作者:麦成浪
他拿出手机,准备刷短视频打发时间,看到微信有小红点,就点了进去。
点进去就傻眼了。
陈安衍拍了拍他。
而且还特么的拍了两回。
两回!
陈安衍到底想确定什么?确定他改了没改吗!
老子改了!改了!
老子不是那种随随便便让人拍翘屁的人!
他用了九牛二虎之力,才憋住了疯狂拍一拍陈安衍的冲动。
许希言切了声,手机也没心思玩了,干脆收回手机,躺平晒太阳。
身边还有女孩在讨论陈安衍。
“天啊,陈安衍真的好帅,好想拥有,好想有他的私人联系方式。”
“快去快去。”
“可我不敢,他好冷。”
“这种男人,长了一副想让人扒/光他衣服的皮囊,偏偏是个冰冷无情的高岭之花,你说气不气?”
“气!气死了!”
“唉,没有这样的男朋友,有这样优秀的哥哥也行啊。”
许希言打心底认同她们的话。
若之前他和陈安衍没有那些乱七八糟的新仇旧恨,陈安衍光靠颜值都能征服他。
许希言顿时想到抱着陈安衍的那感觉。
也……用靠颜值,靠腰说不定也行…
他暂且不去想被陈安衍逮个现行的事,毕竟这事儿早晚都得挨一刀,与其焦虑,不如躺平,享受这难得的午后时光。
周子宴的宴会不仅车队豪华,食材也是高配版。
牛排猪排海鲜烧烤样样齐全,还有烤乳猪和烤全羊,请的还是金兴华酒店的厨师团队来现场烤。
金兴华酒店的宴席是本地招牌,宴会几乎要提前一年预订,生意非常火爆,厨师团队也在业内小有名气,这次露天聚会的总负责人叫赵宇,是金兴华酒店行政主厨张春建的大徒弟。
许希言有点职业病,看到好的食材就手痒,看到牛逼的厨师团队就很想切磋,这或许就是打工人难能可贵的进取拼搏的精神。
许希言走到烤乳猪的厨师的面前,抱着手臂打量他。
处理乳猪的正是赵宇,他抬眼吓一跳。
眼前这人的神态,怎么跟他师父似的,一脸审视。
赵宇:“先生,这乳猪现杀,得烤一个小时,您先去吃点其他东西吧。”
许希言谦虚问:“您打算用什么佐料腌制呀?”
赵宇:“厨房配方,不得透露。”
许希言点了两下头,背着手离开。
赵宇正准备腌制,才发现主厨调好的腌制佐料没带过来,只带过来一些没配好的香料。
佐料的配比是主厨的保密配方。
另一位帮厨见他不对劲,问他:“宇哥,怎么了?”
赵宇:“忘了带腌制佐料。”
帮厨:“那怎么办?”
赵宇也不知道怎么办,这道菜的关键,就是腌制烤乳猪的作料。
帮厨左顾右盼,压低声音道:“那咱们随便调调吧,大差不差就得了,他们又不是什么美食评论专家,吃不出来的。”
赵宇:“食材是从偏远山区长寿村空运过来的有机香猪,食谷食草长大的,这么做遭践了食材,而且客户专门点了这道秘制烤乳猪,秘制,不就是师父那个配方吗。”
“那只能给主厨打电话,让他差人送过来了。”
赵宇:“那我去跟周先生解释。”
赵宇过去跟周子宴说这个事的时候,周子宴正扯开许希言的眼罩拉他起来,“老许,起来,我给你介绍对象。”
许希言懒洋洋地甩开他的周子宴的手:“不去。”
今天这货把他的脸都给丢光了。
周子宴笑嘻嘻道:“有个哥们很喜欢你,托我拉个线,宽肩窄腰,8块腹肌。”
许希言重新把眼罩给扣上:“老子出家了。”
周子宴作罢,转过身,赵宇正一脸愧疚地看着他。
周子宴:“赵厨,怎么了?”
赵宇面带愧色,把忘记带秘制配方的事情告诉了周子宴。
周子宴大度摆了摆手:“小事,你们自己看着烤吧。”
周子宴是觉得,烤乳猪那么油腻,主要是用来摆设,毕竟这道菜是金兴华的招牌菜之一,在座的都是注重身材的女士,还有一些小明星,不会有人吃的。
正在一边躺得好好的许希言跟诈尸一般站了起来,笑嘻嘻地对周子宴说:“子宴,这乳猪我来烤吧。”
周子宴:“?”
这货会变脸吧?刚才明明还一副对他爱答不理的样子,为什么现在笑得如此热情?
赵宇也懵了,这不是刚才那位企图问秘密配方的人吗?
许希言不理会惊讶的两人,笑得跟花一样:“反正我在这里也没事,我去烤乳猪给你吃。”
周子宴被许希言的笑迷了眼,稀里糊涂就答应了。
等许希言走了之后,他才回过神。
老许真他妈好看,怪不得身边为数不多的1总惦记他。
不过他笑得这么甜做什么,难道是想掰弯老子吗?
周子宴赶紧默念了一遍静心咒。
赵宇离开一会儿,带回来个人。
帮厨们:“?”
赵宇:“这位许先生说他会烤,周先生答应了让他来烤。”
帮厨:“……”这才是真正糟蹋了食材。
许希言已经摩拳擦掌,跃跃欲试了,他指着赵宇:“我没穿工装,你来帮我吧。”
赵宇顿了顿。
有人出来说话了,“赵厨是我们……”主厨的左膀右臂,在我们酒店一人之下万人之上,你居然让他给你打下手?
赵宇打断他:“好的。”
许希言倒也不客气:“谢谢。”
“……”哪里来的人,口气好大,还‘我没穿工装’?
他有工装嘛他。
许希言收起笑容,眉头微皱,带上手套提起乳猪颠了颠,“九斤几两。”
赵宇:“九斤二两。”
众人一顿,来者估计有两下子。
许希言抱着手臂捏着下巴:“基本的香料和调味料都有吧。”
赵宇:“都有。”
许希言点点头,拿起调料勺看了眼,递给赵宇:“五香粉两勺,桂皮半勺,陈皮半勺,甘草半勺,八角粉小半勺,拌匀。”
赵宇熟练听他指令,熟练地配料。
许希言又拿起另一只干净的勺子递给赵宇:“白醋10勺,陈醋2勺,麦芽糖3勺,二锅头1勺,小苏打1/4勺,拌匀。”
许希言拿起拌好的作料闻了闻,皱着的眉头终于舒展,朝赵宇笑了笑:“腌吧。”
赵宇熟练腌制,上架定型。
许希言:“猪皮泼热水定型,表面刷拌好的白醋水,剩下的,你都会了吧。”
赵宇点头,“会了。”
众人:“……”
有那么一瞬间,他们觉得,眼前这人,可能被他们的主厨的魂附了身。
许希言忙活完,把躺椅拖到烤架旁,往躺椅上一趟。
赵宇:“?”
“许先生,这里油烟大。”
许希言:“帮你看着点火候。”
赵宇:“……”
一顿操作下来,大伙也知道许希言有两把刷子,至少是业内人士,不过厨师都是直肠子,见许希言这般猖狂,使唤他们的主管,终于有人忍不住了:“喂,这位先生,这里算是后厨,闲人免进。”
许希言:“这里有火盆,暖和。”
“……”
“可惜了这头猪,这么好的食材,给人当试验品了。”
许希言没有理会,而是盯着炭火盆对赵宇说:“拿点水来浇灭点火,火太大,等会烧焦了猪嘴。”
他说着,往正在含沙射影的人淡淡看了眼,再若无其事收回目光。
还想埋汰他的人默默闭了嘴,“……”