兽世之民以食为天 第9章

作者:熬夜注定秃头 标签: 异世大陆 种田文 美食 基建 穿越重生

日子一天过得比一天快,很快就到了五月天。

天气开始有些热,是初夏的感觉,虽然还有些微风,但是在外面待上很长时间就会有种灼热感。

这段时间,陆衍都忙着在菜园子除草。

天气热得陆衍感觉都要中暑了,长时间的日晒让他脸都红了,刚准备回家休息一下就听到青他们几个的叫喊声。

“衍衍,我们来找你玩了!”

陆衍向他们招招手,既然来了几个免费劳动力,那他可就不客气了。

“你们可来得正好,我家的豆角成熟了,来搭把手吧。”

青挑挑眉,笑骂:“哎,我说你这人不厚道啊!”

虽然是这么说,但是几人已经拿好了竹筐动手帮忙摘起了豆角。

陆衍笑道:“你们家的豆角应该也快成熟了吧,今天摘完之后顺便做些酸豆角,你们也顺便来学习一下,过几日就可以自己在家做了。”

青说:“嗯,我家的估计也就这两天,不过我种的没有你那么多,我一个人就可以搞定了。”

依点点头,表示他家的也是这样。

海家的倒是还需要过段时间,不过对比了青和依两家,不知道为啥他家长得最慢,豆角才有一根手指那么长。

除了一些比较细小的豆角,成熟的豆角摘了整整有一筐。

陆衍留了一把豆角打算今晚吃,其余都洗干净拿来晒了。

晒干水分放入陶罐里,一层豆角撒上一层盐,再倒入凉白开淹没,盖上盖子放到阴凉处就好了。

其实许多腌菜也是这样的做法,没啥区别的。

陆衍今晚打算做一桌好吃的犒劳一下青他们几个,酸菜鱼肯定是要做的,不过这次是用了三条黑鱼的鱼头鱼尾来熬汤底,鱼骨他做成炸鱼排。

豆角炒茄子,这道菜就是一般粤菜大排档都有的“茄角之恋”,这也是陆衍常去下馆子都会点的一道菜。

前阵子做的咸鸭蛋也可以开罐食用了,人头数一人一个,这个倒是最简单烧开水煮熟就行了。

蒜头用油炒香放盐,倒入一锅水,水开下芥菜和皮蛋,芥菜皮蛋汤也做好了。

这些都是小菜,陆衍今天还准备了一个大菜,虎皮红烧肉。

其实跟五花肉做法一样,只是多一道工序,先用油炸一遍五花肉的皮。

酸香的鱼片,甜甜的虎皮红烧肉,用筷子一戳就流油的咸鸭蛋,奶白色的芥菜汤,炸得酥脆的鱼排,还有茄子和豆角!

这一顿大餐,是青甚至是阿离他们自己家也从来没有过的丰富。

“太好吃了!”海一边吃着嘴里的红烧肉,一边看着桌子的其他菜,感觉一个嘴巴都不够用了!

依吃得头也不抬。

青则是感叹陆衍实在是太会做菜了,他感觉吃这顿饭特别满足。

第17章 兽人的攀比心

陆衍犒赏小伙伴们的大餐得到了众人的一致好评,在以前他们除了烤肉就是水煮肉,而现在他们也在陆衍的帮助下学会做一些简单的炒菜。

陆衍闲来无事的时候也会跑去找青他们几个玩,偶尔也会尝到他们几个亲手做的美食,陆衍是感觉还不错的,只是偶尔把握不住咸甜的分量,偶尔盐放多了,偶尔没有太淡了之类。

咸蛋和皮蛋的做法也在部族流传开来,也让部族的人深深感受到养殖的好处,谁不喜欢吃鸡蛋呢,这种美味又营养的食物,平时也不是经常能吃到的,自从养殖之后,家里有养鸡的几乎每天都能吃到蛋。

部族许多人都开始重视养殖这个活,虽然很多还有兽人都表示他们可以每天打猎,一样有新鲜的猎物。

陆衍明白,养殖任重而道远,只有在冬季,才能体现养殖最大的好处,但与此同时他也认为养殖虽好,但是也不能太过依赖养殖,毕竟狩猎是兽人的天性,他有点担心会不会导致连锁反应,在几十年或者几百年几千年后,渐渐没有了狩猎。

关于这一点,陆衍是悄悄问过阿离的,阿离听到后却微微一笑并否定了陆衍的这个想法,阿离解释说:“养殖确实很不错,但它更适合冬季用来做储备粮食,其他时候兽人都会参与狩猎,狩猎是兽人的本能,是不可能丢的。”

陆衍想想,也觉得非常有道理,就像他们家的养殖场,除了鸡经常下蛋和孵化鸡崽,他们家可以经常杀来吃,猪牛还有羊都是没杀过的。

而且兽人现在还是以肉为主食,土豆和芋头虽然能饱腹,但是兽人更爱吃肉,毕竟他们是肉食动物!

除了皮蛋和咸蛋,陆衍做的酸菜酸萝卜在部族也大受欢迎,特别是那些怀了崽的雌性或者是半兽人,几乎每天都要吃到这种酸酸的东西才行,只不过这手艺也不是谁家都会的。

还有不少族人因为菜还没晒干水分就急急忙忙腌制和一些放置的室内环境不对,导致失败的还真是大有人在。

最后还是陆衍出面,把腌制酸菜的方法和步骤一步步教给部族的“管理层”,让他们再去把这项技术交给族人们。

说到酸菜,陆衍菜园子里的芥菜都已经进入成熟期了,陆衍留了种,一次性把芥菜都采收了,酸菜他们家也吃得快,还可以再腌制一些,但是他主要是想做点梅菜。

在陆衍的回忆里,妈妈不管做的酸菜还是梅菜都喜欢用芥菜来做的。

把菜洗干净对半切开,晒干水分之后再撒上盐揉搓一下,继续晒就可以了。

梅菜晒好的当晚,陆衍就拿了一颗出来做了心心念念的梅菜扣肉!

陆衍还特意摊了几张薄饼,卷着吃,或者做成馅饼,外面的饼皮酥脆,里面是带汁的梅菜扣肉。

陆衍还贴心地做多了一些让家里的三个兽人出去狩猎的时候饿了吃,而他不知道的是,他们三个拿出梅菜扣肉饼吃得喷香,周围的人看得口水直流。

要知道在以前哪有这种食物,每个人出去狩猎时都是带点盐就出发了,根本没有带什么干粮的。

厚着脸皮跟白打听一问,才知道原来是他们家的幼崽又做出新鲜美味的食物了!

这种干粮方便携带,饿了就拿出来吃,也不用花时间去现烤,特别方便,不少族人都有心思让家里人帮忙做一些带上。

第二天青和海就来找了陆衍问梅菜扣肉的做法,本来以为他们俩只是单纯想吃,后来却听阿离说这几天鹤和云狩猎时都带了梅菜扣肉饼去吃。

好家伙,敢情他们都是做给伴侣吃的,那其他没有的人是不是特别羡慕了?

“嗯,我带的时候他们也羡慕,而且我带的最好吃。”

陆衍看着阿离有些骄傲的样子,有点哭笑不得。

原来部族的人也会有攀比心啊,亏他还觉得这些会变身的大家伙们都比较淳朴憨厚特别老实呢。

第18章 房子要重建

六月的天气逐渐开始闷热,说变天就变天,刚还是阳光四射突然又晴转多云。

陆衍躺在床上翻来覆去有些睡不着了,闷闷的热热的,睡不着了。

他最讨厌下雨前这种闷热感,本来打算睡个午觉,这样闷热的天气实在难以入眠。

这里的石屋都是四面墙一扇门,所以这样比较封闭的环境比较闷热,更何况现在六月的天都这样,八九月更是受不了,为了不委屈自己,陆衍决定还是任性一回跟阿爸和阿爹商量一下,能不能给房间打个窗户。

想着窗户的事,困意来袭,慢慢睡着了。

只是后来又热醒了,出了一身汗,醒来时只有白在院子里摘着菜,阿离跟阿爹应该是出去狩猎了还没回来。

不过白还是一眼看出了幼崽没睡好,轻声问:“衍衍是没睡好?”

陆衍因为没睡好有些烦躁地说道:“阿爸,天气太热了,我不想在石屋里睡。”

白挑挑眉,说:“那是要睡在院子里?”

陆衍摇摇头,坐在白的身旁,有点撒娇讨好的意味说道:“阿爸,我想重新建一下房子。”

白听后,认真想了想,点点头表示可以,“我们家现在人口多了房子小也不够住,重新再建几间更好。”

陆衍乐开了花,他很早之前就有想法了,去年冬天他只能裹着兽皮瑟瑟发抖,今年他一定要把炕搞起来,虽然想是这样想,但他其实也不懂得炕的原理,毕竟他是个地地道道的南方人,别说炕,地暖什么的也不存在!

南方人,靠一身正气过冬!

最后还是拉着家里三个兽人,仔细讲了几遍这个炕,他相信以兽人的动手能力,应该是不难,至于怎么做出来还是让家里三个手工达人慢慢想吧。

陆衍提了个小要求想要一个像现在吃饭的小庭院,再建一个,四面通风,里面放张专门招待客人或者平时喝茶的地方,还要放一张躺椅,慵懒的午后时光感觉就来了!

到时候可以在院子里躲懒,做一些茶水点心,太舒服了!

除了炕陆衍也央求阿爹给自己做房子的时候,窗户要大,他喜欢通风又明亮的大窗,窗户就用木来做。

阿爹还没来得及搭话,阿离倒是答应的很干脆,甚至还表示需要什么跟他说就好,他来做。

陆衍没有多想,开心地围在阿离身边,表达需求。

翎无奈地看着自家有些心大的幼崽,又或许脑子太单纯也是种好事?

陆衍完全没察觉到这两个兽人的奇奇怪怪的脑回路,甚至高兴地去菜园子里准备今天晚餐的食物。

陆衍看着长得茂盛的红薯,突然就馋番薯叶了,蒜蓉炒番薯叶挺好吃的。

陆衍还摘了一些南瓜花,洗干净拌上鸡蛋液和盐酱油腌制一下再下油锅炸,超好吃!但是他不敢摘太多,就摘了几朵怕影响南瓜的收获。

今天早上在鱼塘下的地笼应该有不少货了,这是他专门用来抓虾的,陆衍做了个葱爆大虾,还拿了一小部分用了咸蛋黄来焗大虾,蛋清也不能浪费,用来煮了个青菜汤。

陆衍还摘了几个已经成熟的西红柿,看到已经完全红透的西红柿,陆衍当下直接就摘了一个来吃,是沙瓤的口感,一口咬下去直接爆汁,甜度还可以,还是得放一些糖,西红柿牛腩今天吃不成了,做个西红柿炒蛋还是可以的。

主食还是阿爸做的烤肉,上次带回家的那罐蜂蜜还剩下不少,今天的烤肉也用蜂蜜薄薄刷了一层,甜香酥脆。

吃完晚饭,陆衍切了一盘水果,搬着小凳子坐在院子里看星星,兽世的天空很美,可能是因为这里是纯绿色无污染环境,星星特别多,繁星闪烁。

家里三个兽人也搬着凳子一同坐了过来,像是四位小朋友排排坐的样子。

白忽然感叹:“自从衍衍来我们家之后,生活是越来越好了!”

翎认同地说道:“怎么说呢,像生活突然有了盼头!”

陆衍憨笑,突然有了盼头这句话还是陆衍说起来的,没想到阿爹也会拿来说了。

陆衍:“其实我觉得像我们现在的生活就很好,一家人在一起,现在也不缺粮食了,也可以有更多时间来研究衣食住行方面的东西。日子会越来越好的!”

阿离:“因为你,才会变得更美好。”

“也没有那么夸张啦……”真是的,阿离哥哥这个人实在太会说话了!搞的他都不知道怎么接话了,当着阿爸和阿爹面前他也是会很害羞的好不好。

陆衍羞羞地瞧了阿爸和阿爹两位家长,看他们似乎没注意到自己的窘迫,就松了一口气。

其实是两位家长心里在偷笑,只是碍着自家幼崽脸皮实在太薄,没有表现出来罢了。

第19章 新屋入伙

即将结束雨季,陆衍变得忙碌起来。

陆衍家的新屋也搭建好了,在原基础上改造。陆衍想要的茶室用来喝茶和躲懒的地方也做好了,四面无墙,只是做了遮阳的顶盖。房间建了四间,还有厨房和一个大大的粮仓,为了方便储存食物,陆衍还让阿爹挖了地窖。