我和爸妈都穿了 第68章

作者:998 标签: 穿越重生

烧水、烫猪毛、开膛破肚、剔骨分肉,日手里那把刀子使得那叫一个出神入化,眨眼的功夫就把整头猪分成大小匀称的肉块。

今儿个大伙实心实意来帮忙,刘丽华是个要脸面的人,不能让人家白出力气。

她翻箱倒柜,把前阵子做的宝贝地果粉拿出来一些。包饺子是来不及了,但抻点宽面皮,炖肉的时候往锅里一甩,吸饱了肉汤,那滋味绝了!

一大锅猪后腿肉,切成麻将块大小,肥瘦相间,下锅翻炒得滋滋冒油,搁上地果干和山蘑菇咕嘟嘟炖起来。刘丽华还把儿子上回下山花大价钱买的香料捏出来一些,抖进锅里。

园子里种的野葱大蒜也没吝啬,“咔嚓咔嚓”切巴切巴全撒进去。唯一美中不足的就是没糖色和老抽,肉颜色看着寡淡了些不够红亮。

可就算这样,这锅炖肉的味道也了不得了。部落里的人啥时候闻过这么香地味儿?平日里顶多抹点粗盐,火上烤烤或者白水煮熟就算完事了。

烧火的时候,苗蹲在灶坑前头一个劲儿地抽鼻子,“华,你这是搁了啥神仙东西?这味儿咋这么香?我长这么大从来都没闻过!”

刘丽华一边抄着锅铲翻搅,一边抿嘴乐:“香不?”

“嗯!香死个人!”苗重重点头。

“待会儿好好尝尝我的手艺!”

外头赵宝钢和帮忙的人背着豆秧子回来了,刚一进院门,此起彼伏地吆喝起来:“钢!你家灶上鼓捣啥好吃的呢?这味儿也太香了!”

赵宝钢敞亮地一挥手:“今儿个谁也别走,都留下吃顿饭!”

大伙儿也不假客气,那几头猪本来就是人家猎的,吃顿肉还不是应该应分的。

锅里的菜咕嘟到时候了,大锅盖一掀,一团白汽冲天而起,香味儿直钻天灵盖。人多没这么大的桌子,大伙也不见外,各回各家端了自己的大海碗来,或蹲或站,就在院子里吃起来。

每人实打实地盛了一大碗炖肉菜,再来几个蒸得开花的地果。

川端着碗蹲在墙根下,呼噜呼噜往嘴里扒,一边烫得直哈气一边不住地感叹:“好吃,真好吃了!钢,你家做饭到底搁了啥,咋滋味就这么香呢?”

老赵头蹲在门槛上,滋溜喝了一口肉汤道:“瞧见园子里种的那些零碎儿没?野葱、大蒜,这都是提味的。再加上小熠和日上回下山,淘换了些中原人的香料,这菜自然就香了。”

大伙一听,七嘴八舌地打听小葱和大蒜咋种。

刘丽华拿围裙擦着手,笑吟吟道:“这个季节种有点赶不上了。你们要是真想种,等明年开春,我给你们分点葱籽和蒜瓣,拿回去撒在房前屋后,吃着方便,随手掐一把就行!”

“成!那可说准了,我们可不跟你客气!”川和几个汉子忙不迭地应下来,脸上乐开了花。

大伙敞开了肚皮,满满登登一大锅肉,吃得连汤都不剩,碗底都给舔得干干净净。

等人都走了,院子里静下来,刘丽华和赵宝钢顾不上休息,手脚麻利地赶紧收拾起豆子来。

等打完了豆子,就能琢磨做别的吃食了。刘丽华馋豆腐可不是一天两天了!农家人过日子,不就是为了口吃喝嘛!

第83章

豆子收割回来还不算完, 打豆子也是一件顶麻烦的事。

因为还没到火候,不少豆荚都没完全裂开,硬邦邦地挂在豆秸上, 得靠棍子一下一下敲打。要搁在现代,收割机来回跑上半个钟头就收完了,豆子和豆秸干净利落地分开,哪用得着费这牛劲。

现在可不行, 全凭一双手干。老赵用几根木棍拼了个简易的连枷,一下一下地抡起来,伴着聒噪的蝉鸣, 噼里啪啦地把豆子从干壳里敲出来。连枷落下去,金黄的豆粒四处飞溅,空气里弥漫着一股淡淡的豆腥味。

刘丽华拿小簸箕收了一些豆子,蹲在地上仔细挑拣干净,泡上一宿明儿一早炒一盘菜,让孩子们尝尝鲜。

这豆子的吃法太多了, 磨豆腐只是其中之一。磨豆浆、磨豆面做豆饼、生黄豆芽,就算什么都不搁, 单放在锅里炒熟了,也是一道香酥的小零嘴儿,嚼起来嘎嘣脆。

刘丽华想起她小的时候,家里日子不好过,孩子们缺嘴缺得厉害, 肚子里常年见不着油水。家里老人就给炒豆子吃,一把炒黄豆揣在兜里, 能吃一整天。吃得孩子们一个劲儿地放响屁,想想那时候, 虽然苦倒也有意思。

老赵甩了一会儿连枷就累得没劲了,额头上直冒汗,扶着腰站到一边喘气。赵熠随手把上衣一脱,光着膀子接过父亲手里的连枷,甩开臂膀不停地挥舞起来。连枷在他手里显得轻飘飘的,一下接一下,节奏又快又稳。

月光洒下来,照在他修长的身体上,已经颇有一番男人味了。原本纤细的胳膊渐渐有了结实的肌肉线条,胸口和腹部也覆着一层薄薄的肌肉轮廓,汗珠顺着锁骨滑落,整个人在月色里泛着润泽的光。

日站在一旁,喉结不停地滑动,眼睛亮得不像话,像是被钉在了赵熠身上。见他累了,日立马一步上前抢过连枷,三下五除二把豆荚打得细碎,动作又快又狠。然后迫不及待地拉着赵熠进了屋,两人一直折腾到天边露出鱼肚白才歇下。

*

收完豆子没几天,赵熠和日又去把中间那块谷子地收了。两个人压根没用老赵搭手,花了不到两天的工夫,就把谷子整整齐齐地堆进了家里。

这谷子也得拿连枷往下打,不过它跟豆子不一样,谷粒太小了,稍不小心就打进泥土里,回头不好筛。刘丽华心疼粮食,把家里能用的被褥全铺在了院子里,先在上面打完再说,省得糟践了粮食。

今年部落里种谷子的有四家,除了赵家,石、苗、升三家都来换了种子。他们都吃过谷子做的饭,那滋味实在香得很,加上这东西比地果存放的时间久得多,种上一些,能防着春天断粮。

秋高气爽,趁着这几天天气好,赵熠和日跟着部落里的人进了几次山。打猎倒是其次,主要是山上的果子都熟了,得摘些果子拿回去酿酒。

日在前头带路,脚步轻快,赵熠跟在身后,一边走一边四处打量。偶尔看见一两只猎物在树丛里窜过,便眼疾手快地端起弩箭射过去,动作干净利落。一会儿的工夫,身后的背篓里就多了两只肥兔子。

“你现在打猎的本事比我还强几分。”日忍不住夸赞,语气里带着几分骄傲。

“哪有,就是仗着这弩箭轻便,打打小动物还行,打大的可没那本事。”赵熠笑着摇摇头,耳根微微泛红。

日伸手揉揉他的头发,温声道:“我记得这一片有棵酸果子树,往年结得特别多,不知道今年长得怎么样。”

“去找找。”

很快两人就找到了日说的那棵树。果然结得满满当当,黄绿色的果子把树枝都压弯了,沉甸甸地往下坠。

这酸果子就是野山梨,个头只有小孩拳头那么大,绿色的皮,形状也丑巴巴的。大概因为太酸了,连鸟雀都懒得啄。

不过这东西拿来酿酒倒是不错,经过发酵,果子里的酸味会淡下去许多,变成一种酸酸甜甜的果饮,喝上一口浑身舒坦。

日把篮子解下来,自己蹭蹭几下爬上树去摘果子,赵熠蹲在树下捡。两个人配合默契,不大会儿工夫就捡了大半筐。

这些果子拿回去洗干净,削了皮放进坛子里密封好,到了冬天就成了果酒。当然,这事儿成不成的全看运气,有时候打开坛子也可能只是一坛泡烂的梨汤,酸臭酸臭的。在没有酒曲的原始部落,做酒全凭天意。

摘得差不多了,两人继续往山里走。秋天的山上,树叶已经染上了变色的痕迹,红的黄的斑斑驳驳。松树上也挂了松塔,一个个挺立在枝头,只是眼下还不到时候,松子结得太小,瘪瘪的没啥肉。等过段时间落了霜,松子饱满了,就能往下打了。

快到晌午的时候,两人走到一条小河边,坐下来吃起带来的干粮。河水清冽,映着两岸的黄叶,悠悠地往远处淌。

“我想着过几天再下山一趟。”赵熠嚼着肉干,腮帮子一鼓一鼓的。

“去把那些皮子换了吗?”

赵熠点点头,“这次多换些盐,然后拿着盐去西边碰碰运气,看看能不能换来铜铁。”

“铜铁?”日停下咀嚼,看向他。

“是啊,铜铁除了做兵器,还能做很多东西。最起码干活的农具、做饭用的铁锅,还有各种各样日常用的家什。能用的地方太多了,石器的使用效率实在太低了,部落要想快速发展,肯定离不开金属。”

日若有所思,“你知道去哪能换到吗?”

赵熠摇摇头,“不知道。不过多戈玛人身上带着那么多铜铁的武器,肯定不是凭空冒出来的。况且咱们这周边也没有铜铁矿,他们也没办法炼铜铁?肯定是跟其他部落或者中原人交换的。”

“有道理!熠,你怎么这么聪明!”日爱慕的揉捏着他的耳垂,没忍住照着脸颊亲了一口。

赵熠挠挠头,耳朵尖又红了:“哎呀,胡乱想的,还不知道能不能换到呢。”

“没事,咱们去转一转,碰碰运气,赶在冬天到来前回部落就行。”

“好!”

*

有过前几次下山的经验,这次要下山交易,部落里不少人都想跟着去。

一部分人是想去见见世面,看看山下到底是个什么模样。另一部分人觉得跑一趟能多分不少东西,比留在部落里打猎实惠多了。

但下山不需要太多人,一来人多了不好管理,乱哄哄的容易出事;二来马上就要秋猎了,部落里需要人手打猎,为即将到来的冬天储备肉食。

升的意思是,还让上次下山的八个人继续下山。可这八个人全是干格落和袒图的人,塔南那边难免有些不痛快,觉得这种好事被有意无意地排挤了。

没办法,羚和东主动退了出来,让了两个位置给塔南的人。新加入的两个是上次一起去过风息部落的,一个叫加,另一个叫图,年纪都不算大。

这次下山比前几次都轻松不少。八个人牵着八头驴子,驮着七八十张皮子,浩浩荡荡地朝山下走去。

秋季雨水少,这一路基本都是晴朗的好天气,天空高远湛蓝。塔南的那两个小子还是头一回下山,一路上看什么都新鲜,见到棵不认识的树都要凑过去瞧半天,有什么事都抢着往前冲,瞧着倒挺精神的,腿脚也麻利。

“日,咱们还有多久能到山下?”图满脸兴奋地询问,眼睛里闪着光。

“差不多再有四五天吧。”日走在队伍前头,头也没回地应了一声。

“哦哦,到了山下,我们能去中原人的城镇逛一逛吗?”图追问道,语气里满是期待。

日立刻停下脚步,转过身来,脸色严肃道:“不行。到了山下务必跟紧我们,哪里都不能去!”停了一下,又不客气地加了一句,“谁要是惹出麻烦,别怪我不留脸面。”

图被他这几句话噎得脸一阵青一阵白,旁边的加神色也不太好看。两人都抿着嘴没再吭声。明明大伙年纪都差不多,他们二人在部落里原先也是被当作首领培养的,多少都有些傲气,如今被日当着众人的面这般敲打,心里自然不舒服。

不过日的脾气一贯如此,旁人倒没觉得他说的话有什么问题。毕竟山下不比部落里,万一出了事,谁也兜不住。

晌午休息的时候,图和加没跟大伙凑在一起吃饭,两个人单独拿着干粮,远远地坐在角落里啃。

赵熠看见了,拿了大半只烤野鸡走过去,脸上带着笑:“怎么不过去一起吃?”

图和加闻声抬起头,神情冷漠地看了他一眼,既没回答,也没伸手接东西,场面一时有些尴尬。

赵熠觉得莫名其妙,也没多说什么,把烤鸡放在他们旁边,转身就回来了。

“他俩这是怎么了?”赵熠在日旁边坐下,压低声音问。

旁边的田凑过来道:“早上被日说了一顿,估计生气了。”

赵熠皱了皱眉,这有什么好生气的?这次下山本来就提前说好了,一路上一切都听日指挥,他们二人当时也是点头同意了的。再说日那番话也没针对谁,防患于未然而已。

可后面的路上,这二人明显跟其他人有了隔阂。大伙说说笑笑的时候,他们俩就在后头嘀嘀咕咕地说小话,鬼鬼祟祟的样子搞得大家都挺反感。

一直到第五天上午,一行人终于来到了山脚下。

这次他们没去杨店,而是直接从山上调转方向朝周县走去。日的方向感极好,下山之后再走不到半日就能抵达县城。

他们还特意在这条路上沿途做了记号方便辨认,以后再下山就不去杨店了,直接来周县,能节省七八天的时间。

第84章

今天不是大集, 县城门口排队的人比上次少了许多。他们一行八人,还是穿着上回劫来的那几件中原衣裳,头发用麻绳随意挽在头顶, 牵着骡子混在人群里,乍一看与当地百姓没什么两样。

唯一不太一样或许是因为长年食肉,他们骨架偏大,个头稍高, 身形也更壮硕,站在那儿就透着一股子粗犷劲儿。

有过上次的经验,这次下山前, 赵熠就让大家把随身带的刀箭、家伙事全解下来,找了处隐蔽的灌木丛藏好,旁边特意堆了几块石头做记号,预备回去时再取。这荒郊野岭的,倒也不怕被人偷了去。

排队等候的工夫,图和加两人伸长脖子不住地四处张望, 眼珠子骨碌碌乱转,跟赵熠他们头一回来时一个样, 瞧见什么都觉得稀罕。

但赵熠等人十分谨慎,就算张望也只是略略扫一眼,生怕不小心招惹上什么不该招惹的人。可图和加却不管这些,大剌剌地打量着来往行人,目光毫不遮掩。

排到城门口时, 一个穿着浅色裙装的中原女子从旁边走过,图和加竟直勾勾地盯着人家看, 眼睛都快粘到人家身上去了,半天挪不开视线。

那女子身旁跟着三四个家人, 其中一个年长些的汉子被图和加这番无礼的注视气得吹胡子瞪眼,实在忍不住,大步上前理论。

“你做什么一个劲儿盯着我家妹子看!”

图和加听不懂中原话,眨巴眨巴眼睛,一脸茫然地看着对方。那人见他们毫无反应,脸上还带着几分木愣,更觉得是故意挑衅,火气噌地蹿了上来。