作者：梨诺
第88章 抓幼鸟
活干完后, 闻择邀请大家到卓穆那山洞去，他给大家做吃的。
正好他在秋收集会上换到了好几筐花生，可以炒花生吃, 一锅放糖，另一锅放盐，想想都馋。
结果所有人都拒绝道：“我们干的这点活不算什么, 就不吃啦。”
闻择邀请了好几遍, 他们还是不肯。
赤屿等几个族长看了眼天色，说：“今天不算早了，我们就回部落了, 下次再过来。”
鸾迅点头道：“有什么事你给我们传消息就行。”
见他们执意要走, 闻择只好笑着说：“好, 我会的。对了, 你们这次回领地, 多搜集搜集金属块, 以后咱们做交易, 最好是用金属块。”
大家都知道金属块是好东西，但之前没人会冶炼，搜集了也难换出去，所以没刻意搜集过。
白寒望着闻择, 认真地问：“什么样子的金属块？”
闻择说：“什么都行, 只要是金属, 我就收。”
他想的简单粗暴，管他熔点高低呢，换到手里后，他都试着炼炼。
能成就成，不成也没多大损失。
几个族长认真地答应下来。暗下决心, 要好好帮闻择找种子、金属块。
再次和闻择道别后，兽人们变作毛茸茸的庞大兽形，一群猫系狗系鸟系，给闻择看得眼花缭乱。
他们背上各自部落的亚兽人，仰天长啸，朝着部落的方向奔去。
桑回他们同样没多留，打了声招呼，也回家了。
闻择迫不及待想吃米饭了，扛起木杵，叫上卓穆和印河，就往山洞的方向快步而去。
卓穆左肩扛着石臼，右肩扛着一大袋子黄米，就跟没重量似的，健步如飞。
收集了装好的米糠，则是印河背着。这东西轻巧，他一次能扛几袋子。
到家后，闻择先取了清水，舀了两瓢米泡上。
等待的时间他没闲着，拿出新开刃的菜刀，利落地处理起食材来。
有了趁手的工具就是不一样，当当当切菜的声音，落在他耳中，犹如天籁。
印河和卓穆把东西放好，就过来帮他打下手。
水烧好后，闻择先把泡好的黄米到进锅里煮沸，然后盖好盖子，从灶台里抽了几根柴出去，转小火慢慢蒸。
接下来，他做了几道菜，其中有卓穆喜欢的竹笋炒肉，有印河喜欢的水煮肉片，还有他自己爱吃的柿果炒蛋。
家里现在不缺糖，水煮肉片和柿果炒蛋中，他都放了蜜糖提鲜。
菜做好，黄米饭也蒸好了。
为了让米饭的口感更好，他还特意多焖了十来分钟，才把盖子掀开。
印河和卓穆不知什么时候来到了他身后，一左一右，往锅里面瞧。
伴着一股白茫茫的热气，闻择嗅到了浓浓的米香！
那滋味，从鼻腔瞬间蔓延到了心里，真是让人心旷神怡！
他黑眸晶亮，咽了咽口水，感叹道：“真香！”
印河一个劲儿地点头：“是好香！这就是谷子煮熟的味道吗？闻得我好饿啊！”
闻择：“对！新米最是香了，在嘴里越嚼还越甜呢！”
不行，不能说了，再说口水真的要流下来了。
闻择赶忙让他们把菜端到桌子上，摆好碗筷。自己用木铲子，把黄米饭从锅里盛进大陶盆中，很快就把陶盆装满了。
最让他惊喜的是，锅底竟然还有一层锅巴！
在现代的时候，用电饭锅焖饭，锅底光光滑滑的，他都好多年没吃过锅巴了！
遥远记忆中那香香脆脆的味道，一下子把他的馋虫勾了起来。
他把这层锅巴铲下来，来回叠了几下，缩小占的地方，盖在米饭上面。
端着陶盆往石桌那边走的时候，他还掰了一块锅巴，放进口中。
唔！咔嚓咔嚓的，好香啊，好酥脆！
放下米饭，他坐下来，给大家盛饭。
很快，三个人每个端着一碗黄灿灿的米饭，吹了吹热气，用筷子往嘴里面扒着。
蒸好的米饭不仅柔滑还劲道，入口第一瞬间，闻择就感到了黏！
他眼睛一亮，含混地说：“太好了，是黏米饭！这个谷子很适合拿来酿酒！”
嚼米饭的时候，牙被一下下轻轻粘着，特别有意思。
米粒清新甘甜，口感软糯，好吃极了。
等嚼碎的米饭被咽下，稍微一呼气，都满口留香。
终于吃到米饭，闻择感动得快要落泪。
再看印河和卓穆，显然也被米饭的美妙滋味震惊到了。
印河瞪大眼睛，和闻择说：“哥，这也太好吃了吧！我终于明白你为什么要找谷子了！这简直就是兽神的馈赠！”
闻择自豪地笑出声：“哈哈，没错！茎块再好吃，也不如米饭和菜相配！”
他夹了片肉，放在碗里，然后一筷子把米饭和肉都夹起，送进口中。
“一口菜一口米饭，真是太爽啦！”
印河眼睛锃亮，学着他的样子，疯狂干饭。
被辣得斯哈斯哈，却停不下来。
“难怪你说这个水煮肉片很下饭呢！我感觉我都没怎么吃，一碗饭就没了！”印河擦擦通红的嘴，嚷嚷着。
闻择笑道：“哈哈哈，这有一大盆饭呢，今天咱们敞开了肚皮吃！还有锅巴，喷香酥脆的，你们尝尝！”
印河大声响应：“好！”
卓穆吃米饭的时候，赤色的眸子也亮亮的，温声和闻择说：“真的很好吃。就算没有其他人帮忙，我一个人也愿意慢慢舂米来吃。”
这么高的赞扬，顿时让闻择眉开眼笑。
“还有我呢，咱们两个一块舂米！”
卓穆眸光一顿，嘴角翘起的弧度更大。
“好，”他说，“咱们一起种米，舂米，吃米。”
闻择捧着饭碗点头：“嗯嗯！”
这顿饭，大家吃得相当满足。石桌上的所有盆，全都见了底。
要不是印河一打嗝，食物都要从喉咙里面漾出来，他想把汤汁都喝光光。
闻择也坐着消了一会儿食，然后起身，重新取了一盆的黄米，用清水泡上。
卓穆往热水里加肥皂，边洗着碗筷，边问：“这就是你说的酿酒？”
闻择：“对，酿酒第一步。泡到明天这个时候，差不多就能蒸了。”
上大学的时候，他试着酿酒过，一些注意事项都知道。
比如这种黄米蒸好后，晾到差不多三十度，就可以拌酒曲了。
他手上没有酒曲，不过有个装过牛奶忘了清洗的兽皮囊。
前段时间，他正为发酵酸奶犯愁，无意中发现那兽皮囊里的酸奶，自然发酵得很成功，已经有淡淡的酒味儿了。
他取了一部分酸奶出来，剩下的留在兽皮囊里，继续发酵到现在，成为了酸奶酒。
这个酸奶酒，理论上可以替代酒曲。
反正先试试，不行的话再说。
忙活完，时间也不早了，闻择带上东西，去河边洗澡。
入秋以后，太阳一落山，野外就变得很凉。
连带着河水，也比夏天的时候冷多了。
闻择往河里面跳，都得做半天的心理建设。
蹲在河边，往自己脸上撩水的时候，闻择心想：现在还好，冬天他是真没勇气来“冬泳”，抽空得做个泡澡木桶出来。
第二天，闻择和卓穆留在家里修“鸟窝”。
说是鸟窝，其实是在养牛的那块地旁边，用篱笆围出了一块四方形的养鸡场。
闻择怕长腿幼鸟钻出来，选的都是大腿这么粗，四米多高的木头。
卓穆负责挖半人深的坑，闻择把木头一根根紧贴着在坑里码好，半截处用麻绳绑得结结实实。
边绑，他还边说：“等以后找到更多金属，咱们打造点金属丝出来，能绑得更牢固。”
卓穆说：“行。”
等埋好土，踩实的工作，也交给了卓穆。
他力气大，四排木头，都被他密密实实地压下去。
为了方便进出，角落处，他们留了个简易的木门。
篱笆围好，两个人试着推了推。
闻择用了很大的力气，也没推动。
“你觉得怎么样？”他扭头问卓穆。
卓穆说：“以长腿幼鸟的力气，应该不会把篱笆撞翻。”
闻择“嗯”了声，“等它们长大，要是这里关不住了，咱们再想办法。”