作者：落笔云
那就是他的酒曲。
张林曾经建议他去找谢云渡要温泉别院，但是他思来想去，仍觉不妥，最终还是自己在靠近伙房的位置，偷偷的砌了一个小小的，像是狗窝一样的小房子。
但是里面放的是，是他的那几个饼子。
但是也不负林小满的厚望，不知道是不是因为伙房特别契合这里的微生物，还是什么其他的因素，林小满每天去看的时候，都能欣慰的发现，豆饼上的变化。
细密的菌丝密密麻麻的，长满了整个饼身，整个饼子开始发出一种酸酸臭臭的味道。
而现在天气转暖了，他就可以进行第一次的酒曲发酵实验了。
他学着自己的师哥和师姐做实验之前的样子，净身沐浴，诚心拜拜。他没有香，焚香这个片段就略过了，油坊的油明天才送过来，作为对照组，他拿了一半的饼子，回到了自己家，另外一半，则是留在了军营之内。
希望好运能保佑他。
他把这个面饼，小心的掰成了一块一块的碎片，洒在了陶罐之内，接着，他按顺序把粮食也小心翼翼的倒了进去。
他没有指望着一次性就能成功，先小范围的尝试一次，他把蒸熟的高粱和小部分的糯米放到了缸里之后，又小心的用手把它们和这个面饼的碎渣混合在了一起，这样方便菌种发酵。
然后，他再把烧开之后又凉干的，来自于玉带河的水加了进去。
这也是为了避免水中有其他的微生物，污染了酒曲的纯净性。
按照他之前看过的记载，每次加水要保持量一致，加九天，每次加水之后，充分搅拌，接下来，九天之后，就能得到初步发酵的产物了。
如果想要得到更高浓度的白酒的话，则需要在发酵完成之后，过滤，然后再进行多次的密封发酵，不停的反复得到初步过滤的产物，然后封在一起进行封坛。
总而言之，时间要久，而且所需的粮食也不少。
这就是为什么酒贵的原因。
林小满做完了这一切之后，他虔诚的对着坛子拜了拜，接着，他在坛子下面压了一张纸，上面简单的用毛笔划了一横。
代表的是第一天。
周大今天起了一个大早。
他今天要和几个兄弟，一起到靠山村的山下，就是茶棚那里，把菜籽油接回来。
这也是将军夫人交给他的第一个任务，他一定要完成的漂漂亮亮的。
林小满也起了一个大早，隔壁的玲儿隔了一个院墙叫他过来吃早饭。
陈玲自从嫁到了王家之后，和王婶的关系处的挺好。
王婶人看着冷，不怎么爱说话，但是她其实心肠很软，从她经常照顾林小满就能看出来。
陈玲是因为出嫁的过程实在艰辛，所以对自己的这次婚姻格外的珍惜，她之前在家里的时候，就是家务活一手挑，来到了王家之后，更是包揽了上上下下的事。
喂鸡，割草，甚至劈柴，她十分的聪明，王婶做豆腐，她跟着在旁边看了两次，就知道在王婶点豆腐的时候帮着王婶拿碗，拿盆子，卖豆腐的时候帮着数钱，舀豆腐。
完了之后，她再帮王婶把豆腐所用的器具洗的干干净净，以前王婶都是关起门来，自己干这种活，但是陈玲不一样，她洗完了之后，就大大方方的晾在了院门口，她劝道王婶。
“娘，咱每次洗完了之后，晾出去，这样大家就知道我们每天的豆腐都是新鲜的，就更愿意来买了。”
而她最近，也开始学着跟王婶一起做豆腐了。
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第72章 契约
林小满感觉自己还没有彻底睡醒，就听到了玲儿叫他的声音。
天气渐暖，他睡觉的时候也只盖了一床薄薄的被子，之前买的细棉布，周婶给他缝在了被子的里层，睡起来十分的舒适，随着生活环境的逐渐改善，他现在赖床的时间也变多了。
玲儿的叫声，就像是闹钟一样，让他回忆起了上学时期那最痛苦的早八。
他揉了揉自己的眼睛，困难的爬了起来。
来到王婶家，吃完了一顿早饭之后，王婶问道。
“小满，你今日要去你那个啥……作坊吗？”
靠山村的人都知道林小满开了一个只有城里人才开的作坊，私底下说的也有，窃窃私语讨论的都有。
但是大家都有一个共识，那就是，林小满哪来的钱开作坊？而且他要做什么？
林小满也不是特别在意那些人的流言蜚语，他打了一个哈欠，对着王婶说道。
“今天是第一天，东西还没有齐……等齐了之后，我就过去。”
他想起来了什么，对着王婶说道。
“对了，王婶，我倒是有个请求，你看看你愿意不。”
王婶说道。
“什么事？你给婶子说。”
林小满嘿嘿一笑，一笑之后，他的容色更盛，灼灼霞光之下，足以能晃花人的眼。
他对着王婶说道。
“婶子，我想让你和玲儿姐，去我的作坊帮忙。”
王婶一惊，下意识的就摆手拒绝。
“不可以不可以，我一个寡妇，怎么能进你的作坊？你也不怕沾了晦气。”
林小满：……
他握住了王婶的手，言辞恳切的说道。
“我是想让你们先帮我做点吃的，你知道的，我那个作坊，都是一些大粗汉子，就每天中午做一顿饭，正好你和玲儿姐，在家就可以帮我做饭，我一个人，也搞不来啊。”
听到说不用去作坊之后，王婶紧绷的身体这才慢慢的放松了下来，她知道林小满厨艺不错，但是……
她问道。
“你还给他们包饭？”
林小满点点头，说道。
“对啊，每天中午一顿饭，那些老兵说自己中午吃一顿就可以了，晚上他们没地去的，就住在作坊里面，顺便还能帮我看着作坊。”
林小满心想，他这算不算是违反劳动法了？
哎，算了，以后再慢慢来吧。
他说道。
“我一个人做不了啊，王婶，你每天豆腐不是都有剩下的吗？我包了，给他们做点，送过去，好不好？”
王婶的态度果然有所松动，她现在家里有帮手了，而且她也想多给孩子攒点钱，陈玲的婆家是完全没有办法依靠了，陈玲的嫁妆只有一个她自己之前攒下来的嫁妆盒子，一个梳子，几件自己的衣服而已，其他的，陈家那是一个子儿都没给她。
她还在犹豫的时候，陈玲已经开口了。
“我做，小满，你也给我开工钱吗？”
王婶啊了一声，转过头去看着自己的儿媳妇。
陈玲也握上了王婶的手，她眼神清澈，对着王婶说道。
“娘，我有力气，我能干活，每天除了帮你做豆腐，也就是帮他们做饭而已，也就多烧一个锅的功夫而已，我还有工钱可以拿。”
她说道。
“娘，你不想咱们的日子也过好一点吗？隔壁家都盖新房子了，咱们也能盖。”
王婶有点愣愣的看着陈玲。
陈玲对着林小满说道。
“小满，我做，工钱的话，你就给我娘拿着吧，要是给我的话，我怕我那不成器的哥哥，又来找我了。”
她的脸上，出现了难以抑制的厌恶之情，也对，被家人深深的伤害过了之后，她更加珍惜起自己这段来之不易的姻缘。
林小满点点头，他也正有此意，并不是说他对陈玲有防备之心，陈玲勤快，能干，把家里打理得干干净净，在家里过了几天舒心的日子之后，王婶脸上的皱纹都少了几根，但是如果陈玲替林小满做工的消息传出去的话，她那赌博上瘾的哥哥，说不定哪天就找上门来了。
林小满也不愿意给一个赌狗钱，任何方式都不可以！
两个年轻人很快的就敲定了让陈玲帮着做饭，作坊什么时候开工，她就什么时候做，大锅饭，林小满把她们家剩余的豆腐都包了。
每个月给工钱，还有做饭的钱，因为林小满自己也要吃饭，干脆就一起给了。
工钱的话，比在作坊里面做工的工钱，少一点，但是陈玲也不在意。
好歹也是额外的进项呢。
说完了之后，林小满回到了自己的屋里，他回到了伙房，小心的把自己的那罐坛子打开了。
淡淡的味道从坛子里面传了出来，不明显，林小满继续加了水，然后拿起放在旁边的勺子，用力的搅拌了起来。
他做完了之后，盖好了盖子，擦了擦脸上的汗。
这个时候，他又听到外面有人在叫他了，是里正。
里正什么事？
他撩起了自己的衣服，洗了个手，跑了出去。
一开门，他就看到了里正那张脸，正准备对里正打招呼的时候，只见里正脸色有点不安，而他的背后，则是站着一个中年男人。
林小满原本打招呼的笑声被他吞了回去，后面的中年男人身穿一身淡纹绸布衣服，看上去不便宜，头上带冠，脸上留着小胡须，一副笑意晏晏的样子。
谁啊？
里正看了一眼林小满，又看了一眼这位男子，对着林小满说道。
“小满，这位老板叫郑丛浩。”
他吞了吞口水，对着林小满说道。
“是一个跑商人。”
跑商人？跑商人来我家干什么？
林小满正在心里犯嘀咕的时候，郑丛浩已经笑着问道。
“你好，你爹林毅在吗？”
林小满：……
他突然想起来了，跑商人，春天，第二年，然后来找自己的父亲……