作者：清水叶子
不然也不会私底下跑来找沅令舒给帮忙看看，要是有钱，谁不愿意抓药呢？那伤口随着天气见热日日痛痒难耐，着实是没了办法。
沅令舒当然知道这些状况，但乡医开的不是善堂，可以不收诊金，却不会垫付药钱，每年都有许多看不起病的乡下人自己去山里挖点草药回去硬挨。
挨得过去皆大欢喜，挨不住的即使砸锅卖铁，估计也付不起那时所需的昂贵药钱了。
就连沅宁前些时间落水生病，沅家那么几口会挣钱的，都掏空了家底，更别说普通人家。
不过，村民们也不傻，自从村医收了沅令舒当徒弟之后，早早就盯上了这个学徒。
乡医不是本乡人，但沅令舒是啊！一些村里走得近的叔伯婶子们私底下也会让沅令舒帮忙分辨，自己摘的草药对不对。
那乡医一毛不拔的，村里人多少都有些怕他，倒是愿意来麻烦沅令舒。
沅令舒一开始也不会，后来被问得多了，不知不觉也见识得多、熟练起来，后面更是自己学了医术，告诉他们不少更便宜廉价的方子。
例如以前当野菜都很少有人摘回去吃的紫苏，就是沅令舒给“带火”的，这年头谁没个头疼脑热的，怎么说是味药，满大山都是，不仅夏季会摘来吃，也会晒干一些冬季吃，村里不少小病小痛的都因此减少，倒是越发信服沅令舒的医术了。
许多实在看不起病的，例如今天这个庄稼汉子，就会私底下找沅令舒瞧瞧。
沅令舒也知道乡亲们的家庭情况，他不好苛责，只让小光去找了块尖而薄的石头洗干净后火烤一番，将伤口上凝结的黄液给刮掉，简单用席面上的酒浇了些上去，把伤口清洗干净之后，又找大伯娘要了一瓣蒜，细细切成薄片敷在了伤口上。
这不要钱的土法子，光看着都让人心惊肉跳地痛，那庄稼汉额头上都浮出一层汗了，硬是一声没吭。
“回去之后两三个时辰换一次蒜片敷在伤口上，不要用水冲洗，若是伤口继续溃烂，一定要去大夫那抓药，否则伤口流脓，手臂废了都是小事，严重要危及性命的。”
庄稼汉子千恩万谢，也没留下来吃席，早早就归家去了。
不仅沅宁他们一桌子人看着稀奇，就连大房这头、村里其他人都看着稀罕。
还没听说大蒜能拿来敷伤口的！
沅令舒也不作过多解释，他看的医书多，知道不少奇方土方，但某些方子成为不了主流，自然有一定的道理。
不到万不得已，还是用正经的药材比较好，毕竟一时图便宜，耽搁了治疗，恐怕花钱都救不回来，村里不是没有因为一道小口子没及时医治就死人的事情发生。
沅令舒一顿劝，才打消了大多数人的念头，谁也不会为了那十几文的药钱，拿自己的命去赌不是？
沅宁趁着他哥被乡亲们缠着说话，就连告他黑状的紫苏都听得入迷，偷偷又夹了小鱼干吃，酥酥脆脆裹着油香面衣的鱼仔那叫一个美味！
平日里就看他阿爹他们吃鱼嚼骨头吞，还说味道香，他只有吃油炸小鱼儿的时候才能品尝一番滋味。
只不过在了吃完第三条小鱼干，又要下筷子的时候，就被方衍年给制止了。
“再多吃要上火了。”
“好吧……”沅宁解了馋，虽然没吃过瘾，心里头却是高兴。
所有人都盯着他哥呢，只有年哥哥最关注他的身体！
沅宁不是喜欢被人太过管束的性子，但方衍年这样适度给他一点空间的关心，沅宁很是受用。
应该说，非常喜欢！
他乖乖放下筷子，方衍年却还是纵着他，夹了块红烧肉，将最大块儿的瘦肉夹进他碗里，自己吃了那半块肥肉中夹着一线瘦肉的部分。
沅宁突然觉得心里面痒痒的，就……有点，高兴到想抱一抱方衍年。
可是他们一没过礼二没办席，连私底下说几句话都不能在房间里单独说。
沅宁从没想过有一天他竟然会这么想早点和方衍年把礼给成了，他真的很想多加触碰这个人。
这么想着，沅宁也只敢偷偷拉一拉方衍年的衣角，方衍年却以为他想吃什么，低下头听他说话。
沅宁看着那张线条分明却温柔的侧脸，心中一动，没忍住小声说：“想拉你的手。”
正对着他的圆润耳垂一点点染上层粉色，然后那颜色越来越明显，鲜艳得像是被红纸染过。
沅宁别开脸，也觉得有些不好意思，显得他多孟浪似的，都没成亲就这般大胆，还是他主动。
两个人红着脸各自看向一边，沅宁拽着的衣角忽的往下垂去，他的手跟着下坠，一颗心还没因为误会对方是想甩开他而下坠，就感觉手指被什么温暖的东西碰了碰。
方衍年将两人的手藏在衣袖下面，轻轻勾起他的手指，又一点点把沅宁的手给裹进掌心里。
仿佛有什么东西被填满，从没喝过酒的沅宁却头一次感受到喝醉的感觉，整个人都飘飘然、晕乎乎的。
直到席散了回到家，沅宁才想起来手还没撒开，都不知道爹娘哥哥们看了他多久的笑话。
“小心脚下。”方衍年说着，便给他解了围。
这不是散席之后天色黑了嘛，方衍年怕他摔跤所以牵着他走，怎么能算逾矩呢？
一家人只当没看破，见两人依依不舍地松手，才让沅令川把方衍年给送回去。
方衍年这时候也想起还有正事想和沅令舒商量，他跟沅令舒年纪相仿，但还没和沅宝儿成亲，便跟着宝儿一起喊沅令舒三哥。
“什么事？”沅令舒的脾气好，平日待人温和，被方衍年单独叫住，态度却冷下几分。
众所周知，沅宁身体不好，他又是医生，他和方衍年没什么交集，方衍年想和他商量，不得不让他联想到对方是不是要问有关宝儿身体的事情。
“今晚的席上看你用大蒜治疗伤口，倒是让我想起此前在一本杂书上看到的……”
夜色浓重，方衍年并没有注意到这细微的差别，他琢磨了一下用词，却还是想不到更精准的描述，最终选择用原文，感觉显得比较高级，“萃取法。”
作者有话说：
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小方大人触发被动技能����《高中化学》《高中生物》《理综全能》
方衍年：[墨镜]谢邀，打不了一点低端局
第20章 英年早婚
听完方衍年的话，沅令舒的态度不着痕迹地缓和几分，随即又被方衍年提出的新鲜字眼吸引了注意力。
“这萃取法……是何法？”
方衍年微微一笑：“你可以理解为取其精华，将大蒜里面有药效的部分浓缩到能有显著疗效的办法。”
得益于家里有钱，父母又忙着赚钱和度蜜月，方衍年从小到大家教没断过，寒暑假更是都在国外度过，参加各种夏令营、少年班，方衍年在知识储备和动手能力这块儿没得说。
之前躺在床上琢磨了半天都没琢磨出个所以然，完全是因为他会的那些都太过“高端”了，甚至放在他那个时代，一般家庭的孩子都接触不到，更别说放在科技更加落后的古代，也难怪他施展不开拳脚。
知识就像是日积月累储存在身体里的血肉，或许平日里注意不到，但它们一直都在那里。
就像今日，若不是看到沅令舒用大蒜治病，他哪里想得起这种最便宜大碗又提取简单，还拥有不俗治疗效果的抗生素����大蒜素。
在这个“柴米油盐”柴字打头的时代，就能看出柴火在日常生活中的地位，不论烧火做饭还是取暖，几乎日日都要消耗，开水对于平民百姓来说可是“奢侈品”。
大多数人日常生活喝的都是生水，像是之前方衍年试图徒步去县里，半路渴了到乡下人家讨水喝，人家给的就是生水，而城里的茶摊子一杯水都要两三文，那可都够买一两个鸡蛋了。
再干净的生水，没有通过煮沸杀菌，吃了都容易生病。
托宝儿体弱的福，他一喝生水就生病，沅家才养成了喝水都要烧开的习惯，这也是他们家为什么烧柴这么快的原因之一。
可村里其他人就没沅家这么奢侈了，发烧拉肚子那都是常见的事情，甚至很多人都不当回事儿，实在严重了，就吃点土灶底下的黄土止泻，更多都是硬抗。
这个时代虽然也有部分医者察觉了细菌和真菌的存在，但依旧没什么深入的研究，即使有记载大蒜能够治疗“疮疡”，也是在极个别偏门的医书中。
所谓疮疡、痈疽、热症，中医认为都是“邪毒”导致的，这里的邪毒就是细菌真菌一类的统称。而大蒜提取出来的大蒜素，正好就能针对伤口的细菌感染，还能治疗喝生水导致的痢疾，细菌性感冒导致的百日咳和伤寒。
不仅如此，大蒜素对真菌也有一定的抑制作用，还能杀菌杀虫，掺进饲料里面喂鸡鸭猪鱼，不仅家禽家畜不容易生病，还能提高产肉量，实在是居家旅行必备之良药啊！
方衍年用这个时代的人能听懂的词汇简单说了一下大蒜素能够应用的场景，把沅令舒给唬得一愣一愣的。
但因为大蒜本身就是沅令舒在医书中看到过的，所以并没有对方衍年说的话有多少怀疑，只觉得还是书香门第读的书多见识广，可惜方家的家产，连房子都给方衍年拆了只剩两间，那些书自然也不剩多少，当然是没机会能拜读了。
沅令舒一阵叹息，却又清醒，得亏方衍年能记得这么清楚，便想问一问具体的“萃取法”是怎么个办法。
这还真是问到方衍年了，大蒜素的萃取剂在现代来说很好找，用乙醇就可以，但古代的粮食酒的话……那大蒜素的溶解度本身就不高，再用低度酒，恐怕效果就更差了。
但这却难不到方衍年，虽然没有有机溶剂，还可以使用“油”这种易获取且能发挥类似有机溶剂作用的来萃取，效果虽然没那么好，但也比下有余了。
大蒜本身并不含大蒜素，新鲜大蒜遭到创伤后会催化蒜氨酸生成大蒜素，因此沅令舒看到的方子才是大蒜切片或者捣碎之后加入蜂蜜敷于伤口上。
蜂蜜对于农户来说也很奢侈，所以沅令舒用的便是切片的办法，毕竟也是第一次用，不知道剁碎的效果更好也情有可原。
方衍年并不想出风头，当时便没说，毕竟，即使是早就知道大蒜可以疗伤的沅令舒，都不会轻易相信方衍年说的全部疗效。当时在夏令营制取大蒜素的条件方衍年也拿不出来，他当然不会冒这个险在现场纠正了。
村里的村民又不是小说里的NPC，哪能方衍年说什么就信什么。
果然，在方衍年说完萃取的方法之后，沅令舒就更加怀疑了。
萃取大蒜素的办法实在太过简单，只需要把大蒜去皮尽量捣碎，然后加油没过，密封放置几天，就大功告成。
说实话，乡下人谁没用过大蒜这种调料，有时候切好的大蒜没用完，都可以拿油泡一泡，这不就是方衍年所说的“萃取法”？
真不是沅令舒怀疑方衍年的话，听着着实像是在捉弄人。
但沅令舒还是打算给方衍年这个面子，不就是大蒜捣碎了泡油里么，没有效果拿来炒菜凉拌也是一样的，也不浪费。
沅令舒一副纵容不懂事小孩儿办家家的表情，并没有对这件事抱太多希望。
方衍年也不好表现出太过强硬的态度，毕竟换了萃取剂，他也不是完全有把握，因此给自己挽了个尊：“其实用油也是下下之法，如果用特别烈的烈性白酒来代替香油，效果会好很多。”
可惜这个时代，一般的粮食酒也就十几度，酒肆里卖的大多还掺了水，实在不是提取的……
“你是说蒸馏酒？”
方衍年：？！
一下子听到这么个现代化的词，方衍年差点以为自己穿越了。
沅令舒看他这副惊讶的模样，也不稀奇：“你不喝酒或许不清楚，你说的那种烈性的白酒，应该是经过蒸馏的酒，酒性十分烈，通常需要兑水才能饮用。酒肆里卖的最便宜的酒，就是这种兑水的蒸馏酒，一两只要几文钱。”
方衍年再次大受震撼，古代人除了没有电，生活过得也没有他想的那么差啊？
他竟然被一个古代人科普了蒸馏是什么！
“如果有那种没兑过水的……蒸馏酒的话，萃取出来的大蒜素应该能达到我说的效果。”
沅令舒也不说信是不信，但却答应他抽空会去镇上给他弄些来。
方衍年提议可以先用油萃取一次试试，效果虽然没有用酒好，但治今日那汉子的伤口足够了。
家里芝麻油和清油都有，大蒜也有一些，方衍年也不打算弄太多，大蒜素并不稳定，高温或者氧化都容易让之失效。
他只是在用芝麻油还是菜籽油之间犯了难，还是沅令舒建议用香油的，因为芝麻油对伤口愈合也有一定的功效，不论大蒜和香油哪个都能用在伤口上，即使胡来也出不了大错。
方衍年很是佩服沅令舒的医术，这个就叫专业！
两个人��������在院子里弄到了很晚，家里其他人都睡下了，沅令舒还打算送方衍年一程，被方衍年拒绝了。
他又不是小孩子，也不怕走夜路，真没必要回回都送的！
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