大航海时代:我用美食征服欧洲 第138章

作者:纱荔 标签: 穿越重生

男爵问:“这些菜都是你最新研发出来的?”

闵悉摇头:“不是,这几道全都是中国菜,我不常给你们做罢了。只有主食和甜品算是新学的,海鲜饭是从西班牙的瓦伦西亚学回来的,这是当地的吃法,我改良了一下。拔丝番薯是按照我们中国做甜品的方法做的,番薯是从西班牙买回来的,男爵阁下您还记得我让您去牛津大学带回来的作物种子吗?西班牙已经在推广种植了,市场上能买到,虽然不多,我们买了些回来,让大家先尝尝鲜。”

果然甜品最能俘获欧洲胃,让他们达成一致意见,拔丝红薯最得几个客人喜欢,夹沙肉也很受欢迎,海鲜饭也很合他们胃口。

闵悉和云霁两个中国胃,还是更喜欢黄焖鸡、蒜香排骨、香煎鱼这些。

品尝过所有的菜后,大家便放慢了速度,一边品尝美食,一边聊天,问他俩去西班牙的经历。

“不是说至少要去两个月吗?怎么还提前回来了?”男爵问。

闵悉说:“我们在瓦伦西亚大学的一位教授那儿找来了一些作物种子,要赶时间种下去,所以提前回来了。”

男爵是知道他收集作物种子一事的:“你们找来了什么?”

“botato,一种跟番薯很像的作物。据说比较适合低温环境生长,所以我们趁着天气还没暖和起来,赶回来先种下。”闵悉说。

“跟番薯不一样?”男爵问。

“不一样。我一会儿拿给你们看看。”闵悉说。

梅洛勋爵问:“你们去找那个做什么?”

闵悉冲他笑一下:“我们不是开饭店嘛,总喜欢多找一些食材来丰富餐桌,所以到处寻找合适的食材。”这话当然是假的,但他并不打算把真实意图告诉他们,虽然这年头各国也没这个防范意识,但多留个心眼总归还是好的。

“您对吃的可真执着。”梅洛勋爵感叹。

闵悉笑道:“在我们中国,有几句俗话说‘民以食为天’,‘吃饭皇帝大’,熟人见了面打招呼,也是问‘吃了吗’,可见吃饭对我们来说有多重要。填饱肚子,才能考虑其他问题。”

费尔南多勋爵笑道:“这说法倒是有意思。”

“赶紧种,种出来给我尝尝是什么味道。我觉得这个拔丝番薯特别好吃,我都想种一点了。”男爵说。

闵悉说:“可以啊,等种子发出芽来了,给你一点芽去种吧。”

“那个botato呢?也给我一点呗。”男爵不怕多,反正也不需要他亲自去种地。

闵悉摇头:“botato不行,它没法扦插,我要来的种子很少,等种出来了,再分你一点拿去种吧。”

“也行!”男爵无所谓,他对这些东西并不执着,更喜欢花花草草。

闵悉说:“我和七哥打算租个院子,然后自己搞个园子种菜,对了,还要有一块引水方便的地来种稻谷,我从瓦伦西亚买了些稻谷回来,想种点稻子做米饭吃。”

男爵听得瞪大了眼睛:“你们想自己种地?”

“也不用自己种,可以雇人,但地必须得在我自己能看得见的范围内。我们俩还是打算像在伦敦一样,开一家私房菜馆,一餐只招待一桌。”闵悉说。

男爵笑着说:“一桌餐厅好!以后我想吃你做的菜就方便了。”

费尔南多勋爵问:“价格呢?不会跟英国一样贵吧?”

闵悉说:“不至于。但价格还没定,你们帮忙建议一下?大概多少合适?”一天只招待两桌的话,1雷亚尔一桌肯定便宜了。

费尔南多男爵说:“至少也得5雷亚尔一桌吧,在英国可是卖到1英镑一桌呢。我们葡萄牙人难道比英国人穷?”

他哥看着他,心想自己这兄弟是饱汉不知饿汉饥啊,他花5雷亚尔吃一顿饭是眼睛都不带眨的,自己一年才两千雷亚尔的收入,能吃得起几顿私房菜啊。

他跟男爵不同,他是等着袭爵的,目前没有多少私产,在国会任职,拿一份薪资,此外的收入就是祖父给的庄子的收入,他要养一家子,还得各种应酬,真没法像男爵那样大手大脚。

闵悉见男爵说完之后,大家都沉默不语,便说:“5雷亚尔是不是有点贵了?”这起码就完全把男爵那帮朋友排除在了吃私房菜的范围之外。

男爵说:“我觉得不贵。西芒你说对吧?”

梅洛勋爵点头:“我觉得也还好。”他家里就他一个儿子,财产都是他的,是真的不差钱。

“要是太便宜了,吃的人太多了,我和西芒就排不上号了。”男爵关心的是这个。

闵悉笑着说:“谢谢大家的建议,我和七哥商量一下再定价格。”

云霁说:“关于租房子,不知道大家有没有熟悉的人有空置的宅子,就在里斯本市郊。”

第215章 种地

费尔南多男爵不解:“就在市区不行吗?一定要租到郊外去?”

云霁看一眼闵悉:“我们是想有一个可以种菜的园子,市内的房子恐怕没有这样的条件。”

“这确实有点难办。”男爵的手指在桌上敲了敲。

闵悉说:“这两天我们就去找牙人帮忙,如果你们有好的建议也行。”

云霁凑到闵悉耳边,小声用中文说:“船的事一会儿单独留梅洛勋爵说吧。”

闵悉点了点头:“好。”

等吃完饭,闵悉和云霁上楼去把从西班牙给大家带的礼物拿来,埃尔南德斯伯爵也为男爵夫妇准备了新婚礼物,一并都交给了他们。

闵悉对梅洛勋爵说:“我还有点事要单独请教梅洛勋爵,希望阁下多留一会儿。”

梅洛勋爵很意外,他点点头:“好。”

男爵见他这么说,知道他肯定有事找梅洛,便叫上妻子和兄长先离开了。

云霁给梅洛勋爵斟茶:“请喝茶!”

梅洛勋爵有些受宠若惊地看着他:“谢谢!”

闵悉说:“勋爵阁下,我就开门见山直说了。我想请教一下,外国人能不能在葡萄牙买船?”

梅洛勋爵愣了一下,片刻后才反应过来:“您是说你们想要在葡萄牙买船?”

“是的。我们计划回国以后还能来葡萄牙做生意,我们的船无法经受这么长航线的风浪,所以希望购买一艘大船回去。我听闻您的父亲是主管船舶制造的,外国人买船的事应该也归他管吧?”闵悉说。

梅洛勋爵挠挠耳后:“这件事情我也不太清楚,不过我可以回去帮您问一下我父亲。”

闵悉真诚地向他表示感谢:“谢谢,那就太麻烦您了!”

梅洛勋爵说:“不用客气,咱们也算是朋友了。回头等我打听好了,我再来找你们。

“好!您慢走。”

送走梅洛勋爵,闵悉和云霁去找牙人,说明了自己租房的要求。不过牙人似乎对城外的租房信息了解得不多,毕竟找他的人都要在城里租房,但他表示马上就去帮闵悉寻访合适的院子。

从牙人那儿出来,闵悉和云霁赶着车,带着土豆去了去年雇请的农户麦考林家中。房子还没租好,土豆则需要赶紧种下去了,只能拜托麦考林帮忙了。

麦考林夫妇见到他们,非常热情恭敬:“先生,你们今年是又要种菜吗?”

“是的。去年种的菜怎么样?”闵悉问。

麦考林太太满脸堆笑:“那个西红柿很不错,酸酸甜甜的,好吃,卖得也不错,赚了一点钱。感谢先生送给我们的秧苗。那个番辣太辣了,我们吃不习惯,不过也都送到你们饭店去了。”

“那就好!今年我又要麻烦你们帮忙种菜了。”

“没有问题,需要种什么,您告诉我,我帮您种。”麦考林满口答应。

闵悉从马车里拿出土豆:“我现在需要种这个。”

麦考林看到土豆,完全不认识:“这又是什么?”

“这是我们从西班牙找回来的作物种子,只有这么点儿。它需要比较松软潮湿的土壤,干一点的土也没关系,适当浇浇水就好。您有什么好建议吗?”闵悉问。

麦考林问:“光照呢?比较喜阴还是喜光?”

闵悉仔细回想了一下奶奶种土豆的地:“喜光,光照充足一点比较好。”

“那我知道了,您把种子放下,我给你种。”麦考林说。

“我们一起种吧,我教您怎么种。”闵悉说。

麦考林没有反对,毕竟这是全新的品种,他也没种过。

闵悉从麦考林家的灶膛里取出一些草木灰,根据土豆的芽口将大土豆切成两块或者三块,最大的也只有鸭蛋大小,实在不能切得再小了,小的就整个种下去。

将切好的土豆伤口在草木灰里滚一下,这样可以防止土豆种子感染病菌生病。

麦考林在自家的菜园子里找了一块光线最好的地,翻过土地之后,又按照闵悉的要求刨出坑,把土豆放在坑里,盖上一层草木灰,再覆盖上土壤,差不多就算种好了。

闵悉给了对方500瑞斯:“麻烦您帮我照看好了。等收获了,我再给您留点种子,明年你们就可以自己种了。这个土豆是可以当饭吃的,不过如果发芽了就不能吃了,会中毒的,不发芽吃完全没有问题。”

麦考林听到中毒,有些犯怵:“会中毒,非要吃它吗?”

闵悉笑着说:“它能在冬天种植,春天就可以收了。如果收成不好的年份,就可以用它来抵御灾荒。”

麦考林听到这里,点点头:“您说的也有道理。那我帮您照看好,等种出来了,再给我留点种子。”

“剩下500瑞斯,等我收获的时候再给您。等春天的时候,还要继续麻烦您帮我种其他的菜。”闵悉说。

“没问题,都交给我吧!”麦考林拍胸脯答应。

帮闵悉种地,不仅可以出租土地,还可以赚人工费,自己还能得一些别人都没有的种苗,集市上去卖菜的时候,独他一份,价格也随便他定,去年的西红柿就卖得很好,今年他还打算多种些。

所有需要播种的作物中,只有土豆抢时间,别的都可以等到开春后再播种,闵悉打算等三月初的时候送到男爵的玻璃温室中去育苗。

闵悉又问:“请问您知道这附近有谁家的房子是空着的,可以出租吗?”

麦考林瞪大眼看着闵悉:“您要在这里租房子?您不是在城里开店吗?”

闵悉笑着说:“是的,城里的店依然开着。我另外想在郊外租个房子自己住,交通便利一点,可以进出马车,房子也需要好一点,我可能需要经常招待客人。”

麦考林皱眉想了想,条件符合闵悉要求的房子确实有,但人家都自己住着呢,不会往外租的:“我们这个村庄没有符合您要求的房子。有空房子,但都是很久不住人了,非常破旧,要好好拾掇一番才行。”

“好的,我知道了。”虽然不出闵悉的预料,但他还是有些小失望的,毕竟如果能在这附近租上房子,以后来这里摘菜也方便。

“对了,麦考林先生,你们村有引水特别方便的地吗?我从西班牙弄回来了一种粮食种子,是在水里生长的,我想租一块引水便利的地来种水稻。”闵悉知道这村子里有一条溪流,可能会有引水比较方便的地。

麦考林想了想:“库里奇有一块地势低洼的地,是他自己开垦出来的,不过由于积水太多,种不出来什么东西,就把它荒废掉了。”

“真的吗?能带我去看看吗?要是合适,我就把这块地租过来。”闵悉说。

“可以,我带你去瞧瞧。”这个季节麦考林也没啥事,便陪着两人去看了那块地。

那块地就在那次他们浸泡麦秸秆的水潭旁边,地势低洼,引水确实便利,不过面积没有闵悉预想的那么大,大概也就是三四分地的样子,估计种不完他带回来的十几斤谷种。而且由于荒废,地里长满了各种野草。

闵悉说:“这块地有点小,有没有更大一点的?”

麦考林摇头:“更大的没有了,挨着的那些地其实都是荒地,您要是想要更宽一点,可以叫人收拾出来。”

闵悉看了看,直接垦荒的话,那就是生地,生地很瘦,粮食产量肯定不高,他想要租熟地种植,哪怕是要灌溉呢,也比自己垦荒的地好:“我再看看。”

闵悉沿着这条小溪往上,瞅准了一块地:“这块地是谁家的?我可以跟他租下来吗?”

麦考林说:“这块地是莫纳太太的,您要租她的地,她应该会租,莫纳老头去年去世了,她一个女人也种不过来这些地。”

“那正好,您带我去找她吧,我想租她这块地,看需要多少钱。”

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