作者:这泼天富贵
“就是今天一起赶集那几个叔叔呀,你不是请他们吃了糖葫芦他们也给你和小满买了玩具和零食嘛,你小舅说请他们吃晚饭,我们现在就是去请他们过来的,知道不了?”
顾清寒对林念安很有耐心,为了让小家伙听明白,说话也比较慢。
“哦,安安知道啦。是那几个叔叔的话,安安愿意请他们吃饭饭哦。”林念安点点头,表示明白。
“是他们就愿意,为啥呀?”顾清寒疑惑。
“因为他们都是好叔叔,对小舅礼貌,对安安也好啊~”一副你有点笨的样子看着顾清寒。
“……嘿嘿,,顾叔叔明白了。”
被小家伙鄙视,顾清寒嘿嘿傻笑。
原来孩子心中也是有杆秤的,谁对他好,对他不好,清楚的很。
也知道感恩,对他好的,可以请吃饭。
…………………………
院子里几人看到林念安被顾清寒捞起来就跑了。
无语的翻了个白眼。
“好了,咱们赶紧准备菜,贺东林把库房里的那两只野兔给处理干净切成块,不要太小,大小适中一点,今天咱们吃兔肉火锅。
顾清柠去菜地摘一些菜回来,白菜,萝卜青菜什么的都行,清洗干净,切成薄片备着,记住万物皆可烫。
小满负责烧火,我要炖高汤,炒底料。”
“好咧!”
“收到!”
“没问题!”三人齐声应道。
林风进到灶房,从柜子(空间)里拿出一根大骨,排骨,瘦肉,五花肉等。
把大骨和排骨洗干净过水焯一下,又放一些干的菌菇进去提鲜,盖上锅盖炖煮。
“小满,火不要太大了。”
“知道了,哥哥。”
不知道从什么时候,林小满把林风二字去掉,直接喊哥哥了,每次喊完,嘴角都会不自觉上扬,心里乐呵呵的。
他有哥哥,有安安,有家了。
林风又把五花肉切成薄片,人多又都是能吃的,五花肉切了两斤,然后又把两斤瘦肉切成薄片。
空间里有鱼,但是他怕会串味,下次专门吃鱼火锅算了。
可惜,白鹭镇没有海鲜卖。
离海太远,运输麻烦。
要不然他多少也得买一些放到空间里面。
鱼倒是有不少,这个年代没有禁钓,几乎每个大队都有鱼塘,水库。
不愁鱼吃,可就是不好卖。
舍不得油和佐料,鱼的腥味特别重,肯定不如猪肉受欢迎。
算了算了他家的生活在这个年代已经是顶顶好的。
吃这么好还不被嫉妒和举报。
一是他是本地人。
二是他有大队长和几个干部罩着。
最主要的还是因为他能打猎让大队跟着吃了好多肉。
谁那么傻要去举报?
人家凭本事吃肉。
加上林风本就被镇上派出所表彰奖励过,锦旗还在办公室挂着呢。
谁那么想不开去没事找事?
顾清寒带着李佳明四人过来的时候,荤菜,素菜都已经切好放在案板上。
锅里的大骨汤已经熬好,林风开始炒底料了。
空间里有现成的火锅底料,倒也方便。
“小满,你去说一声,让顾清寒把外面桌子底下的炉子拿出来,把生火上,底料很快就炒好了。”
“好。”
第146章 终于吃上火锅了
“哈哈哈…我生的火,哇塞,咋就这么厉害呢我,嘿嘿嘿…”
院子里突然传出来一阵傻了吧唧的笑声,林风在灶房都听到了。
“闭嘴!”一道清冷的声音响起,笑声戛然而止。
“呵,大半年的时间才会生火有什么得意的?有本事做顿饭给我们吃呗。”顾清柠嗤笑一声,毫不客气的打击他。
“……哼!你们这是见不得我好,打击我的积极性,让我一直傻下去。”顾清寒怒瞪着顾清柠和贺东林。
“还不错,知道自己傻。”贺东林勾了勾嘴角。
“傻不了一点,已经到底了。”顾清柠翻了个白眼。
李佳明几人有的帮忙切菜,有的帮忙生火,听到这三人的对话,一时间愣住了。
这就是好朋友的相处方式?
这就是双胞兄妹之间的感情?
他们有点震惊了!
原来贺知青也不是看起来那么冷漠无情,哪怕面无表情也会怼好朋友的嘛。
话少但很经典。
顾知青也是一样,高冷疏离似乎少了很多。
至于顾清寒知青,原来是这么的好玩,性格挺好的。
就是感觉确实有点傻傻的样子。
这时,从灶房里飘出来一阵香味,浓郁鲜香,带着微微辛辣的气味飘散开来,勾的人口水直流。
林风炒好底料,把之前的大骨汤倒进去,又把腌制好的兔肉放了进去煮。
柴火烧的很旺,锅里的香气扑鼻而来。
考虑到家里有孩子,还有几个京市人,他放的辣椒不多,最多就是微微辣。
半个小时后,兔肉煮熟。
林风这才把铁锅里的红汤倒入准备好的圆形铁锅里。
“来咯,让一让。”林风的声音从灶房传出来。
贺东林几步就走了过过去。
“我来。”按住林风的手,将灶台上的那一盆红彤彤的汤端起来。
院子里棚子下的桌子底下,木炭炉子已经燃起。
铁锅放在上面不久,锅里就咕噜咕噜冒起泡泡。
锅子四周早就摆好了各种食材,薄薄的五花肉,鲜嫩的瘦肉,水灵灵的萝卜片,黄澄澄的南瓜片,浅黄的土豆片,翠绿的青菜,白玉般的大白菜,还有各种菌菇,红苕粉条等,满满当当一大桌,看着就很有食欲。
在场除了林风之外的所有人,恐怕是第一次见到如此丰盛的饭菜。
哪怕吃过锅子的贺东林,顾家兄妹也没有想到火锅竟然这么丰盛。
光闻着香味就流口水,食欲大开。
林念安早就迫不及待的坐在凳子上,眼巴巴的看着锅里,不停的吸着小鼻子。
“坐啊,这可是我用大骨汤熬制的汤底,虽然看起来红彤彤的,但是辣椒不多,微微辣,大家都尝尝我的手艺,都吃起来,别客气啊!”林风看了眼眼巴巴的小家伙,笑着说道。
贺东林坐了下来,其他人也跟着落座,挤着坐在一起,感觉还不赖。
“锅里的排骨和兔肉都熟了的,直接吃就行。”说完,林风就给桌上两个孩子一人夹了一块排骨和兔肉到碗里。
“冷一下再吃,小心烫嘴。”天天跟他一起吃辣,想必这点辣应该是可以接受的。
两个孩子听话的点点头,用嘴吹了吹碗里热气腾腾的排骨和兔肉。
凉了后夹起来放进嘴里,眼睛瞬间就亮了。
“吼吼次……吼吼次……”林念安屋里有肉,说话都说不清楚了,满脸都是满足的表情。
“超级好吃…”林小满也被震惊了,原来火锅这么好吃,跟上次那个水煮鱼不一样呢。
桌上的众人也不再客气,纷纷埋头吃起来。
五花肉在滚烫的汤底里一涮又一涮,变色卷缩起来,裹一点林风特配的蒜泥香油汁,送入口中瞬间爆汁,鲜香滑嫩,带着微微辛辣,好吃极了。
吸溜一口,真香。
不管是顾清寒还是李佳明又或者顾清柠又或者是陈浩然,连淡漠的贺东林都不再矜持,疯狂吸入,直到肚子撑的不行才停下筷子。
半个小时后林风停下了筷子,两个孩子已经下桌去玩了。
贺东林,顾清柠,李佳明和陈浩然也放下了筷子呆愣的坐在那里看着还在继续奋斗的顾清寒,王家乐和周鑫源。
这三人确实有的一拼。
都是长身体的年纪,消耗挺大。
好不容易能吃到这么美味,这么多肉的火锅。
他们舍不得停下筷子。
哪怕肚子已经撑的很大了。