我靠美食综艺全网爆红 第23章

作者:观海 标签: 美食 系统 穿越重生

员工买菜就别想了,整个餐厅就五个人,除了顾白,其他四个人挑菜都没有他厉害,到时候要是菜质量不够,还是得他去弄。

顾白打了个哈欠,一个鲤鱼打挺,直接从床上翻了下来,只不过这一起身,全身的酸痛感觉就都来了,尤其是手和腿,还有腰,那种酸胀感真的是无以言表,好在昨天擦了药油,活动几下就缓解了不少。

顾白不得不庆幸还好昨天顾煜来给他上药,不然今天就很难熬。

顾白推开门,就看到了安格斯站在门口,一副神采奕奕的样子,让顾白羡慕的不行,哪怕是之前的世界,他的精力都没有安格斯这么好。

“车在外面了,现在出发吗?”安格斯问。

顾白点点头,快速的洗漱了一番,就跟着安格斯出发去采购了。

这时候的直播已经打开了,因为安格斯不介意的原因,跟随身体飞行的直播镜头也要跟着他们一起去外面直播。

顾白瞥了眼像个小鸟一样的摄像头,还是有点新鲜的。

虽然两个世界应该算是平行世界,但是科技发展还是不一样,就比如这个专门用来做直播的随身镜头,原来的世界就没有的,镜头不比一般的摄像差,虽然拍出来的效果可能不如摄影师的好,但是方便使用。

正因为如此,这个世界的直播行业也很发达。

而且因为直播行业的发达,这种随身镜头有马赛克的功能,入镜的人不想被人拍到的话,是可以自动打马赛克。

顾白直播的时间太早了,以至于直播间的人数比之前少了不少。

只不过比起之前,现在直播间的氛围就好了太多了。

一是昨晚的第一期美食路为顾白洗白了不少,也让一些误会解开了,二是昨天晚上直播结束后,夏琳沈瑜年他们都看了下直播的情况,自然也发现了顾白被粉丝误会,追着骂的情况。

四人直接发了解释的微博,并且表示希望粉丝不要再做出这样的行为。

正主都开口了,加上误会解开,一些粉丝也就不好追着顾白继续骂了,一时间直播间都风平浪静的。

而且看到顾白这么早就起来,其他人的直播间都没有打开,一些观众对于顾白偷懒不工作的印象也洗刷掉了些。

【没想到顾白起的这么早,要是换了我,我情愿多干点活,也不想起来】

【我倒是能早起,但是我只想早起玩手机,不想早起干活】

【算算时间的话,顾白也不算偷懒了,毕竟他的分工都干了】

一下子理解顾白的人就多了起来,顾白虽然没有看到,但是顾家人和姜秀都看到了这些弹幕内容,都松了一口气,谁想被骂呢,哪怕顾白没有关注这些。

这次顾白去的就不是上次的大超市了,而是一个小生鲜超市了,里面的食材没有大超市的丰富,但是一进店门就让人看出这是个花国超市,里面的食材都是花国人做菜能用上的,旁边还堆了一堆袋装大米,上面全是中文。

别看大米在国内很常见,是个超市就有,但是在国外,大米不是主食,一些小超市都没有这个。

对于这种小超市,安格斯是从来没有进过这种地方,好在超市里打扫的很干净,看到顾白进去了,他也跟着进去了。

顾白挑菜的速度很快,几乎是看到一样菜,扫一眼,就知道要拿什么了,这是他在教学空间的菜市场里练出来的本事。

他的速度太快了,以至于一些观众都开始怀疑他是不是随便拿的了,不然速度怎么可能这么快。

“顾,你不用挑一挑吗?”安格斯也很疑惑。

作为一个厨师,他可是清楚的知道食材好坏对成品的影响,固然有些厨师不在意,但是他相信顾白不是这样的人。

顾白听到安格斯的话说道:“我挑了啊。”

“挑了?”安格斯惊奇的看着顾白,有点没有明白。

顾白刚想解释,突然瞥见了旁边的摄像头,想到了他昨天的名气值增长,按理说看直播的人数绝对不少,但是他也就涨了几百,这说明相信他厨艺高超的人还是不多。

不如借这个机会提高一下观众对他厨艺的认识,虽然说挑菜好也不能说是好厨师,但是一个好厨师肯定是要会挑菜的。

“我今天要做个清炒小白菜,你看看这些小白菜,哪个更好?”说干就干,顾白当即就拿旁边的小白菜举例子。

安格斯对于中餐也有几分了解,对着面前的一堆小白菜挑了起来,最后选了一颗出来。

顾白瞥了眼他挑出来的小白菜,眉头微挑,安格斯挑选的还行,虽然算不上是这堆小白菜里最好的一颗,但是对方对小白菜了解也不是很多,能到这个地步就很厉害了。

“这颗是不错,不过这颗更好。”顾白说着就拿起了一颗小白菜,“青白分明,叶子是翠绿色的,叶梗白的很干净,而且很水灵,这种口感最清甜。”

“还有这颗,虽然不如刚才的,但是也能用。”顾白边说边在菜堆里开始挑菜,动作还是像刚才一样的快。

安格斯有点不信,但是一颗颗的检查过去,发现全都符合了顾白的要求。

而接下来,顾白向安格斯展示了一番他挑菜的依据,并且在讲解完之后就飞快的把符合要求的食材给收到了篮子里。

观众看的目瞪口呆,要知道他们大部分都是不会挑的,基本都是去了菜市场或者超市,看看哪个顺眼就拿哪个,问题是现在的一些菜属于表面光鲜亮丽,实则吃起来难吃的不行。

【本来还想说为什么不能让其他人来采购,现在算是明白了】

【顾白挑菜的速度真的好快啊,要是我,我一定要看半天】

【你们看了昨天的第一期美食路吗?里面就有沈瑜年他们挑菜的画面,速度真的是很慢,而且挑出来的食材好多都被顾白给打回去了,盛佳宁居然连葱和韭菜都弄混了,这不让顾白出来采购真不行】

【只有你们讨论采购,我在记笔记吗,这些挑菜心得真的不错啊,不光说了挑菜的方法,还有现成的例子学习】

【我今天也要出门买菜的,感觉学到了】

【你们有发现老板的脸色不太好看了吗】

【我看到了,老板好像一直听着顾白说挑菜的方法,脸都黑了】

【这还好顾白他们出来的早啊,这要是晚点,店里人多了,听他这么一说,我怀疑剩下的菜可能要卖不出去了】

【为什么,求解】

【你想啊,按照顾白的说法,他都把好的菜给挑走了,那剩下的还是按照之前的价格卖,你买啊】

【突然好想提醒顾白,不要再说了,再说要被老板赶出去了】

老板的目光实在是太灼热了,顾白拿完虾,一回头就看到了老板深沉的目光。

顾白有点尴尬,他平时不说话挑菜,那还没什么说得,可是现在话说了出来,这多少是有点得罪人了。好在今天来的早,店里除了老板之外没有其他人,不然梁子就大了。

没办法,顾白只能闭嘴,好在他买的菜够多,看到顾白采购的菜量,老板的脸色这才好看了点。

等到采购结束,安格斯开车回去,顾白坐在后座上休息,六点不到起来对他来说实在是有点早,好在在车上也可以睡一小会。

原本看顾白采购迅速而挑刺的观众看到这里也没有再说什么了,毕竟要说顾白不累的话,这话是有点说不出来了。

回到餐厅,顾白就开始做准备了,排骨要事先泡好,提前把汤给炖好,等着中午的客流。

一边收拾排骨,一边还要熬粥,等到夏琳他们起床了,粥也做的差不多了。

五个人又是一顿狼吞虎咽,不对,应该是个四个人的狼吞虎咽,顾白还是端着一个小碗慢吞吞的喝着。

昨天吃饭的时候没有观众注意这一点,或者说注意到了也没有多想,可是现在看到,就都有点奇怪了。

【我记得,顾白昨天好像吃的也不多诶,两餐都是喝了半碗多点的汤,半碗多点的粥,然后吃了点自己做的红烧肉,别的好像就没有了】

【吃这么点真的够吗?感觉餐厅工作也挺消耗体力的啊】

【肯定不够啊,我减肥的时候都不敢就吃这点,很容易低血糖的】

【你们有没有觉得顾白好像瘦的有点奇怪】

【确实有点太瘦了诶】

【顾白好像也只吃自己做的菜,就算不喜欢,一般人出于礼貌性也会吃点其他嘉宾的菜啊】

只不过这点困惑也只是在弹幕区引起一点涟漪,但是并没有继续扩大下去。

夏琳开始收拾自己要用的食材,忽然看到筐子里有一袋红艳的山楂,有些疑惑的问顾白:“这些山楂是不是拿错了?”

她记得餐厅的菜单是没有山楂的。

顾白:“是我买回来的,准备做点山楂糕。”

“你昨天不是说做清炒小白菜吗?”夏琳问。

“小白菜也买了,我是刚好看到有山楂,准备做点山楂糕当饭后的甜点,也算是我们餐厅的花国特色点心。”顾白早就想好了理由。

本来菜单增加是需要试菜的,但是出于对顾白的信任,四人一致把这个步骤给略过了。

毕竟顾白做出来的三道饭菜说服力太强了。

对于顾白来说,这个略过是最好,因为他做的菜越多,卖给食客的菜就多了,而收获的点数也多了,到时候不管是抽奖,还是购买别的东西都容易点。

五个人都挤到了厨房,不过顾白和夏琳占了两个最宽敞的位置,因为他们要准备的食材是最多的。

盛佳宁因为单独做烘培,也占了个位置。

而白霜和沈瑜年,这两个本来算是五个人里地位最高名气最大的,结果因为厨艺差,菜单少,直接共用了一个位置。

尤其是两个人身高不矮,挤在一起看着莫名的有些可怜。

有观众直接把这一张照片截图发出去,取名‘厨房地位图’,直接惹的网友哭笑不得。

第29章

顾白看沈瑜年和白霜两个人挤的难受, 眼看他这边的山楂都清洗完了,而小白菜还不需要这么快洗,干脆让出了点位置来,让白霜到他这边来。

反正对方只是洗个土豆, 速度快的很。

不管怎么说, 顾白的这个举动倒是让白霜的粉丝好感倍增。

别看这点好感不算多, 但是在顾白这边用处也算是不小了, 起码顾白此时的名气值就在往上涨着。

虽然涨动的速度不算快,毕竟名气值的增长除了要看好感, 还要对方对顾白厨艺的信任,但是这个增长的趋势还是让人很开心。

因为白霜昨天被点餐的次数少,所以为了避免浪费食材(钱),白霜简单的洗了一点土豆就结束了清洗工作,拿起一个削皮刀就开始削皮。

这个削皮刀还是顾白另外买回来的,之前买的不好用。

当时众人为了省钱就买了个便宜的,以为都是削皮刀,用起来差不多,谁知道根本就不好用。

根本不是贴着皮刮下来,反而削掉了不少肉, 而这个肉不但包括食材的果肉,还包括削皮人的。

削皮起来不方便,但是刮人那是非常的快,一不注意就要伤到手。

好在最后还可以退货, 另外买过,这下就谨慎多了, 精挑细选了一个回来。

而这个也确实很好用, 哪怕是白霜这种生手刮皮速度也是杠杠的, 削下来的皮也是薄薄一层,非常节省食材。

只是白霜在顾白的对比下,就显得有些笨手笨脚了。

两者的差距实在是太明显了。

顾白倒是不用削皮,而是在剖山楂,清洗后的山楂红艳可爱,顾白拿着一把锋利的水果刀,刀身在山楂上转了一圈,就轻松的把山楂剖成两半,并且顺带着把底部和山楂核都给去掉了。

动作流畅无比,根本没有人看清顾白到底是怎么下刀的,只看到银白色的刃光流转,山楂就被剖开了,乖巧的分成两半躺在顾白的手上,活像是变魔术一般。

有观众想看清楚顾白的动作,但是别说是他们了,就连站在顾白一边的白霜都看不清楚。

但是越是看不清楚,越是感觉到顾白刀工的神奇,白霜心里好奇的不行,自己手上的活都停了,朝着顾白凑过来,越凑越近,越凑越近,直到顾白停下手里的动作,他才发现他靠的太近了。

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