美食博主在古代发家致富 第8章

很快牛婶拿了她家那口大铁锅过来。

看到丫丫，牛婶一下子乐了。

“咿呀～”丫丫冲着牛婶露出甜甜的笑容。

牛婶一颗心都快融化了，抱过丫丫，亲亲热热道：“哎呀我的小乖乖，想婶子没有。”

宋芫提起铁锅，震惊了一下。

嚯！

不愧是实打实的铁锅，有够重的。

他大手一挥：“二林，烧火！”

起锅下油，煎小鱼咯。

香煎小鱼是最考验耐心的一道菜，要用小火慢煎，煎至两面金黄，方能达到外焦里嫩，酥脆入味的口感。

宋芫把锅放进灶台后，就去柴火堆里找猪油，结果把整堆柴翻过来了，也没找到，他就想到，肯定是二林换了地方藏猪油。

不是，这不明摆着防他嘛！

宋芫气笑不得，他搭着二林的肩膀，好声好气地商量说：“小老弟，快把油拿出来，过几天，哥再还你一罐油成不。”

二林默默瞅眼他，不说话。

看得宋芫一头雾水，这什么意思，成还是不成啊。

二林眼睛又瞥向灶台旁的瓦罐，宋芫顿时领会，打开盖子，从瓦罐里掏出个巴掌大的小瓦罐。

罐里的猪油就剩一半了，盐也所剩无几，家里还有许多要置办的，看来过几天还真得去县城一趟了。

这般想着，宋芫从瓦罐里舀了一大勺猪油，看得二林心脏直抽抽。

难怪爹临走前说，让他看好家里值钱的东西，千万别让大哥看见，当时他不明所以，现在他终于明白了爹那句话的意思。

大哥也太会霍霍了。

猪油遇热瞬间融化，散发出诱人的香气，宋芫立即把剁碎的葱姜蒜放进去，稍稍炸一下，激发出蒜香味，就开始下小鱼了。

宋芫说：“火再小一点。”

二林从灶膛里抽出一根柴，塞进草木灰里灭了火。

小鱼落入锅里，很快就煎得焦黄酥香，宋芫握着铲子，给小鱼翻了个身，飞速撒了把盐。

香酥的气味飘出厨房，牛婶狠狠吸了口气：“还真香哩。”

她忍不住进厨房里瞄了眼，看到锅里的油，牛婶捂住胸口，心疼得直哆嗦。

个败家子哟！

宋芫兴致冲冲道：“婶，来尝尝看我的手艺。”

牛婶直抽气说：“放这么多油下去，能不好吃吗。”

说着嘴里就被塞了一条香煎小鱼。

第一感觉就是烫，渐渐的，一股蒜香味充斥着舌头，等舌头适应了蒜香味后，随后属于香煎小鱼的酥香味蔓延至整个口腔。

牛婶眉毛抖动了下，才开始缓缓咀嚼，外面那层皮煎得香脆，里面的肉却是软嫩的，还带着鱼肉特有的鲜，令人回味无穷。

见牛婶不说话，宋芫迫不及待道：“怎么样婶子，好吃吧。”

牛婶缓慢点头，甚至没听清宋芫在问什么。

鱼肉咀嚼烂了，连鱼刺都不吐，直接咽进肚子里了。

许久，嘴巴里还残留着鱼肉鲜美的味道，牛婶咂吧吧吧了下嘴，还在反复回味。

咋就这么好吃。

二丫眼珠子一转，随即仰起小脸，可怜巴巴说：“大哥我也想吃。”

宋芫赶紧夹了一条小鱼给她：“来，给你。”

二丫张嘴就咬了口，瞬间过后，一张清秀的小脸满是不敢置信，居然是真的好吃。

比早上那锅蛋花汤还好吃。

宋芫又给二林夹了条小鱼：“二林，张嘴。”

二林下意识张开嘴，片刻后，他脸上也露出诧异。

看着大家一个个吃得满脸陶醉的样子，宋芫就忍不住得瑟，内心的小人也骄傲地叉起了腰。

宋芫把香煎小鱼盛进碗里，吩咐说：“二林，你去煮饭，多放点米，大家今晚吃饱点。”

宋芫扭头对牛婶说：“婶，你也留下来吃呗。”

牛婶连忙摆手：“不用了不用了，我回家吃。”

牛婶本想开口说，让他省点粮食的，话到嘴边了，又吞了回去。

算了，宋家小子还是有点本事在的，有他在，下面几个小的总归不会饿着的。

“娘！娘！”对面牛家传来少年的呼唤声。

“哎，我马上回来。”牛婶提起铁锅就走。

“这锅还没洗呢。”宋芫赶紧说。

“洗什么洗。”牛婶轻轻瞪他一眼，再看着锅里浅浅一层油，心疼得仿佛在割她的肉，“还有这么多油，我带回去炒菜吃。”

宋芫“嘶”了下，他还真没想到可以回收再利用。

牛婶看他吃瘪的样子，笑得合不拢嘴，死小子，老娘的便宜是那么好占的吗。

她一副捡到大便宜似的神情，捧着铁锅乐呵呵走了。

一生要强的宋芫绝不低头认输，他冲着牛婶背影喊道：“婶，再借我两颗白菜呗。”

牛婶声音远远传来：“滚你丫的。”

唉，牛婶不好忽悠了。

“咿呀～”

宋芫一回头，对上小幼崽软萌的笑脸，他不自觉弯起嘴角，露出丝笑意。

看着小家伙白白软软的脸蛋，最终还是没忍住伸手，捏捏小脸：“小坏蛋。”

丫丫兴奋得小手挥舞：“嗯嗯。”

二丫偷偷翻了个白眼，都骂你小笨蛋，你还真应了。

宋芫“噗嗤”笑出声，勾着丫丫软乎乎的小手：“来，叫哥哥。”

丫丫睁大眼睛：“嗯嗯。”

宋芫耐心重复：“叫哥哥。”

丫丫：“嗯嗯！”

宋芫遂放弃，算了，不跟你无齿小人计较。

他冲厨房喊：“二林，饭煮好没有。”

不一会，二林灰头土脸出来：“好了。”

宋芫飞快端起碗：“开饭了开饭了。”

第10章 去县城了

尽管一日三顿地吃，宋芫还是难以接受口感粗糙的麦饭，好在有煎小鱼，就着麦饭才勉强吃下一碗。

饭后，他感到胃里难受得紧。

夜深人静，万籁俱寂，只有偶尔的虫鸣和远处的狗吠。

趁二林熟睡，宋芫的意识进入厨房，打开了那台超大容量的四扇门冰箱。

冰箱的冷藏区在上方，左边是水果区，右边是蔬菜区。

两扇门的置物槽里放置着鸡蛋（每天都会刷新出10个），以及瓶装水、牛奶、啤酒等饮料，和一些零食。

前段时间他制作的辣椒酱，大部分都送给了身为美食博主的朋友，自己只留了几瓶。

朋友回赠了他一瓶两斤装的蜂蜜，说是亲自采集的。

还有腊肉、腊肠和一些酱菜。

大家都是美食博主，经历相似。每次拍摄视频都无法一次成功，必须经过无数次失败，才能做出最完美的一道菜。

为了不浪费食物，那些失败的瑕疵品，只能送给亲戚朋友。

你来我往，时间一长，宋芫的冰箱里就多了很多稀奇古怪的东西。

比如什么失传已久的冷香丸，历经七七四十九天酿制的玉容酒，吃了能变得力大无穷的菠菜罐头……

一个比一个离谱。

咳咳，言归正传。

宋芫把朋友送的东西也都放在置物槽里，与冰箱里的其他食材区分开来。

只有冰箱原本有的食材可以每天自动补充，从外面放进冰箱储存的食物，用完则不会再刷新。

冰箱的下层是冷冻区，左边放置海鲜，右边放置肉类。

海鲜区不用多说。

重点在右侧的冷冻区，除了每日固定的十斤猪肉，还有鸡鸭牛羊各五斤，以及一些动物内脏，零零散散加起来约有十斤。

宋芫将除牛肉外的肉全部取出，他不确定这会儿几点，只能关上冰箱，在外面等着。

等得快睡着时，他迷迷糊糊地打开冰箱，里面果然又装满了。

他原本计划过两日去县城，把这些肉卖掉，应该能换回几个银子。

然而，一场雨打乱了他的计划。

都说春雨贵如油，但在古代，下雨会带来很多不便。