作者：燃灯儿
很快，地里的土豆就称出来两千斤，全堆在一起，像一座土豆山一样。
旁边的村民惊叹：“这一亩没挖完就两千斤！！这玩意儿真能长！”
有村民已经蠢蠢欲动了。
有几个已经围了上来：“乔哥儿，这土豆咋卖啊？买一百斤给我家吧？”
“我要五十斤。”
有个小男孩儿红着脸：“我……可以要十斤吗？”
乔雨温和笑道：“大伙儿别急，肯定会卖给你们。等我家收完了，看还剩多少哈。”
谢昶玉在一旁欣赏地点头，将袖中的银票拿出来递给乔雨。
“这是两百两，你收好。”
乔雨好看的眼睛眨了眨，不解地小声问道：“大人，这是不是太多了？”
土豆他本来就只打算卖三文一斤，比红薯贵一点就行了，要不然普通老百姓吃不起也种不起。
谢昶玉安抚道：“本官不管你打算卖多少钱，这是本官就这两千斤土豆向朝廷给你要到的嘉奖，是你该得的。你拿着，问心无愧。”
乔雨这才乐呵呵地接过银票，跟对了父母官就是好。朝廷居然还有这种嘉奖。
乔雨是不知道，大燕朝廷其实是有许多名目给地方做出贡献的人嘉奖的，只是大部分这些钱都被当官的拿走了而已。
谢昶玉命人把土豆用麻袋装好，用牛车运回县衙，接下来几天他就要把这些土豆分发给桃源县最穷的人家，让他们自己去种。
这个季节是种土豆最好的季节，动作快点七月收一波之后，还可以赶在十月底再收获一波。
乔雨家的土豆丰产固然有他家雇了人专门侍弄的原因，但就算保守估计，亩产两千斤是实打实的。
谢昶玉问过了，乔雨一亩地也就用了一百一十斤土豆！
两千斤，意味着至少能收获三万多斤土豆。
这三万多斤土豆剩一半再种一轮，又能收获三十万斤土豆！
谢昶玉一想到这儿，整个人都兴奋不已。
想到乔雨之前还主动给了一份如何种土豆的册子，暗自决定下次县里选乡绅，他一定把乔雨给报上去。
谢昶玉心满意足走了，先前要买土豆的村民却有些愁眉苦脸。
因为他们看到了谢大人给乔雨的银票，两百两买两千斤土豆。
那意味着土豆一斤就是一百文！这对他们来讲简直就是天价。
尤其是其中的小男孩，他原本想要十斤给家里种上的。他和乔星他们一起玩过，知道土豆是很好吃的食物。
乔雨见他们黯然转身，忙出声喊道：“土豆三文钱一斤，你们不要了么？”
小男孩惊喜地转过身：“要！乔叔叔我要十斤！”
说着从怀里掏出一个很旧很旧的荷包，从里面数出了二十七个铜板。
他每个月才能才能从娘亲手里拿到一、两个铜板，这些钱他攒了好久才攒到的。
“哎呀！不够买十斤。”小男孩有些懊恼。
乔雨笑着把钱全收了，然后对他说：“你是我第一个顾客，那一斤就送给你了！”
小男孩立马恭敬地朝乔雨鞠了个躬：“谢谢乔叔叔！”
乔雨让大壮给他装上十斤，用背篓装了，好让小男孩背回家。
“背篓我一会儿就还回来！”
小男孩笑得很高兴，正要跑被乔雨拦下。
“记得叫你家大人过来，一会儿我一起给你们讲土豆怎么种。”
小男孩用力点头，背着和他差不多的背篓轻快地跑了。
乔雨不禁感叹村里的孩子劲儿可真大。
等田里的土豆挖完，村里想买土豆做种的人也买的差不多了。
这次土豆总共挖出来六千三百多斤。
两千斤给谢昶玉了，还有之前答应了送徐愿和许宁的五百斤，他只剩下不到四千斤。
他打算接下来种上十亩土豆，需要一千多斤土豆。
文哥儿、大娘和李丽娘他们他打算每人送五十斤。
离下一次收获还有至少三个月，他要留至少一千斤土豆来自家吃和供给小吃馆。
那么可以售卖的土豆就只剩一千五百多斤。听上去很多，但是如果每家都要买一百斤的话，十五家人就买光了！
所以乔雨搞起了限购。
每户最多能买二十斤，先到先得。
“二十斤好好种的话，七月底就能收三百多斤了。”
康平赶紧买了二十斤，生怕乔雨反悔，不卖给他们这些外乡人了。
等乔雨终于忙完，午饭时间都过去大半个时辰了。
顾锋回来知道后心疼的不行，逼着他把饭吃了，然后哄他去午睡。
王轩羡慕不已，对康平道：“平哥，你说我们也能这样好么？”
康平悄悄揉了揉他的手指：“我对你怎样，你心里没数么？”
两人调笑着走远了。
凌冽皱眉看着他们的背影发出灵魂质问：难道姑娘不好么？这些人怎么一个两个都把男的当宝啊？
第236章 土豆宴
徐愿和许宁路过土豆田，看到已经挖好的土豆田，遗憾不已。
“哎呀，乔哥怎么不早一点叫我们来挖啊。我都没见到土豆是怎么从地里出来的。”
许宁让马车停下，提议道：“要不夫君下去看看，看能不能捡到他们挖漏的。”
徐愿若不是知道许宁是认真的，都要以为他在开自己玩笑了。
“呵呵呵，算了。那么大一片地，要捡漏不知道得捡到什么时候，我们直接去要现成的吧。”
乔哥可是跟他们说了，要送五百斤给他们的！
许宁笑着说好。
因为双生子的关系，许宁本就壮壮的身材现在看上去有些臃肿，本来是不愿意出来的，但是一听说乔雨要做土豆宴，就忍不住想过来学一学。
因为今晚要来吃饭的人多，所以乔雨便把土豆宴的地点定在了山庄。
这会儿，他正在后厨跟白兰凌冽他们讲土豆的特性，以及一般情况下都可以拿来做什么。
乔雨准备做土豆炖排骨，土豆烧鸡，土豆回锅肉，盐��小土豆，凉拌土豆丝，干煸土豆丝，酸辣土豆丝，青椒土豆丝，豆角炒土豆，酸菜土豆汤等等。
改变食材的形状往往会获得不同的味道。
乔雨还打算用红袖做的奶豆腐给大家做芝士土豆泥，炸薯条，让大家知道土豆的可塑性有多强。
盐��小土豆选用的比鸡蛋还小的土豆，刚收的新鲜土豆不需要削皮，用竹片轻轻一刮，外层的皮都自己下来了。
然后把这些小土豆蒸熟，冷却之后表面会有一层透明的皮，这时候用猪油加盐和花椒一炸，把表皮炸得金黄，一口咬下去焦香四溢，里面还是软软糯糯的，出果前撒点葱花味道香极了。
香死了的小土豆
乔雨不知道自己的土豆是什么品种，但是吃起来比在现世吃的更香更糯，还有回甜。
盐��小土豆刚做好，孩子们就从学塾回来了。
三个孩子老远就闻到了香味，直接跑到了后厨。
“小爹爹！土豆终于可以吃了吗？”
顾小言大声道。
乔雨点点头，给三个孩子一人投喂了一颗小土豆。
三个孩子吃的眼睛一亮：“好香！”
乔雨问还要不要？
三个孩子同时摆手。
乔星：“等爹爹一起吃。”
另外两个崽用力点头。
“乖，去门口看看县令大人来了没？他们家有个比你们大一点的小哥哥，一会儿不要冷落人家。”
乔雨给三个崽安排任务，三个崽一听有其他小孩立马就跑出去迎接了。
这时候用土豆搭配做的荤菜也开始狂冒香气，大家都被土豆绵密的香味诱惑的暗暗吞口水。
乔雨把凉拌土豆丝拌好，又把芝士土豆泥烤了，炒土豆丝白兰会他就不管了。
最后只剩下炸薯条了。
炸薯条的土豆要选大个的，切成手指粗细的长条。
这些步骤乔雨只管说，白兰、苏青他们都会自动去做。
接着乔雨让他们把土豆条煮到清透了就捞出来沥水，等水都控干之后，下油锅炸。
炸到四面金黄捞出来装了好几个盘子，在边上撒了点椒盐和辣椒面，让大家自己蘸着吃。
可惜了，现在番茄还没熟，要不然弄点番茄酱美滋滋。
薯条肯定是要刚炸出来才好吃的，所以乔雨让大家赶紧端出去。
“让大家先吃这个，当开胃小菜。”
乔雨说完，自己抓了两根，一根塞顾锋嘴里，一根自己吃。
一时间，后厨都是吃薯条的声音。