兽世之民以食为天 第40章

一个人背负着所有秘密是很累的，多一个人知道反而很多时候能帮你把不完美的漏洞填满。

大年初三，是亲朋好友来访的日子。

陆衍一大早起来，做了皮蛋瘦肉粥和炒粉，泡的土豆粉，陆衍想尝试做一下新疆炒米粉。

先把干辣椒放锅里煮五分钟，然后闷几分钟，让辣椒发软，这些辣椒都是比较辣的红椒，陆衍一般用来做辣酱，这个品种的辣椒已经是他目前发现最辣的了。

然后把辣椒放到石盅里捣碎，做成糍粑辣椒备用。

锅里放油，下葱姜蒜和香料炒香，然后把料渣捞出，倒捣烂的辣椒炒香，加洋葱丁翻炒，再倒入陆衍做的蕃茄酱和豆瓣酱，再来点陆衍自己做的辣椒酱一起翻炒，炒出香味就可以了。其实陆衍做的也不是什么正宗做法，但是兽世的材料有限，做个简易版的也还行。

吃新疆炒米粉一定要多放芹菜，陆衍切了一大把芹菜粒，一大碗牛肉片，先热锅放油把牛油炒一下再倒入芹菜一起翻炒，直至断生后倒酱料。酱料一下锅，陆衍就感觉呛到了，辣椒的香味吸一口都能打喷嚏了。

最后倒入土豆粉翻炒，让每一根粉条都裹满酱汁，吃起来才爽。

“好香啊，衍衍在做什么？”

“阿爸早上好。”

看见阿爸精神抖擞地走进来，后面还跟着阿爹，陆衍连忙给他们介绍自己做的新疆炒米粉，他还是第一次做呢，算是解锁新的食物。

吃了一口新疆炒米粉，阿爹就迷上了这种味道，翎很喜欢香辣味的食物，很能吃辣，阿爸却喜欢甜辣的口感。

裹满酱汁的米粉，□□弹弹，配上爽口的芹菜，吃着特别爽快，就是这辣酱对于陆衍来说还是太辣了些，虽然这几年也常吃放辣椒的食物，但是炒这个米粉的酱料陆衍放了足足有平时五倍的辣椒。

吃到最后碗里的都是辣椒酱，阿爹用勺子挖着碗底的辣酱吃，陆衍哭笑不得地问了句：“阿爹，不辣吗？”

翎笑着说：“辣，越辣越过瘾，可惜就是少了点。”

“那中午我多做一些。”

陆衍是第一次尝试做，所以土豆粉泡的不多，但是酱料做了一大盆呢，原来想着中午做点来让大伙都尝尝，看来中午可以多泡一些土豆粉了，他们也一定会喜欢上这个味道的。

阿杰和小厉是第一个到的，阿杰带了一些自己做的鲜花饼当作新年的贺礼，还是用小竹篮带过来，编织的很漂亮一起送给陆衍了。

看着这妥妥的手工达人，陆衍很惊喜，阿杰实在太能干了，他现在正缺一个能装食物的篮子。

“你快来尝尝我这个炒粉，看看能不能接受这个辣的程度？”

陆衍端着两碗炒粉来，让小厉和阿杰一起尝尝味道。

阿杰笑着说：“我隔老远就闻到一股香辣的味道，猜想你肯定是做了什么好吃的，还真是。”

陆衍一边笑呵呵地应着，一边到库房里搬一些果干出来，今天客人多，要多拿一些糖果零食招待客人。

阿杰：“衍衍不是不太能吃辣吗？怎么的做的这么辣？”

阿杰一边嗦粉一边用手往嘴巴扇着风，小厉已经吃得满头大汗了。

陆衍见状，赶紧给他俩倒了杯牛奶解解辣，“这个新疆炒米粉就是越辣越好吃，越辣越上头。”

“确实，这辣的相当过瘾了，不过为什么是新疆炒米粉？”

“额……”陆衍一时间也不知道怎么解释，只好随便找个理由说：“额……这是叫新疆的人研究的美食，所以就叫新疆炒米粉。”

为了不让阿杰起疑，陆衍赶紧换了个话题说道：“对了，阿杰今天打算做什么菜？”

听到菜式，阿杰立刻就起了兴趣和陆衍讨论起来，殊不知，陆衍默默地叹了口气。

正说着，朋友们就来了，像约定好一样，大家同时来到家里，陆衍赶紧拿了茶水来招呼客人。

“什么味道呀？好香。”

海闻着味就去厨房了，陆衍跟在身后笑说：“粉吃完了，中午再给你们做。”

人多热闹，小院坐满了人。

雄性们都去处理猎物了，大家都带了一些肉来，现在有时间正好要处理一下，半兽们则在院子里喝茶聊天。

原本在聊着许多吃食，还有最近练手的新菜式，话锋一转，话题渐渐跑远了，开始聊起了八卦。例如部族哪个雄性最近和谁在一起了，话题围绕着单身男女展开，陆衍有些插不上嘴，磕着瓜子老老实实充当吃瓜群众。

青坐在陆衍旁边，往陆衍那边方向拿鲜花饼的时候不小心瞥到了陆衍锁骨上的吻痕，有些暧昧地笑了笑，随后海和依也看了过来，尴尬地把领子往上提了提，有点紧张地问道：“干……干嘛？”

海捂着嘴笑说：“没想到啊，阿离看着挺高冷的，原来这么狠啊？”

依无语地吐槽：“他只是对我们高冷，对人家衍衍可热情了，想来不久之后，就能有个小萝卜头喊我叔叔了。”

依一番话惹得众人大笑，陆衍赶紧给依塞了一嘴红薯干，笑骂：“这么酸？看来是司没伺候好你？”

这回轮到司脸红了，这家伙明明脸皮最薄，看别人热闹倒是非常上道。

这时候絮絮轻轻咳了一声，说：“我有事想跟你们说一下。”

一下子把众人的视线聚集了过来，絮絮有些不好意思地说道：“我和寻打算在这个月尾结亲，到时候请你们来吃酒。”

“哇哦，寻这小子速度这么快啊？”

“看来某人有些迫不及待呀。”

“啧啧啧，想不到寻挺老实的人……”

“哎呀，没想到还真是明年有个小萝卜头要喊我叔叔了。”

絮絮红着脸打断，说：“没有没有，我葵水刚走，哪有这么快。”

被好友们轮番看了眼她的肚子，还带了些遗憾的眼神，絮絮真是尴尬死了。

不过话题很快就转到了办理婚礼这件事，在兽世办理婚礼是一件特别重大的事情，要摆宴席，新郎会在订好结亲的日子之前的一段时间都在外狩猎，也会请好友们一起帮忙为当天宴席提前做好准备，作为新娘则是要为自己和伴侣准备嫁衣，还有新的被褥。

絮絮为嫁衣也烦恼了很长一段时间，今天也是让大家帮忙提提意见。

陆衍一听来了兴趣，这几年他也参加了几次婚宴，新婚夫妇穿的跟平时穿的也没什么不同，不过大多数都是一整块的兽皮，没什么杂色，但是款式都比较单一。

陆衍虽然对做衣服不在行，但是他知道婚纱呀！陆衍立刻就拿了碳枝在地上画了起来，裹胸的蓬蓬裙婚纱。

海不禁赞叹道：“好漂亮。”

青也点点头说道：“从来没见过这样的款式，不过看你画的大概可以想象裙子的样子，絮絮穿的话应该是很好看的。”

絮絮看着陆衍画的有些激动，连忙看向陆衍问道：“我能做出来吗？”

陆衍想了想这条裙子的构造，说道：“应该不会很难，像你们手巧些的应该都能做出来，下午吃了午饭我们用一小块兽皮先看看能不能做出来就是了。”

一想到下午要做针线活，大家都非常有兴致，也可能是新鲜感，大家都有些迫不及待想看看这个叫做婚纱的裙子做出来是怎么样的。

另一边，寻说了想要早点结亲的想法，几个雄性都心有明镜似得对视了一眼，随后起哄说道：“明白的，过几天开春我们来帮忙。”

都是雄性，都是刚成年的兽人，大家都有了爱人，开了荤自然是有些舍不得分开的，有些事情当然是越早结亲越方便。

不过除了寻，其他几个雄性都有想法结亲，倒是没有这么急。

青和鹤原本是打算在上一年结亲的，但是突如其来许多事情来，也只能往后推，鹤又不舍得天冷了让伴侣在冬季为结亲的事情忙活，只好推迟到了今年。

海和云也有想法是今年定下来，但是还没选好日子。依和司还没讨论过这个话题，不过应该也不会很久了，司上一年都把新房做好了。阿离倒是没说什么，不过从神色看来也是有想法了。

而翎和白就是笑笑不说话，他们两个已结亲多年的兽人，听到这些年轻一辈的说起结亲反而有些怀念起他们年轻的时光。

不过对于自家儿子和自家侄子结亲这件事，他们也是乐见其成的。

今年陆衍家也要扩建了，星星和月也大了，得分开睡，陆衍和阿离的房子也要再矿大范围修建，虽然白和翎觉得现在住的也舒服，但是听到自家幼崽的想法，还是很乐意去修建一番的。

阿离没有双亲，陆衍又舍不得离开家，最后阿爸拍板那就还是住在一起，反正左右也没有邻居，他们家又住得远，占地多少还不是跟村长说一声的事。

不过今年打算要修炼的可不止陆衍一家，白虎族不少族人都打算修整一下，现在吃喝不愁了，对住方面反而更上心咳。

第80章 年初三·聚餐（二）

每次好友聚餐各自准备一道菜已经形成了习惯，陆衍这次打算做烤牛肠，不过牛肠这类食物处理起来相当麻烦，不处理干净会有股异味，所以要拿面粉去不断清洗几遍。清理完了还得把中间的肥肉去掉一些，像兽世这里人的胃口其实不去掉中间的肥肉对他们来说也没什么。这种程度的吃法，像喝油，陆衍也勉强接受，但是他想要一部分牛肠中间包大葱来烤，所以只能让阿离顺便把一部分的牛肠中间的肥肉给去除干净。

昨夜下在鱼塘里的大虾也有不少收货，自从家里的池塘进了虾，陆衍家也能偶尔捉点小虾解解馋。

烤牛肠的活交给了阿爸，陆衍来做点椒盐虾，还有冬阴功汤。

这两样都是新菜式，青他们几个都干脆先不做菜了，先来偷师学艺。

三斤的虾，两斤开了背，来做椒盐虾。

开背更入味，开了背取虾线也是道慢工细活，把虾处理干净备用，先炸一些蔬菜。准备土豆切块，西蓝花可以来一点，来点豆角，切好洗干净控干水分，下油锅里炸一边，过一下油，然后捞出备用。放入大虾炸至金黄色捞出，锅里剩下的底油炒一下蒜蓉和葱段，放炸过的虾翻炒一下再把配菜都放到锅里继续翻炒，然后放陆衍自己做的椒盐粉和辣椒粉，来一点点酱油，不用再另外加盐了，调料里面都有盐，不然就太闲了。

炸过的食物本来就很香，再加上调味料爆炒，香味都掩盖不住了。

接着来做冬阴功汤，陆衍也是第一次做，还是看到院子里的小青桔才想起这道菜。

先把锅烧热，锅热倒油，在油起小泡泡时把虾头倒入锅里煎一下，把虾头煎出香味，把虾油煎出来，加入大量的水煮开。

另起一个锅，热锅烧油，放姜片和香茅草，小火炒出香味，再倒入西红柿，把西红柿汁炒出来，然后把刚才做的虾头汤过一下滤网，把汤汁倒入炒出西红柿汁的这个锅里，冬阴功的汤底就做好了。

然后再做冬阴功的酱，虽然冬阴功汤底很简单，但是缺少冬阴功的酱就差点意思，也没有那么香。

来几个干辣椒，鉴于大家都比较能吃辣，陆衍就没有去掉辣椒籽了，把辣椒切成小段备用，切一下红葱头和大蒜，切成末然后下锅里炒出香味捞出，再放辣椒下去煸炒，然后把辣椒和刚才炒过的大蒜和葱头一起捣碎备用。虾头处理一下，把虾黄取出来，去掉虾头的外壳，倒入刚才的锅里翻炒，把虾黄炒出香味捞出再放到大蒜、葱头和干辣椒里一起捣碎，捣碎后一起下到刚才的油锅里煸炒，加一块红糖融合一下，这样炒出的酱料更香，要是有鱼露的话加点鱼露更好，没有的话咱就加点酱油意思一下，这样冬阴功酱料就做好了。

接下来才是重点，先把材料准备好。

香茅草拍一下，切小条，切姜片，小米辣切成圈，来点小西红柿切对半，柠檬叶切小块，来点洋葱切粒，小青桔切开挤出小半杯的青桔汁，把籽去掉，来点口蘑，这是阿爸一大早到安全区采摘回来的，还有香菜也切成小段备用。

把姜片、香茅草、西红柿、洋葱还有口蘑都放到冬阴功的汤底里煮开，下一勺冬阴功酱，再放点小米辣，把汤煮开再放入虾肉，虾肉煮熟后再放入鱼片，鱼片容易烂，这时候就可以放青桔汁和柠檬叶了，可以加一点酱油，陆衍尝了一下，觉得不够浓就再加了一勺冬阴功酱，最后加一了一杯牛奶，原本是要加椰奶的，没有材料的话加牛奶一样。

冬阴功汤的味道清清爽爽带着青草香味，酸爽辛辣，是陆衍喜欢的酸辣口感，想起这个陆衍突然想念韩式辣白菜汤了，他一向喜欢酸酸辣辣的食物，比起冬阴功汤他更喜欢韩式辣白菜汤，下次可以尝试一下。

冬阴功汤做好之后，每个人都用勺子尝了一小口，青很喜欢这种清爽的味道，只是有些遗憾地说道：“这步骤也太多太复杂了些，我都有些忘记了。”

“是啊，我觉得很香，但是真的太复杂了，衍衍没有简单一点方式吗？”

陆衍看着他们愁眉苦脸的样子笑道：“有啊，把冬阴功酱料提前做好，做汤的时候可以剩下很多功夫了。”

依吐槽：“这不还是没省嘛，还是得全部做一遍。”

刚才一锅的虾都已经做完了，材料也用完了，陆衍也没法再做一遍，好在是刚才的冬阴功酱还有许多，走的时候给他们都分一点，回家自己研究研究吧。

既然做了冬阴功汤怎么能没有泰式通菜呢？不过陆衍这里还真没什么材料了，而且他更喜欢椒乳通菜。

陆衍一边摘通心菜，一边看着他们做菜，厨房和院子里的灶台都挤满了人。

青做的是干锅黄骨鱼，从家里带过来的鱼，个头还不小，最小的那条都有成年雄性兽人大小，这道菜是青的拿手菜，陆衍教他做的。

先来准备材料，青红辣椒切圈，来点紫苏叶，姜片和蒜片，先下锅吧黄骨鱼煎至两面金黄，下蒜片姜片和辣椒圈，轻轻翻动鱼身，调个酱汁，酱油盐胡椒粉均匀撒在鱼身上，最后再放点紫苏叶焖一下。

这道干锅黄骨鱼是香辣口味的，青也是因为这道菜喜欢上吃辣的。

依做的是草莓咕噜肉，草莓切片备用，猪肉切成小块放盐和胡椒粉抓匀腌制一下，拿两个鸡蛋取蛋黄拌匀，腌制一个小时，中途也要搅拌一下。腌制好之后，撒面粉抓匀，期间分开多次加入面粉，让肉块裹上厚厚一层面粉就可以下到油锅里炸，炸至呈金黄色捞出，再复炸一遍，这样的口感更加酥脆。

然后是做酱汁，西红柿剥皮切成小块，下锅里煸炒出西红柿汁，再加两勺醋，西红柿带有酸味，可以多放两勺糖，再加入两勺白开水搅拌均匀，下炸好的肉块翻炒，均匀地裹上酱汁，最后再下切好的草莓片，这道草莓咕噜肉就完成了。

海做的炸茄盒，茄子切开口形状，往里面塞肉馅，裹上鸡蛋液和面粉，下油锅里炸，茄盒炸了一大盘，又酥又脆，还没等正式开饭，家里的三个小朋友就悄悄来组队偷茄盒了。