作者：纱荔
“这么丰盛的菜，那该上点酒。去酒窖里取最好的葡萄酒来。”伯爵叫过管家去取酒。
两个孩子被桌上的菜香味馋得直流口水，米格尔说：“妈妈，我现在可以吃了吗？”
伯爵夫人说：“米格，不可以，要等一下哦。”
闵悉说：“夫人，让孩子们先吃吧，他们也不能喝酒。”
“对，让孩子们先吃。”伯爵站起来，从叉子给两个孩子取了叫花鸡的鸡腿，看着滴答着汤汁的鸡腿，伯爵忍不住吞咽了一下口水。
两个孩子用勺子和叉子都试了一下，发现都不太好使，征得妈妈的同意，直接上手抓起鸡腿吃。坐在母亲身旁的索菲亚吃了一口：“哇，妈妈，鸡腿好吃，你也尝尝。”
孩子把鸡腿送到伯爵夫人嘴边，伯爵夫人慈爱地看着女儿：“宝贝乖，你先吃。”
“妈妈尝一口。”索菲亚坚持。
伯爵夫人为了安抚孩子，便凑过去咬了一小口，顿时被舌尖上的鲜味给震惊到了，好吃得出乎人的意料：“嗯，是真的非常好吃。谢谢索菲亚，妈妈已经吃过了，你快吃吧。”
“欧若拉，味道是不是特别好？”伯爵问妻子。
伯爵夫人点头：“嗯，的确非常美味！”
伯爵得意地笑：“我没有骗你吧，我敢说闵先生的手艺是全欧洲都没有能比得上的。”
伯爵的心早就落在桌上菜上，可是酒还没上来，他不禁暗骂自己是个笨蛋，为什么不早点准备好酒，非要等到菜上桌后才想起来这事。还好管家很快就把葡萄酒取了出来，给主人和客人都倒上了葡萄酒。
主客喝了酒，这才开始吃菜。伯爵迫不及待吃了一大口鸡肉，美得他眉毛都开始跳舞：“哇哦，这鸡肉味道真是绝了，是我吃过的最好吃的鸡肉。我去里斯本的时候没吃过这道菜，吃的是另一种做法的鸡，味道也非常好，也是酥烂脱骨了。”
闵悉说：“那是烧鸡。这是叫花鸡，做法不一样，那道菜是用多种香料炖煮的，这道菜则更多的是保存了鸡肉的原汁原味。味道各有千秋。”
“是的，那道鸡我吃过之后终身难忘。没想到还有味道不输那道鸡的，您也太会做饭了。”伯爵赞叹说。
闵悉说：“改天可以给你们做烧鸡试试。”
伯爵笑眯了眼：“那太麻烦您了！我们全家都有口福了。”
伯爵夫人也礼貌地夸奖了闵悉的厨艺，两个孩子更是毫不掩饰他们对这道鸡肉的喜爱，说这是世界最最最好吃的鸡。
哪个厨师不喜欢食客夸奖自己的厨艺呢，闵悉虽然听了那么多的赞美，但听到新的赞美，依然非常受用。
酒过三巡，伯爵问：“你们还想去哪里？”
闵悉和云霁对视一眼，说：“伯爵阁下，我们还计划去巴塞罗那和瓦伦西亚转转。”
伯爵一下子愣住了：“你们要去瓦伦西亚和巴塞罗那？是有什么事情要办吗？”
闵悉摇头：“也不是有什么事情要办，听说这是西班牙最大的两个港口城市，肯定有很多大船，就是想去长长见识。”
伯爵骄傲地说：“巴塞罗那和瓦伦西亚是全欧洲最大的港口，你想看船，去这两个地方就对了，连里斯本都比不上这两个港口的规模。那你们打算什么时候去？”
闵悉说：“过两天吧。”他记得还答应了阿尔瓦卡夫人的宴会邀请，就算不去了，也得跟人说一声。
“您是打算先去瓦伦西亚还是巴塞罗那？”伯爵问。
闵悉想了想：“先去瓦伦西亚吧，巴塞罗那看情况再决定去不去。”瓦伦西亚近一点，如果能在瓦伦西亚找到土豆，就不用去巴塞罗那了。要是没找到，就直接从瓦伦西亚去巴塞罗那，这样路上能节省不少时间。
伯爵有些遗憾地说：“我还以为你们会在马德里停留一个月呢，没想到你们这么快就要离开。”
伯爵夫人突然开口说：“亲爱的，最近马德里天气比较冷，不如带孩子们去瓦伦西亚度个假，正好孩子们也想去海边玩。”
伯爵眼睛一亮：“亲爱的，这个提议太好了。闵先生，也许我们能够一路同行呢。”
“要是这样的话，那就更好了。”闵悉笑着说。
米格尔年纪大一点，听到父母的对话，眼睛一亮：“爸爸，妈妈，我们要去海边吗？”
伯爵冲儿子点头：“是的。”
米格尔兴奋地抬起两只手：“哦哦，太好了！”
妹妹还小，不知道发生了什么，看见哥哥欢呼，她也跟着抬起手：“太好了！”软软糯糯的，别提多可爱了。
伯爵说：“那等你们再回到马德里的时候还来我家住吧。”
闵悉笑着说：“好，时间上若是允许的话，我会在马德里再多住几天的。”
这顿饭伯爵一家都吃得十分舒心，就连平时很挑食的两个孩子都吃得肚子滚圆。
不过主食蒸米饭他们并不太喜欢，可能是觉得没啥味道，口感有点糙，还是用红烧牛肉的汤汁搅拌一下吃了些。
闵悉和云霁倒是很喜欢，就算是糙米饭，那也是米饭，两人吃了两大碗，算是弥补了这两三年里没怎么吃米饭的遗憾。
甜品更是俘获了两个孩子的心，他们直呼“这是世界上最好吃的甜品”。
吃完饭，家庭教师带着两个孩子离开的时候，米格尔还特意跑到闵悉跟前来：“叔叔，你做的甜品太好吃了。以后我还能吃到吗？”
闵悉看着这个可爱的小男孩，摸摸他的脑袋：“你放心，明天叔叔还给你们做。”
米格尔开心极了，向闵悉招了招手，让他凑过来一点。
闵悉配合地侧过身，米格尔在他脸上亲了一口：“谢谢叔叔！”
第206章 炸“螃蟹”
闵悉还是头一回享受到这个待遇，他抬手摸了摸小家伙的脑袋：“米格尔真乖！”
一旁的云霁看得眼珠子都瞪出来了，这小家伙可真敢！做了自己想做不敢做的事。
伯爵夫人看着被家庭教师领走的儿子，转过脸笑着对闵悉说：“我还从没见米格尔对谁这样，看来他是真的喜欢你。”
“这是我的荣幸！”闵悉微笑着欠了欠身。
伯爵哈哈笑：“这小子也学精了，知道怎么贿赂你了。”
吃了饭，他们从餐桌旁转移到壁炉旁的沙发上休息，喝茶消食。
闲聊中，闵悉才知道，埃尔南德斯伯爵竟拥有六艘盖伦船，并在新大陆拥有一大片土地和数百名奴隶。他们家是最早一批投资海外扩张的西班牙人，而且运气一直很不错，没遭受过大损失，通过慢慢积累，迄今已经拥有了惊人的财富。
他在海外的领地不仅有种植园，也有金银矿，每年都要从新大陆运回来大量的黄金白银。这些大头要交给国王，剩下的归他自己，那也是相当惊人的财富。
这点从伯爵家的餐具就能看出来了，喝茶的茶具都是中国瓷器。吃饭的餐具也以瓷器为主，有些餐具还是金器，只有刀叉勺子是银的，还是因为据说银器可以消毒才没完全被弃用。
在西班牙，瓷器可比金器更贵重，毕竟哪个西班牙贵族家里都拿得出金子，但未必拿得出瓷器。
也难怪伯爵修了这么大的一个庄园，这全都是钱堆出来的。闵悉跑了三个国家，见到的有钱人不少了，费尔南多男爵很有钱，霍夫斯塔特男爵也很有钱，但他们都不如埃尔南德斯伯爵有钱。
毕竟西班牙的无敌舰队也就一百多艘战舰，而伯爵私人就拥有六艘大船，难怪费尔南多男爵说他表兄有的是钱。
“我的船还没去过中国，有机会去中国找你们做生意啊。”伯爵说。
闵悉发现欧洲人真的把中国当成香饽饽，但凡有点财力的，无一不想和中国做生意，实在是利润太丰厚了。
闵悉笑着说：“欢迎啊。”做生意嘛，有来有往，只要不是来打劫的就好。
翌日伯爵就开始让人准备行李，他们一家子出门，肯定要带很多东西。闵悉和云霁倒是没什么可收拾的，到时候就把他们原来的行李带上即可，再就是他们在马德里买的红薯、玉米和大米，倒是可以先放在伯爵家里，他们回程的时候还会回马德里，到时候再把这些东西一并带上即可。
上午闵悉在厨房里给孩子们做零食的时候，阿尔瓦卡夫人来了，她是来给伯爵夫人和闵悉送请柬的。
伯爵夫人拿着请柬：“亲爱的，我们可能没法参加你的宴会了。”
“为什么？”阿尔瓦卡夫人说。
伯爵夫人说：“我们打算后天动身去瓦伦西亚，你的宴会还要过几天才举行，我们等不及了。”
阿尔瓦卡夫人很诧异：“怎么突然就决定去瓦伦西亚了呢？之前没听你说起过啊。那两位中国先生呢？他们应该有空去吧？”
伯爵夫人说：“这你得问问他们本人。我让人去请他。”
闵悉此刻正在厨房里制作小零食。把红薯削皮后切成薯条，放入加了糖的面糊中挂上糊，再入锅中油炸，炸熟后的红薯条脆甜香，是一款相当简单又好吃的油炸小零食。
他做这个零食不光是为了给孩子们解馋，更是为了纾解自己的思乡之情。这是小时候奶奶经常给他做的一款小零食，因为爷爷奶奶钱不多，他不能像别的小朋友那样常有零食吃，奶奶就自己动手给他制作小零食。
奶奶把挂了糊的红薯条横七竖八夹起放到铲子上，入油锅炸，待定型后从铲子上弄下去，直至炸得金黄再捞出来，就已经熟透了，吃起来特别香甜。因为薯条横七竖八地粘在一块，像张牙舞爪的螃蟹，所以奶奶管它叫“螃蟹”。
炸“螃蟹”条几乎贯穿了他整个童年和少年时光，是闵悉非常喜欢的零食，直到奶奶去世后，就再也没人给他炸过“螃蟹”了。
云霁吃着炸“螃蟹”：“香香脆脆的，很好吃！”
“好吃吧！我小时候没什么零嘴吃，我奶奶就常给我做这个吃。”闵悉手里忙着，嘴角挂着微笑，想起慈爱的奶奶，就觉得幸福。
“嗯，非常好吃。”云霁看着他的侧脸，知道他一定是在想念他的亲人。
“这些都好了。你端出去给大家尝尝吧。”闵悉说。
“好。”云霁端着炸“螃蟹”出去，正好碰到女仆来请他们：“阿尔瓦卡夫人来了，找先生有事。”
闵悉闻言，知道是阿尔瓦卡夫人来送请柬了，可自己还在炸薯条，油温正好，如果就这么放着，只怕要烧坏了，便说：“你去跟阿尔瓦卡夫人说，我这边实在是走不开，请她稍等一会儿，我忙完了再去见她。”
“好的。”女仆答应着离开了。
云霁问闵悉：“我端出去吗？”
“去吧，正好请客人也尝尝。拿上几把叉子吧。”闵悉笑笑，这是最普通不过的平民食品，不知道贵族们吃了有何感想。
云霁把炸“螃蟹”送到茶几上：“这是闵做的小零食，请夫人品尝。”
炸“螃蟹”和炸薯条可不一样，炸薯条都是一根一根的，炸螃蟹则是一个一个的，对贵族夫人来说活，确实有点不太方便吃。
不过伯爵夫人倒是很给面子，用叉子叉上一个带头吃了起来：“我尝尝。唔，味道很好，非常香甜，有点脆脆的。这是闵先生做的，你也尝尝。”
阿尔瓦卡夫人惊讶万分：“闵先生做的？”
“对啊，他厨艺非常好，爱做饭，我昨天就吃过他做的菜。我跟你说，我这辈子都没吃过那么好吃的菜！”伯爵夫人说得很夸张，但她自己知道她说的是实话。
阿尔瓦卡夫人将信将疑：“真的吗？”为了求证，她叉起了一个“螃蟹”，第一口咬到的是香脆的感觉，甜味不那么明显，等到多吃了两口，还真别说，挺甜的。
“喔，确实还不错。不过这是什么呀？”阿尔瓦卡夫人问。
伯爵夫人也不知道是什么，转头看向云霁，云霁用葡语说：“这是番薯，从新大陆带回来的作物。”
“那就跟昨天的爆米花差不多，都是从新大陆带回来的食物做的吧？”伯爵夫人问。
“是的，夫人。”
伯爵夫人跟阿尔瓦卡夫人用西语解释了一番，又把昨天的爆米花夸了一通：“爆米花真是香甜，孩子们都爱吃极了。我跟你说，你要是吃过闵先生做的饭菜，这一辈子都会忘不了。”
阿尔瓦卡夫人对闵悉更好奇了，她把手里的请柬递给云霁：“先生，这是我们宴会的请柬，希望你们能来参加。”
云霁勉强听懂了西班牙语，用简单的短语说：“请稍等，让闵来跟您说，他还在忙，我西班牙语不太好。”
阿尔瓦卡夫人笑眯眯地对云霁说：“没关系，我等他来跟他说。”
云霁赶紧跟夫人们告辞离开了，他实在不擅长跟女士打交道。
阿尔瓦卡夫人看着云霁的背影，感叹着说：“云先生长得跟天使一样美丽。”