作者:妄三秋
他去库房取了根檀香木架放在窗栏,让小凤凰先将就蹲在那儿。
乐凰扫了一眼,想着蹲在云昭肩膀确实有点影响他动作,于是便大发慈悲地挪了过去。
云昭夸奖似的摸了把他的羽毛,转身去拿了两根山药出来去皮切段。
白色的山药被整齐地放进蒸笼,云昭又开始把各种菌菇清洗干净切成碎末码在盘子里。
这时的蒸笼冒出白色的雾气,云昭揭开盖子,用筷子戳了戳山药,发现已经松软后便将它们取出来碾压成泥。
云昭一边按压,一边开始少量多次的加水,等到碗里的山药完全变成糊糊,他才停下手抬头。
此时的窗边已经被毛茸茸们占领,全都趴在窗栏上目光如炬地盯着青年动作。
云昭被他们馋嘴的样子逗笑,强忍住去摸崽子们的冲动继续做饭。
他挖了一勺兽油在锅里烧化,再把菌菇碎末倒入锅里翻炒。
菌菇特有的鲜香裹着油脂从锅里激发出一阵勾人的香气,就连对素食不感兴趣的玄冥也冒出个大头,往云昭锅里探看。
云昭翻炒到每一粒碎末都被油脂包裹,才将山药糊倒入里面,将所有东西都移进砂锅,用小火慢慢熬制。
山药糊糊里冒出不少气泡,美妙的咕噜声在锅中响起。
云昭搅拌几下,将自己掐好的豌豆苗丢进去,嫩绿的豆苗一下子就将看似平淡的羹汤点缀得满是春意。
待到砂锅里重新翻滚起小泡,云昭在把砂锅端出来。
乌木他们迫不及待地跑到桌边蹲坐好,晃悠着尾巴甜甜地叫着:“喵呜~”
娇声娇气的猫叫听得云昭无比舒爽,拿出小碗给他们们盛上一碗。
乐凰歪头,悄悄地瞄了一眼,在被其他崽子察觉时又收回视线扭头看向远处,只有小爪子小步小步地往飘香处挪动。
看见慢腾腾挪过来的小凤凰,云昭笑着把碗递过去:“山药羹对胃好,你先吃吃看,不喜欢我再给你弄其他的。”
山药羹就是一碗糊糊,里面的各种菌菇增添了几分鲜香,颜色全靠那些豆苗嫩尖点缀。
云昭以为这样的卖相要被小凤凰好好挑剔一番,没想到乐凰什么都没说,埋下头乖巧地吃了几口。
速度虽然慢,但吃得头也不抬,想来是喜欢的。
落雪哼哧哼哧吃完一碗,把碗舔得干干净净,意犹未尽地砸吧嘴回味半晌,然后用爪子将碗推向云昭。
猫眼亮晶晶地表示:“哥哥,我还想再吃一碗。”
云昭失笑:“这是做来给乐凰养胃的东西,你不嫌清淡吗?”
落雪摇摇头,但还是礼貌地开口问乐凰:“我可以再吃一碗吗?”
乐凰一听这是云昭专门给自己做的羹汤,头上的冠羽立得笔直,心情愉悦道:“既然你这么喜欢,那就再分你一点吧。”
云昭被小凤凰神气的样子逗笑,给猫崽们盛了第二碗。
一群崽子围在桌边吃得正香时,白泽拎着两坛酒进来。
他不满道:“你们怎么吃独食!”
云昭好笑道:“崽子们吃的糊糊你也要?”
白泽一听,伸头看了一眼,好像还不错的样子,但一想到是给这些幼崽吃的,还是撇撇嘴道:“那算了吧,我就不和小孩子抢了。”
乌木舔舔爪子哼笑道:“平日里抢得也不少。”
白泽:“……”这猫好烦。
云昭看向白泽手里的酒坛,问道:“这些酒是哪儿来的?”
听见云昭问话,白泽这才记起自己的来意。
他把酒坛放桌上说道:“是空明新酿的酒,说拿给你们尝尝,不过好像后劲挺大,只能少喝点。”
“是吗?”云昭揭开酒封,一坛色清透明,一坛色如白玉,馥郁的酒香从坛中飘出。
云昭眼睛一亮,赞道:“好香的酒!”
白泽点头:“空明的手艺是出了名的好,不过这次的酒过于醇厚,估计只有我和敖煜能喝上几杯。”
乌木一听,顿时大为遗憾,不满地叫唤:“我也想喝!”
“就你?”白泽用手戳戳猫头,恶劣地嘲笑道:“一只百来岁的猫崽还想喝这种酒?做梦去吧。”
他伸出手指在乌木的猫眼面前左右摆动,一字一句道:“你想都别想!”
乌木被白泽得意的笑意气得喵呜一声,支起身子扑了过去,抱住那根可恶的手指张嘴就咬。
白泽顿时嚎了起来,同黑色的猫崽闹成一团。
云昭独自站在一旁,摸着下巴想了想,说道:“也不是没有办法。”
乌木吐出白泽的手指,眼睛溜圆地看向云昭:“嗯嗯嗯?”
云昭笑道:“花神送来的果子还没有用完,不如我拿一部分原液稀释,然后做成果酒吧。”
崽子们一听,顿时欢呼起来。
甜甜的果子配上香香的酒,还是云昭亲手做的,那滋味一定不错!
乐凰从白泽进来就还在慢条斯理地吃着羹汤,这时吃完了抬头,发现桌边放在两个酒坛。
好像挺香的……
赤金的小凤凰拖着长长的尾羽小步挪过去,探头深深地闻了一口。
随后,这只小胖鸟便在众人的惊呼身中直挺挺地从桌上往后一倒,“砰”的一声没有意识般坠倒在地。
众人:“……”
凤凰的酒量都是这般差的吗?
第55章 酒香甘露
云昭把被酒味熏醉的小凤凰抱回小窝里安顿, 身后跟着一溜串的神兽,满眼渴求地望着自己。
乌木砸吧着嘴,毛绒绒的三角耳朵抖了抖, 眯着眼问道:“云昭,你什么时候做果酒啊?”
落雪也跟着甜甜地撒娇, 在小腿边贴贴蹭蹭:“哥哥, 我们可以帮忙噢!快些做嘛好不好?”
“你们不是刚吃完东西吗?”云昭抚额,无奈地走出去,“难道不会觉着撑得慌吗?”
乌木不满地反驳:“主食甜品和水果,都不是放在一个胃里的!”
落雪和小貂立马疯狂点头,表示赞同。
云昭被崽子们的歪理逗笑,只能妥协道:“好吧,我马上就弄, 不过先说好,你们到时候只许喝一杯。”
“啊……”乌木撇撇嘴,还是答应了下来, “好吧好吧, 一杯就一杯……”一杯总比没得喝强。
云昭同它们的小爪子握了握, 算是达成协议,随后才慢悠悠去了库房把酒案与煮酒器搬了出来。
“大人, 这些够吗?”兔兔们把花神送来的果子每样都挑了一些出来放在盘子里。
龙眼蜜瓜还有草莓都在盘中堆得冒尖, 小黑兔还抱着两个大蜜桃放在旁边说道:“大人,还有桃子也不错, 脆脆的!”
话音一落, 云昭还没说话, 就有其他小兔子说道:“脆桃不好吃!桃子就该软软的!软绵绵全是汁水的那种!”
“胡说, 脆的好!”
“就要软的!”
一时间, 兔子们吵成一团,好在花神送来的品种不少,云昭两种都拿了几个打圆场道:“我都做就好了。”
兔兔们一听,立马安静下来,抱着云昭小腿贴贴,软着声音乖巧地说着:“谢谢大人。”
云昭被逗得眉开眼笑,他让兔子们把水果全都去除外皮,自己去把酒坛抱过来。
兔兔们给爪子包上布巾做的小手套,有说有笑地蹲在一起削皮,丝毫没有先才争论的模样。
落雪和乌木看着好奇,也化成小童,帮着兔兔们把水果切块。
庭院里一时间果味飘香,时不时的出现着崽子们口水吞咽的声音。
云昭把两种酒分别与山泉水混合,倒入煮壶慢慢加热。
他用银勺搅拌着,正好有小兔子心机地抢先端来了软桃,垫着脚把小碟子举的云昭跟前。
“大人,桃子好了,先做软桃的吧!”
云昭笑着接过,把软桃块碾压成泥,随后倒入纯白色的酒露。
白泽说这种纯白如牛乳的酒叫做含光酿,另外一种是雨雾清露,都是空明真人的得意之作。
含光酿即使被泉水稀释后闻起来也格外醇厚,与软桃泥融合,酒气中含着果味,芳香四溢如同春日宴景。
“喏,拿去吧。”云昭把软桃果酒递给兔子们,又给爱吃脆桃的兔子杯中加了些脆桃碎。
一口果酒裹着几颗爽脆的果肉,小黑兔眯着眼睛,长耳朵一甩一甩显得格外高兴。
他见兔兔们喝得开心,又把剥好的龙眼端过来。
每颗龙眼晶莹剔透,云昭拿起一粒将果肉撕开,无色的汁水顺着指尖滴落,黏黏糊糊的样子就知道果子有多香甜。
云昭把每一粒的龙肉果肉都撕出一个小口,挑出小小的果核,每杯青色玉盏里都叠放了三粒,如同要开未开的莲花。
他拿起酒勺,舀了一勺雨雾清露,沿着堆在最上方的那颗龙眼中心浇下。
清澈的酒露盈满龙眼厚实的果肉,再顺着撕破的小缺口往下溢出继续浇透其余龙眼,像是个最简易的果肉版香槟塔。
直到杯中被盛满,云昭才把杯子推给等候已久的乌木落雪。
虽然是稀释过的,但云昭还是嘱咐道:“要慢慢喝,就这么一杯。”
乌木顿时开始耍赖:“可是我每一种都想尝尝看嘛!”
云昭才不吃他这套,继续着手上的动作,分神回道:“那等我把草莓蜜瓜的做好你们自己选吧。”
乌木一听,唉声叹气地趴在桌边,小短腿不满地晃悠两下。
草莓被云昭压出果汁,与含光酿混合,浮现出一层淡粉汁液,梦幻得像是满山海棠。
云昭摘了一朵海棠花,将花瓣洒了些在酒液面上漂浮。
并不会更好喝,不过倒是更好看了!
他按龙眼清露的方式如法炮制出蜜瓜清露,同另外三中果酒摆着神兽们面前说道:“喏,选吧。”
落雪果断选了草莓的,抱着就杯小口小口的喝着,时不时探头去尝玄冥的龙眼清露。