作者:燃灯儿
“哈哈哈,好。别说有好吃的,如果这秋梨膏真如你所说,对止咳有效。我定会来送谢礼。”说着,就和小厮离开了。
顾锋没想到乔雨那么厉害,一个时辰就把所有东西都卖完了。顾锋是知道自己的小夫郎能干的,但是没想到夫郎的口才也那么好。一个时辰基本没有歇口气,并且夫郎说的很多词儿自己听都没听过。
顾锋帮夫郎把板子和作为样品的秋梨膏收好。然后带夫郎去吃饭。
乔雨的手被自己夫君牵着,自觉的跟着。虽然是第二次来镇上了,到那时对周围还是一点的都不熟悉。这该死的空间感。
乔雨不饿,但是是真的渴,便问顾锋:“顾哥,镇里有有没有卖喝的地方。”
顾锋惊讶:“乔儿这是想喝酒了?”
乔雨:“怎么可能?!我就好似刚才话说得太多,想喝点热的润润嗓子。”
顾锋这才理解了,带着夫郎去找茶馆。但是本来顾锋还想带夫郎去镇上一家有名的酒楼的,没想到夫郎却只想喝茶。其实顾锋也理解错了,乔雨是想茶,不过想的是奶茶等甜甜的喝的。
乔雨看到茶馆的时候,笑了一下,觉得自己真是异想天开了。怎么可能在古代找到饮品店呢,当然只有喝茶了。不过也好,可以了解一下这个地方的茶和自己喝过的一不一样。
顾锋看小夫郎有点失望,但是很快掩饰好了,以为自己带错地方了。本来就凶的脸看起来更凶了,店小二还以为顾锋是来找茬的,不敢上前来招待。
“小二,”顾锋沉声叫道:“上茶。最好的。”
小二没想到客人竟然只是喝茶,立马高兴地上茶:“诶!来了,上好的茶叶。100文一壶!”这可是他们店里最贵的茶了,普通的茶,两文钱一大碗呢。
乔雨一听一百文!
一百文!!!!!!
老子刚才辛辛苦苦吆喝了两小时,就给我花一百文出去。啊啊啊啊啊啊。
乔雨悄悄靠近顾锋,轻声道:“顾哥,我不是很爱喝茶,一般的茶水就可以了。”
顾锋看乔雨一副心疼的要死的表情,知道自己又办坏事了。但是面上又不能显,就淡定道:“没事儿,乔儿。我想喝。”
乔雨一听是夫君想喝,那还能怎么办,当然是宠着了。于是便开心地接过茶壶,给顾锋倒起茶来。
“来,顾哥,你先喝。”乔雨献给顾锋斟了一杯茶,才给自己也倒了一大杯。
别说,这茶闻着清香,咽下去之后回味甘甜,非常不错。
看夫郎刚开始心疼的样子,一听到是自己想喝之后立马又开心的样子。原来夫郎对自己那么舍得,顾锋心里暖暖的,这壶茶绝对是自己喝过的最好喝的茶了。
光喝茶也不行。顾锋又给乔雨点了一些吃的,但是乔雨是个挑食的,加上这个茶馆本来做的就不是什么高端生意,所以乔雨吃的不多。最后还是顾锋吃完的。顾锋最后心里又暗下决心,不来这家店了。
第20章 先赚点生活费
乔雨和顾锋在茶馆吃了午饭,就一起先去找了朱屠户。这次他们运气比较好,除了肥肠猪肚,还有排骨,猪头也买了一整个。
乔雨还另外买了两斤肉自家吃,还有猪板油拿回去熬猪油,可以炒菜还可以做肥皂。
所有这些一共花了一百五十文,主要排骨猪头什么的不是这个时代人的最爱,卖的便宜,反而越肥的肉越贵,越肥的肉越受欢迎。
乔雨又和朱屠户说好,自己明天摆摊,如果生意好,以后每天早上会有个叫林大的过来拿肉,到时候直接给那人就好。说好后先给了一两定金。朱屠户也很高兴,又额外给他割了一斤肉送他。
因为没想到今天会结束的这么早,所以乔雨和顾锋接下来的采买过程就慢悠悠的,仿佛两人又是来镇上闲逛的。
云片糕、糖葫芦、冰糖是必买的,又去杂货铺看了,买了些黄豆和绿豆,空了可以发芽来吃,还买了些胡豆种子,毕竟整个大燕朝是没有豆瓣酱的,乔雨还是有点想试试,万一呢。
然后乔雨又带着顾锋去了书铺,书铺伙计看两人气质不凡,压根没想到这两人是乡下人,十分有耐心的介绍畅销书籍。
一本书动辄一两银子,乔雨瞠目结舌。书店里也兼卖文房四宝,一支最便宜的毛笔都需要十五文,最便宜的纸张一刀二百文。
还有砚台、墨,无一不震撼乔雨的三观,在这里读书那么贵,怪不得到店里的人清一色公子哥儿装扮,最差也是一身料子不差的长衫。
顾锋倒不觉得贵,本身他就是本土人士,知道当下的物价,其次他对自己的夫郎想要的东西是非常舍得花钱的。
最后乔雨还是拉住他,买了一本这个朝代的启蒙书,又买了两叠最便宜的纸。至于毛笔什么的,他自己也不会用,就不浪费了。
乔雨还去铁匠铺定制了一个铁丝网盘和烧水壶,还去陶瓷铺买了两个水壶,一个平时晾白开水,一个装各种茶。
最后,又去粮铺买了二十斤大米,之前的大米还没吃完,乔雨本质就是个爱囤食物的肤浅的人。
申时还未到,两个人就大包小包到了镇外约定的地点。林大兄弟看二人又是大采购,知道今日开张生意一定是不错的。就上前边道贺,边把东西搬到牛车上。
乔雨上车后,也跟林大说了和朱屠户说好的事,就等明日看结果了。
林大:“朱屠户?我知道,等明儿个顾夫郎安排,我和兄弟没有问题。”
乔雨:“好,到时候这个跑腿费另算。”
林大:“顾兄弟好福气,你夫郎是这个。”林大竖起大拇指。
顾锋没说话,只是微微点了下头,其实心里骄傲的不行,这么能干的夫郎是我的。
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等林大和林二将人送到家,文哥儿已经在院里等着了。顾锋和乔雨先把东西收整好,顾锋才去接孩子顺便把乔雨定的豆制品拿回来。乔雨则和文哥儿开始洗菜。
文哥儿主动揽了洗下水的活儿,被熏了脸也没有任何变色,乔哥儿可是给自己算了工钱的,必须得好好干活。
乔雨盘点了一下文哥儿今日收来的菜,挑了明日要用到的部分,放到一边洗,明天早上再煮。肉必须得今天煮才可以。
等文哥儿把肉都洗干净,乔雨也把卤料调好了。将卤汁烧开后,依次放入猪头、猪肚、肥肠、排骨。
文哥儿:“乔哥儿,好香。明日肯定会卖的特别好的。”
乔雨点头:“我有信心,就是没想到今天运气好还买到个猪头,还比我想的便宜。”
文哥儿:“嗯,猪头那么重,还都是骨头,肉没有多少。”
乔雨说:“其实每个部位的肉的味道是不同的,比如猪鼻就很有弹性和胶质,吃起来弹弹的;排骨肉虽少,但是肉不柴又香;五花肉有点腥膻,但是用来红烧和烧烤最有滋味;肥肠和猪肚洗干净,用来卤或者爆炒都很好吃。”
文哥儿:“乔哥儿好厉害,我从来不知道猪肉还有这么多区别,我娘吃肉都是炒出油来炒各种菜,哈哈哈。我以前觉得是最好吃的肉了。”
乔雨:“你娘做的应该也很好吃,以后你要感兴趣可以在我这儿学了,然后你回家给你娘做不同的做法。”
文哥儿拉过乔雨的手,“乔雨你真好。”
“嗨,咱们是哥们儿。说这些。你待会儿吃了饭再回去,以后在我这儿,我都包饭。”乔雨看文哥儿要拒绝的样子,又补充道:“我是老板,我说了算,”
文哥儿只好点头。
卤肉两个小时就好了,乔雨先留了一罐老卤汤,就把剩下的全倒出来,明天早上加入素菜一起热。感谢顾锋上次带回足够的陶罐,明天乔雨打算将肉切好后就将不同的部位放不同的瓦罐里,然后明天把厨房里的小桌子带上。再铺上干净的竹席,就可以开卖了。
顾锋趁两个哥儿忙的时候,去后山看了陷阱,砍了许多的柴,又去挑了水。家里的水越来越不经用了。两个小朋友主动承担了喂鸡的任务,从来不用乔雨操心。
太阳快下山之前,乔雨给大家炒了油渣白菜,肉沫豆腐,蒸了大米饭,煮了个南瓜汤。
文哥儿虽然吃过乔雨做的饭了,还是被这两道家常菜惊艳到了,但是不敢吃太多,一直捞南瓜吃。
乔雨:“我们家吃饭,别的规矩没有,就一条不能挑食,还得吃饱。”
顾小言和顾小雪齐声:“知道啦,娘。”
文哥儿小脸红红的,也开始放开了吃,吃了整整两碗米饭。
乔雨:“文哥儿,你明早有事吗?我想你陪我一起去镇上摆摊儿。”
文哥儿忙说:“没事儿。我陪你去。”
顾锋一听,夫郎怎么不要自己陪了?
乔雨一看顾锋脸色变了,便忙安抚道:“顾哥,明天帮我把后院的梨收了,等我回来做秋梨膏吧。”
顾锋这才放下心来,刚好收完梨去山上转转,夫郎喜欢栗子,可以再摘一些回来。
顾小雪:“娘,我和小言做什么呀?”
乔雨想了想:“吃完饭教你和言宝识字,明天你们在家好好写,我回来了检查哦。”
顾小雪瞬间心情就不美丽了,顾小言倒是很期待。
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文哥儿走后,乔雨去厨房烧了一些小细枝,让顾锋用刀削尖了,做成简易的炭笔。
然后开始教两位小朋友识字,第一天也不为难他们,就教了他们自己的名字。
等洗漱完,乔雨坐在床上,兴奋地叫顾锋一起来数钱。
今天一共卖了三十六罐秋梨膏,收了二千八百八十文,两只野兔八十文,两只山鸡一百六十文。一共收入三千一百二十文。
今日进城四文,林大包车费用二十文,消费午餐一百三十文,采买其他食材和杂物一共花了一千八百八十文,给了朱屠户一两银子。
即使算上今天给朱屠户的定金,今日赚的钱居然完全覆盖了今日的花销,还剩了八十六文钱。
第21章 卖卤菜
第二日一早,乔雨就开始卤素菜,然后把荤菜和素菜都切好,分别放不同的罐里,荤素都切成大小相对比较均匀的片,排骨一根根的切一个手掌那么长,按根来卖一根十文。
其他的都按十片一份来卖,荤的一份六文,素的一份三文。
乔雨大概估计了一下,今天准备的不低于二百五十份的量。
巳时还没到,林大就如约而至,乔雨和顾锋还有孩子们道别,去村口接上了文哥儿。
文哥儿身边还有他娘一起,硬给乔雨塞了一个大白馒头。
“乔哥儿,文哥儿你好好带着,如果他不听话就跟婶子说,我帮你收拾他。”
文哥儿娘昨天听说,乔雨不仅给文哥儿包吃,一天还四十文钱,虽然是五日一结,但是一天四十文呐,比村里汉子去镇上一天辛苦帮工挣个十几二十文多了一倍。
并且文哥儿和乔哥儿本来就玩得好,就更加放心了。
“婶子,您放心。我给您平安带回来,回见啊。”乔雨大声保证,然后让林大抓紧时间赶路了。
路上乔雨把价格还有怎么介绍,都给文哥儿说了一遍。文哥儿觉得这个价格和卤菜的美味比起来,一点都不贵。
乔雨这个价格,也是经过计算的,本来这里的香料就很昂贵,一般人想做也做不出来,再加上卤菜味道霸道,这种独一无二的食物,价格定的再高点都会有人买的。
到了镇上,乔雨又去了昨日摆摊儿的地方。因为顾锋凶名在外,一般他的位置他不来也不会有人占用,更何况昨日乔雨还预告了一波。
有文哥儿的帮忙,乔雨迅速地摆好小桌子,铺好竹席,再把卤菜一一摆上。
这次乔雨甚至搬来了之前给自己熬药的小炉子,文哥儿生火,乔雨将一瓦罐卤汁烧地喷香冒泡。
这个时候正值做午饭的时间,周围很快聚集了一群人。其中一些还是昨天的客人。
“乔老板,这就是昨天说的好吃的?”有人上前询问,一听就是昨日来过的。
乔雨大方地答:“对,这个呀,叫做卤菜,是我用几十种药材和香料精心做成的,不管是肉还是素菜,卤出来都特别好吃。”