作者：柚子君CC
因为参加比赛的选手太多，哪怕分给了周围的工作人员一部分，拿过来评分的作品也都剩了一多半在盘子里，唯独只有刚刚送来的那道酸菜鱼，分到现在已经几乎快要见底了。
“不行，还是尝不出来，”女评委皱眉摇了摇头，“到底是怎么做的，为什么只用清水处理过的白菜做出来会是这种味道的。”
咸鲜，酸爽，甚至还带了点十分特别的风味，配合着鱼肉本身的味道，几乎让人欲罢不能。
“确实尝不出来，”旁边的卢卡斯也摇了摇头，无奈放下了手中的餐具，“去除了白菜本身的涩味和腥味，还让里面的酸味变得更加圆润自然，我不信只用清水就可以做到。”
“所以现在可以说了吗，”卢卡斯忍不住看向孙常道，“是不是它刚刚用得那个清水里面有什么秘密。”
孙常也跟着放下了手里的餐具，一脸平静地站起身来：“清水里有什么秘密吗……那恐怕只用说的是解释不清楚了，如果你们不嫌麻烦的话，就看我简单为你们演示一遍吧。”
国宴烹饪大师亲自下厨，怎么可能会有人嫌麻烦，顿时所有人都提起了精神。
做菜用的各种工具很快被送了过来，孙常检查了一下确认没有问题之后，没再多说废话，直接开始处理手边的食材。
前面处理鱼肉的步骤没有什么新奇，依旧是洗净去皮，肉斜片成薄片，用调制好的腌鱼调料抓匀。
重点是后面处理白菜的步骤，所有人都紧盯着孙常的动作，就见他起了一锅清水煮开，之后倒入了一大勺食盐进去，最后将洗好的白菜放入水中，微微煮过之后迅速捞出。
“食盐，居然是食盐，可是为什么。”卢卡斯撑着身子，只恨不得整个人都扑到锅台去，好把所有细节都看得一清二楚。
孙常的动作很快，没一会儿便将一道酸菜鱼做好了，出锅之后依次装进了几人的餐盘里面。
等不及鱼肉放凉，卢卡斯直接夹了一块放入口中，然后顿时就瞪大了眼睛：“对，就是这个味道，就是刚刚那道菜的味道。”
孙常擦了擦手，自己也夹了块鱼肉，吃过之后却摇了摇头：“还是差了一点，白菜烫的时间有点长了，食盐加的量也不对，酸味太浓，涩味去除的也不够干净，”
说完转头看向其他几人：“这种用清水和食盐处理白菜的方法其实早在几年前就已经有人提出来了，只是因为对细节的把控要求太高，所以才一直没有普及开来。”
“哦对了，我想起来了，”女评委一脸恍然，“之前也有人在网上提到过这种方法，说白菜用淡盐水处理才是最好的，其他方法只会破坏白菜本身的味道，当时还引起了不小的争议，只是有人试过之后发现不行后，才又对外说这种方法只是谣传。”
也就是说，方法其实是对的，只是因为操作的过程太困难了，所以才会几乎很少有人知道。
卢卡斯一句话总结道：“果然还是汪导厉害呀。”
真的是，如果不是被汪睿推荐过来比赛，谁能想到一只幼年灵宠居然也会有这样水准的厨艺。
“嗯。”汪睿矜持点头。
并不知道到底发生了什么，不过这个时候只要点头就对了。
…
名次出来的时候，格威尔整张脸都肉眼可见的阴沉了下来。
旁边的经纪人也很惊讶，甚至整个人都凑到了屏幕面前：“第二名，怎么可能是第二名。”
砰的一声，格威尔直接将手里的水杯扔在了桌上。
“你你先别急，我去把第一名的直播视频调出来，一定是哪里弄错了。”经纪人连忙安慰他，一边满头是汗的联系主办方申请调取比赛的直播视频。
为了公平起见，所有选手的比赛直播视频都在节目组那里有记录，如果一旦有某个选手觉得另外一名选手的比赛结果有问题，就可以向节目组申请查看那名选手的完整直播视频。
不过申请机会有限，每场比赛每个人，最多只能在赛后申请查看三位选手的完整直播视频。
申请通过，视频很快被传送了过来，格威尔深吸了口气点开了视频，然后就看见了……嗯，一只猫。
一，只，猫。
见鬼的一只猫，为什么这年头连灵宠都能来参加厨艺比赛了，甚至还在名次上面狠狠压过了他一头。
经纪人心惊胆战地看着自家艺人，很怕他闹出什么直播事故，所有比赛过程都是要进行全程直播的。为了防止麻烦，他已经事先关闭了直播的声音，可是声音关了画面还在，如果做了太过火的动作，到时候被人截图发到了网上，又要花时间去解释了。
“我记得你有认识的人在这里吧，能帮我把那个人，不对，那只猫刚刚做的那道菜拿过来吗？”格威尔说。
“好好。”经纪人这个时候当然不敢再违背他的意思，连忙出门去把他要的东西拿了过来。
因为已经过了一段时间，只剩下不多的酸菜鱼已经凉了，格威尔随便夹了一小块白菜放入口中，然后好半天都没有说话。
“那个，我觉得你也不用太担心吧，”经纪人小心翼翼地安慰道，“反正我们这一次过来原本也不是为了比赛名次的，最后什么结果都是一样，只要你能在比赛过程中引起汪睿导演的注意就好了，一只猫影响不了你什么的。”
格威尔点了点头，脸色稍微好看了一些。
对方说的确实没错，他又不需要证明自己的厨艺，比赛结果怎么样都不是最重要的，他这一回的对手主要还是那几个实力更强的美食主播们，一只猫又不能去当电影男一，就算最后拿到了比赛的冠军也不会影响到他。
“好了，不要再去想那只猫了，海选赛你已经顺利晋级了，我们还是想一想下一场的比赛要做什么准备吧。”经纪人说。
“我知道了。”格威尔揉了揉眉心，勉强压下心底的不安。
正想要说话，忽然看到一条比赛通知从屏幕右上角上跳了出来。
【通知：根据评委抽签结果，第二场一对一淘汰赛分组名单已经确定，选手格威尔将对阵选手白喵喵，比赛时间为明日中午十二点钟，请格威尔先生提前做好准备。】
格威尔：“……”
经纪人：“……”
另一边的姜可抓了抓耳朵，同样盯着面前屏幕里的通知。
话说这个格威尔是谁，怎么听起来好像有点耳熟啊。
( = )
第六十章
因为涉及到第二场的比赛，姜可连忙将比赛规则从头到尾仔细看了一遍。
按照通知上的说法, 第二场一对一淘汰赛, 每场选手都必须使用主办方提供的食材制作两道菜肴，种类不限, 由评委分别评分后总分高者直接晋级, 失败方则与另一组的失败方再次进行pk, 胜者晋级，败者直接退出比赛。