作者:莫小蝎
向辰遗憾地摇了摇头:“不行,糯米不好买,要不是你给联系好了面粉厂,咱们这么大的面粉销量都供不上。我跟黄阿姨去过市场,现在准卖的商品不是很充足,我们要买的话,量肯定很大,那一斤两斤的哪够。”
许恒洲听得有意思,向辰继续道:“其实糯米饭真的是个不错的选项,一锅可以蒸好多,到时候直接盛就行了。不过这个可以先记着,反正以后市场总会越来越开放的。”
“有道理,我们星星越来越能干了。”许恒洲不吝夸奖,向辰不好意思地挠挠头。他一直很怕自己做不好,好在目前为止没出什么岔子,增强了他的自信心。
“我还准备卖豆浆豆腐脑。”向辰兴致勃勃道:“杨莹莹她妈会做豆腐,那肯定会做其他的,我可以去跟她说,让她妈做好了给我们送店里来,直接摆两个大桶,自己可以拿碗盛。”
他们店里本来免费提供热水,吃包子的一般都会自己打一碗喝,每天光水都得烧很多壶,说明饮品市场还是有的。他们买吃食,带着卖一点儿喝的,错不了嘛。
而且这些也不用他们自己做,外包给杨莹莹家就行了,当然,向辰会先去看看,看杨莹莹的妈妈愿不愿意做这件事,还得看她妈妈的手艺怎么样,有杨莹莹在他们店里工作,也不用担心豆浆的质量问题。
“我觉得可以。”许恒洲点头道:“准备什么时候开始?”
“越快越好!”向辰神采奕奕,“我今天下午先去做准备工作,还要去杨莹莹家一趟,看看情况。”
说干就干,向辰吃完饭休息了一会儿,下午先去找黄阿姨和葛叔说了添新品种的事儿。黄阿姨以前没见过,葛叔却一听就明白了,说原先见人做过,当即开始试着熬芝麻酱,准备做做看。
趁他准备的功夫,向辰去找杨莹莹,这会儿杨莹莹已经下班回家了。她的上班时间是从早上五点左右到中午一点左右,这会儿大概在家休息。
向辰顺着她留下的地址找过去,一路越走眉头越紧皱。破旧的胡同,他上次跟许恒洲去找他外公的旧址,也进过这样的小胡同,但是比这次的要好很多,这边的房子更破一些,显得更加脏旧。
他不是嫌弃杨莹莹家,只是如果要做豆浆豆腐脑,在这样的环境肯定是不可能的。向辰有些后悔了,只是听杨莹莹偶然说起,就把这个列入备选,是他的准备工作没做好。
向辰犹豫了一下,在距离杨莹莹家不远的地方停下脚步,转身准备往回走。豆浆可以先不卖了,现在也没有豆浆机,磨豆子是个费气力费时间的活,让黄阿姨和葛叔去做显然不划算,等他找到人再说。
然而没走两步,向辰迎面撞上了杨莹莹,“小老板,你怎么在这?”
向辰尴尬地笑了笑:“我……路过……这是你弟弟妹妹吗?”
杨莹莹显然没信,向辰这样子可不像路过,但是她没有多问,反而邀请道:“对,我弟妹,我家就在前面,都快到家门口了,您来喝口水吧。”
“不了不了,我还有事,葛叔在店里等我,我先回去了。”向辰告别杨莹莹,往小吃店走。
胡同里,杨茂看着向辰走出老远,才把脖子伸回来,语气里带着几分不敢置信:“姐,这就是你说的你们店那个特别厉害的小老板?他看着好年轻啊,比我大不了几岁嘛!”
“他本来年纪就不大。”杨莹莹说起向辰,也是满含钦佩:“听说他还是大学生呢,什么都懂,特别厉害,小弟,你可要好好读书,以后也跟我们小老板一样考个大学。”
杨茂撇撇嘴:“你太看得起我了,指望我还不如指望苗苗,我以后想跟你们老板一样,也开店做生意赚钱。”
杨莹莹气得拍他一掌:“你就不能长点出息?书不好好读,妈工作那么辛苦供你,还开店,你有本钱吗?你有手艺吗?啥都没有还开店,你准备卖你自己?”
杨茂被打击得整个人都蔫了,杨莹莹一拉弟弟妹妹:“走,回家。”
回到家里,杨莹莹静下心,才有心思回想在自家附近遇见向辰这件事。
她们小老板听说住大学城那边,看他那样子对这边也不熟,杨莹莹左想右想,都觉得向辰说路过是借口,可能是来找她的,只是后来为什么反悔了呢?
杨莹莹到没有自恋到向辰对她有什么想法,她觉得向辰可能来找她有什么事,但是又临时改变心意了。
想来想去想不明白,杨莹莹决定明天去问一问向辰,有什么话说清楚就好了。
第二天杨莹莹一到店里,就发现不同,灶台边多了几个扁筐,装着淡黄色的面条,旁边还有一碗糊状物体,闻着有点芝麻的香气。
向辰正在写菜牌子,见到杨莹莹跟她打招呼:“今天咱们店里加新品,热干面,昨天我尝了,葛叔手艺真是一绝,芝麻酱熬得太香了,莹莹你今天可以试一试。”
炸酱来不及熬,炸酱面的面条跟碱面制作方法不一样,向辰决定先上热干面算了。
杨莹莹嗅了嗅鼻间的香气,对向辰的话很心动,这会儿忙着,杨莹莹没时间找向辰说话,先去帮黄阿姨包饺子。
这天热干面果然广受好评,店里的客人现在学乖了,知道只要上新品,就没有不好吃的,一个个先来的,除了对某种食物特别钟情的,都选了热干面。
碱面本来就是准备好的,过水一烫一会儿就好,黄阿姨可以站在锅前,一边锅里煮饺子一边另一个锅里烫面,一点儿都不误事。
浓厚醇香的芝麻酱裹上面条,中间夹杂着香辣爽口的榨菜丁,还有一点点花生碎,想要葱花和香菜的也可以自己加。
芝麻酱厚重的香气弥漫了整个小店,准备好的两筐碱面最后卖了个精光,没买到的唉声叹气,让向辰他们明天多准备一点。
他们已经停习惯这些话了,因为总是卖光食材,最后来没买到的客人都会说一句这样的话,向辰都有固定的回答模板了。
依旧是中午就卖完了,这次虽然增加了品种和总数量,但是本来市场就是他们吃不下的,热干面制作又不费时间,所以只比往常晚了十来分钟,店里的东西还是全部都卖空了。
就这十来分钟,向辰算了一下,今天大概多赚了近一百块,这可不是小钱,一个月都能有小三千了。
“这个月多发十块钱奖金!”向辰大手一挥,很有老板派头的宣布。
杨莹莹欢呼一声,黄阿姨凑热闹跟着鼓掌,葛叔看着眼前的场景,露出一个很淡的笑容。
有了向辰这句话,杨莹莹做事动力更充足了,手脚麻利地帮黄阿姨收拾好店铺,临出门才想起要问的事,转身回去找向辰。
“小老板,我有事想问你。”
向辰今天准备再吃一碗热干面,结果卖光了,没轮到他。闻着别人吃,向辰馋坏了,趁着没人注意,他舀了一勺芝麻酱,准备尝尝味道,结果杨莹莹突然过来,吓得他芝麻酱都差点掉了。
“什么事?”
“我想问,你昨天是去找我的吧,是有什么事儿吗?”杨莹莹道。
第173章 夸夸你
向辰微怔,没想到杨莹莹会找他问这个。
杨莹莹看出他的疑惑,腼腆的笑了笑:“我昨天在我家门口遇见你,觉得你大概来找我有什么事情。”
向辰本来已经把兼卖豆浆的事放下了,这个事情对他们小吃店来说是锦上添花的事,做不做影响饭都不大,但是对杨莹莹家就不一样了。
据他所知,杨莹莹家里条件好像不是很好,向辰听黄阿姨提起过,说杨莹莹父亲没了,家里还背着债,这小姑娘过得辛苦,平时对她多有关照。
所以向辰才想着要不要问一问做豆浆这个事,毕竟这时候没机器,做豆腐实际上是个辛苦活,豆浆工序简单一些,但也不轻松。要是杨莹莹家里条件好,向辰没必要跟她提这个。
虽然不知道杨妈妈现在做什么工作的,但听杨莹莹的意思,肯定工资不太够用,做豆浆卖虽然辛苦,但赚的肯定比她现在的工资高。
这会儿杨莹莹问起,向辰顿时有些为难,如果他跟杨莹莹说了,杨莹莹也愿意让她妈妈来做这个,但是她们家也没那个条件啊
做豆浆别的不说,没有机器磨盘得有一个吧,自己的厨房得有一个。小院那边,可是好多户人家合住一个院子,那磨盘放哪?向辰虽然没去杨莹莹家,但也知道她们家肯定没有单独的厨房的。
场地问题难以解决,他跟杨莹莹说了也是白搭,向辰犹豫了一下,准备找个借口把话圆回去。
杨莹莹却好像察觉到什么,抢在她前面道:“小老板,您可别忽悠我,您就跟我说实话吧,我挺想知道您找我想干嘛。”
向辰沉默片刻,这小姑娘真是敏感。
杨莹莹追着问,向辰有些迟疑,最终还是说了实话:“我打算在店里卖豆浆,以前听你说你妈会做豆腐……”
话说到这里,他昨天去找杨莹莹的原因已经很明确了,杨莹莹眼睛一亮,立即意识到这是一个好机会。
但是随即,她想到向辰半途回转,刚才也是在她三番五次的追问之下才说了实话,杨莹莹便知道他改变心意了。
杨莹莹是个聪明姑娘,很快想明白了向辰为什么不愿意跟她说了,心里顿时一沉,又实在不愿意放过这个好机会。
实际上,杨莹莹家里条件比向辰想得还要困难。
她父亲因病去世,去世前为了治病,掏空了家底还背了债。她妈妈在棉纱厂工作,四个孩子的生活费学费全压在她身上,每个月挣的三十来块工资,供养一家人生活尚且不够,还要拿来还债。
杨妈妈没办法,只能不停的给同事替班,或者为了一点儿加班费,熬油一样把自己订在岗位上,才四十来岁的年纪,杨妈妈头发都白了一半。
杨莹莹每次看见,都有一种想哭的冲动,又恨自己没本事,书读不好也挣不到钱。后来好不容易找到小吃店这个工作,总算能为妈妈分担一些压力,杨莹莹心里这才舒服许多。
但是当初为了给杨爸爸治病,借的钱太多了,她们这些年能还的很少,杨莹莹挣钱,也就是每个月多还一些罢了。
唯一值得庆幸的是,她父母一辈子与人为善,当初借钱的除了自家亲戚,还有父母的工友朋友,都知道她们家情况,没谁追债追到家门口。也因为这样,杨妈妈越发不敢拖,一有点儿钱就还给人家了。
可是光靠她们两个的工资,得还到什么时候,弟弟妹妹还要读书,杨莹莹还想让他们过好日子,所以这个机会,杨莹莹必须抓住。
“小、小老板,我妈妈做的豆腐特别好吃。”杨莹莹急的说话都有些语无伦次:“真的,我小时候吃过,特别香,豆浆也很好喝……”
“别急,你慢点说。”向辰安抚道,他知道杨莹莹已经想明白他为什么不愿意跟她说这个事儿了,现在她说这些,肯定是有什么想法。
杨莹莹咽了口口水,艰难道:“您能不能……预支我两个月工资?”
不等向辰说话,她又急道:“我一定好好干活,您知道我家住在哪里,我肯定不会跑的,我可以多干活,我早上再早一些来,下午也可以留在店里帮忙,我……”
“别急别急。”向辰不得不打断她,杨莹莹太激动了,脸都憋红了,向辰给她倒了碗水让她喝,然后问:“你预支工资,想做什么?”
杨莹莹慢慢喝着水,情绪也平复下来了,小声道:“我想租个房子,让我妈做豆腐,可以卖给您豆浆,也能把豆腐卖个其他人。”
向辰惊讶地挑眉,杨莹莹这姑娘还挺有天赋的,他只要豆浆,她都想想到卖豆腐了。
“这样吧。”向辰托着下巴,在杨莹莹紧张又期待的眼神中开口:“我得先尝尝你妈做的豆浆是不是真有你说的那么好,要是真的,我就预支你工资,以后每天起码在你家订两大桶豆浆。”
杨莹莹喜出望外,捂着嘴差点哭出来:“谢谢你小老板,真的谢谢你,我一定努力工作,我真的……”
“好了你可别哭,让黄阿姨看见还以为我欺负你呢。”向辰笑着道:“我可是很挑剔的,你找个时间让你妈来店里一趟,就在咱们店里,工具和材料我来提供。”
就杨莹莹家这情况,让她们准备工具材料不太靠谱,向辰想起来许恒洲空间里有一个小石磨,非常小,是从一家饮品店里拿出来的,放在自家厨房里用很方便。
杨莹莹回家之后,劝服杨妈妈的困难自不用多说,她的工作虽然辛苦,但也是很多人羡慕的,一个月稳定工资。像杨莹莹说的去做生意,还是借钱做,要是在杨莹莹去小吃店工作之前,光听杨妈妈都会觉得不靠谱。
虽然现在还是觉得慌,但是女儿总不会害她,而且杨莹莹也说了,她工作的小吃店已经下了单,不用担心卖不出去。想想自家那笔债,再看看几个瘦骨伶仃的孩子,杨妈妈一咬牙,干了。
找了个机会,杨妈妈去店里给向辰等人演示了一番,豆浆豆腐脑豆腐,她都做得有模有样,味道也相当不错。向辰喝一碗甜豆腐脑,再喝一碗咸豆腐脑,觉得人生真是美满,鲜甜豆腐脑都是人间美味。
连葛叔都说了一句好,还说杨妈妈做的豆腐比他们从市场买来的好,向辰干脆说那以后店里的豆腐也从杨妈妈店里买。
杨妈妈高兴的不得了,一个劲的跟向辰道谢,心里也安慰许多,算算向辰要的数量,就算光做他的生意,也比自己的工资赚得多啊。
回去杨妈妈就单位请了假,然后忙起豆腐店的事,要是不成,好歹还能回去上班。
这事儿离得还远,这头向辰却收到一个好消息。这几年国家越发重视教育,上头今天有个关于教育改革方面的会议,与会的除了国家各级领导,就是各个学校的老师代表。
因为他们学校学的就是教育,培养的是未来的老师,上面给师范生们分配了一批名额,但数量很少,向辰他们学校也才两个,其中一个名额就给了向辰。
这个名额可不得了,国家级会议,去一次,向辰能吹一辈子,指不定还能见到最高领导人。
向辰激动完了,又有几分胆怯,本质上他还是觉得自己不够优秀,怕自己表现不好,那丢人就丢大发了。
许恒洲听完他的担心,反问道:“你这个名额是覃老师黑箱给你的?”
向辰生气瞪他:“你瞎说什么呢?覃老师才不会做这样的事,这是学校老师们集体选出来的,好多人呢,覃老师只能投一票。”
“那你担心什么?”许恒洲嘴毒道:“一个学校的老师不可能集体眼瞎吧,他们选你,自然是你有可取之处。你的高考成绩在班里是数一数二的,期中期末考试一直是班里第一,连续拿了两个学期的奖学金,这个学期应该也是没问题的对不对?”
“你还给系里的教授们做助手,他们发表的论文上带了你的名字,说明你做的工作不止查找资料这一点点,那论文也是有你的功劳。你给大一的上基础课,他们有说你教的不好吗?我记得上次覃老师还夸你课上的好是不是?”
许恒洲摸了摸向辰的头,声音很温柔:“星星,你已经不是以前的你了,你比你自己想象的要优秀,优秀很多很多。你不用羡慕别的学霸学神,在你的老师同学学弟学妹眼中,你才是那个学霸学神。”
向辰愣了好一会儿,才恍惚地重复道:“我很优秀?”
“对,你特别优秀,各个方面的。”许恒洲语气坚定,带给向辰更多的自信:“你长得好看,学习好,会管店,能挣钱,性格也好,你要是不信,去问问身边的人怎么看你,觉得你怎么样。”
他可不止一次听见过手底下的几个小员工夸奖向辰,说小老板人能干又和气。他去向辰学校,他的那些同学看向辰的眼神,许恒洲再熟悉不过,原先他的同学就是那么看他的。
还有,向辰学校那些女同学,一个个暗送秋波的,好在向辰忙得分身乏术,要不是他们两个已经在一起了,向辰估计会连恋爱都懒得谈。
而且向辰那么喜欢他,从来不多看别的女同学一眼,这是许恒洲多次去向辰学校巡视得出的结论。