作者：观海
“暂时只有两位。”服务员回答。
洪师傅皱眉，他挂在菜单上的拿手菜有十多道，这要是都上，对方铁定是吃不完的。
顾白也在想这个问题，刚才顾琛说的时候他还没有反应过来，结果一看菜单，人家做十多道菜，他们哪里吃的完，就算打包带走也是浪费的啊。
“我知道，所以我事先联系了人过来，帮忙一起吃。”顾琛怎么可能不知道这事，早就事先联系好人了，对方应该很快就过来了。
顾琛手机响了下，他接通，一个爽朗的声音就从那边传了出来：“我到了，你在哪里来着，我又给忘了，点了几个菜啊，够不够吃，不够让我再点几个。”
顾白有点惊讶，这个声音这么说话，显然是和顾琛很熟悉，不然的话对方说不出来。
顾琛冷淡的报出包间号码。
“对了，我还带着我弟来了，这小子说是要谢谢你上次送他的蜂蜜柚子茶，特意来和你道谢。”
等了一会，房门从外被推开，一个身材高大的青年走了进来，一进来就长出一口气：“这鬼天气真够热的，这大中午的出来吃饭还是不如晚上好。”
“我晚上要去另一家。”顾琛冷淡回应。
“你今天这是什么情况，平时不是不怎么爱去酒楼。”青年边往里走边说，然后朝后喊了句，“林泽你快点过来。”
“你……”林奇看到坐在顾琛身边的顾白，尤其是那种熟悉的脸，愣住了。
“顾白？”林奇惊讶喊道，他的感觉就是他前天还在直播中看到顾白，现在顾白就到了现实中来。
“这是林奇，人称二哈，性格奇葩，你叫他林奇就好，不用太在意。”顾琛给顾白介绍。
林奇本来还在惊讶，听到顾琛的介绍顿时跳脚，有你这么介绍朋友的吗，这不是让顾白对我没有好印象。
“弟弟，你别听顾琛他瞎说，什么奇葩，我就是逗他的，省的平时都是冷着张脸，活像人欠他多少钱似的，你要是不介意的话，我可以当你哥哥，绝对比顾琛更好。”林奇赶紧靠过去说道。
“林奇，你说顾白，什么顾白……”林泽走了进来，一眼就看到坐在一边的顾白，眼睛瞬间亮了起来，想靠近一点。
他可是顾白的忠实粉丝和学徒。
“顾老师，你好。”林泽下意识喊道。
老师？
在说我吗？
顾白有点怀疑人生，眼前这个男生看起来年纪不比他小啊，就叫他老师，让他瞬间有种自己增龄二十的错觉。
“不用叫我老师，我不是什么老师。”顾白赶紧摇头，他实在是不想要这个称呼，他还这么青春呢。
“顾老师，我学过你教的皮蛋瘦肉粥教程，还有擂椒皮蛋教程，你就是我的老师。”林泽还以为顾白是不好意思，补充道，眼神满满的感激。
顾白这下说不出话来了，还是林奇一眼就看到了顾白的窘迫，拍了下林泽的闹到，没好气道：“那你就不能叫的好听点，一下子就把顾白弟弟年龄喊大了。”
林泽这下才反应过来，尴尬的不知道说什么好了。
“你叫我顾白就好。”顾白说道。
几人聊天间，菜也上来了，第一道是鱼香肉丝，色香味都很不错，林奇和林泽吃了都夸不错，只是顾白看着忍不住叹气，a级，之前不能吃的。
不过他也不太清楚自己的身体好点了，是不是能吃，为了避免自己成了怕被电而不敢逃出笼子的猴子，顾白还是小心的夹了一根里脊肉放到嘴里尝尝味道。
然而他失败了，唯一庆幸的是顾白没有吞下去，所以不能说是呕出来，只能说是吐出来。
“吃不下吗？”顾琛赶紧给顾白拿水漱口，他有点失望，但是也没有太失望。
这道菜林奇和林泽都夸不错，但是他前面一个月吃习惯了顾白的菜，再吃这个，就感觉还是不如顾白做的好。
顾白摇头，这次试探彻底失败，他从随身带的包里拿出了保温饭盒，然后拿了个小馒头出来。
这是他事先准备的中餐，毕竟做馒头的时间那么长，不多做点怎么行。
“大哥，你吃吗？”顾白问道。
顾琛摇头，他不可能吃，不说这是顾白的中饭，而且他担心吃了之后，今天这顿菜都吃不下去了。
顾白也没有想到顾琛会叫人来，虽然有点舍不得，但是不想让顾琛的朋友觉得自己小气，也问了一句，但是林奇和林泽都拒绝了。
他们虽然看不出顾白的情况，但是也看出了这个馒头对顾白的重要性，再说，顾白的保温饭盒里也就四五个小馒头，那么点点吃的他们还要去吃吗？人家亲哥都不吃。
接下来的菜陆陆续续的上来，顾白看出这洪师傅的手艺是真的不错，菜品等级都稳定在a级，有几道菜甚至是a+级别了，论实力的话，就顾白知道的厨师中，可能比不过安格斯，但是和王秀全可以打个平手。
当然，王秀全要去掉他的白粥。
辛辛苦苦的做了一中午的菜，洪师傅做的一身汗，忍不住问服务员客人吃的怎么样。
洪师傅还是很自傲的，虽然一口气做这些菜对他来说也挺累的，但是客人能点这么多，说明对他的手艺很喜欢。
他别的不好，就好被食客夸一夸。
服务员表情纠结，不知道该怎么回答，因为那桌客人的表现实在是太两极分化了，她接待过这么多年的客人，还是头一次遇到这种情况。
见服务员不吭声，洪师傅眉头一皱，感觉情况有点不太妙，问道：“到底怎么个情况，你说说看。”
服务员说道：“那桌客人一开始先来两位，后来又来了两位。”
洪师傅心道，四个人，十多个菜，说是多了点，但也还好。
服务员接着说道：“有两位客人吃的很喜欢，说厨师长您的手艺非常厉害，很喜欢。”
洪师傅心中有点美，哪怕服务员说的很简单，但是被夸还是让他很高兴，但是服务员没有说到的那两位，却是让他更加在意，追问起了情况。
“那两位客人，其中一位对食物比较挑剔，吃的少了一点，没有另外两位多，但是也还好，至于最后一位客人，他……”服务员纠结。
“他怎么样？”洪师傅问道。
“他……您送上去的菜里他只吃了两个菜，汽锅肉丸汤和板栗烧鸡，就吃了一点，然后就没吃，还有鱼香肉丝，吃一口就吐出来了。”服务员说道。
这些都是她偷偷观察到的。
洪师傅愣住，在他从业这么多年来，哪怕是新手做菜，也没有遇到过这种情况来。
“对了，他还在吃自己带来的点心。”服务员补充了一句。
这一句话是彻底让洪师傅懵了。
包厢内
“阿白，这次让你白跑一趟。”顾琛叹气，他本来觉得这鸿客楼的菜做的味道很好，说不定可以让顾白满足，谁知道根本就不行。
有两道菜顾白是吃了，但是吃了一个肉丸，两口汤，半个板栗，一块鸡肉，这也算是吃了吗？
顾白倒是没有顾琛这么高的要求，他反而觉得还好，安慰顾琛道：“大哥，我觉得挺好的，起码我吃这么点，也能混个个一成饱了，只要多找几家，能吃的也就多了。”
顾白的想法很好，但是他不知道的是，这位洪师傅其实是和王秀全齐名的大厨，想要再多找几个，难度相当的高了。
洪师傅走到包厢门口就听到这句话，顿时面色越发深沉。
服务员敲门进去，洪师傅一眼就看到了顾白，没办法，所有人面前，就他的碗最干净，一点也不像是过来吃饭，甚至手里还拿着一个小馒头啃着。
洪师傅当即做自我介绍，然后目光落到了顾白身上，眉头紧皱的问：“这位客人，请问您对这些菜有什么不满意的地方吗？”
顾白没有想到对方会问他，摇了摇头：“我很多菜也没有吃，没有评价。”
“那我想听听您说吃过的，比如这道鱼香肉丝。”洪师傅指着顾白碗里的鱼香肉丝。
这下顾白是明白为什么厨师回过来找他了。
第48章
顾白还在犹豫怎么回答, 系统出声。
【触发支线任务：美食评论家之路】
【任务说明：会吃会做，怎么可以不会评，请点评三十道a级及以上菜品，并让厨师信服。0/30（鉴于宿主情况特殊, 现已下发试吃券三十张）】
【任务奖励：味觉or嗅觉等级提升一级】
这个奖励让顾白心动了。
要是味觉提升的话, 那他之后将菜品提升到s级就要容易点了, 那就等于间接给他省下点数了。
更别提味觉还是厨艺天赋, 学厨这么久, 顾白也是感觉到了天赋好的便利，要是再提升一个等级，岂不是更厉害了。
只是这个任务有点难，评价想要让厨师信服，必须说的精准到位。
洪师傅还在等着顾白开口, 见顾白迟迟不开口, 声音有些冷硬：“您没有要说的吗？”
顾白抬头看向洪师傅，对方面色涨红，执着的想要的个答案。
其实顾白能理解对方, 代入一下，自己辛辛苦苦做的拿手菜，结果食客吃一口就吐出来, 哪怕对方付钱了，但他情愿不要这个钱，也想要对方说清楚，到底是为什么。
顾琛刚要开口，就被顾白拦住了, 这事他来处理。
鱼香肉丝这道菜顾白很熟悉, 因为口感酸甜, 比较符合小孩子的口味，顾白小时候就经常吃。
现在回忆一下，顾白发现顾爷爷做的鱼香肉丝味道比这道菜还要好不少。
“这道鱼香肉丝其实做的不错，猪肉用的是新鲜梅肉吧，用料讲究啊。”
“洪师傅刀工也很好，肉丝，冬笋丝，莴苣丝和木耳丝的粗细大小均匀。”顾白夸了一句，他吃不下这个菜其实也算是他自己的问题，和菜的关系有，但是不算大，毕竟他这个情况太少见。
洪师傅本来还以为顾白一开口就要批评他，没想到顾白反而是夸他，顿时愣住，心里的那股怒气都有点维持不下去了，都说伸手不打笑脸人，人家都这么夸你，气都气不下去。
“我都练了几十年的刀工了，要是再不好，也没脸当这个厨师长。”洪师傅说道。
“鱼香肉丝的咸甜酸辣鲜香特点很明显，葱姜蒜的香气也很浓郁，而且两者搭配的刚刚好，足见师傅你调味也厉害。”顾白继续夸了句。
洪师傅实在是禁不住夸奖，脸上愤怒的涨红消失，取而代之的被夸后的喜悦。
服务员看到洪师傅态度的转变，恨不得让他再看看顾白吐出来的那根肉丝，师傅你想想啊，既然他都这么夸了，那为什么还不吃呢，正常的人喜欢不都会吃吗？
林泽和林奇都专注的听着顾白的点评，想知道顾白到底是为什么吃了肉丝还要吐出来，然后就听着顾白夸了好几句，连带着怒气进来的厨师都很快被他顺毛安抚了下来。
林奇唇角抽抽，他刚才看这个弟弟，感觉是个乖巧老实的孩子，但是现在，怎么看着也不是那么老实。
老实人应该是林泽这个家伙。
看到林泽听着顾白的话，连连点头，林奇实在是没眼看。
顾白夸了一通之后，如果他的嘴真的是这么觉得的，那也可以结束了，但是他的嘴巴很明显在抗议，这就需要顾白说出缺点了。
“但是。”顾白继续道，“这道鱼香肉丝的火候没有把握好。”
虽然这句话很简短，但是却让包厢内的气氛一下子变得紧张了起来。
“你看这盘子里的汁水。”顾白点了点盘子，盘子里还残留着少许的汁水，很少，但是一道绝佳的鱼香肉丝是只有残油而没有汁水的。
“还有肉丝，下锅炒的时候有点过火了，老了点，没有那种入口化渣的口感，虽然还是嫩滑，但是口感差了，别的我也没尝出来，就这点感想。”顾白最后说道。
洪师傅愣了好一会，问过顾白之后，尝了下自己做的鱼香肉丝，味道和他记忆中的一样，但是非常仔细的品尝，却发现和顾白说的缺点一模一样。