作者:燃灯儿
顾锋本来就识不了几个字,最近才跟着孩子们学了点,但是他也忙,所以根本没有练过字。
乔雨看到那两个“龙飞凤舞”的乔雨二字,忍不住哈哈大笑起来。
众人也忍不住跟着一起笑,乔星也跟着笑,全然忘了刚才自己的窘迫。
顾锋装作淡定地站起身:“我烧水去了。”
孩子们看爹爹走了,又缠着乔雨也写。乔雨一口气写了好几个,一个比一个丑。
小雪纳闷:“娘用炭笔写的字就很好看,为什么毛笔就和爹一样啊?”
乔雨抽了抽嘴角:“毛笔太软了。等着,以后我有空,天天练大字。”
乔星也大声说:“我也会好好练的。”
乔雨摸了摸他头:“没事儿,慢慢来。”
王大爷也摸了摸自己胡子笑道:“小星写字虽然不行,但是算数一教就会。三个孩子各有所长,都是好孩子。”
乔雨眼睛一亮:“小星明天想不想陪娘去摆摊儿?”
乔星也为之一振:“我可以去吗?”
“当然可以,你就帮我收钱找钱就行。”乔雨想了想又说:“不过你回来了得把功课补齐,你愿不愿意?”
乔星用力点点头,大声说:“愿意!”为自己能给娘亲帮忙感到高兴。
乔雨呢,也完全没有让孩子小小年纪就给自己干活的不好意思。
顾小雪和顾小言也想一起去,就把乔雨望着。
顾小雪:“娘,我也想去。我可以帮你喊客人。”
顾小言:“娘,我……我也想去,我可以给你倒水喝。”
乔雨哭笑不得:“不行,孩子我只带得了一个。你们在家乖乖的。等文哥哥好了,我们就带上你们好不好?”
两个孩子撇着嘴,心不甘情不愿的同意。
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第二日,乔雨一早把昨天泡了一夜的卤菜捞出来切好,和之前去青源镇一样装好。不过现在没有荷叶了,他买了油纸,可以打包吃的,也可以打包肥皂。
昨天下午没事,他就把做好的肥皂全拿出来用纸方方正正包好,边缘用米糊糊好。当然每种样子留了一块给客人看,包装纸上也打了标记以便区分。
乔星起得比他还早,起来就打扫院子,喂鸡鸭,喂马,烧水。样样熟练,看来在他没起来的清晨,这孩子没少干活。乔雨十分欣慰,对这个大儿子也更加欣赏。
自从大爷和乔星来了家里,他就完全把小雪和小言交给他们去带。自己和孩子们待在一起的时间也越来越少。乔雨好好反省了一下自己,给每个家人蒸了一碗蛋花。早饭是稀饭,肉夹馍,还有凉拌竹笋。
青源镇上的订单越来越少了,乔雨准备下午回来时去趟杂货铺,一是看看肥皂销量怎么样,二是让他转告要买卤菜的客人不卖了,作为歉意,送每人一块肥皂。
乔星迅速吃了早饭,就去厨房搬东西,乔雨赶紧喊:“小星别着急,我们不赶时间,慢慢来。”
乔星这才停下,等乔雨吃完。
顾锋给乔雨夹了好多菜,乔雨瞪了他一眼,实在吃不下了,就直接把自己的碗推过去让他吃。
乔雨又叫小雪和小言好好听大爷的话,才去收拾东西上车。
马车比牛车的板车小,但车厢也能坐4个人,乔星一定要和乔雨一起坐在外面,乔雨无奈只能让他坐旁边。
驾车的时候无聊,乔雨就一直逗乔星说话。乔星很喜欢自己的娘亲,问什么答什么。
乔星原本瘦瘦的皮包骨头,现在养的好了一点,脸颊有了一点点肉,气色也比之前红润起来。每天穿得干干净净的,经常偷偷地给全家洗衣服,被说了几次,最后就由他了。
老大这样,两个小的也跟着学,乔雨真没见过像自己孩子一样乖的孩子,只感叹自己运气好。
乔雨赶了一个时辰才到桃源镇,虽然比牛车快,但是和顾锋比起来还是慢了许多。
桃源镇进城门不需要掏钱,但是租摊位需要额外根据地段和要售卖的品类收钱。乔雨上次来就打算在码头摆摊,那里有过往的货船,人流量也多。
乔雨找的负责摊位的管事,交了一日的租子钱,日租是六文,月租一百文。比青源镇贵了许多,不过乔雨不太担心,毕竟桃源镇的人更富一些。
乔雨来得不算早,最好的摊位已经被占了,多是卖馒头包子和小玩意儿的,明显受众群体是在码头干活的劳力劳动者。
乔雨找了个卖面的隔壁的位子,把小桌子和卤菜还有肥皂一一摆好,这次他还提前买了一块漂亮的桌布,摆出来可好看了。
肥皂占了一半儿的位置,码的整整齐齐,打样的肥皂放前面。卤菜还是按种类分装好,还是和之前一样按份卖。小炉子刚架上,就有客人过来问,做什么吃食。
乔雨大方地介绍:“这叫卤菜,是祖传秘方,加了几十种香料卤制,吃过都说好,您要来一份吗?”
来客一看就是跑船的,不差钱,但是挑剔。乔雨又赶紧拿出试吃的碗,里面每一小块儿都插着细细的竹签。
张武高兴地拿了一块,一尝就停不下来:“唔……好吃,老板怎么卖?”
第45章 肥皂大卖
“荤菜10文一份,素的5文一份。您要吃热的,还可以给您加热。”乔雨这次把每片菜都切厚了一点,价格总体比之前贵了一些,毕竟时间成本更高了,这边的人消费力也更高。
张武一听,不知道一份是多少,就先一样来了一份,要加热,自己就在隔壁吃面,让他送过来。
卤汁还没烧开,乔雨趁这空档,把油纸四个边折了折,方便一会儿给人端过去。等汤热了,乔雨麻利地热好,就给客人端过去。
客人见一份不多但也不算少,爽快的付了钱。他今天专门就点了一份阳春面,就想就着卤菜吃。阳春面一份才3文,18文也能吃得好又吃得饱,他很满意。
有了第一个客人,就有第二个,加上锅里的味道随着卤汁滚烫飘散开来,传得老远,还能免费试吃。不过买的多是跑船的船员和货商,然后是来码头采买的本地人,码头最多的搬运工人买的最少。
工人一天搬货,根据搬运的多少能挣20文到40文之间,多是附近村子里的人,为了省钱大部分都自己带点干粮,实在馋了买几个包子或者吃两碗阳春面,再奢侈一点吃碗带肉馅儿的馄饨。不过还是有几个在乔雨这儿花10文买一份卤肉的,大多是觉得味道好想带回去给家里人尝尝,有一个是为了夹在自己馍馍里吃。
他身边的工友看了,也想着明天带馍馍,买上一份肉夹着吃。
张武吃完面,就见乔雨的卤菜卖了一半儿,边上的小孩儿一脸严肃地收钱找钱,他哪里知道乔星是越紧张面上越不显。反正他吃饱了没事做,就研究起乔雨摊上的肥皂来。
“老板,这是什么?”
乔雨边把客人要的菜拿齐了,递给客人,一边大声说:“这是我自家做的肥皂,也是祖传的手艺。用来洗手、洗衣服、洗澡、洗头都可干净了。比澡豆效果都好,还没有澡豆贵。”
周围的人一听就有了兴趣,在码头干活儿,衣服最容易脏了,讲究一点的用皂角洗,不讲究的直接用草木灰,衣服越洗颜色越沉,再怎么洗都脏脏的。猪胰子味道不好闻,洗的也就那样,澡豆只有大户人家用得起,而且澡豆也就洗澡好用,洗衣服太浪费了。
当然不止码头的工人有兴趣,来采买的夫郎和媳妇们也感兴趣,家里的衣服大多可是他们来洗的。
乔雨见大家都围上来,也不怵。找隔壁面馆老板要了一下他的抹布,隔壁老板也是个爱干净的,灶台一直用抹布抹着,虽然不油,但是抹过锅灰和酱油,还是看起来脏脏的,又找老板要一小盆水。
洗东西,乔星最擅长啊。当下就把抹布用水泡了泡,然后用最普通的肥皂搓出丰富的泡沫,用力揉搓了几下,再用水一清。众人就看到刚刚还脏脏的抹布变得干干净净。
众人哗然,一时间都在问肥皂怎么卖。买卤菜的人都被挤到了一边,乔雨忙大声让他们别挤,他先把菜卖了。然后就让乔星过去报价格,来的路上他已经教过了。
乔星努力扬起嘴角,这也是乔雨要求的,做生意要微笑。大声地报价:“我刚用的那个肥皂,5文钱一块。这些带花纹的10文钱一块。”
众人一听,猪胰子都要2文,这个虽然贵一点,但能洗得更干净,就觉得还是能接受。纷纷掏钱来买,乔雨让他们先排一下队:“大家劳烦排一下队,谢谢,肥皂还有很多,不着急。”
然后让乔星专门负责卖肥皂,自己就还是负责卖卤菜,毕竟肥皂都已经包好了,直接收钱给客人就好。
普通肥皂几乎是一抢而空,好看的有花纹的,要的少了一些,多是妇女和小哥儿才选。也有张武这种,一眼就看出是好东西,买了一块普通的自己平时用。带花纹的每种买了两个,等到过年了回家的时候拿来送礼。
最后,卤菜和普通肥皂都卖完了,有花纹的肥皂还剩了一半左右。
乔雨看时间也差不多了,乔星估计也饿了,就开始收摊儿。
乔星看还剩那么多肥皂没有卖,就忙问:“娘,不卖了吗?”
“明天再来卖吧,先带你去吃饭,你想吃啥?”
乔星看了下离得不远的馄饨摊,说:“想吃馄饨。”
乔雨也喜欢吃面食:“好呀,你先去点着。我问一下面馆的老板,桌子能不能放他店里。”
“嗯,好。”乔星领命就去馄饨摊上点馄饨了。
面馆老板今天也在乔雨摊上买了块肥皂,乔雨过去问他能不能寄存桌子,他立马就同意了。乔雨送了块粉色的圆形皂给他,乐得老板看这小哥儿更顺眼了。让乔雨把炉子也放他店里,明天还可以帮他先占着位子。
乔雨道完谢,就去找乔星。乔星点了两碗大碗,乔雨早饭吃得多,吃不完就挑了一些给乔星。乔星怕乔雨觉得自己乱花钱:“娘,我以后不点那么多。”
乔雨笑了下:“乖,你长身体呢,多吃点。我是早上吃太多了。”然后,乔雨掏了二十个铜板出来,放到桌上,推到乔星身边:“这是你今天挣的,自己拿着。”
乔星惊讶地张大眼:“娘,你不要给我钱,我不要钱,娘已经给我好多东西了。”
乔雨假装生气道:“这是你应得的,你文哥哥给我干活,我也是给了钱的,你干的活儿没有他多,所以我只给你这么多。以后你在外面也不能给别人白干活,知道不?”乔雨顿了一下,“当然,除了你以后的媳妇。”
乔星这才收下钱,珍惜的放进怀里。
吃完馄饨就去不远处的酒楼领寄放的闪电和马车。然后回青源镇。
先去杂货铺看了下肥皂的售卖情况,上次放的三十块普通肥皂都卖掉了。乔雨把卖剩下的有花纹的也全放在了店铺里,价格一样,不过给老板的分成提到了1文一块。然后跟老板说了以后不接卤肉的单了,他现在主要去桃源镇卖,为表歉意,他送不能点到单的老顾客一人一块普通肥皂,明天拿过来。
离开了杂货铺,又去木匠铺取上次定做的模具,把尾款付了。
最后,回家。
第46章 哦豁 酸菜做不了了
乔雨带着乔星赶在酉时到了家,他很想马上算算今天卖了多少钱,但是家里还有很多活儿要做。
早上送来的猪下水要洗,前两天晒得青菜要收,花椒倒是可以慢慢再筛壳,栗子存放在通风的地方就行。但是前两样是必须要做的,哦,现在又多了一个做肥皂,今天这一趟,把前面做的库存都清完了。
还有今天把山楂糕的模具拿回来了,也要把做山楂糕提上日程了,否则那么多山楂再放就不新鲜了。文哥儿不在,这些活儿都要他一个人上。
乔雨先用最快的速度烧了水兑上草木灰,就静置在一旁。然后等碱水沉淀的时候,去后院洗猪下水。乔星看娘亲干活儿,也不想着去找爷爷和弟弟妹妹,就要跟着一起洗。
乔雨怎么可能忍心让孩子干这个。就让乔星去石大娘家买菜,有什么买什么,然后洗下菜就好了。
乔雨洗完猪下水,就开始煮卤水,把肉都卤上之后,才开始过滤碱水,因为之前买了好几张纱布,他就不等碱水静置太久,直接把较为清澈的上部分水倒进纱布来过滤。
然后融化猪油混合碱水,搅拌地差不多了之后分成三份,一份加一点茜草,调出来的颜色淡粉;另一份加一点点蓝草的果实,调出来的颜色是淡蓝;剩下的什么也不用加,用来做普通皂。
乔星这会儿已经回来了,就帮着乔雨跑前跑后拿工具。最后乔雨把皂液倒完,数了下大概有60个,一样二十个,明天够卖了。最后每个颜色剩的一点点皂液混合后,倒入山楂糕的模具里,得了3个小熊猫头,颜色还挺绚丽。
做完这些,大爷带着两个孩子回来了。乔雨让乔星去和弟弟妹妹玩,乔星不干。
乔星亮晶晶的眼睛看着乔雨说:“娘,我一点都不累。”
乔雨无奈:“行吧,我再把酸菜做了咱们就休息。”
顾小雪和顾小言听到娘要做酸菜,立马也要帮忙,他们可从来没有吃过呢。
乔雨只好让他们洗了手,帮自己剥点蒜洗点姜。
结果乔雨收青菜的时候傻眼了,这青菜被晒得太干了,要想做湿湿的酸菜,是有点不太可能了。
幸好,乔雨还知道怎么做咸菜,虽然不能吃到酸菜鱼了,但是他可以拥有咸烧白呀。酸菜等过几天,再去村里买青菜来做好了。