作者：孟冬十五
楚溪客这个钱赚的可谓是十分良心了。
期间，有人怀疑楚记只是打着“慈善”的名号敛财。
然而，这种论调刚一出来，各坊跑腿小分队的摊子上就贴上了一张张“账目公开细则”����本旬收益多少，每一文钱都买了什么，在哪个铺子买的，东西送到了何处，一一列出。
有人不信邪，照着那张单子一处处去问，结果没有一丝一毫偏差。
这下，原本最为执着的怀疑者反过来成了楚记的拥趸者，再有人质疑，不用楚溪客站出来解释，他们就有理有据地回应了。
不过，账目公开避免不了一个连带影响����
因为“善款”是按照奶茶的杯数和跑腿的费用等计算出来的，账目一公开，就相当于楚溪客把自家奶茶每旬的销量公之于众了。
又有好事者算了一笔账，从奶茶的销量估摸出楚记每旬能赚多少钱，最后算出来一个让人眼红的数字。
只是，这些红眼病还没来得及兴风作浪，就有另一波人站出来反驳����
“麻烦你们先算算，一升鲜奶多少钱？一斤红糖多少钱？还有葡萄干、核桃仁，再加上那些个见都没见过的仙草冻、小芋圆、黑珍珠……你自己动手做一杯，看看能不能赚到你说的这些？”
有了这些说公道话的人，更多百姓才知道，那些三文一杯的奶茶楚记根本就是赔钱请大家喝的。
至于那些买得起“豪华版”奶茶的贵人们，根本不会计较楚记能赚多少，毕竟，赚再多也不会比他们这种坐拥千万祖产的人更有钱了。
蔷薇小院。
楚溪客怀里揣着钟离东曦给的厚厚一叠“夫妻共同财产”，手上抱着沉甸甸的账簿，美滋滋。
然后，还不忘歪头问一句：“阿爹，将来姜家的祖产也是要给我的吧？”
姜纾笑着点点头。
楚溪客小脑袋一卜楞，转向贺兰康：“贺兰家的咧？”
小院中一片笑声。
第96章
因为这场声势浩大的活动, 奶茶销量突然暴增，仙草园因此接连扩招了三拨人手，楚溪客也狠狠地忙了一阵。
直到正月三十, 楚记仙草园、丸子坊，连同各家总店、分店一同休沐, 楚溪客才有时间睡个懒觉。
一直睡到日上三竿, 其实已经醒了，就是懒懒地不想起床。
然后，叫起床小分队就轮番上阵了。
先是桑桑喵喵叫着练起了嗓门，又和墙边的壁虎聊了会儿天, 最后回到楚溪客床头，开启了蹦迪模式。
好不容易把桑桑哄走了, 钟离东曦又来了。
楚溪客对他就没有对小猫咪那么好脾气了，抱着脑袋就啃, 最后钟离东曦是顶着一脸小牙印下楼的。
赖了没一会儿，姜纾就亲自来叫了：“不是说今日做春饼么？可还吃得上？”
春饼？
楚溪客一个鲤鱼打挺跳起来, 嬉笑道：“必须做！正月里第一顿春饼，怎么能失约呢！”
姜纾笑：“也是最后一顿了。”到了明日, 就是二月了。
楚溪客像个小跳蛙似的跟在他身后，一边刷牙一边往楼下跳：“那就多做, 每个人吃三十卷, 就相当于每天都吃上一卷了！”
姜纾失笑，能有这种别致想法的，也就他家崽崽了。
每逢休沐聚餐，灶台都会临时搭到院子里, 全家人一起动手, 要的就是团聚的热闹劲儿。
这边, 楚溪客和面烙春饼，那边，云娘子就把一应厨具准备好了，云飞等人生火的生火、择菜的择菜，说说笑笑的过程比真正吃到那一口饭还高兴。
楚溪客一边揉着面一边感慨，再过几天他来到这个世界就满一年了。
去年这时候，姜纾受伤昏睡不醒，桑桑不知所踪，家里的铜钱花一文少一文，楚溪客还以为要狠狠地过几年苦日子了。
谁能想到短短一年，钱赚到了，桑桑找到了，阿爹认了，男人也有了，还有了这么大的一个家。
“日子总归是越来越好了，是吧？”楚溪客笑嘻嘻地碰碰钟离东曦。
钟离东曦笑笑，帮他抚平翘起的小呆毛。
说来也是有趣，楚溪客头顶这撮头发总也长不长，就像个刚刚破土的小芽包，嫩嫩乎乎地歪在楚溪客头顶，开心的时候翘一翘，使坏的时候翘一翘，抚平很容易，但是又会在他不注意的时候翘起来����这能屈能伸的做派，不正随了他的鹿崽吗？
倘若不是遇到了这么一个特别又温暖的小太阳，这长安城恐怕早被他搅弄得满目疮痍了。
“嗯，越来越好了。”钟离东曦温声道。
楚溪客一边揉面一边扭动，还美滋滋地哼起了跑调歌。
为了庆祝这个值得开心的日子，楚溪客特意做了两种春饼，一种是蒸的，一种是烙的。
两种做法前期准备都一样����
面粉里放一些细盐，可以增加面团的筋性，开水烫面，这样烙出来的饼才能纤薄透亮。
面团和好之后要醒上两刻钟，等到稍稍松软一些，就能搓成长条，揪面剂子了。
面剂子的大小和蒸包子的剂子差不多，揪好之后要反复揉搓，把面团里的气泡排出来，再醒上一刻钟。
面剂醒好之后，就到了最关键的步骤����
先把面剂子擀成包子皮大的面片，然后两面刷油，依次叠放起来，差不多叠上七八张就好。两头的面片就不用刷油了。
叠好之后用手轻轻按压，让面片贴在一起，然后再次用擀面杖，正面擀八下，反面擀八下，尽量擀薄，但是又要注意不能把内层擀断，力道一定要均匀。
云飞不懂就问：“师父，为何一定要擀八下？”
“吉利啊！”楚溪客理所当然地说，“你要是喜欢‘十’那就擀十下。”
云崖玩笑道：“我若是喜欢‘一’呢？”
楚溪客坏兮兮一笑：“你这个想法有点危险。”
凡是听懂的，皆忍俊不禁。
云崖反应过来，腾地红了脸。
只有云柱憨憨地说：“只擀一下的话，指定擀不薄吧？除非力气跟我一样大。”
全家哈哈大笑。
揭春饼也是个技术活，需要注意的是，用铁锅烙出来的饼要趁热揭，用蒸锅蒸出来的则要稍稍放凉了再揭。
楚溪客先用蒸锅蒸了一张，放在旁边晾着，紧接着把烙的那张拿出来，开始了他的表演。
只见他飞快地揭开表面一层，然后一下子跳得老高，呼哧呼哧地吹一会儿手指，又连忙凑过去，揭第二层。
第二层的揭法和表皮又有不同，不能那么快，不然容易断，但又不能太慢，会烫手。
于是，家人们就看到了有趣的一幕����
只见楚溪客做贼似的凑过去，趁春饼不注意，嗖地揭下一丢丢，然后连忙缩回手，不往自己耳朵上放，而是去摸钟离东曦的。摸完之后又偷偷凑到春饼那边，继续揭开剩下的部分。如是再三，终于把一整张春饼给“骗”开了。
全家人已经笑得直不起腰了。
得益于楚溪客精彩的“表演”，所有人都觉得，今年这春饼尤其香。
蒸出来的春饼晶莹剔透，稍稍拉扯却不断，极有弹性，把胡萝卜丝、菠菜丝、鸡蛋丝、瘦肉丝往里面一卷，层层叠叠裹起来，居然还能看到青青红红的颜色！
这么一个颜值颇高的春卷，立即俘获的大多数人的心。
姜纾更喜欢烙的那种。
烙出来的春饼有两种口感，外面这一层硬而脆，可以当成普通的薄饼吃，芯里的那些则软而薄，虽不像蒸出来的那么有弹性，却绵软咸香，别有一番滋味。
姜纾很会吃，他在饼皮里抹上薄薄一层甜面酱，再把葱丝和鸭腿肉卷进去，妈耶，北京烤鸭的味道都出来了！
楚溪客连忙学着他的样子卷了一个，边吃边说：“回头咱们在后院垒个烤炉，试试做吊炉烤鸭，皮脆肉嫩，还染着蜂蜜的香甜，最适合用薄饼卷着吃了。”
云柱把嘴一抹，闷着脑袋往后院冲：“我现在就去垒烤炉，晚餐就做烤鸭吧！”
大家又是一阵笑。
正月里唯一一顿春饼宴，就是这样在笑声中开始，又在笑声中继续着。
就像楚溪客说的，日子总归是越过越好的。
当然，偶尔也会有些出乎意料的插曲。
晚上的烤鸭到底没吃成，因为董书生那边出事了。
今日休沐，董书生去了一趟太学。
实际上，自从腿断了之后，他就没去过太学了，即便偶尔路过也会故意绕路走。因为担心遇到熟人，也担心自己记起从前，更没了活下去的勇气。
今日董书生原是去务本坊给孩子们买识字书，不知怎么的就走到了太学门口。他站在门外，没好意思进去，就那么小心翼翼地看着。
不期然见到了一位昔日的同窗。对方和他记忆中的模样已大为不同����
那人穿着做工考究的官服，腰板笔直，脚下生风，过往的学子恭恭敬敬地唤他为“董典学”，这位同窗便温和儒雅地点点头，就像当年他们还是学子时，心目中先生该有的风度。
这般意气风发，这般脱胎换骨，也是董书生曾经梦想过的人生。然而此刻，他低头看看自己的腿，唯有辛酸。
董书生正犹豫着要不要上前搭话，对方先一步认出了他。
这人也姓董，和董书生的名字十分相似。董书生叫“董玉”，对方叫“董珏”。当初，他们就是因为这奇妙的缘分一见如故，彼此扶持着走过了最艰难的求学岁月。
董珏认出董书生的那一刻，几乎控制不住脸上的表情，不止惊讶，甚至已经可以称之为“惊悚”了：“玉兄？你不是早已返回家乡了吗？”
董书生同样心神不定，因此没有注意到对方此刻的异样，只叹息一声，赧然道：“不瞒珏兄，我当年在十里长亭与你告别，并非想要返回家乡，而是一心求死。”
说到这句，董珏眸光一闪，似乎并不意外：“莫非，是被人救了？”
董书生苦笑一声，说：“想来是命不该绝吧，半路遇上了进京寻我的老母亲，多亏了母亲悉心照料，我才捡回一条命。”
……
这番情形，楚溪客并没有亲眼看到，是前来报信的跑腿小哥一五一十说给他听的。
“后来，太学中有人叫跑腿，我便离开了片刻，后面的事就不太清楚了，只隐约听到先生跟那位旧友说了如今的住所，约好了改日再聚，便回了通济坊。
“许是先生提着一摞书，被那些偷儿误会成了有钱人，居然把他拖进暗巷子，生生打了一顿！幸好咱们的人路过，这才把他给救了。”
跑腿小哥一边说一边抹眼泪，想来是后悔当时自己没跟着。
楚溪客同样担心，来不及多问，当即就要去看董书生，却被姜纾拦住了。
姜纾扭头问跑腿小哥：“董先生现下如何了，可请了大夫？”
跑腿小哥忙道：“请了，也开了药，大夫说，好在我们去的及时，先生只受了些皮外伤，养养就能大好。”
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