三哥做豆腐。我二儿子马上就要出生了，我还想给他念书呢，总不能老是纯靠着庄稼，送货过活。”
沈昌寿沉吟半晌：“也好，多少是门手艺。只是豆腐若是没什么市场，你也不必担心，左右我们家田产不算少，你如今收入还算不错。我丑话说在前头，你要是吃不了苦，学不到做豆腐的方子，我可不会偏袒你，到时候来秋怎么在人前说你的不好，我都不会替你出头。”
沈舟生笑了：“爹才不会。”
沈昌寿哼了一声，别过头去。这都要当第二个孩子的爹了，还用这样娇娇语气说话，好像他这个老人家还吃这套一样。罢了，他还得找一下来秋，让他好歹不要让这个说话做事都呆滞的孩子在人前失了面子，私底下多教训也就罢了。
沈来秋没想到他这个堂弟愿意来跟他学做豆腐，更没有想到这个堂弟醉翁之意不在酒。
“三哥，我既要学做豆腐，也要给你卖豆腐。”
“卖？我们家店里也能卖。”
沈舟生道：“我认识几个塞外的人，他们对这个东西很感兴趣。愿意高价收购。”他以前没做正经事的时候，也杂七杂八认识不少人，如今正好用得上。
沈来秋点点头：“卖吧，我还是按照定价给你，剩下的钱，你自己留着。”
沈舟生忙道：“这怎么能行？”
“你没本钱？”
“......没。”他钱都在媳妇那。
“那就按照你定的价格卖，卖出多少，把本钱给我，然后卖不出的豆腐还我就行了。”如今天气不热，豆腐不容易坏。拿回来，还能放在店里卖。
沈舟生感动了，沈三哥可真是厚道人。
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第14章
沈黎的书塾分为四个班级，甲字班，乙字班，丙字班和丁字班。他在丁字班，相当于在上古代的小学一到三年级。如今他们一个班里有十个孩子，属于小班教学，他知道在一群小孩子里他算是鹤立鸡群，但是先生也不必这样盯着他吧！每天别的学生只要完成两张大字，他需要些三章，上课遇到的疑难问题，先生必然找他回答。
班里的小萝卜头一脸同情地看着沈黎，“沈黎，你太惨了。居然被林先生盯上了，要写那么多课业。”
不但如此，先生还私底下给沈黎开小灶，跟他讲一些简单的古文经义。沈黎觉得，听就听吧，反正都是要学的，早点学，以后偷偷懒也是一样的。
林文远暗暗心惊，有些内容深刻的文章，沈黎居然也能理解大概，他再次可惜沈黎不是世家子，前途有限，若是世家得到这样的好孩子，不得倾一族之力培养他吗？但是害怕沈黎骄傲自满，每每在表扬完之后还会寻个错处敲打一下。后来他又放弃这个做法了，因为他发现沈黎并不在乎他是否夸奖他或者批评他。一个大人都做不到心如止水，宠辱皆宜，孩童却做到了，林文远表示敬佩和赞叹。
他如今也有三十岁了，蹉跎半身，还不如一个孩子看的开，心里却不由得升起一股说不清道不明的希望。身世不如人家又如何，他就是应该不在意这些，努力科考。当年开国皇帝文庆帝那么力排众议，就为了朝中不只有世家的声音，就是为了民间能通过他们这样的寒门发出的声音，他为何如此辜负年华呢？
于是除了和友人写信，教导学生之外，他重新拾起了友人寄给他的课业。
沈黎知道家里的豆腐卖得极好，自从族长的儿子过来学习做豆腐的工艺后，村中也有不少年轻人动心了。古代的气候兴许真的不一样，在现代，农历十一月份可能还没有下雪的长江以北地带，这会子已经开始下雪了。当然，清河县也一样。
冬天什么菜都好卖，因为已经很少有新鲜蔬菜了，所以豆腐的价格一下子上涨了许多，而且，豆腐确实好吃又营养，小商贩来沈家村购买豆腐，然后卖出去，挑夫还有专门拉货的牛车都比寻常时候要多。
先前来这里学做豆腐的络腮胡子如今已经将做豆腐的手艺练得很熟练了，一般的活，都不需要沈来秋动手，他就能上手做好。只差一个卤水的配方，他就能离开这里。不过沈来秋觉得他一定知道卤水怎么做了，只是不愿意背信弃义罢了。
沈黎觉得他身上有胡人的血统，只是自小在中原长大罢了。一问，还真的是，他的父亲在特别远的北方草原，似乎还是个小统领，后来北方局势过于纷乱，他的父亲就把孩子老婆都带到中原来。由于各种意外，那个小统领的那些老婆孩子最终快死完了，只剩下这个络腮胡子。不过，他的父亲说不定也死了。
“那时候我八岁，我的父亲，把我送到这里。可是我的铃铛和我的朋友们都还在那片草原，我想回去看看，带着这些他们没吃过的豆腐。”
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第15章
沈黎觉得这个长相粗犷，却异常温柔的汉子一定非常想念他童年待过的地方。铃铛是他养过的一只雕。
“冬天的路途格外难走，为什么不选择开春走呢？”
“等过了三个月，”他说，“就是草原最难熬的时候了，狼群成群结队，粮食也快要吃完了，把豆腐的做法带回去，说不定我的朋友们就不会被饿死。”
沈来秋道：“我一直觉得让人免费做三个月的工，有些苛刻了，还是两个月吧。”也好早点让这个小伙子回到草原，到时候真的能救几个人，那也是给他的娃娃积德。
沈黎也是随口一说三个月，事实上，几个月又有什么关系呢？这可是方子，在这个时代，会做醋，或者酱油，就可以养活一个氏族世世代代。
在他家做工的人，都可以用特别便宜的价格将豆腐买走，再用另外一种价格转卖出去，沈黎家是不会亏本的，而卖豆腐的人虽然多，可是需要豆腐的村落，城镇也多。距离沈家村越远，豆腐越能卖得上价格。而且，几个月后，就能白得一个方子，这个消息透露出去，只会让人觉得沈家仁义。
事实上，豆腐的影响还在持续发酵着。在这个没什么新鲜物什出现的时代，一切新生是东西都会让人感兴趣，包括皇帝。太和三年冬天，大昭第二个皇帝闻宣吃到了他人生的第一口豆腐，他一般不会去专门询问一个普通的吃食如何做的，只是连日的荤腥过后，这一口“阳春白雪”（小葱拌豆腐）叫他神清气爽。
“沈家村？用豆子做出来这样白的东西？”
他身边年过半百的大太监道：“是啊，没想到民间居然还能做出如此的东西来，方子，也是他们孝敬的吗？”
高太监自然不会说是买的，直管捡着皇帝喜欢的话说：“百姓安居乐业，生活富足，若不是如此，也没有功夫想到这些精巧吃食上。方子倒是没有，但是王爷觉得稀奇的东西，总会送来给您瞧一瞧。”
宣帝点点头，“豆子，倒也不费什么，有方子，就不必在外面买了。”
高太监点点头，笑着说：“王爷早就让人准备去了。”
宣帝也摇头失笑：“我这个弟弟啊，真是个爱吃爱玩的。”
高太监腹诽，是啊，不是个爱吃爱玩的，就跟他几个哥哥一样，早在平定内乱的时候，就死了。宣帝如今年纪渐大，待人愈发宽和，王爷闻安以前没有得罪过他，还有腿疾，皇帝自然给足昭朝唯一的王爷面子。
王爷是个厚道人，不怕买方子的时候出现什么问题。
沈黎还不知道，在他休寒假的时候，还能见到活的太监。自从休假以后，他一直在家里帮忙，不过他也写字，大伯娘和二伯娘将他们家的孩子送过来，美名其曰和沈黎一起读书，其实就是蹭饭吃，顺便看看豆腐的行情。堂兄们意外的耿直，把来意都跟他们三叔说了个干净。沈来秋也不介意，这些半大小子，来了也能帮忙做豆腐，如今院子搭了许多棚子，人都在棚子底下搭了灶台做豆腐，像个小型食品加工厂。
沈黎就更不在意了，他家如今挺有钱的，一文钱五方豆腐，一方豆腐有一个巴掌大，饶是这么便宜的价格，还是能赚不少钱，因为豆子本身不值钱，而且买豆腐的人极多。不过，许多人家更愿意用豆子直接换豆腐，他们其实不太舍得花钱。沈来秋来着不拒，他做豆腐也是需要豆子的嘛，这样还不用出去买。
事实上，在村子里，许多基础的东西，只需要以物易物，就能满足需求了。沈黎在村子里买不到什么，他喜欢吃加肉的麦饼，只能叫余氏做。但是这样的情况在逐渐好转，至少他的大伯说了，现在在镇子上做生意，还不如回村，因为村子似乎生意更好。
从沈家买豆腐卖出去，给许多人家添了太多进项，他们也愿意花钱买东西了，更何况还有外村的人来做生意。族长的儿子沈舟生从外面拉了一大笔订单，如今取货的人络绎不绝，曾经宁静的沈家村在冬天里热闹了起来，见有生意可做，许多村民都开始摆起小摊来，有卖包子的，有卖肉汤的，有卖饭食，米粥的。沈黎也吃到了各种新鲜的小食，余氏每天都给沈黎十文零花钱，要是叫叫村里的孩子知道了，一准羡慕得眼睛都红了。
沈黎也不拉仇恨，很少花钱，除非真的想吃点什么，否则轻易不把钱拿出来。他倒是不扣，只是村子里人多眼杂，他怕扒手盯上了，钱丢了事小，受伤事大。
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第16章
一队人马在风雪中缓慢行进着，轿子里的半大少年穿着狐裘，拿着手炉，倚在窗口。
“公子，衡山已经近在眼前，今晚恐怕有风雪，不如找家店住下吧。”一个身上穿着厚厚银甲的小将，恭恭敬敬地拱手立在轿子外面。
少年用素白的手，将帘子挑开，“挑个干净的客栈，明天一早就走吧。”
小将不敢直视少年熠熠生光的眼睛，这双狐狸般的眼睛探照灯一样，仿佛能照见所有人心底的阴暗。他是安王的嫡子，尊贵无比，但是小的时候中过毒，身体一直孱弱，于是起大名为闻柏鹤，就是希望他可以健朗长寿。
一直以来，人们一提到安王之子闻柏鹤，都摇头叹息，看着是个风流人物，结果身子骨比女子还弱，这次从长安到汴州，主要是为了给他远嫁汴京的姨母送年礼，顺便在那里修养一段时间。
长安的气温毕竟还是太低了，还是汴京舒服一些。
客栈很快找到了，闻柏鹤虽然生性.爱洁，却也不霸道，这天寒地冻的，不能因为自己方便，就把别人赶到外面去，所以他制止了属下清场，只挑了一间上房，准备休息。
银甲小将是闻柏鹤的贴身护卫，一应事宜，皆由他安排。便派了四名心腹站在门口，避免有人窥探惹怒公子。
妥当后，下了楼点了些滋补的菜色，发现不够公子平日里吃的分量，便问客栈老板道：“你这里还有什么清淡的新鲜的菜？”
老板知道他们身份不俗，立马恭敬又谄媚地回道：“将军，不知道您有没有听说过鲫鱼豆腐汤？冬日里喝这个，暖胃又鲜美。”
银甲小将没听说过豆腐，“既然你说好，那便上吧，若是不好，你可要仔细了。”
老板拍拍胸脯：“不好我就赔你十盘的钱。”
银甲小将笑了，他们公子倒是不缺这个钱。
敲了门，将菜一盘盘摆好，取了公子常用的翡翠碗筷，银甲小将很快出去了。
闻柏鹤身体不好，饭量也一般，但是小将进来收拾的时候，意外发现鱼汤和豆腐几乎被吃干净了。他愣了一下，而后高兴地拿出一本册子随手记录下来：“公子爱喝鲫鱼豆腐汤。”
闻柏鹤其实不算很喜欢吃这道菜，只是没有吃过豆腐，觉得很新鲜。
“汴京......”希望汴京不要像长安一样，让他无趣。
沈黎想吃豆皮，千张，还有冻豆腐了。这些适合下火锅，但是这里的调味料数来数去就那么几种，不足以做出像现代那样各种口味的火锅底料。
所以只做了个酱料很足的底汤，勉强吃个锅子，即使大家都很满意，沈黎却并不满意。家里来往的商人很多，终于，他打听到了辣椒的下落！
沈黎小心翼翼地将几株辣椒苗苗宝贝地安置好，等辣椒可以种了，他就可以吃辣椒炒鸡蛋，醋辣椒，辣椒酱了！沈来秋纵着他，告诉来往的商人，过来交易豆腐，也可以用些不常见的，稀奇的植物，说不定儿子喜欢呢？
于是棉花也被沈黎发现了。
作者有话要说： 棉花制品，明年冬天可以有。