作者:稼禾
却是越吃越馋,越馋越想吃。无法,又怕烫了舌头,只能转而夹上几片看着平平无奇的青菜叶子。
叶子入口,第一反应是嫩。轻轻一咬就断,又嫩又新鲜,活像刚从地里摘回来的,还沾了露水。
第二反应是好吃。
怎么这么好吃!
又有鸡汤的鲜,又有青菜的清香,脆脆的,还带了一丝丝的甜。一口青菜吃完,味儿都没尝够呢就没了!
张武看着面前这再寻常不过,可又滋味儿极好的饭菜,咽了咽口水。
他筷子一转,落在那凉拌的白菜丝儿上。
入口,瞬间又送出筷子夹了一筷吃。脆!辣!嘶……好生开胃,再看这鸡汤饭,下饭是再合适不过。
张武哪里还想得到自己就是过来随意解决一顿早饭的,十七文……这滋味儿都是十七文换不来的。
他张武也不是没下过馆子,除了琼楼没去,哪家都吃过,但唯有今儿这鸡汤饭深得他心。
他吃得狼吞虎咽,呼呼啦啦,额头汗都出来了。
要从前冬日里眼前吊着这么一碗鸡汤饭,哪里还不愿意早早出了被窝来吃。
摊位前还犹豫的客人一看他这模样,早已经被香得不行了,哪里还忍得住,当即纷纷送银子。
豆苗收银,翻过年已经十一岁的小孩算大孩子了,客人看他银子算得飞快,口齿伶俐,又是一阵惊讶。
莫说小孩,就是他们大人算数也算不了这么快。
几乎片刻,几张桌子就坐满了人。
没位置的也不走,就偏要试试那味道,捧着碗蹲在后头就吃。
客人来来往往,围着的人只增不减。
好在鸡汤饭出餐快,不用等多久就能等到。
施蒲柳只知道自己一直在烫菜、烫菜、烫菜……再往菜篮里一摸,没了!
“阿舒,菜没了。”施蒲柳心里闪过一丝慌张。
她抬头飞快往摊位前一扫,这才发现鸡肉丝也没了,连咸菜都被刮得干干净净,一点白菜丝儿都没有。
她目瞪口呆。
“这、这……”
叶以舒笑着将他娘按在后头凳子上,豆苗正坐在那长凳上打呵欠。没办法,起来太早了。
“娘啊,米饭也卖完了。”豆苗道。
“这才多久!”施蒲柳这么个腼腆人声音都抬高了。反应过来赶忙捂住自己的嘴巴,小心看着四方,就怕别人注意到了自己。
叶以舒道:“娘,等客人吃完咱就收摊。一锅汤,卖了一个半时辰。”
就这还只卖了早市都卖完了,可见多受欢迎。
“那咱们还做吗?”施蒲柳赶紧问。
叶以舒道:“今儿不做了。等爹来了再说。”
说着,最后一位客人走了。
走之前豆苗又笑嘻嘻走上去,说下次再来。
那客人咂摸着嘴,竖起大拇指比道:“比我在馆子里吃的都好。”
说罢,又掏出几文放豆苗手里,道:“拿着,买糖吃。”
然后就美滋滋地捂着肚子,去街上溜达去了。
“哥!赏钱!”豆苗手在叶以舒跟前晃了晃,财迷一般道,“我的吧,赏钱我能收吗?”
叶以舒忍俊不禁道:“给你的就是你的。”
“好耶!”豆苗举着手一蹦,像小黑兔子。
叶以舒笑着弹了下他脑门,然后起身收摊。
施蒲柳看着哥儿背影,唇角忍不住往上翘,他拉过豆苗道:“娘看你哥这生意是成了,娘之后要跟着你爹回去,你就在你哥哥这儿多帮忙。”
“娘,我知道!我一定好好干!”豆苗脆生生道。
小孩一身的精力,生机勃勃,看得边上的摊主都笑着感慨:“又能算账又能招呼客人,你家孩子可真行。”
施蒲柳不好意思笑笑,道:“都是他哥教的。”
听这话,摊主们对叶以舒更加惊讶。
这哥儿还有这本事!
第42章 发了
之所以要卖这鸡汤饭, 叶以舒是有考量的。
现在人生活苦累,最缺的就是油水跟糖。可要获取油水,那些个猪肉、鸡肉都不是十几文就能吃得起的。
像村里人家, 最多过年过节能吃上一次。
县里生活是好些, 但除了那些官家富商, 谁又能顿顿吃肉呢。所以, 要是十几文能吃上一碗有鸡肉有鸡汤有山珍的饭?
蘑菇干卖酒楼都能卖上一斤上百文了,这般滋味儿的不进酒楼花了一二两又是哪里能吃到的。
叶以舒对他娘的厨艺有信心, 对自己味觉也有信心。
加上之前歪打正着进了琼楼,食材这不就有了。
再看到人家那后厨,闻到那些个山珍海味做出来的味儿, 他这对比起来也不差。
看今日这情况, 真生意能做。
回到家后,豆苗急急忙忙拎着钱袋子钻屋里数去。
叶以舒没管他, 只跟他娘一起将推车上的东西都卸下来,该洗干净的洗干净。
收拾完后又饿得不行, 赶紧用剩下的鸡汤下了一碗面吃。
他娘还特地在上面卧了个两面金黄的鸡蛋。
“豆苗,吃饭!”叶以舒道。
“来了来了!”屋里只将应答声,不见人出来。
叶以舒有些疲乏地往门框上一靠, 又叫了一声。
施蒲柳从厨房探出头来,手在围裙上擦了擦道:“这孩子, 我去瞧瞧。”
叶以舒甩开步子跟上, 人走得慢悠悠的。
这地方两间卧房,叶以舒睡的是小的那一间。大的他爹娘昨晚在这边休息,这边屋里衣柜桌子都齐全。
豆苗就趴在那桌子上,拿了个空木盒将那些个铜板全倒进去,嘴上还念念叨叨地数着。
也不知道有多费劲儿, 大冬天的,都数得额头冒汗了。
“豆苗,怎么还不动?”
“娘!你别说话。”
叶以舒撑着椅背靠近,曲指敲在豆苗脑袋上。“跟娘说什么,再不吃就别吃了。”
“哥!”豆苗委屈抱头。
等捏着手上的银子再要数数时,忽然就忘了数到哪里了。
“看吧,不记得了。”小孩瘪着嘴,面上的激动立马没了。
叶以舒将他从凳子上拎起来,手掌盖在小孩脑袋上往门外推,边走边道:“吃过再数不行,钱还能长腿跑了。”
“哥哥你不懂。”豆苗双手往后一背,学那些老学究摇头晃脑道。
叶以舒发笑,点头道:“是是时,我不懂,我们全家就你最懂。”
施蒲柳见他们两兄弟斗嘴,将桌上的盒子盖上,出门又拉上门。
之前做了那小串的生意,她估摸这次赚的都不少。她虽没表现出来,但也跟豆苗一个心情。
只她稳得住些,没像豆苗那般急吼吼地进门就数。
今日他们起得早,蒸好米饭就洗菜。出门前随意吃了点儿煎饼垫了垫肚子,忙了那么一会儿早就肚里空空。
豆苗还想耍赖回去数完了再来,一闻到那面的味道,哪里还记得这事儿。
他跟刨饭一样嗦面。
叶以舒瞥见他咬成一截一截的面条,嫌弃撇开眼。
“娘!我还要!”刨空了碗,豆苗又走到灶台边。
分家后,叶以舒让家里一日三餐。跟豆芽一样瘦瘦小小的豆苗走到那灶台边,好似又高了些。
灶台能到他肩膀了。
不过让他自己添面,还是得踩着板凳。
叶以舒先他娘一步起身帮他,刚走到灶台,就听到敲门声。
“你爹来了。”施蒲柳搁下筷子赶紧去开门。
拉开门一瞧,叶正坤担着箩筐,左右两边都装得满满的。
施蒲柳赶紧让开,叶正坤担着东西进来,边走边道:“我给宋大夫的驴车还了,从镇上做驴车来的。”
施蒲柳瞧着他满头汗,从腰间掏出棉布帕子给他擦了擦。
叶以舒跟豆苗两个站在厨房门口,齐声道:“爹,吃面不?”
叶正坤蹲身搁下箩筐,接过施蒲柳的帕子抹了一把脸,被阳光晒得黑亮的脸露出一抹笑,道:“吃!我正饿了。”
施蒲柳道:“坐着歇歇,我给你再下点儿。”
叶正坤跟着进了厨房,在桌旁桌下。
跟前叶以舒递过来一碗鸡汤,豆苗也亲昵的像小狗一样趴过来,直到下巴搁在了叶正坤的手臂。