我靠美食综艺全网爆红 第187章

作者:观海 标签: 美食 系统 穿越重生

这个事他一开始是不清楚的,可是都和顾白成了邻居这么久,黎业良再不清楚,那就是太没有把顾白放心上了。

可现在,顾白还一直在奋战中啊。

虽然因为没有人和他抢,顾白吃的慢悠悠的,但是算起来,顾白吃的也不能算少了,起码是他之前饭量的两倍多了。

这是怎么回事?

黎言川吃的时候就习惯性的关注着顾白,自然早早的就发现了顾白的情况和之前比有点不对劲,顾白一口气吃了四块红糖糍粑,还犹有余力的样子。

他还注意到了顾琛他们对于顾白的关注,和之前的关注似乎是有点不太一样,那种紧张而又期待的感觉,让黎言川很快就猜到了一个可能。

真的是他猜的那样的吗?

黎言川不敢肯定,定定的看着顾白。

被这么多人看着,顾白都有点吃不消,吃掉手里的红糖糍粑,顾白仔细的感受了一下身体的情况,说道:“我感觉比以前好吃了,现在多吃点也不会觉得吃不下了,我应该还能再吃两根红糖糍粑吧。”

顾白想吃,可是顾琛他们却是不敢让顾白吃了,这都已经吃了四块了,再多吃点,这晚上的饭就不用吃了。

而且糯米本身就不太消化,哪怕是健康的人,吃多了都会不太舒服。

为了避免顾白还想再多吃点,顾琛他们很快就将剩下的红糖糍粑给分配好了,最后这些一人一条,还多出了一条,考虑到黎业良今天吃的格外的慢,就将多出的那一条给了黎业良。

顾白看的无奈又好笑,他也不是完全控制不住的人,也不至于这样吧。

从顾白的举动来看,不敢说他的厌食症完全好了,但是也能看出他的厌食症是得到了很大的缓解,不然的话,吃饭不会有这么大的进步。

黎业良有些好奇,不知道该不该问,反而是顾白看出他的想法,直接说了出来。

“你是说吃药膳改善的?”黎业良惊讶,顾白之前收集药膳方子,他也是帮了忙的,只是他完全没有想到,药膳的效果居然这么好,这么快。

“这要是早点发现就好了!”黎业良感叹,他算是看着顾白一步一步熬过来的,那日子可是真的不好过。

哪怕是做的再好吃,可再想吃都只能吃一点,吃的多了就吃不下去了,而且身体那么差,还要自己做,就因为别的厨师的水平达不到顾白的要求。

想想那段日子,黎业良都忍不住叹气,这要是早发现就好了。

顾琛他们也想到了这点,都忍不住有些后悔,尤其是顾煜,他想起自己之前都带着顾白去看了中医,对方也提到了药膳,只是顾白当时也吃不下药膳,就放弃了这个方法。

那时候是不适合,可是后来顾白身体状况好一点了,他也没有想到这个事,反而还是后来顾白自己提起来的。

顾白唇角抽搐,很想和他们说,就算当时找到了药膳,自己也做了,问题是这道药膳没有做到sss级,那对他的厌食症也是没有效果的。

顾白想了想道:“如果是之前知道了这道药膳,其实也不一定就真的能治疗好我,我觉得这药膳起作用,和我的厨艺也有一定的关系,我之前的厨艺也没有到那个程度,说不定做了反而起不到什么效果,要是之前做了没有用,等到这时候,可能我也不会去想这个事。”

顾白的安慰还是很有效果的,本来几人还觉得顾白之前白吃了这么久的苦头,可顾白这么一说,几人又都感觉这也算是恰好,也不差。

第158章

自从知道了五香姜醋鱼对于顾白的厌食症有很好的治疗效果后, 顾家人都是巴不得顾白多吃几顿,快点治好这个厌食症。

但是又怕顾白吃这个鱼吃太多,到时候吃腻味了怎么办, 毕竟不管多好吃的美食,吃的多了,味觉刺激就会差起来, 纠结的不行。

顾白还记得沈瑜年他们也知道自己的情况,很是为他担心了一阵, 所以身体情况一好转,就和他们说了。

如果不是本身还在忙着工作, 几人都想立刻飞到临漳市来看看顾白的情况如何了, 但就算如此, 几人还是和顾白视频了一下, 挑的是中午吃饭的时间,看着顾白的饭量是比平时大了不少,都放心了下来。

连着吃了几天的姜醋鱼, 顾白清晰的感觉到了身体的好转, 而且是情况越来越好, 到了最后一天,顾白吃完鱼,晚上就去了玉春楼吃饭。

王秀全看到顾白过来,都有点没有反应过来, 而听到顾白说上几个菜后, 更是懵逼了。

自家的厨师手艺如何, 他也是很清楚的, 那是绝对比不上顾白平时点的那几家大厨的手艺了, 更别说和顾白自身的手艺比了。

而顾白的嘴巴一向挑剔, 他倒是不担心顾白多花钱,只是担心顾白单纯的吃不下去。

“你确定吗?”王秀全忍不住问道。

“先上吧。”顾白说道,他主要是想试试看自己能不能吃,对于这点,顾白觉得应该是吃的下,但是吃的是不是开心,顾白就不知道了。

他还记着自己的味觉和嗅觉都是ss级的,一般菜品味道的缺陷在他口中很明显。

所以为了避免点的菜吃不完,顾白除了顾家的人,还叫上了黎业良和黎言川。

如果可以的话,王秀全都想把顾白点的菜都给包圆了,实在是不想让手下厨师的那点厨艺去献丑,但是要真这么做的话,王秀全怀疑等一个小时可能才刚把菜做完。

只能尽量挑选厨艺更好的厨师专门负责那一道他比较擅长的菜色。

而得知做出来的菜是给顾白吃的,厨房内的气氛就变得有些紧张,厨师们也怕自己的手艺不好,以至于顾白会嫌弃的一口都不吃,这对人是真的打击很大的。

因为顾白本身的厨艺就好的不行,加上这半年多的事迹,在他们心中已经留下了很深的印象,甚至不少年纪有顾白两轮大的厨师,面对顾白时都是怀着敬仰的心情的。

被偶像给否定了,哪怕清楚这个否定是很理所当然的,但是也会让人很心塞。

“行了行了,一个个的什么样子,都拿出自己的本事来,别的不说,起码我们这边是顾先生在临漳市头一次这样光顾的酒楼,就已经不错了。”王秀全说道。

顾白之前虽然也有去别的酒楼饭店吃饭的情况,但是都只是叫一个厨师单点一两个菜,而现在则是正儿八经的过来吃晚饭,情况还是很不一样的。

被王秀全这么一说,其他人也振作了起来,现在厨艺一时半会是提升不了太多了,只能用心将这道菜做好。

之后,厨房就没有人说话了,大家都是非常专心的开始做菜了。

最快出锅的是一道清爽的蔬菜,清炒莲藕,看着自己这么快就炒出这道菜了,厨师左右看了看,发现其他人的菜还没有出锅。

所以,他的菜要第一个上吗?

厨师有点慌,他现在的情况有点类似于上考场考试,大家还在努力的作答,他就把卷子写完了,犹豫现在交不交。

不过和考场试卷比起来,炒出来的菜就是必须要快点交了,因为天冷了,菜品也冷的很快,味道也要变了。

没有办法,厨师只能看着送菜员将他做的这道菜端走,然后给顾白他们送去。

要不是手头还有别的菜,厨师都想跟着过去,看看顾白吃的到底怎么样,是喜欢还是不喜欢呢。

但是真的让他跟过去,他可能又不敢了,这万一顾白吃着不喜欢,想想那个画面,厨师感觉自己都要窒息了。

菜送到了顾白所在的包厢内,这道莲藕做的比较的清爽,莲藕颜色也做的很是鲜嫩,一看就知道这莲藕很新鲜。

在场的人都看向顾白,顾白本来还想让他们吃,结果一看这架势就知道,自己不动筷子,恐怕几个人也都不会动。

顾白看了眼盘子的里莲藕,莲藕切的厚薄均匀,藕片色泽洁白如玉,上面还点缀着青白的葱花,很是清新可爱了。

冬天吃点蔬菜也感觉格外的清爽,顾白夹了一块莲藕放入口中,入口格外的爽脆,莲藕上的淀粉大概是都被冲洗干净了,吃着很是清爽。

而调味,顾白吃着大概就是放了点盐,配了点姜末葱花,这些调料的味道都比较的清淡,并没有压住莲藕原汁原味的清香和甘甜。

顾白还尝出这藕这么白,应该是在浸泡的时候滴了点醋,不然的话,不会残留一点淡淡的醋香气,醋香很淡,并没有影响莲藕本身的味道。

当然,缺点也不是没有,火候把控不够稳定,调味稍差了点点味道,但是这道菜本来做法就简单,这么点缺陷在别人面前也算不得什么缺陷了,只是顾白的舌头格外灵敏,又是厨师,就感觉明显点。

这道菜或许比不上他自己做的,但是也没有顾白以为的吃不下去,感觉莲藕脆甜脆甜的,还挺好吃的。

顾白吃着的时候脸上的表情都是带笑的,这个表情让在场的人都很是松了口气,纷纷夹了一筷子藕片尝尝看,想看看这个菜的味道如何。

而这一吃,几人就下意识的和顾白做的菜对比起来,这肯定是比不过的,甚至和顾白之前吃的一些别的大厨做的菜也差了点,但是越是这样,这不就越说明了顾白的病情好了太多太多。

不然的话,以顾白之前的情况来看,他怎么可能吃的下这样的菜品。

其实吃更加美味的食物,在场的人都不在乎,毕竟人喜欢吃更好吃的食物也很正常,但是到了只能吃绝顶美味的食物,而其他稍微差点的就吃不下去,那就不太好了。

一盘子藕片并没有多少,一人几筷子,很快就将盘子清空了,顾白想了想,喊了服务员进来,和她说了几句话,让她带去给后厨的厨师。

而后厨,得知顾白还有话给他,刚刚送上菜的厨师有些紧张,拼命的回想,该不会是他做的不好吃,让顾白嫌弃了吧。

第159章

“你别想太多, 顾先生不是这样的人。”王秀全安慰他道,和顾白相处了这么久,他很清楚, 顾白的性格是比较温和的那种,如果是嫌弃吃的不好的话,也不至于还要找个人过来说一顿。

再说, 他看站在门外的服务员的表情,也不像是什么不好的话, 真要是不好的话,脸上多少会有点为难的样子, 毕竟话说是客人说的, 可真的对着厨师说出来的人却是她啊, 话不好听, 她也会受到牵连的。

厨师这才忐忑的出来,就听到服务员的复述,并不是他以为的批评, 而是夸奖他这道清炒莲藕做的不错。

“顾先生真的是这样说的吗?你没有骗我吧?”厨师还有点不太敢相信。

服务员点了点头, 她也是认识顾白的, 自然也知道他在玉春楼厨师心目中的地位,怎么敢撒谎。

“就我这样的手艺也可以让顾先生满意吗?”哪怕是得到了夸奖,厨师都有点诚惶诚恐的,不是很自信。

王秀全实在是看不下去了, 怎么觉得顾白会批评自己的时候担心的不行, 结果得到了顾白的夸奖后, 怎么也是这么一副让人看不下去的样子了。

“你这是不想让他夸了, 那我待会就找顾白, 让他给你说说这道菜的缺点。”王秀全没好气道。

“不是不是, 王师傅您可别啊。”厨师赶紧拉住王秀全,被夸他是不敢置信的高兴,可要是被骂了,那是想想就让人想要昏过去。

前面开了一个好头,后来上菜的厨师也都抱着一种期待,而他们的期待也没有白废,顾白对他们的菜品都给了一个不错的评价,虽说张平的评价是最好的,但是大家也不在意。

毕竟张平一来是王秀全悉心教授的徒弟,还处在进步期,更何况张平之前也在顾白手下学过一段时间,虽说那时候主要是以干活为主,但多少也学到了点东西,被顾白夸奖也很是正常。

平时也有不少顾客夸张平的手艺进步了,现在只是将一般的顾客换成了顾白,也没有什么很稀奇的了。

厨房里的厨师高兴的不行,而顾白,也吃的很满意,更满意的还是顾琛他们,这今天的菜可不是顾白做的,而味道,他们尝过了,属于正常饭店的味道,可能会稍微好一点,但要是不好的话,一般人何必出来吃饭呢,自己在家做,便宜又美味的,岂不是更好。

那这就说明,顾白可以正常的吃饭了,想自己做就自己做,想出来吃就出来吃,至于顾白可能嘴巴叼一点,他们家又不是不能让顾白吃的叼一点,不就是多花点钱的事。

在场的人都很为顾白感到高兴,而顾白自己也感受到了难言的喜悦,可以随便吃饭了。

以前能这么做的时候不觉得珍惜,等到失去了这个能力,才发现这能力的珍贵之处。

王秀全虽然为厨师感到高兴,但还是有点好奇顾白今天怎么这么宽容,忍不住找到顾白问了下情况,然后才知道顾白的厌食症吃药膳吃好了。

“这可真是好事啊!”王秀全惊喜。

作为一个厨师,他很清楚变得不喜欢吃饭会有多痛苦,那不光是身体上的痛苦,更是心理上的痛苦。

顾白也忍不住点了点头,然后询问王秀全一个事,有没有什么认识的药膳师。

要说厨师也能做药膳,但是药膳师和一般的厨师还是不太一样的,毕竟一般的厨师只要了解各种食材的知识,而药膳师对于厨艺的要求有,但是更偏重于药材烹调搭配方面的知识,所以两份工作,在外人看来好像差不太多的样子,可是还是有些些许不同的。

顾白还没有接触过药膳师,只能找王秀全问一下,要是王秀全也不知道的,顾白就只能去问别人了。

“怎么,还没有好全吗?”王秀全紧张了起来。

顾白摇头,解释道:“我用这道药膳治好了自己,全国像我这样的厌食症患者应该也不少,我想帮帮忙。”

顾白想找人来验证一下,他会的这道sss级五香姜醋鱼是可以只好他的厌食症,顾白觉得他的厌食症应该算是厌食症中非常厉害的那种了,毕竟是真的差点就让自己营养不良到去世的程度。

顾白相信,这道药膳应该可以治愈百分之九十九的厌食症了,之所以不敢说百分百那也是怕万一有人确实不适合用这个药膳,问题是药膳的效果是很好,可只有顾白一个人会做。

哪怕顾白费尽心思的去教,顾白都很怀疑自己能将几个人教到这个程度,况且就算多了几个人,那对于广大的患者来说也是无济于事。

所以顾白想要试试看,看看最低哪个等级的五香姜醋鱼就可以治疗厌食症,如果最低可以降到a级的话,那顾白觉得自己可能就可以直接发布一个教程了,让病人自己做饭自己治疗自己。

如果非要s级的话,顾白努努力,他觉得只要时间花的够多的话,教出一批会做s级五香姜醋鱼的厨师或者药膳师也不难,会的人多了,患者想要治病难度也降低了。

当然,最差的情况就是要ss级或者sss级,真要到这种程度,顾白只能说他会出力救救那些情况非常危险的人,但是情况一般的,他也无能为力了。

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