作者：就要吃花卷
谢逢时转过头，面无表情地看着陆时宴：“你还想不想吃包子了？”
陆时宴立刻做了一个给嘴巴拉拉链的动作，谢逢时也就连忙转过身继续忙活。
面团发好了，体积膨胀到原本的两倍大，用手指戳一下，不回缩也不塌陷，谢逢时把面团取出来揉压排气，搓成长条，切成大小均匀的剂子。
擀皮的时候陆时宴又凑了过来：“你好厉害，我连饺子皮都不会擀。”
“想学吗？”
“想。”
谢逢时让开半个身位，把擀面杖递给他：“来，我教你。”
陆时宴接过擀面杖，学着谢逢时的样子把剂子按扁，左手捏着面皮边缘开始擀，结果擀出来的皮一边厚一边薄，形状还不规则。
谢逢时伸手帮他调整姿势：“不是这样，你左手要转，右手擀一下，左手转一下。这样擀出来的皮才会是中间厚边缘薄，对，就是这样，力度轻一点，不要太用力。”
陆时宴试了几下：“你看这个行不行？”
“行，进步很大。”
“那我继续！”
“你不打算包几个？”
“包！”
陆时宴信心满满拿起一张皮，舀了一大勺麻婆豆腐馅放进去，开始捏褶子，第一下馅就从旁边挤出来了。
谢逢时忍住笑：“你放太多了。”
陆时宴又试了几次，谢逢时看着那个不明物体终于忍不住笑出声了：“这是什么？”
陆时宴自己也觉得不好意思了：“它就是长得抽象。”
“这简直是后现代主义。”
“你还会说后现代主义呢？”
“我好歹是艺术学院的好吧。”
两人对视一眼同时笑出了声。
两人包了二十多个，整整齐齐地码在蒸笼里，谢逢时烧水，水开后放上蒸笼，盖上盖：“等十五分钟。”
第19章 决定
陆时宴在这十五分钟里绕着岛台转了好几圈，打开蒸笼看了三次，被热气烫了两次，被谢逢时敲了一次。
谢逢时靠在灶台边：“你别看了，盖子一掀热气全跑了。”
“可是它好香啊，你闻到了没？麻婆豆腐的香味和面皮蒸熟以后的麦香味混在一起了。”
“你鼻子挺灵啊。”
“那是，我吃过的东西比你...”陆时宴说道一半把后半句咽了回去，“比我认识的任何人都多。”
蒸笼边缘开始冒出白雾，在厨房的灯光下氤氲成温暖的白。
“时间到了。”
谢逢时掀开盖子，一团白雾涌上来，带着面食特有的粮食香气和馅料被高温蒸透后释放出的复合香味，白雾散开以后，蒸笼里躺着两排白白胖胖的包子，褶子捏得整整齐齐的就是谢逢时包的，歪歪扭扭奇形怪状的那几个就是陆时宴的杰作。
但不管外形如何，每一个都发得饱满圆润，面皮光洁。
陆时宴伸出手又缩了回来：“烫烫烫。”
谢逢时用筷子夹了一个放到碟子递给陆时宴：“凉一会儿再吃。”
陆时宴把碟子端到眼前：“好。”
谢逢时也不管他了，自己夹了一个放到碟子里吹了吹，小心地咬了一小口。
面皮暄软有弹性，咬开以后红油就顺着缺口处渗了出来，被面皮吸收了一部分，剩下的在碟子里汇成一小汪红亮亮的油。豆腐嫩滑，肉末咸香，豆瓣酱和豆豉的复合香味在嘴里炸开，麻味最后上来在舌尖轻轻跳动。
谢逢时眯了眯眼，忍不住又咬了一口，好吃！
陆时宴见谢逢时已经开动了，他也迫不及待地咬了一口，腮帮子咬得微微鼓起，嘴巴还在慢慢嚼着：“我上次吃包子还是在国内机场，我妈当时非要塞给我，我还和她吵了一架，结果到了这边以后，我想那俩包子想到半夜睡不着。”
谢逢时听着，默默把纸巾盒推了过去。
陆时宴抽出两张纸擤了擤鼻子：“中餐馆，超市冷冻柜还有外卖软件我都试过了，要么是皮厚馅少，一口下去全是面皮。要么就是蒸出来底都是硬的，馅儿也不好吃。我就想吃口热乎软乎的咬下去会流油的包子，怎么就这么难！”
陆时宴越说越委屈，还不忘往嘴里塞第二个。
谢逢时说：“那你现在吃到了，慢点吃，别噎着，还有豆浆呢。”
陆时宴抬头一双眼睛闪亮亮地看着谢逢时：“你还会豆浆啊？”
“我看到你冰箱里有豆子，你买豆子干嘛？”
“我想减肥来着。”
“你减什么肥？”
陆时宴摸了摸自己的脸：“我哥说我胖了，他说我脸都圆了。”
谢逢时看了一眼陆时宴本来就圆的娃娃脸：“你哥对你也太严格了。”
陆时宴含含糊糊地抱怨：”他就是见不得我过得舒服，我吃得好他就说我胖，我吃的不好他又说我不会照顾自己，反正我做什么他都有话说。“
谢逢时把黄豆倒进碗里加水浸泡，时间不够，用干豆直接打也不是不行，但口感会差一点，谢逢时想了想决定先用热水泡会儿，再用破壁机打。
谢逢时一边准备一边问：“那你想你哥不？”
“想啊，吃饭的时候最想。以前在家不觉得，我妈很喜欢做饭，中午的时候我哥他们在公司，家里就是阿姨做饭，但是晚上大家都回来，我妈就会亲自下厨。我哥老说我吃得多，这哪能怪我，妈妈做的饭那么好吃，谁不多干几碗，一天天就知道拿着我说。”
陆时宴越说越气，捏着包子恶狠狠地咬了一口，还不忘说道：“我咬死你！”
具体是想咬死谁，很明显了。
一边听陆时宴抱怨的谢逢时手里动作没停过，他把打好的豆浆倒进锅里，小火慢慢煮，用勺子不停地搅防止糊底，豆浆的香味渐渐弥漫开来：“可以了。”
豆浆浓郁口感顺滑，陆时宴喝了一口整个人都舒坦了：“好喝！”
陆时宴又夹起了一个香菇鸡肉馅的，咬了一口，整个人又升华了：“这个也好吃！鸡肉好嫩，香菇好香，皮好软！”
谢逢时被陆时宴的反应逗笑：“你能不能换个词？”
“词穷了，真的词穷了。我现在感觉我不是在吃饭，我在进行一场灵魂的洗礼。我被你的包子从美食荒漠中捞了出来，它本来就快渴死了，你一碗豆浆浇下去，它又活过来了。”
谢逢时哭笑不得：“你这什么乱七八糟的比喻。”
“我说真的，谢逢时，你可以卖包子。”
“嗯？”
“卖包子啊，你看，我刚刚发了张照片，你看看。”
谢逢时凑过去一看，他忠实的食客先生再一次把吃的放进群里，接受了来自四面八方的围堵，言辞里尽是显摆。
陆时宴一条一条地说给谢逢时听：“你看，这么多人想吃。我跟你说，咱们学校几百号留学生，光华人就一百多，加上华裔还有那些喜欢吃中餐的老外，这个市场很大。”
谢逢时犹豫道：“可是我没有那么多时间。”
陆时宴说：“不需要很多时间啊，你就周末做，提前发个预告，说要做什么，让大家预定，按订单做。不存货不浪费，一次做五十个，一个卖这个数。”
陆时宴比了个手势，“你算算，一个月下来多少钱？”
谢逢时听话地算了算，倒吸一口凉气，不好！有奸商！
陆时宴越说越兴奋：“而且这还只是包子，你还可以做饺子、馄饨、烧麦、粽子、月饼，什么节日做什么，我跟你讲，这儿的华人超市卖的冻货，一袋十几块，难吃得要死，你要是做新鲜的，卖二十多都有人买。”
谢逢时被陆时宴描绘的蓝图搞得非常心动，但理智还在：“等等，我还没学会走呢，你就让我跑了，先把眼前的搞定再说。”
“行行行，你慢慢来，我不催你。”陆时宴端起豆浆喝了一口，满足地说道，“反正我已经把你约到了，别人吃不吃得到不关我的事。”
谢逢时把蒸笼里最后几个包子夹出来的时候，陆时宴已经瘫在沙发上不动了，他摸了摸自己鼓起来的肚皮：“我不行了，我感觉我现在就是一个包子，皮薄馅大的那种。”
谢逢时回头看了他一眼：“你这也太夸张了。”
“一点也不夸张，我吃了六个。”
“六个？！”
“主要是太好吃了，我有点控制不住。”
谢逢时摇摇头，把剩下的包子都装进了食品盒里，陆时宴从沙发上撑起脑袋：“你带点回去呗，我一个人吃不了这么多。”
“我也吃不完。”
谢逢时有点犯难，他做得确实有点多了，个头也大，分量也足，问题是他那个小冰箱就那么大点，“我就拿几个尝尝就行。”
“你多拿点嘛。”
“真不用，我冰箱放不下。”
想到谢逢时住的地方，陆时宴没再勉强。
谢逢时每一个口味的包子拿了四个，用油纸隔开放进了小袋子里：“剩下的你放冷冻，想吃的时候直接拿出来蒸就好了，不用解冻。”
“知道了知道了，你下周什么时候有空？我跟那几个朋友说了，他们想约个时间。”
谢逢时想了想：“周日吧，我周六去店里，周日上午补作业，下午应该有空。”
“行，那我让他们周日过来，就在我家，省的你跑来跑去的。”
“好。”
陆时宴拉开门，走廊里的风灌进来他忍不住打了个哆嗦：“你路上小心啊，到家了给我发个消息。”
“知道了，你进去吧，别冻着。”
电梯门关上的最后一秒，谢逢时看见陆时宴那张圆圆的脸带着没褪尽的餍足，冲他招了招手，说了什么谢逢时没听清，但看口型大概还在说包子。
走出公寓，夜风迎面就来，谢逢时快步走向地铁站，这个时间不早不晚，人不算多，谢逢时进了车厢就找了个靠角落的位置坐下，把装包子的袋子放在膝盖上，双手插进了口袋。
谢逢时对面坐着一个抱吉他的男生，看起来像刚结束街头表演，琴盒里还散落着几枚硬币，他旁边的女生只露出一双画着精致眼妆的眼睛，正在和男生聊天。
普普通通的地铁车厢，普普通通的夜晚，普普通通的人。
谢逢时现在也是其中之一。走出地铁站的时候，街上的风更大了，谢逢时加快步子走过小路，现在谢逢时对这条小路已经没什么感觉了，走到公寓楼下的时候，谢逢时抬头就看见二楼左边亮着的窗户。
谢逢时上楼以后走到艾萨克门口的时候停了一下，里面还能听见音乐声，谢逢时敲了敲门，音乐声戛然而止，脚步由远及近，艾萨克打开了门：“回来了？”