作者：星洁
徐馨宁也忙说：“我还有六块钱，下回我也请你们吃早饭。”
“行呀，下回让姐请。”李磊很不客气。
徐宁玉翻了李磊一眼。他姐总共才几块零花钱，竟然让他姐请客，就没好气地说：“姐，你请他吃黑面馒头。”
李磊就叫起来：“至少是白面的吧，黑面馍也太拉嗓子了！”
“原来你也有不爱吃的。”徐宁玉点点头，表示记下了。以后李磊要是犯了错，就给他吃杂粮面。
李磊眨眨眼，总觉得徐宁玉的那小表情坏坏的，让他后背直发凉，应该是错觉。
吃饱喝足，李磊把剩下两个烧饼重新用纸包了放在菜篮子里，三个人慢悠悠出了矿区。
出了矿区大门，往右边沿着围墙走了没一会儿，就看到一个简陋的菜市街。一条街连棚子都没有搭，都是直接在路两边的地上铺着破席子之类的东西，再摆上菜，显得乱糟糟的。
逛菜市对他们来说都是个新奇的体验，李磊倒是跑来看过几次，但没买过菜。徐馨宁平时跟婶子阿姨们交流比较多，稍微懂一点，就问徐宁玉：“除了羊肉，还要买些什么？”
徐宁玉想了想：“豆皮、豆芽、白菜、土豆……可以放在锅里跟羊肉一起煮的都买点。”反正有李磊这个大肚汉，多少都不会剩。他又歪头看李磊：“你有什么想吃的？”
李磊忙摇头：“我不挑食，什么都吃。”他当然最喜欢吃肉啦，这个就不跟小玉说了，免得小玉一下子买好几斤肉回去，那得多花多少钱。
“白菜土豆家里都有。”这边冬天蔬菜很少，就白菜土豆，家里一次会买上一堆，放着慢慢吃。
徐馨宁就有主意了，想了想，带头走在前面：“先去买羊肉，去晚就没好的了。”好的肉大家都想要，当然是先到先得。
卖肉的摊子在菜市街很靠里的地方，再往里就是卖家禽和活鱼的。不过卖肉的摊子稍微讲究一些，都用木板搭了简易案板，摆着一条条的肉，后面架子上还用铁钩挂着大块的鲜肉，一片暗红色。
这景象，徐宁玉他们都看愣了，原谅他们没见过世面。
从肉的肥瘦上勉强能分出哪家是卖猪肉的，哪家是卖牛羊肉的。羊的体型最小，挂着的羊腿上还连着羊蹄子，比较好分辨。
他们就直奔到卖羊肉的摊子旁，老板是个瘦高的中年人，戴着顶老式毡帽。
这会儿他正好卖完一份，闲了下来，看三个小孩停在旁边好像拿不定主意的样子，就笑着招呼站在最前面的徐馨宁：“小姑娘帮大人买肉吗，家里人说没说要买什么肉？”
徐馨宁看看弟弟，徐宁玉就仰着头问老板。“伯伯，我们煮羊肉汤，什么地方的肉比较好？”
老板这才低下头，看着只比案板高一点徐宁玉。小孩可真懂礼貌，老板就告诉他：“煮汤的话当然是羊腿肉或者羊排最好了，羊腿两块二一斤，羊排两块。我这是自家喂的小山羊，包你一点膻味都没有。”
原来不同部位的肉价钱还不一样，而且带骨头的肉反而更便宜一点。李磊和徐馨宁一起看着徐宁玉，等他拿主意。徐宁玉想了想：“要两斤羊排，两斤羊腿肉。别的还有什么部位的比较好呢？”这两个地方的羊肉味道都挺不错，羊排啃着更香，干脆都买一点。
老板正要开口，李磊赶紧拦在前面：“四斤肉都多了，我们三个人，哪儿能吃掉这么多肉，就这些就行了。”看小玉那意思，怕不是又准备吃肉吃到饱。
徐宁玉顿了顿，就没说话。李磊的眼睛在摊子上扫了一圈，又笑嘻嘻地和老板商量：“伯伯，我们买这么多，零头给抹了吧。”又指着案板上一小块羊肝：“这个弄点给我们尝尝味道呗，我们都没吃过，要是好吃明天再来买。”
徐宁玉惊讶地看着李磊，没想到他还有还价的本事。徐宁玉自己买东西从来没想过还价，价格不合适就不买，太佩服会还价的人。
李磊一挑眉，冲徐宁玉得意一笑。他以前没自己买过东西，上次去商场什么都不懂，回来越想越觉得好亏啊。他就跟邻居婶子们打听了，买东西都是能还价的，还学了好几招呢。
这时候有的人家买肉甚至一两二两的买，一下买四斤肉算是大顾客了，老板就笑说：“行，羊肝羊心肺煮汤也不错的，就是弄着费事，我给你们割块。”
羊的内脏味道比较大，清洗起来也麻烦，所以卖不上价，比羊肉要便宜很多。老板就切了拳头大小的一块羊肝，拿给他们看：“回去用盐水泡泡。”然后开始“咣咣”地给他们剁羊排、割肉。
这时候没有塑料袋，买的菜都直接放在菜篮子里。怕弄脏了烧饼，李磊把它拿在手上，另一个胳膊挎着篮子，分量很不轻呢。
他这个形象跟周围买菜的大妈婶子没什么两样，徐宁玉看他一眼，掏了钱。
三个人一起低头看着半篮子的肉，都感觉很满足。
“肉挺多，不用买再买素菜了，买点大料就行。”徐馨宁在心里计算了一下，就去买了葱姜蒜和八角桂皮等大料。王梅烧菜不爱放调料，家里这些东西都没有。
徐宁玉不懂做菜，也不操心，就慢腾腾地跟在后面，不掉队就行。
李磊翻看着那一小包大料，忍不住咋舌：“这一小包还不便宜呢。放这么些东西，那羊肉汤得多好喝？”期盼中又有些心疼，低头小声地跟徐宁玉说：“跟姐说不用放那么多东西，一般好喝就行了。”
“你去说呗。”徐宁玉才不听他的，万一少放了几样味道不好可怎么办。
李磊盯着徐馨宁看了几眼，发现她掏的是自己的钱，就缩了回来：“还是听姐的，姐做饭有经验。”
徐宁玉立刻警惕地看向李磊：这家伙怎么老是提他姐，难道还在觊觎着他姐姐？
“我脸上没东西吧？”李磊看徐宁玉眼神奇怪，摸摸脸，又觉得后背开始发凉了。
徐宁玉就“哼”了一声。
等徐馨宁买好菜，三个人回家属区的路上遇到好些熟人。见徐家让孩子出来买菜，纷纷伸头往菜篮子里看。一看竟然有半篮子的肉，都诧异地问：“你家来客了，买这么多肉？”
徐馨宁不知该怎么说，又低头看弟弟，徐宁玉就替她回答：“是呀，阿姨，家里来人了，我们要赶紧把菜送回去。”如果李磊也算客的话。
三个人加快速度回家，徐馨宁就有些担心，小声说：“这下该传遍了，回头家里也得知道我们买了这些肉，肯定要说我们不会过日子。”
徐宁玉不在意地劝徐馨宁：“没事，回头我跟爸爸说。我们能买得起肉，吃好点对身体也好，又不是干了什么坏事。”他们总不能为了别人的看法就吃素吧。
李磊也点头：“就是，你们后妈那么小心眼，就是一口不吃她还觉得你是跟她使性子呢。管她怎么说，又没花她的钱。”
徐馨宁看看李磊，又看看徐宁玉。这两个家伙可真是一个性子，要不怎么能处这么好。不过听他们说完，她也没那么担心了。
回到家就开始准备煮羊肉，三个人里只有徐馨宁会做饭，自然是担任主力和指挥的工作。李磊负责洗菜，徐宁玉搬了个小板凳，坐在一边打下手，剥个葱和大蒜什么的。
之前徐馨宁已经请教了蒋婶子，烧了锅热水，准备给羊排和羊肉焯水。就是肉买得有点多，她就问徐宁玉：“小玉，锅都装不下了，留一半等爸回来再烧吧。”
“行呀。”徐宁玉一口答应。一般只要徐馨宁开口了，他几乎没有驳回过。
徐馨宁就顺着羊肉的纹路切出一半留着，剩的切成片，羊排也留出一半，才一起放到热水里，煮出血沫之后捞出来，在凉水里泡个十几分钟，这样肉更嫩。最后再重新倒水，放上葱姜大料，撒了盐，在锅里炖煮。
“看着还挺容易。”李磊靠着厨房的墙，一直在旁边偷师，把步骤都记住了。下次他请小玉，也在家做，可比饭店实惠多了。四斤肉加这么些调料也没到十块钱，能吃两顿。
徐馨宁一边把白菜切成丝，一边笑道：“是呀，羊肉很新鲜，煮熟了就好吃。”
这年头，肉不管怎么做，也没人会觉得难吃。李磊深以为然，然后看向徐宁玉：“小玉，你还喜欢吃什么肉，下回我去买来我们做。”
徐宁玉忍不住回想了一圈上辈子吃过的美食，然后挑了一个还算简单的：“排骨吧，可以做糖醋排骨。”他现在有些爱甜。
李磊没吃过糖醋排骨，光听名字就想流口水：“糖醋的菜，肯定好吃。”又是糖又是排骨，小玉真会吃啊。
煮了快一个小时，屋里已经满是羊肉的香味。徐馨宁拿筷子试了试，看能把羊排穿透过去了，就往锅里添了大白菜，和土豆片。又煮了十几分钟，她就往桌上垫了毛巾，连锅一起端到桌子上。
锅盖一打开，浓郁的肉香味扑鼻而来，徐宁玉深吸口气，马上星星眼地看着徐馨宁：“姐，你好厉害呀。”李磊也在一旁猛点头：“太香了！”
徐馨宁就抿嘴笑：“我盛一碗给蒋婶子送去，你们先尝尝，万一只是闻着香呢。”从前她母亲还在的时候，他们家和蒋婶子家做了好菜都会互相送。王梅跟蒋婶子处不来，这才不送东西了，不过蒋婶子弄了什么好吃的还是会喊徐馨宁姐弟俩过去尝尝。
等她盛了一碗端出去，李磊马上拿了大碗给徐宁玉盛汤，徐宁玉还指挥他：“要羊肉，再盛些小排，不要大骨头。”小排比较好啃，他开始换牙了，牙齿有点松，啃大骨头太费力。
“好。”李磊专挑小块的羊排，给徐宁玉装了几块，又舀了好些羊肉片。
这时候徐馨宁也回来了，大碗已经洗干净，还装了一碗藕盒子回来：“蒋婶子今天炸的。”
李磊就把勺子递给徐馨宁，喊她：“姐。快来吃饭了。”他们三个人吃饭一直是这顺序。
等大家都盛好了，徐宁玉吃了一口，羊排和羊肉都炖得非常软烂，他就对着徐馨宁拍马屁：“姐，真好吃！”
李磊往嘴里塞了块羊肉，羊腿肉稍微带点肥油，格外香。他顿时满足地眯起眼，也叫着：“比上回的老鹅汤还好吃！”
这两个小马屁精！徐馨宁被哄得笑弯了眉眼，不过自己动手做出来的食物，确实更美味一点。
李磊“咕咚咕咚”喝了半碗汤，长舒一口气：“要是能天天过上这样的日子就好了。”
“会的，你现在这么努力，将来一定能过上好日子。”徐宁玉很相信这一点，顺手给李磊灌了口鸡汤。
李磊听得眼睛直发亮，狠狠地点头：小玉都这么说了，那他肯定能行！遇见小玉之前，他哪想过自己也有考八十分的一天啊，成绩单拿回去，他爷奶也夸他，他二婶鼻子都快气歪了。嘿嘿，以后还有她生气的时候呢。
三个人光吃羊肉锅子就吃饱了，李磊最后吃完大白菜和土豆片，也没硬撑着把汤完，徐宁玉要多买的烧饼更是一点没动。
“中午吃这么多，晚上估计也吃不了什么了，用剩的汤煮点面疙瘩，烧饼留着明天当早饭。”徐馨宁就安排道。
徐宁玉点头，又看着李磊：“你掏钱买的烧饼，明天早上来吃。”
“好。”李磊完全不客气，两个大烧饼呢，小玉和他姐根本吃不掉。他歇了会儿，就要回家骑车去农场捡鸡蛋，临走前问徐宁玉：“你爸晚上不回来，你怕不怕呀？晚上我来陪你睡吧。”
徐宁玉瞳孔一震，斜眼看他：“我跟我姐一屋，你来了哪有地方睡？”他爸那屋当然不合适给李磊住，难道这家伙还想跟他姐住一个卧室？
“我跟你睡一床啊。”李磊一脸的理所当然。
“不行！”
“那好吧。”李磊只好失望地走了。中间不是拉了帘子嘛，家属区哪家不是姐姐弟弟住一屋啊，有什么关系嘛。
第27章 过年
今天就是除夕，大年夜家家户户都要尽力多做些菜。有些是不许吃的，要剩下来，留到明天初一吃，说明这家富裕。比如年夜饭中必备的一道鱼，就不准吃完，意味着年年有余。
要忙的事情多，徐建兵和王梅一早就回来了。还没进家门呢，他俩就从楼下邻居那里得知，徐馨宁小姐弟俩昨天买了一篮子的肉，说是家里来客了，不过他们没看来什么人啊。
住在家属楼，是别想有什么秘密的。徐建兵和王梅心里都直犯嘀咕，面上还是笑呵呵的：“大过年的，小孩子想吃点肉也不算什么。”
一进家门，徐宁玉已经听见声音迎了上来，抱着徐建兵的腿就亲昵地说：“爸，昨天我想吃羊肉了，就让姐去买的。羊肉好香啊，我们吃了一半，留了一半，等爸回来再吃。”
徐建兵看看儿子那圆嘟嘟的小脸蛋，仰头看着自己的样子那么可爱，就笑了，摸摸他的头：“好，今天中午我们还吃羊肉，弄个红烧的。你们买了多少斤，我给你们留的钱够花吗？
“够花啦。”徐宁玉就使劲点头，“我很节省的，没花完。”
徐建兵抱起儿子，哈哈大笑：“对，咱家小玉最节省。”
王梅把睡着的金龙抱回卧室，出来就故意问：“楼下王大姐说你们昨天买了一篮子肉，家里来了什么客啊？”
王梅心眼小，总是忍不住想挑事，可一次也没挑起来。徐宁玉不在意地看她一眼：“李磊哥哥请我和姐姐吃了绿豆圆子粉丝汤和烧饼，我请他来吃肉肉。”
虽然两样东西价钱差了些，但徐建兵不是小气人，满意地点头：“交朋友就要有来有往。”又嘱咐徐宁玉：“李磊跟我们家情况不一样，他爸妈都不在了，你别让他经常花钱，免得回头他在家里日子不好过。”
“好。”徐宁玉乖巧点头。
今天李磊也挺忙，在家帮忙洗菜，不然这些事就得他爷奶做，十点多才有空到徐家。
他礼貌地和徐建兵打了招呼，喊了声：“叔叔阿姨好。”就一阵风跑去了徐宁玉的卧室。
“小玉，我下午还要去农场捡鸡蛋，回来吃完饺子我找你放炮啊。”
“农场过年也不休息？”徐宁玉奇怪地问，觉得这农场有点不人道。
李磊忍不住想笑：“母鸡又不知道过年，年三十也下蛋啊，不捡起来该冻坏了。”小玉可真是傻乎乎的。
缺乏生活常识的徐宁玉有些恼羞成怒，瞪了李磊一眼：“那你晚上骑车小心点。”
“哎，路我都走熟了，闭着眼也能骑回来。”李磊又习惯性吹牛，说了会儿话，又一阵风跑了出去。
徐建兵不常在家，挺稀奇地看着李磊的背影，笑着和王梅说：“这孩子，真是风风火火的，跟小玉关系倒是真好。”
“是啊，感情好得很，他天天跟长在咱家一样。”王梅暗讽了一句，又在心里撇嘴，心想：你儿子手那么大，跟他姥家一样惯会做好人，这小子能蹭吃蹭喝的，当然愿意天天往这跑了。知道这话徐建兵不爱听，她也懒得说。
家里人聊着闲话，一边忙活，徐馨宁基本能顶个大人，连徐宁玉都被分配了看着金龙的活。
徐金龙七八个月了，能坐能翻身，性子活泼，只要醒着就一刻都闲不下来。王梅把他放在小床上，徐宁玉在旁边看着他别摔下来就行。
一直忙到十二点多，整出了满满一桌子的菜，鸡鱼肉蛋全都有，尤其一大盆红烧羊排炖土豆，酱油放了很多，看起来就够味。王梅做菜手艺一般，但有鸡有肉，也难吃不到哪儿去。
徐馨宁拿着果子露，给王梅还有自己和弟弟都倒了一杯，徐建兵也倒了点白酒，一家人笑着举杯，吃得非常满足。
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