作者:打不过迷糊
“哈哈,小球球,谢谢你啊。”苏时笑颜逐开,在球球脑袋上深深的么了一个。
球球不自在地甩甩脑袋,黑色的小眼睛看看苏时,发现蠢宿主已经重新开心起来,便拔叼无情般地推开苏时,重新捧起盆盆奶开舔。
苏时摸了摸被球球拱蹭过的胸口,暖暖的。又看到球球脑袋上被他口水煳湿的一小片白毛,乐呵呵地傻笑起来。
球球小屁股坐在地上,舔着盆盆奶,不远处是一堆没吃完的嫩竹,它边舔边想,其实变成熊猫也没什么不好,可以不停吃好吃的,还可以陪陪宿主,宿主看起来虽然缺心眼,但其实挺孤单,而且现在傻宿主对它可谓是百依百顺,也就是偶尔需要献出他毛绒绒软乎乎的身体给蹭蹭抱抱,还有必须叫他主人。
嘛~抱抱这件事情嘛,抱着抱着就习惯了。至于叫主人?宿主和主人就差了一个字,那么在意干嘛?面子是什么?能吃吗?
系统变身后,性格和习性会受到变身物体本身特质的影响。高冷的系统君就这样被熊猫的特性和习性一点点腐蚀了,越发。。。像个真正的熊猫了,当然苏时是乐见其成的!
等苏时看书的头昏脑涨的时候,管家和威廉从集市回来了,买回来一窝鸡仔、几只小牛、一条大鱼和三只猪仔。
苏时听到声响,扔下书下了楼。看到那条大鱼,他忍不住感叹,不管怎么说,好歹还有鱼。然后他脑子里飞速划过了水煮鱼、烤鱼、糖醋鱼、红烧鱼、酸菜鱼、松鼠桂鱼、双椒鱼头等等一系列美食。
苏时想了想:“付学长,要不我们把鱼塘挖了吧!今天正好有人。”这有人指的是哪两个不言而喻。
付管家就见不得这两个不请自来的不速之客吃白饭,眼看着再墨迹两小时就到晚饭时间了,这两人一点要走的意思都没有,他举双手赞成:“现在就挖,挖不完不吃晚饭了!”
威廉苦笑,他就知道!
陆鸣励挑挑眉,“晚上我想吃烤弯角羊。”弯角羊猎来就是为了让苏时做给他吃的。
陆鸣励这不把自己当客人的话一出,不止管家气歪了鼻子,苏时也忍不住抽了抽嘴角,这人,要不是长得太好看,他真想给人扔出去。
威廉赶紧咳嗽两声,心想,少将啊,不要这么明显啊,你没看那管家鼻子都气歪了吗?你这哪是来做客啊?根本是自带食材来吃霸王餐的吧!
本来少将打算空手过来的,少将一向不喜欢人情世故,除了必需的客套和交际他会装模作样一下,其他时候他一向是直来直往随心所欲。好在比起地球华国人,帝国人相对比较简单直接,陆鸣励身份和实力摆在那儿,倒也没有人对他有过多不满。
要苏时说,这人其实就是谁都没放在眼里,但帝国人却认为陆少将天赋异禀、为人低调、个性坦荡、对谁都一视同仁,所以大家反而都适应良好,毕竟被旷世奇才一视同仁了不是嘛?说不定人家就是天生冷感呢?天才嘛,太可以理解了。
陆鸣励可以目中无人,但威廉这做手下不能跟着不知礼数啊,去人家家里做客不给带点东西合适吗?又不是熟到称兄道弟的程度了,客气还是要客气一下的。于是就有了他在来的途中提议打只野味带过去的建议,而陆鸣励正好想尝尝苏时做野味的手艺,也就欣然同意了。只是没想到,打个野味的时间而已,这家人连中饭都吃完了。
晚上吃羊的建议被通过了,但该干的活是逃不掉的。
付逸天和威廉两人被派去开机器挖鱼塘了,苏时在一旁拿着图纸指挥两人,管家站在苏时身旁随时准备搭把手。只有陆鸣励,一个人笔挺地站在后方,认真观察几人,不知道的人还以为他在被罚站军姿呢。
这会太阳还没落山,太阳晒着、尘土吹着,苏时指挥的满头大汗,再看看在阴凉处站如松的陆大美人,他不可避免地心头火起,他故意对着旁边给他擦汗的管家大声说:“管家,这指挥的活儿比想象中困难太多,估计等鱼塘挖完天都黑了,弯角羊你就随便烤了吧,反正我也不会弄!”
管家福至心灵,他早就对陆鸣励干站着不干活不满了,赶紧应和道:“好嘞,我也没烤过肉呢,随便弄弄吧,实在不行还有营养液呢!少爷那么辛苦,就不要再费时间和力气想做饭的事儿了!”
一听晚上的美味要泡汤了,陆鸣励哪里还站得住,他也不当雕塑了,几步走过来,一把抢走苏时手里的图纸,一脸肃然:“我来!你去休息!”
他观察了几人那么久,早就站不住了,看到苏时糟糕的指挥,好几次想冲上来,但好歹忍住了,毕竟自己是客,哪有喧宾夺主的道理?
为了保全主人家的颜面,他只好一直装雕塑,哪里想到居然被主人家给了差评,还差点耽误了自己的美食大计?
换他,这区区小鱼塘的工程早该完事儿了。早知道这会耽误苏时做饭,他才不傻站着呢,专业的事情就要交给专业的人干,比如指挥就应该交给他来!
苏时憋笑,他皱着眉头装腔作势道:“这怎么行呢?你是客人啊!”
苏时被晒得脸色微红,看着倒是更健康了,之前他肤色白则白已,却有些苍白,现在却是白里透红的,微微的汗珠凝在脸上,被阳光一晒晶莹剔透的。
陆鸣励瞪一眼苏时,本想表达自己的不满,却被苏时想笑却故作严肃的样子闪花了眼…
怎么觉得这小子在发光…
什么鬼,这小子的精神力有魅惑作用吧?
一定是的!
陆鸣励赶紧偏开头,挥挥手赶走苏时:“快回去,别耽误做饭。”
苏时简直要笑死了,这人怎么这么好忽悠啊,和他家球球似的。
既然有人分担,苏时自然是乐意放手的。他拉着管家去了厨房,处理一整只羊也不是个小工程,让管家做帮手正好,顺便可以一并教学了。
这只弯角羊看起来也挺嫩,苏时打算用烤全羊的做法来处理整只弯角羊。最好的烤全羊选用的是放养的嫩羊,老羊是咬不动的,而圈养的肉又不香。总的来讲,苏时觉得用烤全羊的方法处理这只羊应该能得到最美的风味。
现在时间还早,考虑到调料有限,苏时决定先制糖,一会烤全羊要用上。甘蔗制糖工序包括提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥。苏时制糖是打算自己吃,不怕浪费,而且马上要到饭点了,这次也来不及求出糖量了。
他直接将甘蔗去皮后放入压榨机,提取出甘蔗汁。正常糖厂不会像他这么浪费,一般是不去皮,而且会经过多重压榨和多重渗浸的。从原身储物器中取出实验材料石灰和二氧化硫做清净剂,将甘蔗汁加入清净剂并加热,使甘蔗汁里的杂质行成沉淀,然后将沉淀分离,尽可能除去甘蔗汁中影响蔗糖结晶的非糖物质,获得色值较低、清晰、较纯净的清净汁。
第五十四章
加热甘蔗汁,蒸发里面的水分。清净汁经过蒸发浓缩,逐渐成为粗糖浆。进一步浓缩后析出结晶。这时候结晶和糖蜜是混合在一起的,只能算是糖膏,要做出白砂糖一样的成品,还需要冷却、分离和干燥等步骤。对于苏时而言,粗糖浆和糖膏就已经够用了。
然后自制辣椒粉、辣椒油,蒜泥、蒜水、胡椒粉,备好酱油、葱、蜂蜜、糖浆、盐、生姜。再将调料按一定比例配比,搅拌均匀形成醮料汁。有蒜水、辣椒油、葱末和酱油,整个醮料汁透着白、红、绿,看起来甚是诱人。
光是闻着这酱汁的香味儿,回来去东西的管家就口水直流,不敢想象,待会就着着醮料汁烤的肉该多好吃!
再将嫩羊放了血,去了内脏,血和内脏都不扔掉,留置一旁,下次可以做血粑和羊杂汤喝。
最后按照记忆自制了铁钎和烤架,烤羊肉最好用木炭或者烤炉,木炭也可以自制,就是赶时间做出来的会比较呛人,这会苏时也不管那么多了,简单告诉了管家做法,就让管家去院子里找木头烧炭去了,正好一会来个露天烧烤派对!
管家心里嘀咕,少爷这都哪看来的生活杂学啊?星际有储物器这等神器,大家就算去野外也都是人手几个光伏加热装置,谁烧炭啊?更别说大多数人压根不会烧炭。
苏时可不管那些,他将羊用铁钎穿起,头部和四肢用铁丝绑在铁钎上。这会碳也烧的差不多了,苏时将串好的羊肉和蘸料分别拿到户外。
将蘸料均匀的用毛刷刷在嫩羊全身,再涂一层植物油,前腿与后腿等肉较厚的部分用刀按羊肉纹理划几个口子,再将料刷在里面。
在烧好的木炭上空架起烤架,开烤!
烤全羊不需要时刻不停地翻转,一般是十分钟左右翻一次面就好,每次翻过来正好再刷上一次蘸酱和植物油,动物身上的油脂和植物油连着蘸酱滴在木炭上,发出噗嗤噗嗤的声响,香传百里。
等两面都烤了第一遍,院子里的几人才完成了全部工程,都自觉地搬来桌子椅子,也不坐,就围圈站在烤肉旁安静地吞口水。
苏时和羊被围了一圈人墙,压力山大,关键这人墙的人都一脸饿相,整得他有种变成盘中餐的错觉。
“都不嫌呛吗?”苏时忍不住瞥一眼站在下风口的威廉等人,他特意坐在上风口,才不会被呛到,要知道这可是赶时间制作出来的木炭,呛人的很。
威廉眼泪汪汪,实诚道:“呛!”
苏时抽抽嘴角,拉着威廉让他坐到自己的位置上来,“来,你来我这吧,我教你烤。”
他拉着威廉大臂才发现对方肌肉结实有力,苏时没忍住,稍微使劲抓了一下,诧异,这手感可真好!
待威廉坐下来,苏时看看威廉粗壮结实的手臂,再扫一眼他全身上下,饱满的肌肉透过衣料显现出来,健壮却并不夸张。休闲装也遮不住他的好身材,倒三角、胸肌饱满、腰部转动的时候隐约能通过衣服的形状看到腹肌群。
再想想自己白斩鸡般的身材,苏时那个羡慕啊!等身体好了必须练起来!
威廉以为苏时不高兴他干活其他人干看着,所以有些生气,手上才使了些劲抓他,压根没有多想。他老老实实地就坐,认真盯着香喷喷的烤肉垂涎欲滴。
观察完威威廉的身材,苏时自又以为隐蔽地从上至下打量一眼陆鸣励,啧啧,美人的身材也挺好啊,肩宽腿长,和威廉一样,肌肉并不是很夸张,但是该有的胸肌腹肌一样不少。
感受到扫描似的打量目光,陆鸣励只是冷着脸皱了皱眉。
威廉早就蠢蠢欲动想亲自烤肉了,此刻坐在大厨的位置,没等苏时教导,直接上手就开始飞速转动铁钎,蘸酱和油脂瞬间溅了最近的苏时一身。
“不是这样弄的!”苏时赶紧上前教导威廉。
看威廉掌握了要领,他又安排其他人,榨汁的榨汁,布置灯光的布置灯光,毕竟准备工作时间太长,现在天色也黑了。苏时又去厨房拌了几分大拌菜、炸了几分薯条,让管家洗了一些水果,一并放到户外餐桌上。
既然要搞户外野餐就要搞个尽兴,吃的喝的一样都不能少!
苏时豪气万千:“管家爷爷,上酒!”
管家瞬间黑脸:“没有酒!不准喝酒!”
苏时嘿嘿笑着上前抱住管家,跟管家撒娇保证:“我就喝一口,尝尝~,主要还是招待客人嘛`管家爷爷~”
威廉馋酒,一听有酒,也帮着劝:“就是,我们那么多人呢,都帮你看着小时,咱们大人喝”
付管家咂咂嘴,说起来,他也有点馋酒了,这些年钱财紧张,酒可比自然食材贵多了,自然是喝的少了。
“行吧…”算啦,反正有人看着,少爷在家喝点也不怕出事。
别墅里确实没有酒,只好让付逸天驾驶飞梭去买。等其他人将就餐地点布置完毕,付逸天也回来了,带着一堆各式各样的果酒。
可惜这儿没有啤酒,人类这几千年为了生存,与生存息息相关的科技不仅没落下,还越来越先进,但与享受有关的东西,传承早就断了,这和平的一千年也没能让人类文明重回地球时代的繁荣。到现在,也才出现了几种果酒。
果酒就果酒吧,苏时也不嫌弃。
苏时接过了威廉烤肉的工作,整只羊烤完大概需要两三个小时,可以边烤边吃,外层烤好了就割下来分而食之,里层继续刷酱刷油烤。
仔细看了看羊肉情况,外层的烤羊肉已经算是烤好了,他一片一片切下来放入盘子,其他人眼冒绿光咽着口水死死盯着。要知道这几十分钟他们净闻香味儿了,有活干的时候还好,毕竟能分散下注意力,一闲下来那真是度秒如年,恨不得直接扑到羊肉上去开咬!
外层烤好的部分都片了下来,苏时再给羊肉刷上一层蘸酱和油,羊腿等部位照理割上几刀,就放置在一旁继续烤着了,十分钟左右再翻一次面,现在先吃!
片下来的烤羊肉外焦里嫩,泛着油光,高高地堆满了两个盘子,其他人都蠢蠢欲动,好在还都知道要让苏时先下筷子。
苏时也不客气,他也被馋的够呛,口水都不知道分泌了几波了。他夹了一块羊排肉,骨头上连着瘦肉,瘦肉上面带着薄薄一层肥肉和羊皮,顺着羊排骨,苏时一口将皮带肉咬下来,羊肉的鲜美和蘸料完美结合,美味得让人放佛置身云端。
苏时的筷子刚离开,其他人就加入了战场。
等苏时吃上第二块的时候,餐桌上之前片好的羊肉已经被一扫而光,吃得不知今夕何夕的其他人终于反应过来,想都不用想,就将仇恨的眼光投向了那正优雅举着羊排咀嚼的某少将。
“啊!我才吃了两块!”威廉痛失最后一块羊肉,抓狂ING。
罪魁祸首一脸淡然,吃完后慢悠悠地擦擦嘴道:“一会还有。”
管家和付逸天已经无奈了,这人到底怎么做到的?神不知鬼不觉地就把肉都吃掉了,关键动作和吃相还那么优雅好看。
苏时抽抽嘴角,本来怕吃得太高兴忘记时间,他还特意定了闹钟,毕竟十分钟左右烤全羊需要翻面,谁知道两分钟解决了战斗,好吧,老实烤肉去吧,他连牙缝都没塞满呢!
苏时认命地端了一盘大拌菜去烤肉,边吃边烤,威廉跟了过来,还搬了个椅子挨着苏时坐,眼睛直愣愣地看着羊肉。
他偷瞄一眼正在专心吃薯条的自家少将,悄悄凑到苏时耳边,眨了眨眼:“一会我们按人头分好肉再送过去。”
苏时简直要笑死,陆少将啊,你看你手下都要联合外人反抗你了!
第二次片好的烤肉,陆鸣励再没能一人独占鳌头吃掉大半,因为所有人一人一盘,每盘的数量都一模一样,本来苏时还担心这位少将会不会发飙,然而人家仍然一脸淡然,只是挑起一边眉毛,看了一眼仍在炭火上烤着的剩下的半只羊。
苏时猜想,这位少将心里一定在想,恩,还有那么多呢,就不跟他们一般见识了,本少将还是很大度的。然后就被自己的脑补弄得哈哈大笑起来,引得其他人一脸莫名其妙。
这一顿户外聚餐人人都吃饱喝足,满足得不得了。
果酒有好几种,管家严正申明了苏时只能喝酒精度最低的那种。在管家的监视下,苏时面前只有一小杯果酒,酒的味道很淡,更多是果汁的味道。
啧,这跟喝果汁有什么区别,开玩笑!看着大家放肆喝酒,苏时馋得不行。那种紫色的看起来好好喝,那个黄色的看着也好好喝,好想喝…
苏时舔舔嘴唇,内心蠢蠢欲动。刚好这会肉又没了,苏时喊着累,赶着管家和威廉去弄肉了,陆鸣励上洗手间去了,就剩下个付逸天,苏时眼睛一转,挪着步子靠过去,然后假装不小心,将手里的果汁倒在付逸天衣服上。
第五十五章
苏时假装不小心,将手里的果汁倒在付逸天衣服上。
“啊,付学长抱歉!”
苏时脸上全是惊慌失措,付逸天一点都没怀疑,被弄脏衣服也不生气,“没事,我去换一身。”他对苏时安抚地笑笑,然后转身跑回了别墅。
来不及感叹付逸天的好脾气,苏时当机立断,趁着管家的注意力不在自己这边,苏时光速收了几瓶果酒放进空间里。
收完酒,苏时笑眯了眼,假装无事发生继续吃烤肉。哈哈哈哈!晚些时候偷喝的酒有了!
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