作者：指尖言
他分家产的时候也就分到了三块份地，一块用来种小��麦，一块用来种燕麦，最后��一块小��份地就是种豌豆了，份地少，他自己��一个��人也能勉强应付过来，种出来的粮食不多，所以他在农闲的时候，都会��去切尔西村庄给那些有��钱的老爷做工，酬劳就是管他一整天的饭，这样他自己��就能省下一些粮食用来过冬。
“乔里，反正我也没什么活要干了，干脆就过来帮帮你好了。”雅各布说完就去帮乔里搬土砖，将��它放进牛车里。
秋役刚结束的时候，老奥尔也赶着牛帮他翻耕了份地，他过来帮忙也是应该的。
“那就谢谢你了，雅各布。”乔里也觉得就他自己��一个��人搬，估计搬到下午也搬不够，多个��人帮忙也多一份力��气，大不了今天让珍妮多准备一些饭菜。
“不用谢。”雅各布力��气大，又是经常干活的人，已经手脚麻利地给他搬了好几块土砖了。
两人吭哧吭哧地搬砖，足足拉了两次牛车，才把土砖搬回来了，然后��他们又来来回回地把土砖一块一块地搬进屋里。
搬完土砖后��，雅各布正想回家时，乔里叫住了他，说是让他留下来帮忙建土床，顺便在他家吃顿饭。
雅各布听了乔里的话，脸上有��点不可置信，语气也有��些迟疑，“乔里，那可是你家的手艺，你真的要留下我来帮忙？你……你就不怕我学了你家的手艺吗？”
在他看来，乔里说的土床应该是跟土灶是差不多的东西，现在谁不知道��乔里建的土灶可以换粮食，那样的好手艺，乔里就不怕被他偷学了吗？
“没关系的，我家人手不够，反正都是要找人帮忙的，雅各布你还救过我，教你也没关系的。”乔里对雅各布说道��。
他本来就没有��想过要一直把盘土炕的技术保密，这年头的人过冬很艰难，所以他多推广一种取暖的方法，也就多挽回了一些人的性��命。
见乔里完全不在意，雅各布当然也心动了，那可是可以换粮食的好手艺，谁不想当手艺人呢？
于是，雅各布就跟乔里一起，先把乔里家里的三张木床板搬走，再在这上面盘起了火炕。
……
吃完午饭，乔里安排父亲和堂哥，还有��卡特继续去给村民��建土灶，而��他自己��就带着雅各布拉了一车土砖去教堂，说是要给牧师建土床。
乔里告诉牧师，说他从土灶那里得到灵感��，想出了怎么建一张会��发��热的土床，而��且刚刚他已经在家里已经建了一张土床，生火热一热土床，人再往床上一躺，没多久就会��感��觉身上变得很温暖。
约书亚牧师听了乔里的话后��，仔细想了想，虽然觉得乔里不会��说谎骗他，但是会��发��热的土床？
他只见过木床、铁床，真的有��这种发��热的土床吗？
好一会��儿，约书亚牧师才慢悠悠地说，“乔里，不如你先给肯特做一张吧？”先看看乔里建出来的土床是什么样的，他再来决定要不要在自己��的卧室里建那种会��发��热的土床。
“好的，牧师老爷。”乔里也知道��牧师不会��轻易让人进去他的卧室。
肯特却没有��约书亚的顾虑，很积极地说道��：“老师，那我带乔里他们去我的房间。”
约书亚点点头，说道��：“我也去。”
接下来，乔里就和雅各布一起把土砖搬到肯特的房间，给他盘了一个��不大不小��的土炕，盘完就铺炕面，用草泥抹平炕面，等炕面抹好后��，就在灶门里生火烧炕，一直到把土炕烤干。
肯特把乔里之��前送他的草席铺在土炕上，他就直接在土炕上盘腿坐了上去，果然感��觉脚上暖呼呼的。
他将��身体往下一躺，更是整个��人都温暖了，肯特兴奋极了，激动地看向约书亚牧师，“老师，我坐在上面真的很暖呢，你也坐上来试试看吧。”
于是约书亚牧师也往火炕上坐了下来，又伸手摸了摸炕面，他有��些惊讶地看着乔里，“你建的这个��土炕真的会��发��热。”这个��土炕看上去有��点像是灶眼堵住了的土灶，难怪乔里说这个��发��热土床是他从建土灶那儿想出来的。
“牧师老爷，那我也帮你建一个��土床吧？”乔里心想，等他约书亚牧师盘完火炕，他还要去给村庄管事盘是一个��火炕，有��了这两个��顶层人物的无形宣传，他就不信盘火炕不能在这里流行��起来。
约书亚牧师微微点头，“那就麻烦你了，乔里。”
……
次日，教堂的某间卧室内。
中午的阳光透过缝隙洒进房间，约书亚牧师身上盖着一张狼皮被子，他双眼闭着，睡姿放松，看样子是睡得十��分沉。
就在这个��时候，门口响起了几声敲门声，然后��肯特的声音也传了进来，“老师……老师……起床啦！”
经过肯特锲而��不舍的呼喊，约书亚牧师手指动了动，迷蒙的双眼微微睁开一条缝隙，当他看见缝隙里透进来的金黄色阳光时，却猛地从温暖的土炕上坐了起来，下床穿上草鞋，快步走到门边。
他一打开门看见了，还没有��穿戴整齐的学生。
“肯特，你也是刚刚醒来的?”约书亚牧师见外面的天空完全亮了，就知道��自己��睡过头了，错过了清晨的早祷。
肯特像犯了错误一样低下头，“对不起，老师，我睡过头了，早祷时分已经过了，现在已经到了午饭时间了。”其实他看见老师跟自己��一样睡过头时，心里反而��松了一口气。
“什么？已经到了午饭时间了？”约书亚牧师惊叫道��。
“是呀，老师，那现在怎么办啊？”肯特有��些烦恼的说道��:“因为乔里建的土床实在是太暖了，我睡得太舒服啦，都忘记要早点起来做早祷了。”
约书亚牧师听了，微微叹了一口气，“算了……我们先去吃午饭吧，午祷的时候再请求圣主的宽恕。”
“这样啊……”肯特眼睛睁大，似乎没想到还能这样做。
约书亚牧师对肯特摆摆手，“你先去吃饭间等我，我一会��就过去。”
“好的，老师。”说完肯特就走了。
看着肯特离开的背影，约书亚牧师收回了目光，他回到房间穿戴整齐，又把被子叠好，他看了看房间里的灰烬燃尽的壁炉，又摸了摸犹有��余温的土炕。
他沉默了一会��儿，才喃喃自语，“小��乔里这回真是想出了一个��了不得的东西。”
第38章 火炕风潮（2）
时间又过��去七日，威尔普村庄的天气变得��更冷了，在��村庄西面的森林里，有两个身影蹲在一个灌木丛里。
其中一个身影是中年妇女，她脸上冻得��通红，双手污黑，身��上的袍子布满破洞，手里正挎着��一个木篮，里面装了不少绿色植物。
“汤姆，你看，那��边也有辣草，你快去摘过来。”洛佩斯手上也不断地拔地上的辣草。
前几天，卡伦家的乔里建出来了一种会发��热的泥土床，就叫做火炕。
那��可是好东西啊，用柴枝烧一烧，整张床都暖烘烘的，这么冷的天，躺上去可真��舒服。
那��火炕还有一个灶眼，在��上面放一个铁锅或者陶罐，冬天的时候，在��上面煮点豆子或者燕麦粥，顺带把土床热一热，可比烧火塘好用多了。
所以��这几天，上门找乔里家建土炕的人��可多了，洛佩斯也是很想在��家里也建一个火炕的，那��样她的三个孩子冬天就不用围坐在��火塘旁边取暖，而是能躺在��土炕上暖暖地睡一个好觉。
可惜她丈夫前几年被野狼咬死了，她一个人��带着��三个孩子生活，日子也是很不好过��。
她的确是想找乔里给自家建一个土炕，可建一个那��样的一个土炕，除了要给领主老爷交挖黄泥的恩钱，还要给乔里建土炕的酬劳，家里已经这样艰难了，根本拿不出钱来。
好在��乔里善良，除了收麦子、豆子之外，也收麦秸和干草，如果家里真��的很穷，连干草都出不起的，还可以��出派一个人��去乔里家干活，那��样乔里就不收建土炕的酬劳了。
洛佩斯原本也想去乔里家干活，好给自家换一个土炕的，没想到乔里竟然要她女儿��劳拉去他家帮忙编草席，只是编草席的这个活儿��，她女儿��要在��他家编够三个月。
不就是三个月吗，反正冬天也没什么活儿��，又不用给领主老爷服布恩工，劳拉待在��家里也只是干干家务活而已，去乔里家帮忙编草席，不但可以��学��会一门手艺，还能给家里换回来一个土炕，再没有比这更好的事情了。
“母亲，我已经摘到很多了。”十二岁的汤姆抱着��一大��把辣草过��来。
“让我看看。”洛佩斯仔细检查了儿��子摘的野草，发��现没什么问题，就将它们放进木篮子里。
五天前开始，她女儿��劳拉天天都去乔里家编草席，说是十几个女孩子分别坐在��两个土炕上织草席，身��上暖烘烘的，大��家一边说笑一边编草席，就是编一整天也不觉得��累，更不觉得��冷。
劳拉还听珍妮说过��，乔里之前很喜欢吃野草，两天前有个农奴送了一种辣辣的野草过��来，乔里把它收下了，还问那��个农奴是从哪里摘这种野草的？
洛佩斯觉得��自己家得��了一个土炕，女儿��又学��到了乔里家的手艺，占了乔里家这么大��的便宜，心里感觉很不好意思，偏偏家里什么都拿不出手，她就想不如摘一些辣草送给乔里，当作是谢礼。
“劳拉，你母亲和弟弟过��来了。”木门被打开了，屋里坐着��乔里家的三个女人��，还有九个过��来帮忙织草席的女孩，她们看见洛佩斯带着��汤姆走进屋里，就对劳拉说道��。
“母亲，汤姆，你们怎么过��来了？”劳拉放下编到一半的草席，下了火炕连忙问道��。
“我过��来送辣草。”洛佩斯把木篮里的辣草递给希尔，对她笑道��：“希尔，我听说乔里喜欢吃这种辣草，就摘了一篮子过��来，这一点点东西也不值什么，你一定要收下。”
“洛佩斯，谢谢你。”这些辣草也不是什么珍贵的东西，加上小��乔里的确喜欢吃，还特意交代她，不管村民送了多少，都要收下来，她也就按照乔里说的做了，把洛佩斯手里的篮子接过��来。
两人��寒暄了几句，刚好也快到中午了，希尔就让其他女孩子回家吃午饭，劳拉也跟着��自己的母亲和弟弟一起回去了。
“珍妮，时间差不多了，你去准备午饭。”希尔把辣草放在��乔里做的大��草篮里，大��草篮里已经放了许多辣草了。
“好的，母亲。”珍妮从火坑下来，跑去土灶前洗陶罐。
珍妮刚生了火煮燕麦粥，就看见乔里还有父亲、堂哥走进屋里。
“父亲，埃尼奥哥哥。”珍妮一一地跟他们打招呼，“乔里哥哥，刚刚劳拉的母亲给你送了好多辣草，今天要煮辣草吃吗？”
劳拉就是他刚刚穿过��来时，在��河边看见的那��个身��体单薄，还拎着��沉重的木桶去打水的小��女孩。
“今天不吃辣草，我要先把辣草腌了，过��十几天再吃。”珍妮说的辣草，其实就是野芥菜，原产于地中海，但由于它拥有极强侵入性，未来会出现在��世界各地。
野芥菜有一种特殊的香味，吃起来口感也有点辣，最好是焯水后，腌成酸菜来吃。
因为家里只种了卷心菜和豌豆，这两种植物一直都是轮着��吃的，纵然乔里用炒菜的方法把卷心菜和豌豆炒得��比较好吃，但再好吃的东西，天天吃也会吃厌，所以��乔里偶尔还是会摘一些野菜回家改善口味。
偏偏他这种行为被其他村民看见后，就误以��为他喜欢吃野草。
又因为这几天，他以��“低价”和“换工”的方法来给村民们普及火坑这取暖物什。
那��些家里贫穷，过��来帮他干几天活儿��就能换到一个土炕的村民们，心里都极其兴奋，感激，条件好一点的村民就给他家送一两个鸡蛋，条件差的就送一捆干草，更穷的就给他摘一些野草送过��来。
他们送过��来的野草，有些是真��野草，有些是可以��吃的野菜，而这种野芥菜则是卡特送过��来的。
当时乔里看见这种野芥菜，脸上十分兴奋，因为冬天快到了，很多野菜也开始消失了，但是这种野芥菜可以��腌成酸菜留到冬天吃。
可能是他的反应太激动了，被家人��传了出去，接下来的两天里，不断有村民给他送这种野芥菜过��来。
乔里走到原本养畜生的角落里，现在��家里所有的畜生都已经搬到隔壁刚刚建好的畜生棚里。
家畜角这边泥泞的地面已经打扫干净了，他在��这上面又建了一个土炕，白��天用来给那��些帮忙做草编的女孩子取暖。
乔里在��新火炕旁边的木架上拎下那��个大��草篮，看见那��一大��堆的野芥菜，心里也是很开心，看来冬天也不用愁没有青菜吃了。
希尔跟丈夫都坐在��土炕上，她一边纺着��羊毛线，一边告诉乔里，“乔里，土灶旁边那��个木桶里还有一堆辣草。”
“我知道��了，母亲。”
乔妮这时也放下了没织完的草席，“乔里，你要怎么腌辣草？我可以��给你帮忙吗？”
“当然可以��。”乔里吩咐她，“姐姐你帮我把铁锅洗干净，然后再烧一锅热水。”
“好的。”乔妮从土炕上下来，就去土灶那��边刷干净铁锅，在��乔里清洗野芥菜的时候，她就蹲在��灶门前烧火煮热水。
等水煮开后，她就看见乔里把所有的辣草都放进铁锅里烫软，再把辣草放到外面晒太阳。
等到了第二天中午，乔里就把野芥菜都收回来放进空木桶里，还往里面倒了很多水，等水把野芥菜都淹没后，他把一个大��石头压在��野芥菜上面。
乔妮还是第一次看见乔里这样做野菜，“乔里，这些辣草要泡多少天？”
“大��概十几天吧。”乔里预估了一下时间，泡两个星期就差不离可以��吃了。
“十几天？”乔妮脸上震惊，“辣草放水里泡这么久，你不怕泡烂吗？”
“不会泡烂的。”他在��国外就没少腌酸菜，手艺好得��很，不会腌烂酸菜的。
乔里告诉乔妮，“酸菜就是要泡十几天的，等它颜色变黄后就可以��拿出来吃了，味道��又酸又脆。”
乔妮半信半疑，“真��的吗？”野菜放水里泡那��么久，真��的不会变烂吗？
珍妮倒是很相信乔里说的话，“姐姐，乔里哥哥不会骗我们的。”她看着��乔里，眼睛亮亮的，“哥哥，我们到时候要怎么吃酸菜啊？”