夫夫孩子热炕头 第41章

二十九，就上大供了，十八里铺没有祠堂这种地方，他们的先人牌位都是供在自己的家里。

于良吉老早就做好了模子，又是油炸又是油煎，还有蒸出来的烤出来的各种东西。

第076章 除夕守岁

黏米做成饽饽，切成四方块，撒上白糖；搓的小麻花过油炸了；撒糕上头按了不少红蜜豆；还炸了不少的油糕；萝卜丝和胡萝卜丝掺白面，团成丸子做成的油炸丸子；豆面卷子；用大锅烤的炉果；还有江米条；凑成了八大盘点心，放到了于家人的供桌上。

跟于宝宝恭恭敬敬的磕了头，上了香。

等三十早上吃完早饭，于良吉就熬了一锅糖浆，家里还有不少山楂，用木头签子串了山楂，夹点葡萄干，甚至还在头尾都放了一个沙果干，裹上一层糖浆，放到外头一会儿，冰糖葫芦就做好了。

因为要过年了，外头有孩子的人家，多少都会买上一些小鞭儿给孩子，就是十响的那种小鞭炮，孩子们爱玩儿，村头路口的放着，声音不大但是动静也是有的，野兽从来不会在年跟前到村子里来。

于良吉和于宝宝不能出门，就让石宏大挨家挨户的送了糖葫芦，这东西村里人不会做，因为不知道熬糖的火候，但是于良吉知道啊！

而且他还做出了花样儿！

顺便自家收成的蒜黄，也是困成了二十四捆，这东西应该是属于新鲜的蔬菜，让石宏大一起送出去。

在这个时候，蔬菜什么的，简直就是重礼了。

石宏大是提着篮子，每家送多少根，都是有数的，村长家就多了一捆蒜黄，剩下的谁家几个孩子，就送几根。

出去的时候，拎着的是篮子，回来的时候，拎着的就不一定是什么了。

有人给装的一碗炸丸子，不要笑话，这在农家看来，已经是很不错的东西了，油水足啊！

有的是一把花椒一块桂皮，这是调味料；孙大爷家的一碟油煎豆腐；张二婶子家的素馅蒸饺；杨大嫂给孩子拿的豆馅儿的小兔子包等等。

没有一家给的是犯忌讳的东西，例如荤腥什么的，都是在石宏大去送东西的时候，拉着他吃两口肉，来两口酒，夹点肉丸子，石宏大都是当场吃两口喝两口，并没有要带回去的意思，都知道于举人守孝呢。

而且于家送来的东西，叫“蒜黄”的，还真没见过！

有好信儿的问石宏大，他只说是于良吉自己中出来的，剩下的就没说。

因为于良吉是将蒜黄种在原主原来住着的屋子里，那里有着于家的牌位，就算是家里来了人，也不会去那儿看的，一个是尊重主人家，另一个就是犯忌讳。

中午的时候，人们就渐渐的一家人聚到一起，守着家里的老人，男人们玩个麻将，女人们聊个天，孩子们欢闹在一起。

于家不能放鞭炮，更不能贴窗花，只剩下守着牌位和人面面相觑？

“下个棋玩玩？”于良吉只好拿出象棋来，跟石宏大下棋玩儿，于宝宝乖乖的看着。

下了几把，没意思！

“不玩了！”于良吉愤愤的将东西一推。

“怎么不玩了？”石宏大赢了两局还以为于良吉不高兴了呢。

“孩子都玩不了！”于宝宝蔫蔫的样子，你让于良吉怎么玩下去？

“那玩儿别的吧？”石宏大从兜里掏出来一摞扑克牌：“玩斗地主怎么样？”

于良吉嘴角直抽抽，穿越前辈你到底都在这个时代干了些啥？

第077章 头年除夕

“两个人怎么玩斗地主？”起码三个人才能成一局。

石宏大看了看于宝宝，于宝宝仰头看着他。

“宝宝，你会玩么？”于良吉实在是想笑，于宝宝才多大啊？

谁知道于宝宝竟然点头：“会！”

“什么时候会的啊？”于良吉都惊讶了。

“在小叔种菜的时候。”于宝宝指了指里屋放着的蒜黄。

那几天于良吉为了蒜黄，整天围着木头箱子转悠，终于培育出了蒜黄，也就是那个时候，石宏大趁机教了于宝宝扑克牌。

你还别说，小孩子还真会玩儿！

“打得不错啊！”于良吉当了两把地主，都被一大一小给打压了下去。

后来石宏大当了两把地主，输了一把赢了一把，等于宝宝当了一把地主之后，于宝宝就赢了！

“玩牌都打不过你！”于良吉捏了捏于宝宝的小鼻子：“你俩玩儿，我去包点饺子，一会儿就烧纸送灯了。”

烧纸，就是烧黄表纸给先人们，同时祭奠一番；送灯，就是弄两个火堆，用铁锹端着，点燃一路上早就摆好了的柴火堆，以引导先人们归家过年。

也有祈祷来年福顺安康的意思。

饺子是于良吉早就弄好了的韭菜鸡蛋馅儿，算是个素馅。

就这么点人，他就包了一盖帘儿的饺子，约莫时间差不多了，就开始炒菜了。

没别的可吃，只能做素菜，土豆萝卜炖冻豆腐粉条，这个叫“炖四白”，真正的“炖四白”应该是冻豆腐和五花肉、粉条、白菜，可惜，他们家只能吃素，所以于良吉给改良了一下。

酱炖茄子干，红烧豆角干，蘑菇炖雪里蕻。

四道炖菜出锅后，立刻就开始炒菜，都是切现成的，热油，下锅就开始炒。

一个黑白菜，一个清炒蒜黄，溜豆腐泡儿和清炒笨豆芽，这是四道炒菜。

凉拌了一个蒜泥海带，又拌了熏干豆腐丝，里头放了葱姜蒜和小香菜，味道清新。

最后打了一道菠菜鸡蛋汤，绿莹莹的一片，只放了一个鸡蛋，剩下的都是菠菜。