作者:菇菇弗斯
尤其是这只同心球,可是他精挑细选的礼物。
他父皇子嗣不丰,后宫中只有他一个皇子,他没有兄弟,称得上玩伴的也只有几个伴读。
因此听说虞九阙诞下了孩子,他便爱屋及乌起来,想到自己喜欢同心球,就命内造处再做一个送来。
虞九阙听到这里,也不好再做推辞,收下了这两样东西。
“臣替曦哥儿谢过殿下。”
且说虞九阙进了趟宫,满载而归,安安也得了正式的大名。
朝堂永远不缺消息灵通的人,这消息一传出去,不少还在观望的“墙头草”,都趁着满月酒的由头给督公府送礼。
需知平日里虞九阙下了朝,深居简出,府上不收拜帖,也不收礼,从不结交朝臣。
这回的小公子满月,可是千载难逢的好机会,凡是不想得罪虞九阙的,都或多或少备了东西送来。
登记礼单这差事,落在了邱瑶身上。
她跟在徐氏身边大半年的时间,举手投足愈发有闺秀风范,徐氏教的礼仪规矩,那都是按着宫里的标准来的,断然出不了错,还给她寻了字帖,让她对照习字。
现今邱瑶写得一手颇为不错的簪花小楷,对府中各类杂务,都能说出个一二章程。
就拿誊写礼单这档子事来说,她落笔的时候就已经单独将那些个一看就过于贵重的,单独列了一张。
这里面有徐氏的教导,也有她自己的揣测。
后来呈给虞九阙过目时,眼看虞九阙快速略过几眼,说的话还真在她意料之中。
“这些不收,一概原样退回,其余的都记好,等这些人府上有什么由头,再行回礼。”
送类似东西的人,要么是在试探他的心思,要么就是单纯的不聪明。
无论是哪一种,虞九阙都无意和他们产生过多的牵扯。
邱瑶见自己猜对了,舒了口气,很快福身退下。
腊月的尾巴上,新年将至。
南城的街头称一句摩肩接踵也不为过。
大家都赶在年前的最后这几天,上街补齐还没置办的年货,放眼望去,少有人是空着手的。
在这一番熙熙攘攘的喧嚣下,腊月廿七这日,和光楼的流水席正式开席。
赁来的长桌拼在一处,可容近百人同时用饭。
这消息早就传遍盛京,不只是南城,外城也有人鼓起勇气来凑热闹。
时辰一到,桌子两旁很快就坐满了。
楼里今天原有的伙计压根不够用,特地从督公府点了二十几号人过来,包括灶房的帮厨在内,算是勉强忙得开。
外面交给邱川和邱瑶两兄妹操持,楼内,则是秦夏和虞九阙招待着各色来客。
其中有和秦夏相熟的商贾、和光楼的老主顾,也有虞九阙的同僚与下属。
上菜之前,奶娘把曦哥儿抱了出来,算是在众人面前亮了个相。
说句实话,在满月酒上,无论孩子多么平平无奇,来客必定也要溢美不断。
而小曦哥儿却是刚刚满月,就能瞧得出是个美人坯子,随了两个爹爹的优点,眉眼精致,一身软软的奶膘,白白胖胖,娇憨可爱。
大家一见,夸赞的话不重样地往外冒,可以说格外真诚。
再加上放眼整个盛京,就算是达官显贵,又有几家的孩儿能得天子赐名?
来者皆都在心底感慨:这孩子虽是个哥儿,托生这么个人家,想必也能嫁入高门,得一生富贵。
满月酒的高.潮,无疑起于浑羊殁忽,也就是“四海归一”端上来的时候。
在这之前,其余的九道菜已经上了桌,这道菜是压轴的大菜,除了自己人,谁也不知最后一道菜长什么样。
一见硕大的烤全羊,听清楚报出的菜名时,楼外的流水席上率先传来阵阵叫好声。
“没想到咱们这辈子,还能吃到皇上吃过的菜!”
“原来街头巷尾的传言不假,这道菜当真是和光楼的掌柜献上的。”
“这么多人,也不知够不够吃?今天我婆娘在家带孩子来不了,我想给她带点回去……”
就连坐在楼内的人,也说不出外面的人见识短浅、大惊小怪之类的话。
因为宫宴素来是皇亲国戚和三品以上的官员才能去的场合,放眼全场,尝过这道菜的人也没几个。
写《羡鱼食单》的顾高原顾老先生,今日也在宴请之列。
虽秦夏有意请他上座,但他不入庙堂,尤其不乐意和那些个有官身的人凑在一处,故而自己选了个清净的角落。
这会儿远远见着这道菜,亦是十分惊喜,觉得此番不虚此行。
同时想到,回去之后,还能在《羡鱼食单》的书稿里添上这道菜。
几个月下来,他这部书的书稿已经写了不少,其中泰半都是和光楼的菜,连替他整理书稿,红袖添香的夫郎,都说他是否多少有些偏心了。
只道再这么下去,《羡鱼食单》都可以改名叫《和光食单》了。
顾高原不觉得这有什么不妥。
他写这本食单的初衷,本就是为了让此生尝过的美食可以通过笔墨,流传后世,因而只要味道好就罢,和具体是谁做的,无甚关系。
和光楼占的篇幅大,那也是因为和光楼的庖厨有本事。
菜色上齐,最先烤制出来的两套全羊被放在一楼大堂的正中间,由高阳带着几个帮厨,熟练地朝下片肉,配合着各色蘸料装盘,送去各桌。
顾老先生坐的这一桌,都是和光楼的食客,大家经常在楼内打照面,彼此都算熟识。
全桌以顾老先生年龄最长,大家客客气气地请他先下筷。
“那老夫就不客气了。”
他笑着捋了捋长须,提起筷子,先夹了一片羊肉,蘸了点孜然入口。
到他这个岁数,就是再会养生,牙口也不如年轻人好了,吃这些荤肉,尤其是炙肉,多少有些费牙。
但口中的这片羊肉,完全没有咬不动的感觉,反而香嫩无渣,全然没有半点腥膻。
他起了头后,同席的其他人也纷纷举箸。
有人先吃鹅肉,直赞肥美多汁。
有人先品鸡肉,连连说那蒜蓉酱配得甚好,过去从没想过烤鸡还能这么吃。
遗憾在于,相比于羊肉,鹅肉和鸡肉量都太少,基本一人尝两口就没有了。
越是如此,越是令人抓心挠肝,吃了还想吃。
很快就有人趁着上主桌敬酒的机会问秦夏,日后“四海归一”这道菜会不会在和光楼售卖。
秦夏点了头,但同时也说明,这道菜准备不易,好全羊可遇不可求。
“怕是一个月做不了太多,也要提前预订,具体事宜,可年后来询。”
不少人一听,心里就安定了,他们不怕等,只怕秦夏不肯卖!
只要是能买到,哪怕等得再久,花再多银子也认。
这可是正宗的宫宴菜,将来无论是来此宴客,还是叫一份送到府上去,那都是倍有面子的事。
除了“四海归一”,旁的几道菜也没令来吃席的人失望。
两道凉菜中的山葵鸭掌,是在别处不常见的。
山葵有一种特殊的辣味,喜欢的人十分喜爱,不喜欢的人敬而远之。
但和光楼料理的这道山葵菜,山葵的用量恰到好处,有些平日里不碰山葵的人也都尝了些,觉得口感意外很是清爽。
此外,干烧鲤鱼酱香浓郁,椒盐大虾外壳都炸到香脆,可以嚼一嚼咽下肚。
梅菜扣肉、脆皮肘子,这都是纯肉的硬菜,都做到了味美不腻,一口下去很是满足。
糯米鸡翅颇见创意,外面的一层糯米如细粒珍珠,软糯可口,又能锁住内里鸡肉的汁水。
金玉豆腐,菜如其名,端上来是金灿灿的一整盘。
豆腐和鸡蛋你中有我,我中有你,用勺子舀着吃,格外相宜。
素炒什锦,别看只是一道素菜,来头也不小。
那是因为这个季节里,个中鲜蔬都是暖房里种出来的,价格不低,全都使菜油大火快炒,出锅装盘时还是脆嫩碧绿的,在这冬日里相当喜人。
吃到后来,外面流水席上的人都换了一茬,和光楼的菜仍源源不断往上添,所有人见这是饭菜管够的意思,遂都放了心,只管呼朋唤友地坐下敞开吃。
里外喝的酒水,全都是和光楼独有的果子酒,度数不高,不至于把人喝醉,闹出什么不雅的麻烦事。
一顿满月酒,就这样从午间吃到下午,正是嘉宾满座,宾主尽欢。
第127章 正文完结(修,增加字数)
满月酒后, 距离年三十已没有几天。
和光楼挂了歇业的牌子,秦夏领着一干伙计在楼内聚了一餐,发了红包和年礼后, 就给他们放了假。
说起来, 高阳的娘子成功赶在过年前, 带着小儿子再度来到京城, 搬进了高阳提前赁好的屋子。
因为手里没那么宽裕, 高阳把屋子赁在外城靠近南城的一条胡同内,这里的租子要比南城便宜三成,且地方更加宽敞, 院落也干净。
缺点在于距离稍远, 比起从前直接宿在酒楼后院的时候, 现在每日都要起个大早。
不过这点小事和一家人团聚的幸福相比, 压根不算什么。
黄星和黄光两兄弟,这几个月来也靠在和光楼勤恳做事,攒下不少银钱,秦夏听他们说起,如此再省吃俭用两年, 差不多就可以娶个媳妇或是夫郎了。
“到时我们也和高大哥一样,去外头赁屋子住。”
他们的年纪已经不算小,要是还在老家, 这个岁数的汉子, 孩子都能满地跑了, 因而说起成亲,比谁都迫切。
既引除了这个话头, 黄家兄弟还顺道提醒更年轻的邱川和阿坚:“拿了月钱后可别乱花,往后用钱的地方还多了去。”
对此邱川坚定道:“我不会乱花的, 我还要给小妹存嫁妆。”
邱瑶在一旁听到这句,脸皮一红,一把将她的傻哥哥拽走了,惹得大家伙一齐笑了半晌。
这厢和光楼事了,回到府中,秦夏久违地见到了京郊田庄的仲蔡仲庄头。