作者：Mod
时柯看到世子私底下狠狠戳了小伙伴一半，示意让他闭嘴。
他当做没看见两人的小动作，认真解释道，“非也。只是保持温度和光照，提供适合的培植条件，植物自然可以像平时一样生长。”
徐世子来了兴趣，“为何保持这两种条件就能让植物如同夏季一般生长？”
时柯简单选择他们能听的话讲，这两人没下过地，自然不清楚百姓种地那回事，“最简单的种地是刀耕火种，这是将就地利。除去肥料和土地以外，要看天时。天气暖和，不光是指阳光，更是指温度。”
“温度到达一定区间，可以让植物开花授粉，从而让花结果。”
听到这里，两人开始糊涂裴斐问道，“授粉和温度有关？”
“授粉不太和温度有关，但是和天气有关是真的。”时柯道，“花粉在花里，一旦下雨导致花落了，那今年的果子就少，结果少了，收成就不好，所以果农很怕在花期刮风下雨。”
比如他家的那几十棵果树，每到花期打苞的时候，老人家担心的不得了。
时柯倒是不要求很多，但是很明显，老人家很是放心不下，就差住在果园里了。
最近大燕气候极端，去年更是下了冰雹，粮食问题迫在眉睫。
“原来如此。”两人看起来有些懵懵懂懂，但他们找上时柯也不是因为此事。
起因是徐世子想请教一个问题，事实上，这不仅是徐世子的问题，也是镇国公的问题。
镇国公早年是带兵起家，后来才从兵部退下。人老心不老，镇国公很是惦记边关将士。
就算现在镇守边关的是大皇子，两人从立场上来说，并非同盟，但是镇国公还是忧虑于西域部族的问题。
最近两年大燕粮草问题又让人焦头烂额，边关却不能少。
没粮草打什么仗，守什么城？
所以，当新式作物出现在眼前时，不少武将开始盘算怎么让自己的兵吃上。
立皇太子一事也是因为二皇子党急了。
这粮食一出，只要过两年，边关稳固下来，大皇子的功劳少不了！
皇后多年只有一个大公主，不可能再有嫡子，所以只能从两个庶子中挑选，即使未来再有皇子降生，也威胁不到已经成年的两个皇子。
很明显未来的皇帝，只能是他二人之一。
二皇子党一派着急火燎催着立皇子，就是想在边关稳固之前给大皇子多泼黑水，推自己人上位。
镇国公不掺和这事儿，他和燕文帝几十年交情，看得很准，想立皇太子这事儿，燕文帝已经有了人选。
现在着急火燎的，不过是自己送上把柄。
所以他整天忙着堵张成，想从他这儿弄来新作物的一手消息。
甭管朝堂怎么乱，边关必须稳！
徐世子就这么来找时柯，他想问的问题和火锅店底料有关，“那东西可是能长时间保存？”
是个好问题，时柯露出奸商的微笑。
他要钓的鱼终于上钩了！
作者有话说：
晚还有一更，别等。
第68章 保存
系统任务要求他完成两次文化交流, 第一次火.药推动完成，第二次也加了一些，但总归不是很多。
到现在, 时柯也是琢磨过来意思了，说是文化交流，实际上算是推动文化进程。
但他不能不顾当前发展，一味推广, 必须在原本基础上拔高。
比如说火.药，时柯只是提供了最基础的配方，其中过程都是道长们一步一步真金白银砸出来的, 是实实在在本土产物。
和火.药相比, 他带来的几样农作物不算推动进度, 这是走捷径走出来的路，不是大燕本土发展出来的东西。
算是强行推动大燕的文化进程。
弄明白这个道理之后，时柯一直在想怎么合理推动大燕发展。
现在他就在尝试另外一种可能性, 只开个头，具体情况让人去琢磨，这就不算走捷径。
比如他抛出来的火锅底料块，这算是抛砖引玉出来的砖。
只要有人注意到东西的保存问题, 他就能引导别人往这个话题上想。
火锅底料能保存这么长时间, 其他粮食怎么样？是不是有更好的保存方式，保存年限更长？
现在终于有鱼上钩了！
借此时机，时柯也能验证一番先前的推测是否正确。
“火锅底料浓缩成块，可以在低温完全密封的环境中保存半年之久。”时柯笑着道, “就像是粮食一样长时间储存。”
“同样的, 绿豆粉条也是一样可以保存很长时间, 最长的可以保存五年之久。”
“五年？”两人异口同声惊讶道, “腊肉也不过两年之久，这还是要用大量盐腌制而成。熏肉倒是可以达到五年时间，可是工艺复杂，无法量产。”
这时候是个菜谱都要当做不传之秘，更何况是这般复杂的手艺，那都是家学不传外人的。
“我家庄子今年种的豆子，黄豆黑豆绿豆和红豆，赶不及吃。倒是可以有一些去年留下来的绿豆做成粉丝保存。”
制作粉丝的工艺不算是很复杂，原料也很广泛。
绿豆、土豆、红薯都行，酸辣土豆粉的味道可是一绝。
“用砂锅熬煮出来的汤汁，里面放上弹性上佳的粉条，开锅时放入小青菜、腌制好的木耳、豆角、金针菇、豆皮，盖上盖子再煮一段时间入味。堪称一绝！”
他没吃过，这是隔壁病房的大学生和他描述过的。
听这些配菜就知道差不到哪儿去。
徐昶和裴斐也被他说得勾起馋虫，“制作可是简单？”
时柯回忆了一下工序，“确实简单，不需要很高超的技术。”
重点是配方，需要加入明矾替代品。
剩下的就跟一般制作面条差不多，只是多了两个程序，沸水漏条和冷浴晾条。
米粉也可以这么制作，但是现在优先吃饱，不是吃好。
土豆和红薯的产量比较高，所以才能有望做成粉丝，米粉的话，时柯可以私底下用自己的地尝试，但是别想着推广了。
这不行的。
徐昶忍着激动，粗喘了两口气缓解怦怦跳的心脏，裴斐一把拉住小伙伴，平静面容上也是惊喜万分。
两人自然知道这代表的意思。
保存良好的食物，意味着粮草可以跨地域。
行军打仗的时候，最是方便！
“对了，运输方面可是有什么注意点？”
运输啊，时柯想了想现在的大路，“走官道慢一些是没问题的。只是最好还是别远距离运输，粉条其实和面条一样，只是比面条发干，没有很多水分。一开始在官道走还行，但是距离一远，就容易碎掉。”
这时候的官道其实也不平整，所以时柯才说，慢一些是没有多大问题的，就是粉条断成好几条而已。
不耽误吃。
说到粉条，就不得不提干脆面、挂面这一类的干面条。
他想吃什么都是等林大厨现场做，可是他要上值，就得住在京都，只有休沐时候才有时间赶回山庄休息一两天。
今天出来野餐又连续被苏宁和眼前两人逮到，怎么看都不是清闲的休沐日啊。
干了这么多天的活，他想玩玩都成了奢侈。
最终时柯还是和两人吃了一顿中午饭，回到自家马车上，林大厨让人递过来一个糖葫芦，挂着糖浆的草莓看起来很是诱人。
时柯感动的泪眼汪汪，他的糖葫芦！林大厨还知道给他留一个！
回到山庄，时锐来汇报现在的学院进度。
时柯在设计时，直接参考了他哥上学时候的高中设计。
虽然不能弄成大高楼，但是每个建筑有两三层是真的。
学院占地比村子和庄子两个加起来还要大，时柯还分出来一部分耕地用做实践课实验用地。
现在还没清理出来，但是时柯已经预定了那几亩地。
教授的内容独有一套体系，科举有科举专门的教学楼，只要求能识文断字的教学楼有两栋，初级课程和高级课程各有一栋教学楼。
其他地方都是休闲区和试验区。
食堂还没招人，时柯想的是林大厨教出来的那一批人可以上工试试，炒几个快手菜和大锅菜应该没什么问题。
寝室楼占据的地方不是很多，村子这边也没有很多地可以分出来建设寝室楼。
所以时柯直接分出来八人间、六人间、四人间、双人间和单人间。
寝室是三层小楼，其中单人间和双人间在最顶层，四人间和六人间在二层，最多的八人间在一楼。
设计图纸都是时柯和工程队探讨的。
这么多工程量，肯定不是一个工程队能解决的，时柯还向外招工。
过了春耕才动土，到那时不忙的人家应该很乐意过来上工。
时锐这会儿过来，不是为了图纸的事，就是因为工程队又要报预算了。
他猜的没错，两者都有。
“他报多少？”时柯怀疑自己听错了，一根十年两米木头报价三百两？
您不如去抢啊！
他用的不是什么名贵木头，也不是上梁的木头，只是用来做椽子而已。
当时是考虑到不好动后山的树，造成水土流失就不好了，所以让工程队选木料。
没想到这家这么不靠谱，得了您，你们不接，我换一家。
“不必再和这家合作，直接回绝。”
时锐点点头，把另外一个工程队改动的图纸递给时柯过目。
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