作者:涩涩儿
许是横的怕愣的,愣的怕不要命的,那领头的被三个小孩给揍得怕了,连忙喊停,这才瘸着腿带着人走了。
等那五六个高年级的小孩都走了,小谢昭还一本正经的以班长的身份,教育鼻青脸肿的沈佑和夏阳阳:“他们人多,你们就两个,还比他们小,比他们弱,这种情况下,想反抗所有人是不可能的。要么就任他们欺负,要么反抗的话,就逮住一个人打。那些人知道你们不好欺负,以后也就不欺负你们了。”
其实比小谢昭还大的沈佑和夏阳阳:“……”
三个人从此成为了好朋友。沈佑越长越高大,夏阳阳开始横向发展,谢昭被越来越多的同学和老师喜欢……再也没有外人会欺负他们了,他们的关系也越发好了。
只是后来世事无常,外人不欺负他们了,反而有些至亲之人,却会肆无忌惮的伤害他们。
谢昭听着沈佑的笑声,顿了顿,一时失神,才继续剁手底下的白菜。
他要做的是白菜猪肉粉条包子,还有胡萝卜鸡蛋包子。
说起来,谢家从前,没有任何人告诉过谢昭他是被捡来的。街面上的邻居们,也并没有谁告诉谢昭真相,但是,他们偶尔时候,还是会用自以为隐蔽的目光,互相之间传递着什么秘密。
谢昭不知道真相,却隐隐有几分猜测,在家里越发的压抑自己的情绪,做一个优秀、勤劳、无私的长兄,在家里其他男性都不需要做家务的时候,他对家务活并不排斥,甚至他发现,他在做饭方面,尤其有天赋,有时候随随便便做出来的吃食,都比家里做饭做了几十年的长辈要好吃。
只是谢老爷子是一个十分奇怪的人。他当然喜欢谢昭勤快,但他对谢昭或许有着更高的要求,并不怎么让谢昭进厨房,只是更多的让他辅导弟弟妹妹们的功课,照顾他双腿残疾的养父的日常生活,学会手语,帮二叔二婶和其他人交流,并经常和二叔沟通,让少有人交流的二叔不至于心情郁闷……
谢昭在做饭方面有天赋,但是因为自小会察言观色,知道一家之主的爷爷,并不希望自己在厨房的时间过长,倒是很少进厨房,但少有的几次,也让他厨艺好的名声给传出去了。
重来一次,谢昭这次做出来的包子,熬出来的小米红枣粥,明明是最简单的吃食,吃起来比从前更好吃,更美味。
饶是几个对未来的生活还很茫然的小朋友,一口包子下肚,眼睛顿时亮了起来,连呼好吃。
沈佑更是连吃了五个包子,才停了下来,对着谢昭就竖起了大拇指:“太好吃了!小昭,我跟着我爸开大车,走南闯北的,就从来没吃过这么好吃的包子!小昭,我觉得你这包子只要往外卖,一定能生意兴隆!哈哈,以前说是有豆腐西施,小昭你长这么好看,以后会不会有人叫你包子潘安?哈哈哈哈……”
真的被称呼过包子潘安的谢昭:“……”
笑不出来,就,真·笑不出来。
但是,无论如何,这样好吃的包子,一定会有人喜欢。
家里可以赚钱了!
这样的念头,让谢朝光、谢婵娟和谢初景三个,打心底里开心起来。
可以赚钱了,大哥就不会不要他们啦!
一顿饭吃完,谢昭就和沈佑收拾好了厨房,就凑在一起琢磨着包子生意怎么做起来。
首先就是要先借或者买一辆二手三轮车,这三轮车上既要能放多层蒸屉,又要能放炉子,炭火。
不过,因为包子是需要蒸屉的,到处骑着三轮车跑,着实也不方便,这样也卖不了多少包子。
所以大部分卖包子的,都是有固定的店铺的。
谢昭对此早有打算,道:“先宣传出去,让大家尝尝我这包子的味道。然后等到后面铺子开起来了,再把地址告诉大家,大家就知道去我那里买包子了。”
至于大家会不会吃了之后,就将这包子的味道忘记了,不光顾他的店铺这种事情,谢昭完全没有想过。
——前世时候,他做的包子的味道还不如现在的,那时候他就已经生意兴隆了,因为三轮车装不了多少包子,很多人专门找上门来寻他买包子。现在包子的味道被他调整过数次,味道更好,大家吃过之后,肯定会来光顾。
毕竟,花国人对美食的热爱,是刻进了骨子里的。
沈佑听了一会,就反应过来了:“小昭你把这里租出去后,是想租观门街的房子?”
观门街是小镇上比较热闹的街市。那里的房子也很特殊,和寻常的门面房不太一样,而是一条街的自建二层小院——每个小院,都是中间是院子,前面是二层临街的门面房,后面则是可以住人、可以做餐厅、可以存货的二层小楼。
观门街比不上小镇上最热闹的街市,也比不上小镇唯一的夜市一条街热闹,可地理位置不错,附近的居民区、工厂和学校多,平日里就有足够的客源,谢昭选择那里租住,其实是很好的选择。
但是,沈佑犹豫了一下,还是道:“那里的租金可不便宜。”在那里租一套小房子的话,只怕是要把谢家这套大房子的租金全都搭进去。即便这样,估计也只能租到位置偏僻的小房子。
谢昭点了点头:“我知道。不过,换了别的地方的店铺,虽然店铺便宜了,可我还要另外租住的地方。这两边的租金加起来,其实和观门街的租金也差不多了。”
他微微垂眸,“只是那里太过热闹了些,晚上要八、九点钟才能安静下来,凌晨三四点钟就有卖早餐的起床忙活了,怕是要委屈朝光他们了。”
谢昭想,他果然还是变了。
如果换了前世的他,一定不会这样委屈几个弟弟妹妹。太过喧哗的环境,既不利于小孩子安静的学习,也对小孩子的睡眠不好。小孩子上学,还要多走一段路。
但是,这是目前为止,最好的选择。
沈佑忽然道:“你睡眠一直不好,在那里住,其实对你也不好。”随即就叹,“不过,生活嘛,就没有不苦的。”
熬过去也就是了。
谢昭点了点头,看了一眼隔壁的房门关着,才低声道:“对了,你想的那个‘发大财’的主意,先等一等,咱们手里都先攒点钱,我们到时候去,也就能多进点货,牛仔裤,电子表,玩具,这些现在都是稳赚不赔的。到时候,可以直接去省城出货,这样也算保密。
这种事情,现在虽说管的不严了,但一来是以防万一,后面政策有变,二来么,则是咱们年纪还小,怀璧其罪,手里赚了多少钱,被有心人给算出来了,可能就会起不好的心思。我的想法是,这件事,现在就咱们两个,如果阳阳愿意的话,就我们三个去,其他的人,尤其是各种亲戚,先不要用。”
“害人之心不可有,防人之心不可无。”谢昭幽幽|道,“沈佑,我们家的情况你也亲眼看到了,这家里的电视机、电冰箱、自行车,厨房的没有拆开的麦乳精、饼干、冰糖、红糖……全都不见了。这些东西,可不是外人拿走的,而都是我们的那些亲戚们拿走的。”
也正因此,那些亲戚们在后来谢家不公平的“分钱分娃”的时候,才能明知不公平,也会视而不见。
沈佑低着头,若有所思,好一会才“嗯”了一声,道:“你说的对,不是知根知底,一条心的人,不能相信。”
原本家里是想着,如果他去赚钱的话,必须得带着他小弟,沈佑觉得多个人多个帮手,也没什么。可听谢昭这样一说,就觉得血缘也不能说明什么。
而且,最要紧的是,虽然谢昭比他和夏阳阳年纪都小,却是他们其中最聪明的一个,既然谢昭认为除了他们两个和夏阳阳,其他人都不适合,那就不找其他人!
沈佑这样决定了,便也就不再纠结,开始和谢昭商量尽快购置出摊的东西的事情。
谢昭到底是从19年后回来的,许多具体的事情都记不太清了,沈佑却是个八面玲珑的性格,对小镇子上的许多事情一清二楚,中午吃过饭,就带着谢昭去把三轮车、蒸屉、炉子等都给搞定了。
他们还另外去买了特定的面粉、调料、酵母粉等,这些都是谢昭尝试过的,可以做出更好吃的包子的牌子。
等到两人骑着三轮车回来,才下午三点钟。
谢昭想了想,正犹豫着,沈佑已经开始帮他清洗起了三轮车,还道:“小昭,现在还来得及,我们今天下午就能卖一回试试。”
然后,两个人就都忙碌了起来。
期间谢朝光还想要来帮忙,谢昭微笑道:“现在太冷了,等到天没那么冷的时候,你再来帮忙好了。现在快回屋子里去,不生病就是对大哥最好的帮忙了。”
谢朝光想了想,这才回屋子里去了。帮不上大哥的忙,他也不能拖后腿。
等到了下午五点多,谢昭就做好了五个蒸屉的包子,三笼纯肉包子,两笼素馅包子。还另外做了顿蛋炒饭,大家一起津津有味的吃了。
就和沈佑一起去附近的纺织厂门口等着。
因为去的太晚,没抢占到好位置。两个少年人又爱脸面,吆喝不开,这生意好一会没开张。
就在沈佑犹豫的时候,就见谢昭把防寒的雷锋帽给摘了下来。
露出了一张清冷却好看的脸。
就算是穿着不合身的二手军大衣,也遮掩不住这张脸的好看。
然后,他们的包子摊,终于开张了,客人们络绎不绝。
沈佑:“……”
就,也行叭。
第11章 赚钱
谢昭做的是北方的大包子,年轻女性的话,一顿饭吃两个,再喝一碗小米粥就够一顿早饭了。
素馅的和肉馅的一样大,但定价上面,因为肉馅的是纯肉馅的,价格比素馅的高一些,素馅的大包子一块钱三个,肉馅的一块钱两个。
待到十年后,人们生活水平越来越高的时候,很多人其实已经不太喜欢纯肉馅的包子了,更喜欢荤素搭配,营养均衡,但是在这个时候,纯肉馅的包子足够香,油水多,还是很有吸引力的。
谢昭和沈佑一起计算过了,如果按照这个价格,谢昭一天可以卖出一百个包子的话,那么扣除各种成本和人工后,他一个月的纯收益,应当和这时候的平均工资差不多——一个月能赚两百到三百块钱;如果一天能卖出两百个包子的话,一个月的纯收益,能在四百到五百块钱左右。
当然,这是在谢昭每天摆摊,每天的包子都可以卖完,以及不会遭遇驱赶的情况下。
但就算是偶尔被驱赶或是卖不完,一个月赚的钱,也比这时候许多上班的人的收益多一些,只是不够稳定,说起来面子上也不大好看就是了。
等到租了店面,虽说要支付租金,可是,到时候因为店面固定,可以卖的包子的数量会增多,还可以卖些别的种类的食物,扣除各种杂七杂八的消耗和人工,每个月的纯收益,应当也能稳定有四百块钱左右。
按照此时小镇上人的平均工资来算,这个纯收益,已经算是不错的了。
沈佑原本最担心的问题是,第一批客源哪里来。
等到谢昭将雷锋帽摘掉了,在寒风中被冻得瑟瑟发|抖,却还是尽量带着微笑的站在那里,然后靠着这一张好看的脸蛋,吸引来了工厂的工人们走上前来,陆陆续续的买包子的时候,沈佑……就不担心了。
被冻得那样可怜,却又那么好看的一张脸,谁不想多看两眼?来跟他说几句话呢?
至于包子什么的,价格也不贵,闻着也挺香,买就买了。
一个来小时后,谢昭和沈佑就把这一百个包子给卖完了。
谢昭松了口气,终于把雷锋帽重新给戴上了,对此倒是不觉得意外。
前世时候,他做的包子,最开始没卖这么快,后来等他发现了他这张脸的作用后,就一直卖的挺快。
直到后来,因为他没有身份证件,没有办法办理工商登记,也没有钱开店,被人接连举报,他就没有办法这样挣钱了。只能在“好心人”的帮助下,在“好心人”为他专门开的店铺里做包子打工,直到“好心人”把他的特殊的馅料秘方给偷了,转手高价卖给了一家据说是御厨世家的后人开的连锁餐饮店。
那家餐饮店用了这种秘方制作的包子,后来,又过了几年,在这个秘方的基础上进行了改进,做出了更美味的包子,才终于停止了原本的百分百复刻。
谢昭后来甚至被警告了,如果他再做出一样甚至类似口味的包子去卖,去盈利,就会触犯法律。
当然,如果他能继续研制出新的馅料秘方,那家御厨世家后人的餐饮店,是愿意出钱购买的。前提是,谢昭先有自己的身份证,否则的话,他们还是只能迂回的和谢昭进行“合法交易”。
谢昭明白过来,这件事从头到尾,都是一个圈套,对方要的,就是他用以生存的秘方。
过去的事情,暂且不提。
谢昭现在做出来的包子,比他最初做出来的包子的味道更好,用来赚钱,应当是没问题的。
而且,这一次,他已经办理了身份证,只等时间到了去拿,到时候,无论是租赁房子,还是办理工商登记,都没有问题,也就少了被有心人算计的机会了。
等到包子卖完,谢昭和沈佑高兴的要骑着三轮车回去的时候,就已经有一开始买包子后,吃着不错,回头再来多买几个人的过来询问了。
谢昭笑道:“姐,我明天中午和下午,还在这边出摊。”
那位原本看在谢昭的颜值上买了包子,后来吃了包子后,发现这包子真心不错的姐姐立刻就高兴了。
只是略有些遗憾,谢昭怎么早上不出摊。
沈佑也问了缘故,听谢昭说,答应了班主任老师,必须每天读两个小时的书,而且家里就他一个大人,他每天大半天待在外面,只留三个孩子待在家里,他其实特别不放心后,也就只能叹气——沈佑显然明白,谢昭既然接了这个担子,就一定会做好这个大哥的。
然后等到他们推着三轮车走至无人处的时候,沈佑就看到谢昭给他递了一小卷钱过来。
沈佑:“???”
谢昭站在寒风中,呼出纯白的雾气,浅笑道:“我知道的,你肯帮我,就是单纯的想帮我。但是,如果今天不是你,帮我揉面,帮我找三轮车,帮我找地方买这些出摊用的东西,帮我讲价,还陪着我出这第一回摊,我想要把这些东西都准备好了出摊,还不定要到几天后,少赚几天的钱。这原本就是你应得的。”
沈佑皱眉,还是不想要:“这有什么?我今天两顿饭还都是在你这吃的呢,这又怎么算?”
谢昭还是强行将钱塞给沈佑:“你拿着这些钱回家,以后来给我帮忙,也名正言顺。”随即,他双眸微微低垂,遮掩住眼底的担忧,道,“正好你也试探下你爸,他帮你收着的工资还有多少,咱们还要去南边呢,先看看你这边能有多少本金。”
沈佑听到后面,才把钱收了,打算回家就跟他爸说,这是小昭给他的半天的工钱,问他爸给他攒着的工资现在还有多少,什么时候给他。
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