作者：荷风渟
梁教官笑眯眯的对他们说：“迟到五分钟，今天负重跑王韬增加五公里，林圆增加三公里，跑完过后到这里报到。”
“为什么我要比小汤圆儿多两公里？”王韬愤愤不平。
梁教官笑得温柔：“因为你态度不端正，另外，由于你质疑上级命令，态度恶劣，再增加三公里。”
“什么，你……”
“你还有35分钟，每超过一分钟增加一公里，还有疑问吗？”
“……”算你狠。王韬气呼呼的把沙袋绑上，迅速融入跑步大军。
梁教官站在原地笑眯眯的想，当初你老爸就是这么收拾我的，父债子偿是天经地义的嘛。
高强度的训练非常辛苦，林圆在完成体能训练以后累的坐在地上爬都爬不起来，梁教官把自己的军用水壶递了过去。
“林圆，你今天状态很不好，我看到你刚才爬软梯的时候走神了，踩空了好几次，能告诉我原因吗？”
“对不起，”林圆喝过水已经缓过来了，低头认错：“我刚才在想事情分神了。”
“能告诉我在想什么吗？”梁教官笑笑：“当然，如果你不想说的话也无所谓。我只是觉得你心思太重，也许你应该向王小韬学习一下，你看他成天活蹦乱跳的，一逗就炸毛，多好玩儿。”
敢情你说了这么一大串是嫌我没王小韬的神经粗呢。
林圆把水壶递给他道：“其实也没啥事儿，你知道的我跟王韬合伙开的那家小吃店，我们扩大了经营规模，想试着卖火锅，可人手不够，我想找个老实可靠的人，一直没合适的人选。”卫大叔倒是个人选，但他另有安排。
“你们那小店待遇如何？”
“怎么？梁教官您有合适的人选？”
“嘿嘿，你看我过去帮忙怎么样？”梁教官半开玩笑道。
“您就逗我玩儿吧，我那小店哪儿装得下您这尊大佛。”林圆笑道：“我那边待遇试用期500块一个月，下午3点半上班，一直到晚上11点半，主要工作是负责火锅这一块儿，最好要有一点厨艺底子。”
梁教官摸摸下巴：“你这要求还真高，不过，我还真有这么个人选。”
“真的？”林圆惊喜道。
梁教官笑着说：“他是退伍军人，以前在执行任务的时候，受了伤脚有点跛，不过人非常耿直，而且也做得一手好菜，前些年我们在一块儿当兵的时候，他可没少给咱加餐，大伙儿都特喜欢他。可巧了，他也是Q市人，前些日子出去练兵的时候居然给碰上了。”只是，他没能想到当初那个正直严肃的军人居然沦落到了在砖厂烧窑过日子，看着他被炭火烤的乌黑的脸就难受的很。
林圆觉得听起来很靠谱，便问道：“那您联系上他的人吗？”
“得，下午我就让他去你那儿，你要觉得行就把他留下来，不行就算了。”
“好。”林圆笑着说。
那尖尖的小下巴，那浅浅的小酒窝，那弯弯的大眼睛，一口小白牙晃花了梁教官的狗眼，只觉平日里稳健的心跳乱了好几拍，他摸摸光滑的下巴认真想：咱这应该不算恋童吧，听说养成什么的挺有趣儿的，不是吗？
等林圆他们训练完离开了，梁教官给许良村里打了个电话，村上听说是部队的人找他，立马火速通知他来接电话。
“许良。”
“到！”
“去去去，我又不是点名你到什么到。”
“是！”
“……”这人怎么退伍三四年还是这一板一眼的性子，梁教官无奈道：“行了，我直接说正事吧，我有个朋友家的孩子开了家小吃店，想找个人帮忙，我把你介绍过去了。给你透个底啊，在市一中后面巷子里，试用期500，上晚班，不过我觉得应该比你在那个砖厂干强，你马上收拾收拾过去啊。那个小老板叫林圆，人小鬼大的，不过人不错，你过去他肯定会满意的。”
“是，长官！”许良立刻补充道：“谢谢长官！”
“行了，你也别谢我了，你把那个小老板给我看牢了就成。”梁教官露出了狐狸尾巴。
许良从来不会质疑领导的任务，立正敬礼：“是，长官！”
第32章 重新营业
中午的时候，许良循着梁教官给的地址找到了小店，林圆正在里面熬汤底。
“小汤圆儿，有人找。”王韬正在乖乖摘菜，扯着嗓子吼道。
“等一下啊，我马上就出来。”林圆把锅盖盖上，把火调到适中，洗了洗手出去了。
许良条件反射立正：“小老板好。”
许良因为受过伤，脚有点跛，立正的时候右脚微微踮起，看起来有点滑稽。他退伍后一直没找到工作，迫于生计进了村里的砖厂，被窑火烤得黝黑的脸让他看起来比同龄人苍老了十岁不止，以至于林圆开口就说：“许叔，你叫我小林就行了。”
“是。”
林圆让他坐下，给他端了一杯水：“我听梁教官说你厨艺不错，你都会做些什么菜呢？”
许良说：“只是会做一些川菜里的家常菜而已。”
“家常菜也不错。”
林圆自己会做的也只是些家常菜而已，毕竟他并没有读过专门的厨师学校，做菜的手艺也是在以前打工的小饭馆里面学的。不过，家常菜虽然简单，但要做好，要做出‘家’的味道，并不是每个厨师都做得到的。
他接着问：“不知道梁教官有没有给你说过，我现在招人主要是负责火锅这一块儿。你会做吗？”
“会。”
“那好，我现在正熬着火锅，你跟我来试一下味道，说说你的感想。”
等他们俩进去了，王小韬悄悄跟张悦鑫嘀咕：“小汤圆儿真有老板样儿。”
张悦鑫笑着说：“就是，你有没有觉得他一板一眼的样子特别那啥啥的……”
王小韬笑的贱兮兮的：“特逗特可爱是吧。”
张悦鑫深以为然点点头。
“你们两个背着老板说坏话，小心我告你们的状啊。”朱婆婆笑着说。
“……”两人立刻乖乖闭了嘴，做良民状。
许良一进厨房就闻到了一股浓香的火锅味儿，在林圆示意下，他揭开锅盖，熟练的用锅铲荡开面上的油，舀了点锅底的汤盛到碗里，吹凉了以后，喝了一口。
“汤底香味浓郁，麻辣味比重庆火锅稍淡一些，汤里还少了提鲜的胡椒粉。不过，这汤里比传统的火锅应该多了点什么东西，否则汤味不会如此鲜香，汤色也不会如此红亮。”许良如实说出自己的感受。
林圆满意的点点头，指了指锅边上一个玻璃瓶子：“你说的那种东西就是它，是根据我家祖传的秘方酿制的，加到火锅里面能提升味道，要做这东西非常不容易，以后你做火锅的时候一锅加一小滴就行了，加多了我可就亏了。”他故作认真道：“这件事可别对第三个人提啊，这是我的商业机密。”
许良听了林圆的话，知道自己被录用了很高兴：“是！”
祖传秘方当然是纯属虚构，玻璃瓶子里无色无味的液体就是山谷的进过稀释的潭水。林圆早就已经发现，做菜的时候如果加上一点潭水，菜肴的味道会提升到一个新的境界，其作用有点类似后世的‘一滴香’‘罂粟油’。
现在这个时候，商家们一般上往火锅里加‘罂粟壳’，这东西比较好买，人吃多了容易上瘾，回头客自然也就多了。
当然，这些危害人体的健康的东西跟潭水比起来简直是弱爆了，此时，林圆还没有意识到这种‘祖传秘方’会给他带来多大的经济效益。
接下来林圆又给许良谈了一些具体工作要求、工作时间以及待遇方面的事情，说完了，火锅也熬的差不多了。
他把锅子端了出去，朱婆婆这会儿已经把素菜全切出来了，张悦鑫帮着端了过来，王韬则把之前买的什么火腿肠、毛肚、肉丸子、酥肉之类的荤菜全装盘了端上桌。
等大家坐定，各自按着自己的口味调好了油碟。
王韬咽咽口水，一脸馋像：“小汤圆儿可以吃了不？”
“可以了。”
王小韬蠢蠢欲动的筷子得了令立刻钻进锅底，夹了一块儿大大的鸡肉，往油碟里一滚，吹一吹，张开血盆大口一口咬了下去。
火锅的麻辣鲜香全融进了这块儿小小的鸡肉里，冒着滚滚热气的鸡肉给味蕾带去了最顶级的享受。
“唔，太好吃了。”
王韬不是没吃过传说中最正宗的火锅，味道也确实不错，可是跟小汤圆儿煮的这火锅一比较，立刻就觉得少了点什么东西。王韬说不来具体是什么东西，他只知道自己要是动作再不快点儿的话，鸡肉就要被抢光了。
张悦鑫家庭条件不好，他长到这么大还是第一次吃真正意义上的火锅，好吃得他恨不得把自己的舌头给吞下去。
他抬头想对林圆说点什么，却看到林圆被滚热的火锅熏得小脸发红，浅粉色的嘴巴染上了艳丽的色彩，小腮帮子一动一动的，对上林圆突然扫过来的眼光，他有些慌张的低下头。
他有点纳闷为什么刚刚会有一种做贼心虚的感觉？
林圆没怎么注意到他的小动作，他舀了一碗锅子中间的清汤吹凉了，尝了尝，果然不错。
这清汤是他专门用了药材和着鸡熬的，非常滋补可口，这点子来自于一家老牌火锅店，他们推出的这种滋补汤非常受欢迎，现目前Q市还没人这样做，相信一定可以赢得市场。
不过，他要经营的蔬菜自助火锅，要是用鸡来熬汤那就亏大发了，棒子骨是最好的选择，成本低廉又出味儿，拿来做火锅的汤底最合适不过。
吃过午饭，林圆写了一张单子交给许良：“许叔，你明天把这单子上的东西买齐，我预计下周三下午开始营业，时间比较紧迫，我和王哥他们都要上课，只能麻烦你多辛苦一下了。”
许良说：“不辛苦，这是我该做的。谢谢老板给我这个机会。”虽然林圆看起来就是个小娃儿，可他觉得喊老板一点都不觉得别扭，难道说，这就是梁长官让我看紧他的原因吗？也是，这样的人长大了绝对是国家的栋梁，长官就是长官，真为社会着想。
要是心怀鬼胎的梁教官知道了他的想法会不会羞愧的无地自容呢？
接下来，大家狠狠忙了几天，终于在周三下午如期营业。
焕然一新的小店立刻吸引了消费者的眼球，小巷子里跟风卖炸土豆条的生意瞬间冷淡了不少。
小店外面醒目的招牌上写着：推出蔬菜自助火锅，8元/人，试营业免费附赠炸土豆条。
看的顾客不少，却没人愿意尝试，直到晚上七点半的时候，梁教官带了十来个小兵过来。
梁教官今天便装打扮，牛仔裤白衬衫，看起来年轻了好几岁，像个刚毕业的大学生，微微一笑闪瞎了狗眼无数。
“梁教官，您怎么有空过来了？”林圆笑着问。
“不是说你今儿重新营业嘛，我特地带人过来给你捧场的。”梁教官笑道：“还有啊，在外面就别叫我梁教官了啊，太生分了，叫我一声熙文哥就行。”
林圆稍微斟酌一下，‘熙文哥’这称呼也忒肉麻了点，他可喊不出口，只好干巴巴的叫了声：“梁哥。”
“……”看来这亲密度还有待提高，梁教官笑着说：“行了，那给咱弄几桌火锅，咱今儿要好好的开开荤。”
林圆淡定的说：“我这儿只有蔬菜火锅。”
“那咱能自带熟菜不？”
“能。”
“这就好。”梁教官从钱包里抽了两百块递给一个小兵：“大雄，去买10斤卤肉，两只甜皮鸭，动作快点儿啊。”
“是。”
大雄拿了钱，在外面转悠了一会儿，提着熟菜回来，他的战友们正一个个夹着蔬菜吃得无比欢快。
他把熟菜交给许良让他帮忙找盘子装上，他寻了个空位坐下，拐了拐他下铺的兄弟：“哟，你们这是转性了，不吃肉改吃草了？”
“去你的，狗嘴里吐不出象牙，你自个儿尝尝，我保证你这辈子都没吃过这么好吃的素菜。”
大雄嗤之以鼻，素的就是素的，还能比肉好吃？他夹了片土豆吹凉了咬一口。
土豆进入他口腔的瞬间，他的眼睛亮了，嘿，他这辈子还真没吃过这么好吃的土豆。
买回来的卤肉被冷落了，最后还是烫进火锅里才给消灭光了，吃饱喝足过后，梁熙文对林圆说：“小汤圆儿，你这火锅简直是绝了！”
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