作者：半月星
齐湛表示，“没什么好奇怪的，娘这是高兴，我娘商户出身，大伯一家一直瞧不上她。大哥二哥成亲时他们也是这个态度，你今儿把大房的人气走，娘觉得你给她长脸了。加上你又是她千挑万选让我娶进门的，可不就喜欢你得紧。”
难怪，齐大伯当时会骂那句‘低贱商户’，他也不是幻听。
穆汀生出好奇，有心想听听齐父齐母的爱情故事，却发现齐湛的目光频频向门口张望，一看就是想出去浪。
纨绔子弟嘛，穆汀懂的，他好心道：“要不你出去？我不会告你状的，”不仅不会，甚至还能帮忙打掩护。
因为成亲，齐湛已经被拘在家里好几日，一颗心早按耐不住要往外飞了。
闻言，脸上立马露出了笑容，“你真是善解人意，我会早点回来的，晚上给你带好吃的回来。”
几乎是话音落，人就已经奔向了门口。
穆汀摇摇头，凭着记忆寻了来时路自己往他和齐湛住的小院走。
估计是看穆汀只带了小桃一个丫鬟来，齐母还给了她两个伺候的丫鬟，一个叫画眉，一个叫百灵。
因为收了那么多回礼，穆汀便先让她们三人捧着东西先行回去了，待穆汀进院子时，她们已经将东西都规整好了，由早上负责叫起床的嬷嬷领着来接他。
“三少夫人，”院里的人齐声问候行礼。
穆汀压着嗓音让他们不必多礼，穆汀被引着在凳子上坐下，嬷嬷便开始介绍起了自个儿，“三少夫人，我姓张，府上的人都唤我一声张嬷嬷，原是三公子院里管事的。”
穆汀跟着唤了一声张嬷嬷。
张嬷嬷态度恭敬地给穆汀介绍起了院里的人，齐夫人怕儿子学坏，所以一个年轻漂亮的丫鬟都没安排。平日里就两个小厮跟在身边伺候，名唤青松青柏，是一对双生兄弟。
剩下的就是在外面做洒扫粗洗，也都是上了年纪的妇人。
小桃是他自己带来的，画眉白灵是齐夫人给的，人少，穆汀很快便认全了。
按规矩，下人头回见主子，是要给些赏银的，为收拢人心，也为下人认新主。
张嬷嬷是个妥帖人，怕穆汀不懂这些规矩，连钱袋子都帮他准备好了。
穆汀发了赏钱，但没训什么话，主要他也不知自己会在齐家住多久，只希望这些人在这期间别找他麻烦就成。
张嬷嬷那一份，穆汀单独装了一张银票进去，还了她代出赏银的钱。
过后，穆汀便叫了小桃进门，并关上了门。
穆汀坐下，似笑非笑的看了小桃一眼，“你应该清楚我为什么找你。”
小桃看起来很慌乱，脸上带着明晃晃的害怕，膝盖一软直接跪在了穆汀跟前，“求小姐…不是，求公子饶命。”
这一声公子告诉穆汀，她知道的事不少。
穆汀不习惯让人跪，“起来说吧。”
“最好老实些说清楚了，三公子知道我的身份，若不然，你们李家怕是要有麻烦。”
小桃哆嗦了下，起身后也不敢看穆汀，低着头问穆汀想先知道什么。
穆汀：“那就先说说你为什么会打晕我让我代替你们家小姐上花轿，这是谁的主意！”
“是…是小姐…”
穆汀皱眉，“没了？”
“嗯，小姐让人打晕公子带回了府，然后换上嫁衣出嫁，还交待小桃千万别露馅儿，其他的小桃就不知道了，请公子饶了小桃吧。”小桃又跪下了。
穆汀敢肯定，他和原身都不认识李家那位小姐，听小桃的意思，那位李小姐明显是故意打晕他，让他代嫁的，但无冤无仇并且素不相识，又是为何呢？
“那你家小姐人呢，可还在家中，李家其他人可知道这事？”
小桃回道：“送您出嫁前小姐突然不见了，我…我就去禀报了老爷，接亲的人已到了大门外，老爷迫不得已才答应让公子您代替小姐出嫁。”
好一个迫不得已！
穆汀指了指自己，“知道我是什么身份吗？”
小桃摇头，眼中有些茫然。
穆汀起身，“带来的嫁妆在哪儿，拿出来让我看看，还有嫁妆单子一并。”
小桃的脸霎时白了几分，穆汀直接把人拉了起来，“去！”
因为李家就安排了小桃这一个陪嫁，所以这嫁妆单子还在她手上，李家抬进门的箱子不少，但李家家底薄，嫁妆并不贵重。
穆汀检查了一番，发现东西几乎都在，除了压箱底的那两千两银子不见了。
不用穆汀问，小桃便结结巴巴的说了，“是…是小姐。”
“知道了，”穆汀猜也是那位李家小姐干的。
“你回去吧，先回去看看你家小姐在不在家，然后给我送个信来。另外告诉你家老爷，第三日，我会上李家拜访。”
三日回门，他不可能平白无故挨这一闷棍，再被替嫁，李家是要给他一个交待的。
还有那位针对他的李小姐，穆汀也要知道原因。
如果京城太危险，他怕是不能继续给齐湛扮小媳妇儿，要立马跑路了。
小桃不敢不听穆汀的话，很快收拾好自己的东西走了。
张嬷嬷还来问穆汀是不是有事让小桃去做。
穆汀告诉她，“她回李家去了，往后都不会再来。”
张嬷嬷没太懂穆汀是什么意思，穆汀并未解释，而是问起张嬷嬷吃饭的事，“嬷嬷，往后可以自己在院里准备饭菜吗？”
“可以是可以，只不过这得有人能掌厨才行，”张嬷嬷有些为难，还劝穆汀，“三少夫人，您才刚进门就开小厨房，怕是有些不太好。”
穆汀一想也是，他也不知能在齐家住多久，还是不要太麻烦人了，便换了个问题，“那我能自个儿去大厨房做吃食吗？”
“这个自然成的，”张嬷嬷听穆汀这般问，觉得她厨艺想来是不错的，于是凑近了些，小声道：“三少夫人，三公子是个爱吃之人，您的手艺若是合了三公子的胃口，想来三公子便不会时时惦记着往外跑了。”
“你们再加把劲儿，早些怀上孩子，三公子做了父亲，自然也就会长进，懂事了。”
怀上孩子……
穆汀默了默，指望他怀的话，那齐湛可能这辈子都长进不了了。
但张嬷嬷不知道穆汀的心声，她已经开始夸齐湛的好了。
比如：“三公子从不挑嘴，若是高兴了，一顿能吃五碗饭，不高兴也能吃三碗！”
穆汀听了半天，最后替张嬷嬷做了总结，在张嬷嬷心中，齐湛唯一的优点就是他是个不挑食的饭桶……
第4章 粉蒸羊肉+麻婆豆腐
穆汀被张嬷嬷领着，刚到大厨房门外，就闻到了一股浓厚的膻味。
张嬷嬷解释，“许是最近天有些凉了，后厨的人采买了羊肉要做汤，您若闻不……”
“羊肉好啊，那今儿中午就吃羊肉了，”穆汀摩拳擦掌，抬脚就进了门，他正好馋肉了。
之前在穆国公府提心吊胆的，睡没睡好，吃更是小心，就怕一个不慎也跟原主一样被毒死，这大好的吃肉机会他可不想放过。
见穆汀迫不及待，张嬷嬷怕他闻不来羊膻味想劝他回去的话也咽回了肚里。
齐夫人给穆汀的两个丫鬟，画眉擅刺绣，白灵擅管账管事，厨艺是一点不会的，所以穆汀提出来大厨房做菜，唯一碰过菜刀的张嬷嬷只好跟了过来。
齐家也算大户人家了，后厨从管事采买厨子到下面烧火打杂的，有十来人。
张嬷嬷跟着进门点明了穆汀的身份，后厨所有人便过来给他这个三少夫人见了礼。
穆汀摆摆手，示意他们忙自己的，他就看看，要做什么菜自己动手，不用帮忙。
穆汀自个儿在厨房里转了一圈，看了下蔬果鱼肉，对这个时代菜的种类大致有了些了解。
没有辣椒土豆红薯玉米，其他比较常见的蔬菜都有。
当然，最吸引穆汀还是那半扇摆在案板上的羊肉。
掌厨姓赵，本名赵全，府上人称他一声赵师傅。穆汀问过赵全，然后挽起袖子去切下了一块羊肉。
穆汀打算做粉蒸羊肉，再炒个葱爆羊肉。
衣服袖子有些大，张嬷嬷看到了主动来给他绑袖子，露出的手臂不像寻常女子那般白，还有明显的线条，一看就很有力，最主要的是手臂上还有汗毛，引得张嬷嬷多看了好几眼。
穆汀：“！！！”大意了。
他赶紧低头，怕张嬷嬷再发现他喉结，虽然喉结不是很明显，也拉高衣领遮了，但距离太近，难免不会引起怀疑。
明天，不，应该是下午他就重新去买衣裳，买小袖的！
并且除了齐湛外，绝不跟其他人近距离接触！
等袖子绑好，穆汀赶紧把张嬷嬷支走，让她去炒米，做粉蒸肉还得有米粉。
穆汀切肉时动作干脆利落，每一片肉薄厚几乎相同，将厨房里在忙的其他人给吓了一跳，显然没想到这位刚入门的三少夫人还有这本事。
切好羊肉，准备好配料，张嬷嬷那边的米也炒好了，厨房里就有石磨，穆汀端着炒米要去磨面，有眼色的下人立马接过了活计。
穆汀也不客气，主要也怕徒手磨面会暴露自己男人的身份。
等米面的过程中，穆汀腌好了羊肉，又削了几个芋头，打算用芋头打底。
待米面磨好，与羊肉混合拌匀，放在装了芋头的小蒸笼内，上锅蒸就好。
在做葱爆羊肉前，穆汀又剁了些许猪肉馅儿，将豆腐切丁，来做麻婆豆腐。
麻婆豆腐这种家常菜最是考验厨子功底，简单，一看就会，但真正要做好吃却难，不论是调料还是火候都得把握得当。
锅内放油烧热，下葱姜蒜末爆香，接着加入赵全自制的豆酱，茱萸油，再放入猪肉馅炒熟，之后加适量的水，煮开后加入豆腐丁、酱油、少许糖，用豌豆淀粉勾芡，出锅后再淋上爆香的花椒油，撒上葱花，麻婆豆腐便做好了。
麻婆豆腐香味浓郁，待出锅时整个厨房都充斥着一股香麻味。
赵全实在没忍住，凑过来询问，“三少夫人，这是什么菜，我赵全当厨子这么多年，还从未见过豆腐能这般做。”
“这叫麻婆豆腐，”穆汀让人另取了盘子，分了些出来，让赵全张嬷嬷等人尝尝，虽然有些于礼不合，但穆汀到底是个现代人，没什么上下尊卑的概念。
试菜这事赵全做得多，他也是第一个尝的，豆腐入口，麻辣鲜香，豆腐滑嫩，一抿就化，但味道在口里绵长不散，让人恨不得舌头都给吞掉。
赵全在品味，其他人就不像他这般了，只连声对着穆汀说，“三少夫人，好吃，真好吃。”
“太好吃了，就着这个麻婆豆腐，我至少能吃三碗饭。”
赵全回过神听到这话，举起手就敲了那下人脑袋一下，“你小子，光吃白饭你也能吃三碗。”
穆汀笑了下，自己也尝了一块，味道还不错，过了他的手，茱萸的那点苦涩味几乎吃不出来，穆汀对此很满意，然后继续做起了葱爆羊肉。
厨房内香味扑鼻，引人口齿生。
下一篇：穿成炮灰O后他A爆了