作者：菇菇弗斯
第105章 太子微服
用干海货做的第一顿饭, 是为招待商队。
他们在盛京停留的时间不长，当然不会错过品尝秦夏手艺的机会。
甚至没有点菜，只让后厨随意发挥。
商队二十几号人, 总共分了三桌落座, 每一桌都是十道菜, 两盘凉菜、四荤三素、外加一道汤。
韦夕和秦夏闲聊时说起, 他们去海边买货时, 在渔家喝了一道海鲜疙瘩汤，汤底鲜美，令人难忘。
秦夏留了心, 打算再给他们做上一回。
虽然干货肯定不如现捕的海鲜美味, 总也聊胜于无。
掌握窍门后, 疙瘩汤做起来其实很容易, 但好的疙瘩汤，切忌面疙瘩又大又实，反而要追求“细如繁星”。
故而秦夏学厨时，这一道疙瘩汤还有一个好听的别名，叫做满天星。
或许有人觉得给区区一道疙瘩汤起名叫“满天星”, 纯属附庸风雅，但在秦夏看来，吃的就是吃的, 不分什么大俗大雅, 只分好吃、难吃。
至于叫什么名字, 皆是锦上添花。
取适量面粉装入碗中，提起事先装好凉白开的细嘴茶壶, 缓慢绕圈倾倒。
倒水的同时，另一只手需拿着筷子, 朝着固定的一个方向，转着圈搅拌面粉。
面粉遇水，变成面絮，又因搅拌之故，结成“疙瘩”。
无论是倒水的水量，亦或是搅拌的速度，都会影响最终面疙瘩的大小。
无他，唯手熟尔。
一大碗面疙瘩粒粒分明，躺于碗中。
汤底用泡发蛤蜊干的清水，依次煮蛤蜊肉、下面疙瘩、打鸡蛋花。
这些都是一滚就熟的东西，又因蛤蜊肉本就自带咸味，所以只需出锅前加一点盐，并撒葱花点缀。
萧瑟冷清的秋日里，最适合喝一碗这样的热汤下肚。
肚肠暖了，再来一盅内府酒。
盛京时兴喝内府酒，和光楼也不能免俗地进了些来卖。
但虞九阙尝过，只说比真正的宫酿差远了。
后者秦夏有幸尝过，的确入喉绵柔，留香甚久，可见李鬼就是李鬼，确实永远变不成李逵。
喝酒当然要有下酒菜，烤过的鱿鱼干撕成细条，越嚼越有滋味，章鱼足泡发后切片焯水，捞出后和葱蒜、辣椒一起爆香，调味需用面酱，混合蚝汁、酱油、孜然、盐和糖。
这样的章鱼足，吃起来是甜辣口的，有点像现代小吃街的“铁板鱿鱼”。
如此一桌菜色，吃得商队一票汉子大呼过瘾，当即央着秦夏多做些来，他们好带着路上吃。
于是熟悉的桥段又出现了。
商队前脚刚把海货卖给秦夏，后脚秦夏又从他们兜里赚到了银钱，偏偏双方都各取所需，乐在其中。
……
干海货比起爆炒，更适合煮肉、煲汤。
和光楼很快推出了几道粥汤，譬如牡蛎瘦肉粥、干贝青菜粥、海带苗肉圆汤、扇贝豆腐汤……
因食材有限，为了让多一些人尝到，不得不限量供应，一时间间接促使酒楼的生意更加兴隆。
食客争先来尝，自家也没少吃。
这个时代海产运输不易，除了海边人家，大多数人都没什么机会尝到，
秦夏却记得，海产里的营养是独一份的，像虞九阙，尤其应当隔三差五地来一顿。
今晚他给小夫郎准备的是海米冬瓜煲，冬瓜味甘淡寒，消肿利尿，夜晚吃也不容易积食发胖。
海米先下锅翻炒，逼出其中鲜味后放入冬瓜，加水煮沸，汤色奶白，调味只需要一点点的盐与香油。
吃进嘴里，冬瓜软烂，海米咸鲜，混合在一起，底子仍是冬瓜带来的，独一份的清爽甘甜。
话说回来，近期给虞九阙把脉的郎中已经换成了太医，毕竟督公地位不凡，便是皇上，也要担心他因有孕在身，出个三长两短，到时堪堪平衡的朝局，势必乱成一锅粥。
所以指派的太医，乃是为后宫的不少妃子看过诊的，经验丰富，只是他一把年纪，还是头一回为内侍安胎。
幸而虞九阙没给他出什么难题，除了度过孕吐那一关后饭量更加惊人，惹得太医不得不次次提醒他少吃一点外，没出过什么岔子。
为了不让肚里的孩子长得过大，造成难产，虞九阙现今吃米饭的饭碗，都快和秦夏的一般大了。
用罢这一餐，两人照旧在府中散步。
大福走在前面，抻着脖子，东看西瞧。
这是它每天最喜欢的一段时间，因为两个主人都在。
它可以找秦夏讨食，可以找虞九阙撒娇。
府中有后花园，乱石铺径，虽夜里点上灯后景致不错，秦夏却不敢领着虞九阙往那边走，只和他走横平竖直的大路。
大福脖子上带了个无声的金铃铛，在月光的映照下偶然反射一捧微光。
走着走着，虞九阙忽而告诉他一个消息。
“皇上有意让太子出宫一趟，见识见识市井风物，省的日日拘束在红墙之内，不识民间疾苦。不过一旦出宫，少不得要花上 一整天，外面的吃食，到底还是不敢给太子用的，所以皇上的意思是，当日的午膳就安排在和光楼，晚膳若来不及回宫，就在咱们府上用。”
秦夏蓦地转头。
“太子要来和光楼？”
虞九阙颔首。
“太子早就念叨着想吃你做的饭了，其实不仅是太子，皇上也很是想尝尝。”
他怀疑，若非秦夏是自己的相公，皇上怕是一道圣旨，召秦夏进宫当御厨。
“太子只是个孩子，又对我颇为依赖，不是那等不好伺候的主儿，你不必过于担忧，到那日，尽管捡着小孩子爱吃的做上一桌就是。”
秦夏有些无奈。
“你也真能沉得住气，回家几个时辰了，这会儿才告诉我。”
虞九阙勾唇。
“早同你说了，我怕你挂心此事，吃不好饭。”
秦夏牵着他的那只手晃了晃。
他倒是不怕招待太子用膳，就是想及马上就要见到书中男主了，有种奇特的心情。
想想看，书中不死不休的两个人，一个成了自己的夫郎，一个即将成为自己的食客。
而这两人的相处模式，还那般其乐融融。
秦夏忍不住夸夸自己。
这本书，没白穿。
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太子出宫之日，很快到来。
一早在东宫，太子就换上了虞九阙从宫外寻来的平民衣物，用的料子比不得宫中的用度，可放在民间也是上乘的。
没办法，太子年纪虽小，气度却已不凡，就算强行套上粗麻布衣，反而会惹人侧目。
不如索性扮成富家子弟，这样的人物盛京遍地都是，算不得出挑稀奇。
虞九阙顺势换成休沐日里的夫郎装扮，长发分作两半，一半挽起，一半垂肩，髻簪金钗，腕悬玉镯。
“殿下恕罪，出宫后，还要请殿下称呼臣为小伯。”
既然是微服出巡，总不能还一口一个殿下。
太子还是第一次见自己的虞伴伴这般装束，不觉很是好奇。
不光是太子，就连东宫之人，暗中觑了几眼，都觉得督公的气质大变。
简直是从杀伐决断，变为了慈眉善目。
“大伴儿，今日咱们都要去什么地方？”
虞九阙一一秉明。
“按照万岁爷的安排，臣要领着太子爷去京郊田庄、城中慈济院等处，还要在南城转一转，瞧瞧街景风物，并往和光楼用膳。”
太子煞有介事地点点头。
“孤晓得，父皇还给孤布置了功课，回宫后，要就农桑、民生二题，各作文一篇。”
这就是储君的不易之处了，小小年纪，难得出游一趟，还要时时惦记着回来如何写策论。
出宫在即，先乘坐辇，再换锦轿。
虞九阙孕身明显，行动不便，出宫后他和太子同乘一轿，路上摇晃，他默默换了好几次姿势。
小太子看在眼里，有些忧心。
“大伴儿如此辛苦，今日该换旁人陪孤出宫的。”
虞九阙道：“与殿下同游是臣之幸事，不觉辛苦。”
对此他心里有数，今日行程看似多，其实对于日日案牍劳形的他而言，都算得上是变相休沐。
况且能得和太子独处的机会，虞九阙出于私心，也不愿推脱。
小太子抿着嘴唇，蹙着眉毛，看起来着实有些不赞同。
不过他也清楚，若真是换了别人，他对出宫的期盼，或许也没有这么热切了。
毕竟只有他的虞伴伴，会偷偷给他带只有宫外有的，甜甜的糖果子。
“我希望，大伴儿可以给孤生一个小弟弟。”
没过一会儿，小太子又从虞九阙的荷包里得了一枚软糖吃。
他吃得兴起，口出惊人之语。
虞九阙坐不住，当场就要跪下谢罪。