作者:初吻江湖
气氛正粉红,外头黄大厨一嗓子:“开饭喽!”
得!
啥气氛都没了!
小于举人看到石宏大一脸便秘样,就忍不住笑道:“快出去吃饭吧,这都累了一天了,吃完洗漱过后赶紧休息!”
石宏大捏了捏他的小爪子,跟在他身后出去了。
第二天他们走后,小于举人就进菜园子里看自己的菜了,黄瓜家早就搭上了,甚至后来种植的豆角都爬蔓了,而茄子、青椒等提前育苗移植过来的青菜,已经开花结果,茄子甚至已经一掌长了,都可以吃了!
小于举人摘了不少茄子青椒和黄瓜回去,直接拎着篮子进了厨房:“这些今天中午吃吧!”
黄大厨听到小于举人的声音,一回头吓了一跳:“这些都能吃了啊?”
这几日他就一直在厨房里头转悠了,院子里的菜都能吃了?这才六月初啊!
“能吃了。”小于举人不想再吃干菜了,家里有新群的菜,干嘛不吃?
“不拿去卖吗?”过来送洗于净的围裙的刘宋氏,正好听到对话,跟自家相公待久了,也朝钱看,朝厚赚了。
“卖什么啊?咱们村子里的青菜就不少了,咱们自己吃!”小于举人也知道,外头跟他一起育苗种植菜的人,可能菜没怎么长大就着急卖了,因为他们春耕的时候,的确是缺钱。
卖了青菜买点肉,给自家人补一补,这都是常情。
十八里铺最少提前半个月,有了茄子青椒和黄瓜等青菜,和菠菜油菜这种长得快的菜不一样,柿子黄瓜这种果实类的青菜,还镇没几家有的,十八里铺里的男人们下田,女人们就出去赶集卖菜,结伴而行,腰里头都别着小锄头小砍刀,人多,也不怕野兽,今天你家出车,明天他家出马的,刚三天时间,就有专门的菜贩子来十八里铺收菜了,人家是贩卖到县城府城去的,大家没时间,干脆都卖给菜贩子了!
省去了出门卖菜的时间,在家忙些家务做做饭。
这东西卖的就是个早,等过了这阵子,青菜都下来了,可就没啥值钱的了,烂大街都没人拾。
自家晚吃几天就晚吃几天,没青菜吃又不会饿死,去年的干菜这个时候吃正好接上溜儿!
小于举人不行,他就要吃青菜,新鲜的青菜!
结果当天上午就有菜贩子来收菜,黄大厨直接跟菜贩子沟通了一下,决定换菜!
中午回来他们的饭菜就是酱炖鲫鱼和拍黄瓜,吃的小米饭,汤则是紫菜虾米汤。
吃的时候大家都很惊讶,顺便感动了一番,每次到小于举人家做工,都能吃得好,喝的好,睡得好,还能有机会洗澡!
晚饭的时候,更是青椒炒肉片和炒鸡蛋,熬的大骨头汤,配的高粱米饭。
“今天吃的都是青菜啊?”石宏大洗漱完了躺在炕上不睡觉,跟小于举人闲磕牙。
“谁说都是青菜了?不是有肉的吗?”一激动,小于举人就起了半身。
小于举人的标准,就是必须要荤素搭配,伙食绝对要搞好。
“我是说,那肉里头的青菜!”石宏大赶紧矫正自己的意思。
说实话,的确是青菜少,肉多,但是这个时候能吃到青菜,也的确是小于举人的大方了。
“反正都种出来了,不吃干什么?”小于举人趟回去:“咱家不需要卖菜,黄大厨还用青菜跟人家的菜贩子换肉呢!”
十八里铺没有屠夫,自然也没有卖肉的地方,平时都是要么去张家村的集上买,要么就去县城,现在家里铲地,人手严重不足,黄大厨不能出门,就干脆跟人菜贩子说了,用青菜,换肉,他们家青菜不卖,但是换肉可以。
结果是茄子三斤,黄瓜三斤,换一斤肉,然后柿子三斤,青椒三斤,换两斤大骨头。
“你不让卖,只好换,人家这是枴着弯儿的卖钱呢!”卖了钱再买肉,不如直接拿菜换肉,还省得出去了。
“反正我不想卖菜,换肉就换肉!”小于举人坚持。
“行,行,快睡吧,不然,明天你该没精神了。”石宏大揽着小于举人,轻拍他的后背,跟哄孩子一样。
小于举人也累了,不一会儿就睡着了。
这次铲地用了七天的时间,皆因他们家开荒地那头,因为雨水充足,不止是苗子长得好,草长的也茂盛了许多!
同样是用框子装草回来,小于举人熟门熟路的去里头翻找野菜,然后掏出来此干净了蘸酱吃,去火啊!
七天的时间,天气火热了很多,且这七天里—直都没下雨,不过小于举人还是照旧付了工钱,请他们吃了一顿四菜一汤的散伙饭。
送走雇工之后,第三天就下了一场雨,不是那种瓢泼大雨,因为要是瓢泼大雨的话,肯定会浇倒小苗儿,是细细的雨丝,缠缠绵绵的下着,小于举人倚在窗前看着院子里那两株杏树,要是再有个太平缸什么的,种点碗莲进去,养两条鲤鱼,这就跟江南小院一样了吧?
不知不觉,他就说了出来,被旁边的石宏大听到了。
等雨停了,地里的苗子更显翠渌了,不几日,家里就买了两口大陶缸,石宏大将其放在了东屋窗前的走廊台阶下,里头养了四尾红鲤鱼,还有两株带开不开的小荷花。
小于举人围着大缸转悠了两圈,那大缸不太高,但是也到了他胃部的位罝了,很粗壮,里头的水清澈见底,能看到里头铺满了小石子。
“你怎么知道我想要这个?”小于举人看着里头游游荡荡的红鲤鱼,问石宏大。
“那天你都嘟囔出来了,趁着现在没什么事,我赶紧给你弄个,香再雨你就能看到细雨威风,荷叶荡漾了。”石宏大指了指刚冒出缸沿的小荷叶。
小于举人:“……”
六月中旬的时候,各家的杏子都熟了,全村的人都在制作甘草杏,小于举人特别强调一点,必须要杀菌消毒弄干净之后才能储存,卫生讲究不好,很容易养出来一坛子蛆的好不好?
小于举人严格要氺:“不是我挑剔,而是不想大家都台忙一场,你说万一弄得不干净,放坏了,不能吃了,这不是白折腾吗?”
有些不想折腾的人,听了,一想,可不是吗?这么折腾完了,要是到时候放坏了,卖不了也吃不得,还不呕死啊!
全村的人都在忙碌,唯有付家兄弟俩家消停的很,付大柱子家没成年结果的杏树,而付二柱子?他正阴天下雨打孩子骂老婆呢!
因为杏子可以吃到七月,所以直到七月初七八,全村的杏子该做甘草杏的都做了,剩下不能做的才给大家分着吃了。
而七月初九,于家开始铲二遍地了。
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